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Professor Ivan Godoi
PPCP ABERTURA
DISCIPLINA: PLANEJAMENTO, PROGRAMAÇÃO E
CONTROLE DA PRODUÇÃO
CURSO: ENGENHARIA DE PRODUÇÃO
PERÍODO LETIVO: 1° SEM/2015
SÉRIE: 6ª e 7ª Série
PROFESSOR: Ivan Godoi
Aula 01
Professor Ivan Godoi
PPCP PROFESSOR
IVAN GODOI
GRADUADO EM QUÍMICA
UNIVERSIDADE IBIRAPUERA – SP – 2003
PÓS GRADUADO EM ADMINISTRAÇÃO INDUSTRIAL
UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO – USP – SP
FUNDAÇÃO VANZOLINE – SP
2008
Professor Ivan Godoi
PPCP PROFESSOR
ESPECIALIDADES:
 PRODUÇÃO;
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Professor Ivan Godoi
PPCP PROFESSOR
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Professor Ivan Godoi
PPCP DISCIPLINA
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Professor Ivan Godoi
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Professor Ivan Godoi
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Professor Ivan Godoi
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Professor Ivan Godoi
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Professor Ivan Godoi
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Professor Ivan Godoi
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Professor Ivan Godoi
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Professor Ivan Godoi
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Professor Ivan Godoi
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Professor Ivan Godoi
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TÍTULO: Planejamento e Controle da Produção
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  • 2. Professor Ivan Godoi PPCP PROFESSOR IVAN GODOI GRADUADO EM QUÍMICA UNIVERSIDADE IBIRAPUERA – SP – 2003 PÓS GRADUADO EM ADMINISTRAÇÃO INDUSTRIAL UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO – USP – SP FUNDAÇÃO VANZOLINE – SP 2008
  • 3. Professor Ivan Godoi PPCP PROFESSOR ESPECIALIDADES:  PRODUÇÃO;  PPCP;  LOGÍSTICA;  ESTERILIZAÇÃO;  LEAN MANUFACTURING;  GARANTIA DA QUALIDADE;  LABORATÓRIO QUÍMICO, FÍSICO E MICROBIOLÓGICO;  PROJETOS;  ADMINISTRAÇÃO INDUSTRIAL;  CUSTOS;  ORATÓRIA.
  • 4. Professor Ivan Godoi PPCP PROFESSOR EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL:  22 ANOS DE PRODUÇÃO DE PRODUTOS MÉDICOS;  3 ANOS COMO PROFESSOR DE ESTERILIZAÇÃO NO CURSO DE PÓS GRADUAÇÃO FCF – USP E EM OUTRAS ENTIDADES;  10 ANOS COMO CONSULTOR NA IMPLANTAÇÃO DE LEAN MANUFACTURING EM EMPRESAS.
  • 5. Professor Ivan Godoi PPCP DISCIPLINA CONTATO: ivan_godoi@aedu.com ivan_godoi@anhanguera.com ivan_godoi@yahoo.com.br
  • 6. Professor Ivan Godoi PPCP DISCIPLINA OBJETIVOS: O objetivo desta disciplina consiste em fornecer aos alunos os conhecimentos básicos sobre as diferentes técnicas para o planejamento e controle dos sistemas de produção, possibilitando o entendimento e a montagem de sistemas de planejamento e controle da produção que garantam a eficiência empresarial dentro dos modernos conceitos de produtividade e qualidade.
  • 7. Professor Ivan Godoi PPCP DISCIPLINA EMENTA:  Natureza do Planejamento e Controle;  Previsão de Demanda;  Planejamento Agregado;  Programação da Produção;  Regras de Programação;  Algoritmo de Johnson;  Gestão de Projetos;  O sistema MRP, MRPII e ERP;  O sistema KanBan e o Just in time;  Controle do Processo Produtivo;  Avaliação da Produtividade.
  • 8. Professor Ivan Godoi PPCP DISCIPLINA PLANO DE ENSINO E APRENDIZAGEM (PEA):  Administração da produção/operações:  Evolução histórica da administração da produção;  Visão geral de manufatura e serviços;  Fluxos de mercadorias, serviços e capitais;  Objetivos da Administração da produção/operações;  Avaliação da produtividade.
  • 9. Professor Ivan Godoi PPCP DISCIPLINA PLANO DE ENSINO E APRENDIZAGEM (PEA):  Previsão de demanda  Planejamento, predição e previsão;  Demanda;  Tipos de previsões;  Outros métodos de previsão da demanda.
  • 10. Professor Ivan Godoi PPCP DISCIPLINA PLANO DE ENSINO E APRENDIZAGEM (PEA):  Planejamento, programação e controle da produção  A estratégia da manufatura e o sistema de PPCP;  O sistema de PPCP;  A programação chão-de-fábrica e o controle da produção;  A determinação do ambiente de manufatura em função da visão da supply chain.
  • 11. Professor Ivan Godoi PPCP DISCIPLINA PLANO DE ENSINO E APRENDIZAGEM (PEA):  Planejamento agregado  Perfil da demanda;  O programa mestre de produção (master production Schedule - MPS);  Estratégias de atuação;  Elaboração do plano agregado.
  • 12. Professor Ivan Godoi PPCP DISCIPLINA PLANO DE ENSINO E APRENDIZAGEM (PEA):  MRP/MRPII  Planejamento das necessidades de materiais - material requirement planning – MRP;  Elementos de um sistema MRP;  Vantagens de um sistema MRP;  MRP II;  Planejamento das necessidades de capacidade - capacity requirement planning – CRP.
  • 13. Professor Ivan Godoi PPCP DISCIPLINA PLANO DE ENSINO E APRENDIZAGEM (PEA):  Sistemas de PCP no chão-de-fábrica  Elementos de um sistema just-in-time;  O sistema kanban;  Sistema JIT versus MRP;  Sistema OPT.
  • 14. Professor Ivan Godoi PPCP DISCIPLINA PLANO DE ENSINO E APRENDIZAGEM (PEA):  Qualidade  Qualidade;  Custos da qualidade;  Gerenciamento da qualidade;  Aspetos do TQM.
  • 15. Professor Ivan Godoi PPCP DISCIPLINA PROCEDIMENTO METODOLÓGICO: Aula expositiva Exercícios de aplicação Desenvolvimento de atividades práticas.
  • 16. Professor Ivan Godoi PPCP DISCIPLINA SISTEMA DE AVALIAÇÃO: 1° Avaliação  PESO 4,0  Atividades Avaliativas a Critério do Professor  Práticas: 2,00  Teóricas: 8,00  Total: 10 2° Avaliação  PESO 6,0  Prova Escrita Oficial  Práticas: 2,00  Teóricas: 8,00  Total: 10
  • 17. Professor Ivan Godoi PPCP DISCIPLINA CARGA HORÁRIA: Teórica: 40 horas Prática: 20 horas Total: 60 horas
  • 18. Professor Ivan Godoi PPCP DISCIPLINA Bibliografia Básica da Unidade Faculdade Anhanguera de Sorocaba (FSO): PROGRAMA DO LIVRO-TEXTO (PLT) TÍTULO: Planejamento e Controle da Produção Autor: Idalberto Chiavenato 2° Edição – 2008 - Barueri Editora Manole Ltda TÍTULO: Administração da Produção Autor: Nigel Slack; Stuart Chambers; Robert Johnston 3° Edição – 2009 – São Paulo Editora Atlas