1. Professor Ivan Godoi
PPCP ABERTURA
DISCIPLINA: PLANEJAMENTO, PROGRAMAÇÃO E
CONTROLE DA PRODUÇÃO
CURSO: ENGENHARIA DE PRODUÇÃO
PERÍODO LETIVO: 1° SEM/2015
SÉRIE: 6ª e 7ª Série
PROFESSOR: Ivan Godoi
Aula 01
2. Professor Ivan Godoi
PPCP PROFESSOR
IVAN GODOI
GRADUADO EM QUÍMICA
UNIVERSIDADE IBIRAPUERA – SP – 2003
PÓS GRADUADO EM ADMINISTRAÇÃO INDUSTRIAL
UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO – USP – SP
FUNDAÇÃO VANZOLINE – SP
2008
3. Professor Ivan Godoi
PPCP PROFESSOR
ESPECIALIDADES:
PRODUÇÃO;
PPCP;
LOGÍSTICA;
ESTERILIZAÇÃO;
LEAN MANUFACTURING;
GARANTIA DA QUALIDADE;
LABORATÓRIO QUÍMICO, FÍSICO E MICROBIOLÓGICO;
PROJETOS;
ADMINISTRAÇÃO INDUSTRIAL;
CUSTOS;
ORATÓRIA.
4. Professor Ivan Godoi
PPCP PROFESSOR
EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL:
22 ANOS DE PRODUÇÃO DE PRODUTOS MÉDICOS;
3 ANOS COMO PROFESSOR DE ESTERILIZAÇÃO NO
CURSO DE PÓS GRADUAÇÃO FCF – USP E EM OUTRAS
ENTIDADES;
10 ANOS COMO CONSULTOR NA IMPLANTAÇÃO DE LEAN
MANUFACTURING EM EMPRESAS.
5. Professor Ivan Godoi
PPCP DISCIPLINA
CONTATO:
ivan_godoi@aedu.com
ivan_godoi@anhanguera.com
ivan_godoi@yahoo.com.br
6. Professor Ivan Godoi
PPCP DISCIPLINA
OBJETIVOS:
O objetivo desta disciplina consiste em fornecer aos alunos
os conhecimentos básicos sobre as diferentes técnicas para
o planejamento e controle dos sistemas de produção,
possibilitando o entendimento e a montagem de sistemas
de planejamento e controle da produção que garantam a
eficiência empresarial dentro dos modernos conceitos de
produtividade e qualidade.
7. Professor Ivan Godoi
PPCP DISCIPLINA
EMENTA:
Natureza do Planejamento e Controle;
Previsão de Demanda;
Planejamento Agregado;
Programação da Produção;
Regras de Programação;
Algoritmo de Johnson;
Gestão de Projetos;
O sistema MRP, MRPII e ERP;
O sistema KanBan e o Just in time;
Controle do Processo Produtivo;
Avaliação da Produtividade.
8. Professor Ivan Godoi
PPCP DISCIPLINA
PLANO DE ENSINO E APRENDIZAGEM (PEA):
Administração da produção/operações:
Evolução histórica da administração da produção;
Visão geral de manufatura e serviços;
Fluxos de mercadorias, serviços e capitais;
Objetivos da Administração da produção/operações;
Avaliação da produtividade.
9. Professor Ivan Godoi
PPCP DISCIPLINA
PLANO DE ENSINO E APRENDIZAGEM (PEA):
Previsão de demanda
Planejamento, predição e previsão;
Demanda;
Tipos de previsões;
Outros métodos de previsão da demanda.
10. Professor Ivan Godoi
PPCP DISCIPLINA
PLANO DE ENSINO E APRENDIZAGEM (PEA):
Planejamento, programação e controle da produção
A estratégia da manufatura e o sistema de PPCP;
O sistema de PPCP;
A programação chão-de-fábrica e o controle da
produção;
A determinação do ambiente de manufatura em
função da visão da supply chain.
11. Professor Ivan Godoi
PPCP DISCIPLINA
PLANO DE ENSINO E APRENDIZAGEM (PEA):
Planejamento agregado
Perfil da demanda;
O programa mestre de produção (master production
Schedule - MPS);
Estratégias de atuação;
Elaboração do plano agregado.
12. Professor Ivan Godoi
PPCP DISCIPLINA
PLANO DE ENSINO E APRENDIZAGEM (PEA):
MRP/MRPII
Planejamento das necessidades de materiais -
material requirement planning – MRP;
Elementos de um sistema MRP;
Vantagens de um sistema MRP;
MRP II;
Planejamento das necessidades de capacidade -
capacity requirement planning – CRP.
13. Professor Ivan Godoi
PPCP DISCIPLINA
PLANO DE ENSINO E APRENDIZAGEM (PEA):
Sistemas de PCP no chão-de-fábrica
Elementos de um sistema just-in-time;
O sistema kanban;
Sistema JIT versus MRP;
Sistema OPT.
14. Professor Ivan Godoi
PPCP DISCIPLINA
PLANO DE ENSINO E APRENDIZAGEM (PEA):
Qualidade
Qualidade;
Custos da qualidade;
Gerenciamento da qualidade;
Aspetos do TQM.
15. Professor Ivan Godoi
PPCP DISCIPLINA
PROCEDIMENTO METODOLÓGICO:
Aula expositiva
Exercícios de aplicação
Desenvolvimento de atividades práticas.
16. Professor Ivan Godoi
PPCP DISCIPLINA
SISTEMA DE AVALIAÇÃO:
1° Avaliação
PESO 4,0
Atividades Avaliativas a
Critério do Professor
Práticas: 2,00
Teóricas: 8,00
Total: 10
2° Avaliação
PESO 6,0
Prova Escrita Oficial
Práticas: 2,00
Teóricas: 8,00
Total: 10
17. Professor Ivan Godoi
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CARGA HORÁRIA:
Teórica: 40 horas
Prática: 20 horas
Total: 60 horas
18. Professor Ivan Godoi
PPCP DISCIPLINA
Bibliografia Básica da Unidade Faculdade
Anhanguera de Sorocaba (FSO):
PROGRAMA DO LIVRO-TEXTO (PLT)
TÍTULO: Planejamento e Controle da Produção
Autor: Idalberto Chiavenato
2° Edição – 2008 - Barueri
Editora Manole Ltda
TÍTULO: Administração da Produção
Autor: Nigel Slack; Stuart Chambers; Robert Johnston
3° Edição – 2009 – São Paulo
Editora Atlas