ESCOLA MEDITERRÀNIA revista Sant Jordi 2024__MOSTRA (1).pdf
Herois i canalles en la història de la ciència
1. HEROIS I HEROÏNES, BENINTENCIONATS I CANALLES EN LA HISTÒRIA DE LES CIÈNCIES A FAVOR D’UNES CIÈNCIES AMB PERSONES Daniel Climent i Giner
2. SEI PERSONAGGI IN CERCA D’AUTORE Luigi Pirandello (1921) Ignác Semmelweis Giorgios Papanicolau Fritz Haber Thomas Migdley Clair Patterson Rachel Carson Uns alumnes a l’espera de referents ètics. Unes ciències a l’espera de ser considerades humanes. I uns professors a l’espera de ... de què?
3.
4. Georgios N. Papanikolaou (Eubea 1883 New York 1962) Universitats d’Atenes, Munich, Cornell. Lugol: I 2 +IK / H 2 O Frotis amb glucògen sana sense glucògen perill PAP TEST : PREVENCIÓ CÀNCER DE CÈRVIX
5. El almidón es un polisacárido vegetal formado por dos componentes: la amilosa y la amilopectina. La primera se colorea de azul en presencia de yodo debido no a una reacción química sino a la adsorción o fijación de yodo en la superficie de la molécula de amilosa, lo cual sólo ocurre en frío. Como reactivo se usa una solución denominada lugol que contiene yodo y yoduro potásico. Como los polisacáridos no tienen poder reductor, la reacción de Fehling da negativa. TÉCNICA Colocar en un tubo de ensayo 3ml de la solución de almidón. Añadir 3 gotas de la solución de lugol. Observar y anotar los resultados. Calentar suavemente, sin que llegue a hervir, hasta que pierda el color. Enfriar el tubo de ensayo al grifo y observar cómo, a los 2-3 minutos, reaparece el color azul.
6.
7. Fritz Haber (Breslau/Wroclav 1868 - Basel 1934) Procés Haber-Bosch: síntesi de NH 3 fertilitzants, explossius. Premi Nobel 1918 * Gas mostassa [ sulfur de bis-(2-cloroetil)] I GM; Alfonso XIII Borbón, Primo de Rivera i guerra del Riff * Sa muller, Clara Immerwahr, química, se suïcida * Zyclon B [HCN] Holocaust, familiars de Haber * Expulsat per Hitler el 1933, per jueu. * Ernst Rutherford, acollidor de refugiats científics, el rebutja.
8. Thomas Migdley (1899-1944) “ L’individu que més impacte ha tingut sobre l’atmosfera al llarg de la Història de la Terra ”. 1923: contra la trepidació dels motors plom tetraetílic (CH 3 CH 2 ) 4 Pb (Ethyl Corporation < General Motors, Du Pont, Standard Oil) * Pb: soldadures llaunes aliments, tubs pasta dentífrica, canonades Pb(OH) 4 soluble; * arseniat de plom Pb 3 [AsO 4 ] 4 pesticida, perforació tàbic nasal; * Pb neurotòxic > saturnisme o plumbosi ceguesa, paràlisi, convulsions, insuficiència renal, insomni, al·lucinacions, agressivitat, sordera; Beethoven (vi blanc en copes de plom), van Gogh, Goya (blanc de plom Pb(CO 3 ) 2 )...; no s’excreta per l’orina ni pels excrements; sang i ossos.
9. Arthur Holmes (1890-1965) Geòleg anglés; datació de les roques, per desintegració U 238 Pb 206 1949: datació de la Terra en 3.000 milions d’anys [ Harrison Brown de la Universitat de Chicago: nou mètode de datació per al U 238 Pb 206 ; posa a treballar-hi al seu alumne ...] ... Clair Patterson (1922-1995) 1) notable contaminació per plom atmosfèric 2) comparança amb gel de Groenlàndia 3) Pb des de 1923 * Campanya d’Ethyl (+ membres del Tribunal Suprem, Servei de Salut Pública ...), promeses, i amenaces, a l‘IT California .... contra Patterson * 1970 Llei de l’aire net (EEUU) * 1986 retirada de la gasolina plomada en EEUU 80% Pb en sang DATACIÓ DE LA TERRA I DETECCIÓ DE LA TOXICITAT DEL PLOM
10. Thomas Migdley (1899-1944) “ L’individu que més impacte ha tingut sobre l’atmosfera al llarg de la Història de la Terra ”. 1932: contra la toxicitat dels gasos dels refrigeradors clorofluorocarbonis CFC; condicionadors d’aire, propel·lents d’aerosols,... (CFCl 3 ) [+ h -> Cl O 3 ]
11. LA LLUITA CONTRA ELS CFC * Arthur Molina (mexicà; 1943; professor al MIT i a San Diego-Califòrnia), * Frank Sherwood Rowland (EEUU; 1937; professor a Ivine-Califòrnia), * Paul Crutzen (neerlandés; 1933; professor a la Max Plank i a Stanford-Califòrnia): Premis Nobel de Química el 1995 (l’any de la mort de Patterson). 1974 Article en Nature i Divulgació. Prohibició en els EEUU dels CFC 1987 Protocol de Montreal: eliminació progressiva de la producció i ús dels CFC
13. * Catàstrofe de Clear Lake; 1949 mosquits, aus; nous tractaments 1954 i 1957; desaparició de les aus, continuaven els mosquits. Liposoluble; concentració tròfica. * 1962 Silent Spring , de Rachel Carson (1907-1964) Atacs furibunds, desmesurats i insultants per part dels fabricants Velsicol Corporation, Monsanto Chemical Company; hi van participar Time, Reader’s Digest (després van rectificar) i moltes més, i científics (p.ex., Lovelock, a The revenge of Gaia ) i institucions científiques, poc sensibilitzats encara pels problemes ecològics. * Kennedy la va recolzar, a instàncies del seu assessor científic, Jerome Bert Wiesmer Informe Use of pesticides , molt crític amb la FDA. * 1970 creació de l’EPA (agència del medi ambient) als EEUU. * 1972 Prohibició als EEUU del DDT EL DDT * Paül Muller (1899-1965; suís); propietats insecticides del DDT [dicloro-difenil-tricloroetà; ara, 1,1,1-Tricloro-2,2-bis(4-clorofenil)] * Contra la malària; Revolució Verda; Premi Nobel de Fisiologia i Medicina el 1945, junt a l’escocés Alexander Fleming.
15. HEROIS I HEROÏNES, BENINTENCIONATS I CANALLES EN LA HISTÒRIA DE LES CIÈNCIES QUI S’ANIMA A CONTINUAR? Uns alumnes a l’espera de referents ètics. Unes ciències a l’espera de ser considerades humanes. I uns professors a l’espera de ... de què? Daniel Climent i Giner