Ponencia de Isaac Hernández, graduado de Turismo en la UOC que nos presenta su proyecto personal: Empresalia Jornada Anual Alumni Madrid 01/06/2013

1. Isaac M. Hernández Álvarez
Graduado Turismo UOC
www.empresaliacanarias.com

2. El mejor momento para plantar un árbol
era hace 20 años, el segundo mejor
momento es ahora…
CANARIAS

3. Jornada UOC Alumni – Madrid 2.013

4. Jornada UOC Alumni – Madrid 2.013

5. ORIENTACIÓN TURÍSTICA: Desarrollo de la Marca Turística como aportación de
valor a las actividades relacionadas con el sector del turismo. Consultoría Turística y
ORIENTACIÓN TURÍSTICA: Desarrollo de la Marca Turística como aportación de
valor a las actividades relacionadas con el sector del turismo. Consultoría Turística y
asistencia técnica.
SOCIAL MEDIA: Gestión profesional y eficiente de la
comunicación y el marketing online
SOCIAL MEDIA: Gestión profesional y eficiente de la
comunicación y el marketing online
SERVICIOS INFORMÁTICOS: La innovación tecnológica como pilar
básico en el crecimiento y desarrollo de la empresa.
SERVICIOS INFORMÁTICOS: La innovación tecnológica como pilar
básico en el crecimiento y desarrollo de la empresa.
ORGANIZACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESA: Consultoría y asesoría en
mejora de procesos en empresas. Consultoría práctica – cercanía con
organizaciones
ORGANIZACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESA: Consultoría y asesoría en
mejora de procesos en empresas. Consultoría práctica – cercanía con
organizaciones
CALIDAD Y EXCELENCIA: Ofrecemos asistencia técnica en la implantación,
desarrollo, y certificación, de los Sistemas de Gestión más eficientes y
reconocidos.
CALIDAD Y EXCELENCIA: Ofrecemos asistencia técnica en la implantación,
desarrollo, y certificación, de los Sistemas de Gestión más eficientes y
reconocidos.
Asesores de proyectos empresariales
Jornada UOC Alumni – Madrid 2.013

6. Jornada UOC Alumni – Madrid 2.013
Productos

7. Jornada UOC Alumni – Madrid 2.013
Proyectos empresariales
Organización y dirección
de empresa:
•Sieper S.A.
•Comercial Dulpan S.L.
•Sermugran S.L.
SOCIAL MEDIA:
•Junkers Canarias
•Parranda Chasnera
•Pastelería La Canela
•Pedro Izquierdo
•Ucanca Bricolaje
•Toyosur S.L.
•Restaurante Pasta y Vino
•Sieper S.A.
•Autoescuela Granadilla
•G.O.T
•Alisios property finance
•Alumnios Conruy
•Novafotosur S.L.
Calidad y Excelencia:
•Las Chafiras S.A.
•Sieper S.A.
Servicios Informáticos:
•Tony’s Romas
•Material de Seguridad y
Mantenimiento.
•Sacramento Abogadas
•Mambo química S.L.
•Clínica el Cedro
Orientación
Turística:
•Plan desarrollo sostenible
Campo de Golf del Sur en
Tenerife
•Plan Estratégico de
Turismo de Granadilla
•Plan Estratégico de
turismo de San Miguel de
Abona.
•Plan de
Competitividad
turística de Granadilla

8. Plan de Competitividad
Turística de
Granadilla de Abona
Plan Estratégico de TURISMO

9. Servicios Profesionales
Plan de Competitividad Turística
Oferta
Calidad
Oferta
Calidad
Agentes
Sensibilización
Agentes
Sensibilización
Patrimonio
Conservación
Patrimonio
Conservación
Destino
Promoción
Destino
Promoción
Programas
Excelencia
Programas
Excelencia
Plan Estratégico de TURISMOPlan Estratégico de TURISMO

10. Servicios Profesionales
Plan de Competitividad Turística
El Plan Estratégico de Turismo ha de diseñar el modelo turístico que debe tener un destino, municipio, o
comarca los próximos años, servir como herramienta de planificación y promoción turística, así como
definir las líneas maestras que podrán orientar las acciones a desempeñar por los agentes públicos y privados
del sector.
Un Plan Estratégico perseguirá, entre otros, los siguientes objetivos:
Plan Estratégico de Turismo
Potenciar Marca
Turística
Potenciar Marca
Turística
Desestacionalizar
oferta turística
Desestacionalizar
oferta turística
Modernizar
infraestructuras y
servicios turísticos
Modernizar
infraestructuras y
servicios turísticos
Ayudar a la
iniciativa privada
Ayudar a la
iniciativa privada
Consolidar el
Turismo actual
Consolidar el
Turismo actual
Coordinar
esfuerzos
Coordinar
esfuerzos
Proyectar buena
imagen al exterior
Proyectar buena
imagen al exterior
Fomentar el empleoFomentar el empleo
Potenciar
productos
turísticos
Potenciar
productos
turísticos
Desarrollo
sostenible
Desarrollo
sostenible
Sensibilizar a la
población, importancia
del turismo
Sensibilizar a la
población, importancia
del turismo
Servir de plan
maestro ante planes
a menor escala
Servir de plan
maestro ante planes
a menor escala
Competitividad: PLAN DE COMPETITIVIDAD
TURÍSTICA
Competitividad: PLAN DE COMPETITIVIDAD
TURÍSTICA

11. Objetivos Generales del
PLAN DE COMPETITIVIDAD
TURÍSTICA
de Granadilla de Abona
Servicios Profesionales
Plan de Competitividad Turística
Incrementar la
competitividad,
sostenibilidad y
accesibilidad.
Incrementar la
competitividad,
sostenibilidad y
accesibilidad.
Desarrollar una innovación
constante en las
alternativas, métodos y
creación de productos
turísticos.
Desarrollar una innovación
constante en las
alternativas, métodos y
creación de productos
turísticos.
Ser flexibles en todo
momento adaptando el plan
de competitividad a las
realidades cambiantes del
escenario socioeconómico.
Ser flexibles en todo
momento adaptando el plan
de competitividad a las
realidades cambiantes del
escenario socioeconómico.
Conseguir una estrecha
colaboración con los agentes
privados y de los distintos
subsectores empresariales.
Conseguir una estrecha
colaboración con los agentes
privados y de los distintos
subsectores empresariales.
El
Desarrollo
Sostenible
de todos
los
proyectos
turísticos
futuros.
El
Desarrollo
Sostenible
de todos
los
proyectos
turísticos
futuros.

12. El enfoque que requiere un proyecto de este tipo es el de Trabajo en Equipo. El éxito
del Plan de Competitividad a realizar por EMPRESALIA, tiene en cuenta los siguientes apartados:
Servicios Profesionales
Plan de Competitividad Turística
Asistencia Técnica de
nuestros consultores.
Asistencia Técnica de
nuestros consultores.
Recursos
Municipales
Recursos
Municipales
Información de las
diferentes áreas del
Ayuntamiento.
Información de las
diferentes áreas del
Ayuntamiento.
Integración con otras
áreas y concejalías.
Integración con otras
áreas y concejalías.
Transversalida
d del Plan de
Competitividad
con los
diferentes
agentes
públicos y
privados.
Transversalida
d del Plan de
Competitividad
con los
diferentes
agentes
públicos y
privados.
Enfoque y Metodología
Los factores que modelan
la oferta Turística.
Los factores que modelan
la oferta Turística.
Recursos territoriales
turísticos
Recursos territoriales
turísticos
Las empresas
turísticas
Las empresas
turísticas
La demanda real como
potencial
La demanda real como
potencial
El Plan de competitividad se centrará en:

13. Alcance del Proyecto
Servicios Profesionales
Plan de Competitividad Turística
FASE 1: Estudio inicial del territorio y situación del
medioambiente, aspectos demográficos y socioeconómicos.
FASE 1: Estudio inicial del territorio y situación del
medioambiente, aspectos demográficos y socioeconómicos.
FASE 2: Diagnóstico Turístico Integrado (Análisis DAFO)FASE 2: Diagnóstico Turístico Integrado (Análisis DAFO)
FASE 3: Informe sobre la oferta y la demandaFASE 3: Informe sobre la oferta y la demanda
FASE 4: Informe posicionamiento competitivoFASE 4: Informe posicionamiento competitivo
FASE 5: Propuesta de estrategias y programasFASE 5: Propuesta de estrategias y programas
FASE 6: Elaboración de accionesFASE 6: Elaboración de acciones
DIRIGIR EL PLAN A UNA
SERIE DE PRODUCTOS
ESPECÍFICOS. Focalizar el plan
tras el diagnóstico.
Ejemplos de modalidades:
•Modalidades turísticas:
•Turismo Alternativo, Ecoturismo
•Turismo Cultural
•Turismo deportivo
DIRIGIR EL PLAN A UNA
SERIE DE PRODUCTOS
ESPECÍFICOS. Focalizar el plan
tras el diagnóstico.
Ejemplos de modalidades:
•Modalidades turísticas:
•Turismo Alternativo, Ecoturismo
•Turismo Cultural
•Turismo deportivo
TURISMO
CULTURAL
TURISMO
CULTURAL
TURISMO
NATURALISTA
TURISMO
NATURALISTA
TURISMO
DEPORTIVO
TURISMO
DEPORTIVO
TURISMO
AVENTURA
TURISMO
AVENTURA
TURISMO
RURAL
TURISMO
RURAL
ECOTURISMOECOTURISMO ENOTURISMO
* EnoCanarias
ENOTURISMO
* EnoCanariasAGROTURISMOAGROTURISMO
TURISMO
GASTRONOMICO
TURISMO
GASTRONOMICO
TURISMO
CIENTÍFICO
TURISMO
CIENTÍFICO
TURISMO
ARQUEOLOGICO
TURISMO
ARQUEOLOGICO
TURISMO
RELIGIOSO
TURISMO
RELIGIOSO
Tipologías turísticas a explorar y estudiar

14. Servicios Profesionales
Plan de Competitividad Turística
Plan de Acción y desarrollo
Ser más
competitivos,
diferenciarnos de la
competencia, mejorar la
calidad de vida del vecino,
Mejorar la productividad
de las empresas….. En
definitiva Vender más y
mejor el producto
turístico.
Acción 5Acción 5
Acción 9Acción 9
Acción 2Acción 2
Acción 4Acción 4
Acción 7Acción 7
Acción 10Acción 10 Acción …..Acción …..
Acción 8Acción 8
Acción 1Acción 1
Acción 11Acción 11
Acción 3Acción 3
Acción 6Acción 6Portal TurísticoPortal Turístico
Municipio StarlightMunicipio Starlight
Proyecto Social MediaProyecto Social Media
Presencia onlinePresencia online
Certificación Q de
calidad Turística
Certificación Q de
calidad Turística
Plan de
Comunicación
Plan de
Comunicación
Integración programas
culturales
Integración programas
culturales
Creación nuevos
productos turísticos
Creación nuevos
productos turísticos
Mejora de Marca
turística
Mejora de Marca
turística
Mejora de la
accesibilidad
Mejora de la
accesibilidad
Campaña promocionalCampaña promocional
Videos promoción
municipal
Videos promoción
municipal

15. Servicios Profesionales
Plan de Competitividad Turística
Muchas Gracias por su atención
Isaac M. Hernández Álvarez
Graduado Turismo UOC
Guía oficial de Turismo del GOBIERNO DE CANARIAS
Auditor de Calidad y de Medio Ambiente
Modelo EFQM de Excelencia Empresarial
Turismo en la Sociedad del Conocimiento
Junio 2013