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  1. 2. Comenzar un negocio de catering o banquetes puede ser una gran carrera para las personas que disfrutan planificar, cocinar y trabajar directamente con los clientes. El trabajo de una empresa de catering o banquetes es garantizar la comida, aperitivos, postres - bebidas y atención personalizada. Los servicios de un negocio de catering son utilizados para cualquier tipo de eventos. El primer paso para iniciar una empresa de catering es crear un plan de negocios. Este plan será necesario si desea obtener un préstamo para comenzar con su negocio de catering. También le ayudará a organizarse a usted y a su negocio, respondiendo a preguntas, y asegurándose que su servicio sea profesional y fiable.
  2. 3. Somos creativos a la hora de realizar un evento, tenemos una gran cantidad de conocimientos sobre los alimentos, tipos de servicios gastronómicos, montajes, decoraciones, atención al cliente, contamos con infraestructuras adecuadas al tipo de eventos a realizarse ya que disponemos de menaje en general para dar un servicio de mejor calidad Elaboración de entradas y bocaditos en vivo. Cada evento tendrá sorpresas de acorde a la ocación en los platos. INICIATIVA E INNOVADORA
  3. 4. Catering a empresas Catering reuniones Catering inauguraciones Catering convenciones Catering ferias Desayunos de trabajo Comidas de negocios Fiestas de empresa Cócteles Catering buffet Cenas de gala Catering a particulares Catering celebraciones particulares Banquetes de boda Catering bautizos Catering comuniones Comidas a domicilio Organización eventos Eventos temáticos Catering pastelería Servicios especiales Catering colectividades Menús especiales
  4. 6. Un comunicado de prensa para los periódicos locales y estaciones de radio, ofrecer nuestros servicios de catering gratis para un evento de recaudación de fondos, esto dará publicidad gratis, invitar a personas que se dedican a la planeación de bodas y de eventos a una degustación de algunos de nuestros platillos, si ellos prueban y conocen nuestro trabajo es más probable que nos contraten en el futuro. Una vez que demos a conocer nuestro negocio de catering o banquetes a la comunidad nuestra mejor publicidad será de boca en boca . También puede serle de mucha utilidad las Tarjetas de Presentación: Su Uso Como Herramienta de Marketing.
  5. 7. La gente siempre necesitará de los servicios de catering o banquetes. El potencial de crecimiento de esta industria es ilimitado. Siempre hay espacio para una empresa de catering más. <ul><li>Nuestra empresa de catering o banquetes esta al día con las licencias exigidas por el Departamento de Salud del estado. Por esto es necesario tener información de los reglamentos específicos, certificaciones, licencias y seguro necesarios para las áreas en funcionamiento . El Departamento de Salud realizara una inspección en cada área que utilizamos. </li></ul>
  6. 8. Sé consciente cuando debes retirarte. Nuestro equipo de trabajo es totalmente profesional y día a día esta constantemente en capacitación desarrollando proyectos de innovación y emprendimiento . Promueve el espíritu emprendedor de tu gente. En las decisiones, actúa con firmeza y humanidad. Comparte el éxito económico del proyecto. Da el ejemplo para liderar e inspirar al equipo. Entiende la dimensión humana de todo problema de negocio. Se consciente de las capacidades de cada integrante. Descentraliza la toma de decisiones. El líder debe estar al servicio del equipo. Comparte información del negocio con tu personal. Promueve el espíritu emprendedor de tu gente.
  7. 9. <ul><li>Nuestros recursos a usar serán de calidad. </li></ul><ul><li>Nuestro presupuesto será distribuido para cada departamento. </li></ul>

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