A lata de aço é uma embalagem sustentável por ser 100% reciclável, degradável na natureza em até 5 anos, e por proporcionar redução no consumo de energia e emissão de CO2 em sua produção e logística. A lata preserva as propriedades nutricionais dos alimentos enlatados sem uso de conservantes químicos e possui alta resistência mecânica e capacidade de armazenamento.

1. LATA DE AÇO: UMA
INICIATIVA SAUDÁVEL E
SUSTENTÁVEL

2. SUSTENTABILIDADE
O que é embalagem sustentável?
- Trabalha com o produto para maximizar o sucesso de seu uso e minimizam a geração
de resíduo
- Não tem efeitos indesejáveis no meio ambiente que possa reduzir a qualidade de vida
para gerações futuras
Pilares da Sustentabilidade
Ambiental Econômico
Social

3. MEIO AMBIENTE – ATRIBUTOS
Naturalmente 100% Reciclável
RECICLAR AÇO
Atração Magnética
= ECONOMIA DE
ENERGIA
100% RECICLÁVEL

4. MEIO AMBIENTE – ATRIBUTOS
É degradável: se abandonada no meio ambiente,
retorna à natureza em no máximo 5 anos
100%
RECICLÁVEL E Outros materiais levam de centenas a milhares de anos
DEGRADÁVEL
Material
Aço Alumínio Papel Vidro Plástico
Características
Tempo de 3 a 10 Mais de 500 3a6 1 milhão de Mais de 100
Decomposição anos anos meses anos anos
Fonte: “Os Bilhões Perdidos no Lixo”
Sabetai Calderoni (consultor da ONU e pesquisador na área de resíduos sólidos), 1997. Ed. Humanitas.
Tese Doutorado: Faculdade de Saúde Pública/USP

5. MEIO AMBIENTE – ATRIBUTOS
Baixo consumo de água e energia
Fonte: “Os Bilhões Perdidos no Lixo”
Sabetai Calderoni (consultor da ONU e pesquisador na área de resíduos sólidos), 1997. Ed. Humanitas.
Tese Doutorado: Faculdade de Saúde Pública/USP

6. SUSTENTABILIDADE
Por que a lata de aço é sustentável?
- Embalagem 100% reciclável, 100% degradável e de fácil separação
- Aço reciclado é ingrediente necessário e fundamental para a fabricação do
novo aço
- Embalagem reutilizável
- Redução dos níveis de emissão de CO2, limitação no uso de combustíveis
fósseis, incremento dos índices de reciclagem e redução do peso da lata
- Trabalhos socio-ambientais

7. SUSTENTABILIDADE
PILAR AMBIENTAL
Índice de Reciclagem da Lata de Aço 2008 (%)
385 MILHÕES
88
DE TONELADAS
82
AÇO 78 77
71 70
62
59
47
EUA Bélgica Alemanha Holanda e África do Suíça Suécia Brasil 1* Brasil 2*
Áustria Sul
Brasil 1* - Total de latas de aço Brasil 2* - Latas de Bebida 2 peças

8. SUSTENTABILIDADE
PILAR AMBIENTAL
Redução do peso da lata de aço - 425ml
REDUÇÃO 25%

9. SUSTENTABILIDADE
PILAR AMBIENTAL
Redução nos níveis de consumo de Energia e CO2
REDUÇÃO
ENERGIA 40%
CO2 50%

10. SUSTENTABILIDADE
PILAR AMBIENTAL
Melhor Eco-Eficiência em Sistemas de Embalagem
DA COLHEITA
AO
CONSUMO

11. SAÚDE – ATRIBUTOS
Enlatamento:
Técnica de preservação sem necessidade de utilizar conservantes químicos.
Processo:
Submeter o alimento a temperaturas superiores às máximas em que ocorrem as
reações, para destruir os microorganismos e enzimas – responsáveis pela
deterioração do alimento. 0%
CONSERVANTES
Maior prazo de validade: QUÍMICOS
O alto prazo de validade está relacionado a um conjunto de fatores:
• Processamento térmico rigoroso
• Componentes presentes no alimento como sal, água, açúcar ou óleo
que auxiliam na conservação.
• Barreira contra ações nocivas do meio externo como luz, oxigênio entre
outras que aceleram as reações de decomposição dos alimentos.

12. SAÚDE – ATRIBUTOS
Esterilização do alimento:
Ausência de microorganismos que possam causar deterioração, mudança de
característica e perda de sabor no alimento.
Impermeabilidade:
Gases (oxigênio e gás carbônico);
Luz;
Raios ultravioletas.
Vapor de água: Protege o alimento quanto a perda ou ganho de umidade.
Estas propriedades são importantes no caso de alimentos cujos componentes são
susceptíveis a reações envolvendo luz e oxigênio, que ocasionam a
deterioração do alimento e perdas de vitaminas A, C, D, E, K, B1, B6, B12.
Ex: óleos e gorduras, atomatados, creme de leite.

13. SAÚDE – ATRIBUTOS
Resistência:
• Aos choques mecânicos – material mais resistente;
• Às temperaturas do tratamento térmico;
• Ao vácuo;
• À pressão interna.
Maior capacidade de empilhamento:
• Economizam espaço no armazenamento
Maior destaque no ponto de venda:
• Devido a alta definição da impressão da imagem na lata;
• São veículos de marketing;
• A impressão dura até o fim do ciclo da lata.

14. VOCÊ SABIA QUE…
... alimentos enlatados conservam suas propriedades nutritivas?
Alimentos cozidos na própria lata a 100/150 ºC conservam suas propriedades
nutritivas, inclusive suas vitaminas, principalmente: A, C, D, E, K, B1, B6, B12.
... alimentos enlatados não precisam de câmara fria?
Alimentos enlatados podem ser armazenados sem preocupação de temperaturas
elevadas. As câmaras frias que deverão proteger alimentos em outros embalagens
estão sujeitas a interrupção de energia que podem com isso estragar os produtos.
Isto não ocorre nunca com latas.
... as latas permitem grande eficiência no enlatamento?
O enlatamento pode alcançar velocidades de até 800 a 1200 latas por minuto
em acondicionamento e fechamento.

15. LATA DE AÇO
100% SUSTENTÁVEL
OBRIGADA!
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