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Intruducción
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Redes sociales
Cuantas hay y que las diferencia
Conversation Prism
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¿Qué es Google Places?
Es una herramienta de promoción gratuita que proporciona Google y que permite
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¿Cuál es el principal objetivo que persigue con el uso de las redes sociales?
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Curso iniciación socialmedia Hostelería

  1. 1. Vicente Fernández Jaldón vicentefj@kbsolutions.es Redes sociales en la hostelería Miquel Casquet Latorre miquelcl@kbsolutions.es
  2. 2. Intruducción Las cifras: Usuarios potenciales
  3. 3. El 69,8% de los hogares dispone de conexión a Internet, 3 puntos más que en 2012. En 2013 los usuarios que habían accedido a internet los últimos tres meses alcanza el 71,6%. (En el segmento entre 16 y 74 años). El 53,8% de la población española de 16 a 74 años utiliza Internet a diario. Siete de cada 10 internautas han utilizado dispositivos móviles para conectarse a Internet, principalmente el teléfono @ @ @ @ EvoluciEvolucióónn internetinternet
  4. 4. Hemos alcanzado la movilización del comportamiento. El smartphone cambia la forma en la que gestionamos nuestro tiempo: “micromomentos”, momento encontrado, efecto ya. EvoluciEvolucióónn internetinternet
  5. 5. El 64,1% de los usuarios de Internet en los últimos tres meses (el 46,4% de la población de 16 a 74 años) participa en redes sociales de carácter general, como Facebook, Twitter o Tuenti, creando un perfil de usuario o enviando mensajes u otras contribuciones. Los más participativos son los estudiantes (94,8%) y los jóvenes de 16 a 24 años (94,5%). Por sexo, la participación de las mujeres (65,6%) es algo superior a la de los hombres (62,8%). El 50,5% se informa de viajes o vacaciones. El 47,2% busca restaurantes, pubs o bares desde el Smartphone. El 33,3% se conecta a internet desde el televisor. (SmartTv) EvoluciEvolucióónn internetinternet
  6. 6. Redes sociales Cuantas hay y que las diferencia
  7. 7. Conversation Prism Ilustra la gran variedad de redes sociales disponible para las compañías, empresas, medios de comunicación y los usuarios en general. Redes sociales. Cuantas hay.Redes sociales. Cuantas hay.
  8. 8. Redes sociales. Las mRedes sociales. Las máás utilizadass utilizadas
  9. 9. Estoy comiendo He comido Como en Viladecans ¿Por qué como? Mira como como Soy muy bueno comiendo Esa comida guapa! Mola mazo. Redes sociales. DiferenciasRedes sociales. Diferencias
  10. 10. Redes sociales en la hostelería
  11. 11. La gran mayoría de los internautas (82%) que navegan por Internet lo hacen en busca de empresas y negocios locales. De hecho, los mismos propietarios que realizan dichas búsquedas con el propósito de estudiar a su competencia u otras empresas por ejemplo, acaban encontrándose a ellos mismos en una ubicación concreta. Por esta razón, es imprescindible y muy recomendable darse de alta en Google places España, o directorio de negocios locales. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hostelerííaa
  12. 12. ¿Qué es Google Places? Es una herramienta de promoción gratuita que proporciona Google y que permite a las empresas darse de alta indicando su ubicación. ¿Cómo darme de alta en Google Places? Para empezar deberéis tener una cuenta Gmail y realizar en: https://www.google.com/business/placesforbusiness/ Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Google Placesa. Google Places
  13. 13. Una vez dentro deberéis seleccionar el país y un número de teléfono de contacto. Cercioraros de que el número sea correcto ya que en ocasiones (muy pocas) suelen llamar para verificar. Acto seguido haremos clic en “Buscar información de empresa”. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Google Placesa. Google Places
  14. 14. El formulario hay que rellenarlo con toda la información de la empresa que se quiera hacer pública. La calidad de la información es importante, puesto que es una de las formas de darnos a conocer en Internet. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Google Placesa. Google Places
  15. 15. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hostelerííaa Hacer fotos de un plato: Escena habitual actualmente en cualquier restaurante
  16. 16. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía.a. TopTop 10 Espa10 Españñaa
  17. 17. Perfil 3.664 QUATTRO Perfil 3.023 Pag. 2.450 Perfil 2.120 Perfil 2.189 Perfil 1.836 Perfil 1.613 BODEGUETA Pag. 812 Pag. 705 Pag. 595 720 590 322 310 303 282 232 BODEGUETA 192 97 87 Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía.a. TopTop 1010 ViladecansViladecans
  18. 18. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Evolucia. Evolucióón en hostelern en hostelerííaa
  19. 19. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía.a. FacebookFacebook Facebook es un sitio web de redes sociales creado por Mark Zuckerberg y fundado junto a Eduardo Saverin, Chris Hughes y Dustin Moskovitz. Originalmente era un sitio para estudiantes de la Universidad de Harvard, pero se abrió a cualquier persona con una cuenta de correo electrónico. A mediados de 2007 lanzó las versiones en francés, alemán y español traducidas por usuarios de manera no remunerada, principalmente para impulsar su expansión fuera de Estados Unidos, ya que sus usuarios se concentran en Estados Unidos, Canadá y Reino Unido. Facebook cuenta con más de 1000 millones de miembros, y traducciones a 70 idiomas. En enero de 2013, Facebook llegó a los 1230 millones de usuarios, de los cuáles hay más de 600 millones de usuarios móviles. Brasil, India, Indonesia, México y Estados Unidos son los países con más usuarios, sin embargo y hay usuarios que poseen más de una cuenta. Su infraestructura está formada por una red de más de 50.000 servidores. El 9 de abril de 2012 Facebook adquirió Instagram por 1.000 millones de dólares.
  20. 20. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía.a. FacebookFacebook España tiene 12 millones de usuarios diarios y 18 millones de usuarios mensuales, lo que significa que un 58% de los usuarios de Internet están en Facebook. Además tiene 8,1 millones de usuarios móviles diarios y 13 millones de usuarios móviles mensuales, un 32% de los usuarios móviles españoles. Se confirma otra vez más que España es un país muy conectado con las redes sociales y más si lo comparamos con otros países como Alemania o Suecia, con 43% y 57% de usuarios. Por contra, los países con un porcentaje más alto de población en Facebook son Italia, con un 71% y Francia con un 69%.
  21. 21. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Ventajas de utilizara. Ventajas de utilizar FacebookFacebook Branding Facebook puede ser un gran recurso para generar conocimiento de marca. Tiene gran popularidad entre la demografía de diferentes edades y países, puede ser el punto de inicio para crear la construcción de una relación con su establecimiento y las perspectivas de los consumidores. Compromiso con el cliente La utilización de las aplicaciones Facebook puede ser un modo espectacular de comunicar las promociones, concursos y eventos. Una vez más, es otro punto importante a tener en cuanta pudiendo aprovechar la plataforma para atraer clientes y generar participación de los consumidores con su marca, sus productos o servicios. Atraer tráfico Web Facebook puede actuar como punto de inicio para dirigir tráfico a su sitio web y otras propiedades en línea.
  22. 22. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Ventajas de utilizara. Ventajas de utilizar FacebookFacebook Gestión de la Reputación Puede ser una herramienta útil para saber qué están diciendo los usuarios sobre su establecimiento. Además, su perfil y/o página Facebook puede ser indexado en los resultados de búsqueda, Google, y en consecuencia proporcionarse en los resultados búsqueda orgánica. Adquisición de nuevos clientes Facebook ofrece la oportunidad de encontrar a los consumidores que de otra manera no hubiera descubierto. Generar Perfiles de cliente Similar al punto anterior es que Facebook puede actuar como otra posible herramienta para calificar a sus contactos. La revisión de los perfiles de usuario puede ayudarlo a construir relaciónes con sus clientes. Retención de Clientes Otro punto importante para construir relaciones.
  23. 23. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Ventajas de utilizara. Ventajas de utilizar FacebookFacebook El acceso al mundo social y su valor inherente También conocido como el factor “Cool”. Nunca se sabe quién está usando Facebook. Considere el siguiente escenario: Un potencial cliente podría estar haciendo la investigación sobre su establecimiento y utilizar Facebook para ver si usted tiene una presencia allí. Luego ve que tiene un perfil en Facebook y ve una serie de mensajes positivos sobre su marca. Esto a su vez puede aumentar y fortalecer su esfera de influencia y podría terminar siendo uno de los muchos factores que inclinan a un potencial cliente por establecimiento u otro. Adquisición de nuevos clientes Facebook ofrece la oportunidad de encontrar a los consumidores que de otra manera no hubiera descubierto. El efecto viral Tome el boca en boca a un nivel completamente nuevo. Nada atrae a una multitud como una multitud.
  24. 24. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Alta ena. Alta en FacebookFacebook Sin estadísticasEstadísticas detalladas Sin estadísticas No permite el uso de aplicaciones Permiten incluir aplicaciones No se pueden incluir aplicaciones Son adecuados para realizar debates Los usuarios del sistema sugieren páginas Los perfiles permiten hablar a los perfiles de los otros y ser proactivos Están limitados a 3.000 miembros Tienen miembros ilimitados Limitación 5.000 amigos En un grupo invitas a miembros Una página gusta a los usuarios En un perfil tenemos amigos GruposPáginasPerfiles
  25. 25. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Perfil ena. Perfil en FacebookFacebook
  26. 26. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Pa. Páágina engina en FacebookFacebook
  27. 27. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Crear pa. Crear páágina engina en FacebookFacebook https://www.facebook.com/pages/create.php
  28. 28. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Crear pa. Crear páágina engina en FacebookFacebook
  29. 29. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Crear pa. Crear páágina engina en FacebookFacebook
  30. 30. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Crear pa. Crear páágina engina en FacebookFacebook
  31. 31. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Crear pa. Crear páágina engina en FacebookFacebook
  32. 32. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Medida ima. Medida imáágenesgenes FacebookFacebook
  33. 33. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Herramientas ena. Herramientas en FacebookFacebook Facebook provee de un grupo de herramientas muy útiles a la hora de formar una presencia en la plataforma. Una empresa que quiera formar su presencia en la plataforma Facebook puede realizar las siguientes acciones. 1. Publicidad de pago. 2. Desarrollos a medida. 3. Instalación aplicaciones. 4. Creación aplicaciones para interactuar con los usuarios. 5. Conexión sitio web con Facebook.
  34. 34. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía.a. FacebookFacebook. Y ahora qu. Y ahora quéé hago?hago? Reservas: Los clientes pueden reservar directamente. Organizar eventos: Motivos para que los clientes nos visiten. Visualización de productos: Fotos y videos de nuestros productos. Conocer opiniones: Interactuar directamente con el cliente. Premiar-incentivar: Dar premios a los clientes más fieles. (Fidelización) Estudiar la competencia. Ideas. Publicar contenidos de nuestra página en páginas y grupos de Facebook afines. Poner un enlace en la web a la página de Facebook. Proponer a los empleados que compartan en sus perfiles la página de empresa. Insertar la página en la firma de los mails. Publicitar en el material en papel, cartas, posters, etc. Si no tienes un experto en tu establecimiento que gestione el Facebook. Bienvenido al maravilloso mundo del comunity manager.
  35. 35. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Posibilidadesa. Posibilidades Facebook ADSDiversificar contenidoContenido valioso Historias patrocinadasPeriodicidad de publicaciones (2 o tres día) Miniaturas de página situadas con estrategia Claros y honestosHacer preguntas e interactuar Imagen de perfil atractiva SegmentarPedir opinión a los usuariosTab de restricción Anuncios directos y con creatividad Comparte fotos y videosPágina de bienvenida personalizada CampañasMarketingPágina de inicio
  36. 36. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Posibilidadesa. Posibilidades Jamás borres o elimines un comentario negativo, agravarás el problema. Una buena táctica puede ser responder al usuario por mensaje privado, pero haciendo público en el muro que lo vas a hacer así. De esta manera trasladas la conversación a una esfera privada lejos de los ojos tus seguidores. Depende del éxito que tengas solucionando el problema pide al artífice de la queja que publique en tu muro un "solucionado" o "problema arreglado". En ocasiones se puede salir reforzado de una situación de queja.
  37. 37. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Pa. Páágina engina en FacebookFacebook
  38. 38. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Gestia. Gestióón de comentariosn de comentarios
  39. 39. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía.a. FacebookFacebook estadestadíísticassticas
  40. 40. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía.a. FacebookFacebook convertir perfil a pconvertir perfil a pááginagina Si procede, hacer una copia de seguridad del perfil. En el perfil selecciona en el desplegable de Cuenta -> Configuración de la cuenta. En la pantalla general, al final de las opciones seleccionamos Descargar información. Recibirás en tu cuenta de correo electrónico un mensaje con el enlace para descargar la copia de seguridad de tu perfil. El archivo descargado contendrá: - Los datos del perfil (información de contacto, grupos, etc) - Las fotos del perfil. - La lista de amigos. - Las fotos y vídeos. - Los eventos creados. - Todas las publicaciones de muro y comentarios.
  41. 41. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía.a. FacebookFacebook convertir perfil a pconvertir perfil a pááginagina Para comenzar con la migración debes ingresar en Facebook con el perfil que quieres migrar y poner la siguiente dirección en tu navegador: https://www.facebook.com/pages/create.php?migrate. y se abrirá la siguiente página de la aplicación:
  42. 42. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía.a. FacebookFacebook convertir perfil a pconvertir perfil a pááginagina Seleccionar el tipo de página a crear: Definir categoría y Nombre de la Página Iniciar la migración. Los amigos del perfil se convertirán en seguidores poco a poco. En raras ocasiones, pueden surgir problemas en el proceso como los siguientes: Los "amigos" no pasan a “Fans” Es un problema común, general. Se debe reportar y esperar que Facebook lo solucione. Perdida de la administración de la página Es un problema no tan común, pero se ha reportado que la cuenta comercial no tiene acceso a la administración de la página que se crea, por lo tanto no puede agregar administradores, ni publicar, etc.
  43. 43. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía.a. TwitterTwitter Es una aplicación en la web que permite a sus usuarios escribir pequeños textos (hasta 140 caracteres) que pueden ser leídos por cualquiera que tenga acceso a su página. Cada usuario puede decidir leer en su página principal los textos de otra persona o grupo de personas, teniendo siempre disponible lo que otros han escrito recientemente. De esta forma un usuario A puede decidir “seguir” a los usuarios B, C y D, recibiendo los textos que escriben sin tener que acceder a la página de cada uno de ellos. Cada usuario puede, así, tener una lista de “seguidos” (following) y de “seguidores” (followers). Los “seguidores” leerán los textos publicados por el “seguido” en sus páginas personales.
  44. 44. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía.a. TwitterTwitter La mayoría de las veces nos encontraremos con personas compartiendo mensajes con sus amigos al mismo tiempo que leen noticias divulgadas por conocidos canales de información o textos escritos por famosos de diversas áreas. Otras veces veremos usuarios con miles de seguidores divulgando textos, enlaces, fotos y vídeos sobre los más variados temas, o empresas publicando cambios en su administración o novedades en sus servicios. Encontrar un usuario que siga a más de mil cuentas es relativamente fácil, aunque también es fácil imaginar que no será capaz de leer la información generada por su comunidad.
  45. 45. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía.a. TwitterTwitter Timeline o TL La línea del tiempo es básicamente el historial de tweets que vamos viendo según los usuarios que seguimos Tweet Mensajes de 140 caracteres de Twitter Retweet o RT Repetir un tweet al que podemos añadir una opinión personal, comentario Mensaje directo o DM Mensajes privados entre usuarios Hahstag # Las etiquetas de Twitter seguidas de palabras clave invitan a seguir un tema mediante esta indicación. Además, son los causantes de los trending topics Trending topic o TT Temas del momento. Asuntos de los que más están hablando los usuarios se denominan con estas palabras Follow Friday o #FF Una tradición dentro de Twitter es recomendar a alguien a quién seguir los viernes. Aunque es una ley no escrita lo mejor es no recomendar a más de una cada viernes
  46. 46. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía.a. TwitterTwitter Timeline Redactar Twitt Redactar Twitt Buscar en Twitter Ver interaciones otros usuarios
  47. 47. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía.a. TwitterTwitter imimáágenesgenes
  48. 48. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía.a. TwitterTwitter imimáágenesgenes
  49. 49. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía.a. TwitterTwitter imimáágenesgenes Un fondo de twitter atractivo se (1600 x 1200) ha convertido en algo imprescindible, ya da una imagen adecuada. La visualización de alguna imagen, logotipo o texto, requiere seguir unas estrictas medidas. Visualización de las pantallas Con 1024 pixeles de resolución, les quedará un espacio libre a la izquierda de 66 pixeles. Con 1280 pixeles de resolución, el espacio será de 194 pixeles. Con 1366 pixeles de resolución será de 238 pixeles. Con más de 1366 de resolución será de 520 pixeles. http://www.twitbacks.com/ Resoluciones más empleadas ✓ Usan 1024 pixeles o más = el 99% de los usuarios ✓ Hasta 1280 = 82% ✓ Hasta 1366 = 56% ✓ Más de 1366 = 42%
  50. 50. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía.a. TwitterTwitter imimáágenesgenes
  51. 51. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Casoa. Caso ééxitoxito En Estados Unidos, un reconocido empresario llamado Peter Shankman, antes de subirse a un avión con destino a Newark, envió un tweet en tono de broma a Morton’s The Steakhouse, su restaurante de carnes favorito, pidiéndoles que le esperaran en el aeropuerto con un filete cuando aterrizara. Morton no respondió. Cuando Shankman aterrizó, un camarero de Morton vestido con esmoquin estaba allí para reunirse con él en la puerta de llegada con un bistec, camarones, un plato exquisito de papas, pan, dos servilletas y cubiertos. Cuando tuiteó la foto, cientos y más tarde miles de usuarios se hicieron eco de la noticia y comenzaron a Retuitearla, en los próximos días la historia aparecería en blogs, prensa, televisión,… consiguiendo que Morton’s incrementase su número de seguidores y se posicionara como una marca que escucha y ofrece uno de los mejores servicios de reparto a domicilio del mundo.
  52. 52. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía.a. TwitterTwitter. Y ahora qu. Y ahora quéé hago?hago? Reservas: Los clientes pueden reservar directamente. Organizar eventos: Motivos para que los clientes nos visiten. Visualización de productos, fotos, y enlaces a videos. Conocer opiniones: Interactuar directamente con el cliente. Premiar-incentivar: Dar premios a los clientes más fieles. (Fidelización) Estudiar la competencia. Ideas. Twitts con enlaces a la web del establecimiento. Proponer a los empleados que hagan retwits. Crear una etiqueta distintiva. (Hashtag) Insertar Twitter en la firma de los mails. Publicitar en el material en papel, cartas, posters, etc.
  53. 53. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía.a. TwitterTwitter hashtagshashtags Cortos: Si es largo hay menos carácteres para expresar ideas. En 140 caracteres, usar 20-30 en la etiqueta desperdicia espacio para escribir. Autocontenido: Si el hashtag expresa la idea del tema al cual se refiere, será una gran etiqueta. Originales: Creatividad e ingenio. Fácil de memorizar: No usar letras o combinaciones complicadas. Con equilibrio: Cortos y a la vez expresivos. Lograr ese equilibrio, No abusar: No crear una etiqueta para cada Twitt. No usar más de 2. Consejos para crear un buen #Hashtag http://www.hashtags.org/
  54. 54. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía.a. InstagramInstagram Es una aplicación para compartir fotos con otros usuarios. Se pueden aplicar efectos como filtros, marcos, colores retro y vintage, para luego compartir las fotografías en diferentes redes sociales como Facebook, Tumblr, Flickr y Twitter. Una característica distintiva de la aplicación es que da una forma cuadrada y redondeada en las puntas a las fotografías en honor a la Kodak Instamatic y las cámaras Polaroid. Fue creada por Kevin Systrom y Mike Krieger y lanzada en octubre de 2010. La aplicación rápidamente ganó popularidad, con más de 100 millones de usuarios activos en Abril de 2012. Diseñada originariamente para iPhone, actualmente está disponible también en Android. En 2012 fue adquirida por Facebook. La versión actual permite grabar vídeos con una duración máxima de 15 segundos.
  55. 55. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía.a. InstagramInstagram Se calcula que con las etiquetas #food #instafood o #deliciousfood se suben más de nueve millones de fotos sobre comidas a esta popular red social. Algunos detractores de esta práctica cuestionan el hecho de que la gente tome fotos sin ningún criterio: les da igual que sean las lentejas del tupper o el postre más gourmet. Pero como en Instagram no hay reglas de etiqueta y los usuarios siguen compartiendo sus momentos más suculentos, algunos restaurantes se han subido a la ola, aprovechando esta herramienta de Marketing Gastronómico. En Estados Unidos ya es común que los restaurantes con presencia en Internet creen sus propias etiquetas para colgar el menú diario e impulsen a sus clientes para hacer lo mismo con el plato que tengan delante. Sin ir tan lejos, en 2013 el Celler de Can Roca animó a sus seguidores a concursar en Instagram enviando fotos curiosas o creativas.
  56. 56. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía.a. InstagramInstagram Likes Me gusta en inglés. Se utiliza para que cualquier usuario de la red indique que le gusta tu foto. Hashtag Las etiquetas se utilizan como en Twitter. En este caso es aconsejable utilizar varias etiquetas para que definan una foto. #Plato de mi #restaurante de #Viladecans #pornfood #instafoto #gastronomia #gastronomy Seguidores Personas que te siguen.
  57. 57. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía.a. InstagramInstagram 2- A la gente le encanta subir fotos de comida Esto es algo que hay que aprovechar. Invítales a que lo hagan en tu restaurante y lo compartan luego en Instagram, Facebook o Twitter. Promociona tu hashtag en algún lugar de tu establecimiento. 1- Fotografía los productos de tu establecimiento Crea un Hashtag de tu establecimiento y empieza a fotografiar tu trabajo. Según el fotógrafo Nicole Franzen, la luz natural es lo mejor para que parezcan naturales y deliciosos. 3- Premia las mejores fotografías Regala algún producto o servicio de tu establecimiento a las mejores fotografías.
  58. 58. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía.a. InstagramInstagram 5- Participa en la red Muévete a través de las imágenes de tus seguidores y haz “likes” de imágenes que se relacionen con tu marca. 4- Haz buen uso de los hashtags Utiliza #Hashtags que ayuden a tus productos a ser encontrados. Piensa en una palabra clave que se relacione con la imagen que estás publicando o el propio sector al que representa. 6- Factor humano Incluye fotos del equipo, de la propia oficina, de fiestas, cumpleaños de empleados o incluso de los propios jefes y compártelas con tus clientes. Instagram puede ser el lugar perfecto para presentar al equipo detrás de la marca.
  59. 59. Gestión
  60. 60. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Gestia. Gestióónn Cómo gestionar varias cuentas en redes sociales al mismo tiempo sin acabar con esquizofrenia El asunto se empieza a complicar. Los ordenadores podrán hacer varias cosas a la vez pero nosotros, ¿Somos realmente capaces del multiprocesamiento? Existen herramientas que nos pueden ayudar a organizarnos y optimizar nuestro trabajo. Para empezar, podemos utilizar aquellas que son gratuitas y no por ello dejan de dar buenos resultados. Estas herramientas suelen tener aplicaciones multiplataforma, por lo que se pueden utilizar tanto vía web, desde un ordenador, una tablet o un teléfono móvil. Además nos dan la ventaja de poder automatizar procesos como programar publicaciones y hacer que aparezcan simultáneamente en varias redes sociales.
  61. 61. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Gestia. Gestióónn Una plataforma de gestión de medios sociales, quizá la más popular hasta el momento, es Hootsuite. Ofrece funciones y herramientas diseñadas para monitorear y gestionar profesionalmente la presencia de un establecimiento en múltiples redes sociales. Es como el centro de operaciones de toda la actividad de tu negocio en la red. Tiene un plan se servicios gratuito y otro de paga. El plan gratuito cuenta con muchas funciones, pero el de pago se extiende en la parte de análisis y estadísticas básicamente.
  62. 62. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Gestia. Gestióónn Una plataforma de gestión de medios sociales, quizá la más popular hasta el momento, es Hootsuite. Ofrece funciones y herramientas diseñadas para monitorear y gestionar profesionalmente la presencia de un establecimiento en múltiples redes sociales. Es como el centro de operaciones de toda la actividad de tu negocio en la red. Para empezar hay que darse de alta en http://hootsuite.com
  63. 63. Estrategia
  64. 64. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Estrategiaa. Estrategia
  65. 65. 1. Defina su objetivo. ¿Cuál es el principal objetivo que persigue con el uso de las redes sociales? - Aumentar su número de seguidores. - Interaccionar con los que ya tiene. - Dar a conocer su negocio. - Aumentar las reservas. - Ofrecer un servicio de atención al cliente. “La estrategia de redes sociales debe estar orientada a ese/esos objetivos” Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Estrategiaa. Estrategia Objetivos:
  66. 66. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Estrategiaa. Estrategia 2. Empiece poco a poco - Una o dos redes sociales, para comenzar, son más que suficientes. - Identifique quiénes son los potenciales clientes a los que desea dirigirse y determine cuáles son las redes sociales que más utilizan. - Es probable que desee empezar con Facebook, Twitter o ambas. - Cree un seguimiento activo en una o dos redes para comenzar. - Invite a sus clientes a conectar con su negocio y publique con regularidad contenido interesante que deseen compartir y comentar.
  67. 67. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Estrategiaa. Estrategia 3. Defina unas metas que sean pertinentes y cuantificables Si son cuantificables le ayudarán a evaluar su rendimiento. Metas orientadas a alcanzar su objetivo de negocio, darán lugar a importantes éxitos (en los que no solo intervendrá el factor “suerte”). “Su objetivo de negocio principal es el que establece sus metas” Si su meta es dar a conocer su negocio, estaría bién que 100 personas digan que les gusta su página de Facebook o conseguir 100 seguidores en Twitter. Observe el rendimiento de negocios similares en las redes sociales y utilice esas cifras a la hora de decidir cuáles serán sus metas.
  68. 68. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Estrategiaa. Estrategia 4. Busque a la persona idónea para el puesto Si su establecimiento es pequeño, enhorabuena: Bienvenido al maravilloso mundo del comunity manager. Si dispone de personal, busque a alguien que ya tenga experiencia con las redes sociales o que al menos se dedique a aprender todo lo relacionado con ese mundo. Evalúe a su equipo en busca de alguien con pensamiento crítico, creatividad e interés por comunicarse con sus seguidores. Plantéese también quién podría dedicar entre 20 y 30 minutos al día a la gestión de sus cuentas en las redes sociales.
  69. 69. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Estrategiaa. Estrategia 5. Organícese con un calendario de contenidos Imagínese dejar de ocuparse de su establecimiento transcurridos unos meses o ir a supervisarlo solo una vez a la semana. Del mismo modo, la presencia en las redes sociales requiere un esfuerzo constante. - Cree y mantenga un calendario de contenidos con una planificación de sus próximas publicaciones. - Planee los contenidos con una antelación adecuada, desde un día hasta un mes. - No olvidar días festivos o eventos estacionales. Sea creativo: Le ha salido un plato magnífico de la cocina, pues foto y marchando…
  70. 70. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Estrategiaa. Estrategia 6.- Tenga siempre a mano contenido estandard Le interesa disponer de contenido que pueda utilizar en cualquier momento. Una serie periódica, frases célebres, etc., le ayudarán a crear fácilmente un almacén de contenido para utilizarlo cuando lo necesite. En el caso de campañas de nivel superior, como puede ser la publicación de imágenes de los platos del menú, amplíe su perspectiva con una lluvia de ideas. Cuando tenga de tres a cinco ideas que le gusten, concéntrese en crear publicaciones específicas para cada campaña.
  71. 71. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Estrategiaa. Estrategia 7. Esté siempre al día para seguir suscitando interés Con las redes sociales, la velocidad gana. Por tanto, debe encontrar un equilibrio entre el contenido estandard, publicaciones de actualidad y sus contenidos. Para que su contenido se difunda rápidamente, tiene que pensar y actuar con rapidez. Utilice publicaciones relevantes, ya sea para promocionar una oferta estacional, mencionar un evento de actualidad o caricaturizar la cultura popular. Y recuerde que tratar temas de actualidad también puede conllevar tener que responder a preguntas, comentarios y quejas.
  72. 72. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Estrategiaa. Estrategia 8. Fomente la bidireccionalidad con sus seguidores - Sin interacción con sus seguidores será difícil que tenga éxito en las redes sociales. - Sea creativo, diferénciese de la competencia.. - Sus perfiles sociales son su negocio en la red. Compórtese como lo haría en su negocio.
  73. 73. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Estrategiaa. Estrategia 9. Adopte su marca y personalidad Parte de lo que diferencia a su marca es su personalidad. Si no crea una presencia de su marca en línea, ¿cómo cree que podrá atraer la atención de nuevos seguidores y de los que ya tiene? Identifique algunos adjetivos clave que describan la personalidad de su marca. Dé a sus publicaciones un tono de amabilidad, humor, exclusividad o singularidad; lo que funcione con su público objetivo. Que define su establecimiento
  74. 74. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Estrategiaa. Estrategia 10. Responda a todo el mundo Cada pregunta, sugerencia, queja o felicitación, es una buena oportunidad para dialogar con un seguidor. En la vida real lo haría. Demuestre su interés respondiendo en un plazo aproximado de un día. Si el usuario ha indicado que le gusta su negocio, etiquételo en su respuesta escribiendo su nombre y seleccionándolo en la lista desplegable. De vez en cuando, regale algo a sus fieles seguidores. Conseguirá atraer nuevos y aumentará su reputación positiva en las redes sociales.
  75. 75. Medir, medir, medir
  76. 76. Herramientas de estadísticas Estas herramientas también son muy importantes para el Community Manager ya que le permite ver el crecimiento de su comunidad e identificar cuáles de los artículos de Facebook y tuits de Twitter han tenido mayor impacto. La gran mayoría tiene versión gratuita y versión de pago. En la mayoría de casos con la versión gratuita no es suficiente. Redes sociales en la hostelerRedes sociales en la hosteleríía. Gestia. Gestióónn

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