Tabla de calorias de todos los alimentos completa-macronutrientes dieta
1. Alimento P.C. AGUA CAL PROT H.C. GRASA SATU MONO POLI COL FIBRA SODIO POTASIO MAGNES CALCIO FOSPORO HIERRO
% g g g g g g g mg g mg mg mg mg mg mg
:
TABLAS DE COMPOSICION DE ALIMENTOS
A lo largo de las tablas se pueden encontrar los siguientes signos acompañando a los datos de composición de alimentos
**.** Indica que la cantidad de este componente es menor que la unidades reflejadas en la tabla, y que en la
mayoría de los caos se puede considerar la cantidad mínima o trazas, y a efectos prácticos "0".
~ Indica que el valor se ha calculado al no haberlo encontrado en ninguna tabla de composición de alimentos.
? Indica que el valor que acompaña es desconocido
Ma Datos analíticos realizados en peces del litoral de Málaga
Tablas de Composición de Alimentos. Ver:2.1 GMP. 25