Sistema Nacional de Nivelación y AdmisiónEscuela Superior Politécnica de ChimborazoPROYECTO DE AULATEMA:Biotecnología anim...
OBJETIVO:Se pueden generar animales modificados para muchos propósitos, que sirvan de modelos aenfermedades humanas o intr...
CONTENIDOLa biotecnología ha sido utilizada por el hombre desde los comienzos de la historia en actividadestales como la p...
MÉTODOS DE TRANSFERENCIA DE GENESEn animales Para insertar un gen correctamente en un animal, el gen (denominado el transg...
Los pasos son los siguientes: Células se extraen del embrión, El gen de interés se inserta en lascélulas, llamado “transfe...
CONCLUSIONES:se podría decir que sin el mejoramiento animal estuviéramos sin producción de carne y lácteos yaque podemos c...
ARN: Ácido Ribonucleico, molécula semejante al ADN y que interviene en la descodificación de losgenes en proteínas.REFEREN...
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  1. 1. Sistema Nacional de Nivelación y AdmisiónEscuela Superior Politécnica de ChimborazoPROYECTO DE AULATEMA:Biotecnología animalMATERIA:Intr. a la Comunicación CientíficaNOMBRE:Joel MinahuaCURSO:Agro 02FECHA:20/05/2013
  2. 2. OBJETIVO:Se pueden generar animales modificados para muchos propósitos, que sirvan de modelos aenfermedades humanas o introducir nuevos caracteres a animales importantes en produccióncomo vacas o pecesMétodos genéticos como selección asistida por marcadores (MAS) ayuda a identificar zonas en elcromosoma con caracteres importantes como crecimientoLos genes se pueden transferir a través de especies, familias e incluso reinos como resultado detecnología del DNA recombinante.DESARROLLO DEL PROYECTO:INTRODUCCIÓN:Hace mucho tiempo que la biotecnología forma parte de la cultura humana. La domesticación delas especies vegetales y animales y los procesos de selección artificial que trae aparejados suponenuna manipulación de los genes, aún involuntaria. La fabricación de cerveza, quesos y pan, que sebasa en el dominio de la fermentación utilizando una variedad de microorganismos, es tan antiguacomo la historia de la humanidad.Con el advenimiento del ADN1 recombinante, empero, el poder de la biotecnología se haincrementado de modo espectacular, y ha estimulado la imaginación de los científicos y los legospor igual. Las aplicaciones de la biotecnología están prosperando sobre todo en los ámbitos de lasalud humana y la agricultura. No obstante, en los foros científicos y públicos han cobrado unaimportancia creciente las preocupaciones vinculadas a los posibles riesgos y a la ética, que handado lugar a veces a moratorias decretadas por la propia comunidad científica o impuestas por elpoder legislativo..JUSTIFICACIÓN:La Biotecnología Animal consiste en el conjunto de tecnologías que exploran el potencial de lascélulas animales mediante la alteración selectiva y programada con el objetivo de obtener unamejor respuesta en todos los niveles de rendimiento.
  3. 3. CONTENIDOLa biotecnología ha sido utilizada por el hombre desde los comienzos de la historia en actividadestales como la preparación del pan y de bebidas alcohólicas o el mejoramiento de cultivos y deanimales domésticos. Procesos como la producción de cerveza, vino, queso y yogurt implican eluso de bacterias o levaduras con el fin de convertir un producto natural como la leche, en unproducto de fermentación más apetecible como el yogurt.No sólo los microorganismos y las plantas pueden ser modificados genéticamente, sino quetambién se pueden introducir genes en embriones animales fecundados. Un ejemplo lo constituyela obtención de leche de oveja con alfa-1-antitripsina, utilizada para el tratamiento del enfisemapulmonar, gracias a la incorporación en el animal del gen humano que codifica esta enzima. Estamisma metodología se ha empleado en ovejas que producen leche con el factor IX sanguíneo, quees requerido por las personas que padecen hemofilia. Actualmente, se han introducido diversosgenes en ovejas y cerdos que les confieren resistencia a diversas enfermedades, mejoran laproducción de lana o incrementan su tasa de crecimiento. La biotecnología animal ha sido objetode crítica por parte de grupos que luchan para la protección de los animales, ya que consideranque algunos de estos experimentos pueden tener efectos negativos sobre ellos. No obstante, loscientíficos defienden este tipo de trabajo ya que los animales gozan de buena salud (incluso mejorque la de los animales no manipulados) y de una calidad de vida normal.La biotecnología animal ha experimentado un gran desarrollo en las últimas décadas. Lasaplicaciones iniciales se dirigieron principalmente a sistemas diagnósticos, nuevas vacunas ydrogas, fertilización de embriones in vitro, uso de hormonas de crecimiento, etc. Los animalestransgénicos como el "ratón oncogénico" han sido muy útiles en trabajos de laboratorio paraestudios de enfermedades humanas. Existen tres áreas diferentes en las cuales la biotecnologíapuede influir sobre la producción animal: El uso de tecnologías reproductivas, Nuevas vacunas yNuevas bacterias y cultivos celulares que producen hormonas.En animales tenemos ejemplos de modelos desarrollados para evaluar enfermedades genéticashumanas, el uso de animales para la producción de drogas y como fuente donante de células yórganos, por ejemplo el uso de animales para la producción de proteínas sanguíneas humanas oanticuerpos. Para las enfermedades animales, la biotecnología provee de numerosasoportunidades para combatirlas, y están siendo desarrolladas vacunas contra muchasenfermedades bovinas y porcinas, que en los últimos tiempos han hecho mella en estos animales.
  4. 4. MÉTODOS DE TRANSFERENCIA DE GENESEn animales Para insertar un gen correctamente en un animal, el gen (denominado el transgen)necesita expresarse en el momento adecuado y la cantidad y lugar adecuado del animalPromotores y secuencias reguladoras son esenciales El gen se debe incorporar al cromosoma parauna expresión adecuada.Micro inyecciónLa inyección del gen de interés en un huevo fertilizado de un animal donador, el gen debe serinsertado antes que la primera división celular de tal modo que todas las células del animalcontienen el gen.Los pasos en el proceso son:a. Identificación de un gen de interés.b. Inserción del gen de interés en el vector apropiado.c. Micro inyección del DNA dentro del pronúcleo de un huevo fertilizado.d. Implantación del huevo micro inyectado en una madre de alquiler.e. Permitir el desarrollo del embrión hasta su nacimiento.f. Demostración que el gen ha sido incorporado de manera estable en el genoma huésped y esheredado en la descendencia.g. Demostrar que el gen se expresa y es correctamente regulado en el organismo del huésped.MÉTODOS DE TRANSFERENCIA DE GENES EN ANIMALESMicro inyecciónLa inyección del gen de interés en un huevo fertilizado de un animal donador. El gen debe serinsertado antes que la primera división celular de tal modo que todas las células del animalcontienen el gen.TRANSFERENCIA GÉNICA DE CÉLULA MADRE EMBRIONARIACélulas indiferenciadas que se dividen para producir células diferenciadas mientras mantienen suscaracterísticas de indiferenciadas. Las células madres embrionarias se usan para promoverreemplazamiento génico dirigido de manera que el gen se inserta en el cromosoma adecuado
  5. 5. Los pasos son los siguientes: Células se extraen del embrión, El gen de interés se inserta en lascélulas, llamado “transfección”, El gen es dirigido por recombinación homóloga y marcadores deselección, Las células ES con el gen adecuado se inyectan en embriones parcialmentedesarrollados denominados “blastocitos”, que se implanta en una madre.Animales transgénicos y sus aplicacionesRatonesSe usa como modelo para enfermedades humanas, reemplazando el gen normal con un genmutado.Es posible usarlos como factorías vivas: Productos transgénicos como factor IX de coagulación enleche animal, el gen de interés se debe expresar bajo un promotor específico de mamas. Lasproteínas que se secretan en la leche son más fáciles de aislar porque se pueden unir a lamembrana plasmática de células de grasa producida en la leche.BIOTECNOLOGÍA PARA EL MEJORAMIENTO GENÉTICO DEL GANADOLas técnicas de reproducción recurren a la selección de los animales genéticamente superiorescomo progenitores de las generaciones subsiguientes. Por consiguiente, en este nivel la selecciónartificial sólo se podría aplicar a rasgos que revelan una variación genética "natural" en laspoblaciones seleccionadas, esto es, rasgos caracterizados por algún grado de heredabilidad. Elíndice de progreso genético o de respuesta a la selección depende de:la exactitud de la selección, esto es, la precisión en la identificación de los animales genéticamentesuperiores; el intervalo entre generaciones: cuanto más breve es el intervalo, más rápidos son losprogresos genéticos; la intensidad de la selección, es decir que cuanto más se aparten los futurosanimales reproductores del valor medio de sus contemporáneos, mayor será el mejoramientogenético.La biotecnología se está aplicando para acelerar los progresos genéticos sobre la base de loscuatro factores siguientes: aumentar la variación genética (o el sustrato molecular de losprogramas de reproducción), aumentar la exactitud de la selección, reducir el intervalo entregeneraciones e incrementar la intensidad de la selección.Se pueden distinguir tres campos fundamentales en la biotecnología aplicada al mejoramientogenético del ganado: las técnicas de reproducción, la manipulación del genoma y la selecciónmediante marcadores (SMM), y la transgénesis aplicada a los animales de cría.
  6. 6. CONCLUSIONES:se podría decir que sin el mejoramiento animal estuviéramos sin producción de carne y lácteos yaque podemos combinar especies para que sean más productoras y mejores cada día aunque esteproceso es un poco costos en nuestro país es usado en muy pocas partes.GLOSARIOBIOSEGURIDAD: Las políticas y procedimientos adoptados para garantizar la segura aplicación dela biotecnología en salud y ambiente (se aplica principalmente al uso seguro de organismostransgénicos).BIOTECNOLOGÍA: Enciclopédicamente es el conjunto de procesos industriales que implican el usode los sistemas biológicos, aplicación de los principios de la ciencia y la ingeniería al tratamientode materias por medio de agentes biológicos en la producción de bienes y servicios.CROMOSOMA: Estructura física que reviste la cromatina del núcleo celular tras su condensación,fija los colorantes básicos y contiene los genes.FENOTIPO: Es la expresión observable del genotipo, su manifestación externa una vez modificadapor las interacciones ambientales.Genotipo + Acción ambiental = Fenotipo. Por ejemplo, el grado del color de la piel vienedeterminado por el genotipo, pero también depende del grado de insolación.GENÉTICA: Es la ciencia que estudia la herencia biológica, es decir, la transmisión de los caracteresmorfológicos y fisiológicos que pasan de un ser vivo a sus descendientes.ANEXOS(ES): “Embryonic stem (ES) cells”ADN: Ácido desoxirribonucleico, molécula con una estructura en doble hélice y que representa elsoporte químico de la herencia: Está presente en los cromosomas, así como en las mitocondrias yen los cloroplastos.
  7. 7. ARN: Ácido Ribonucleico, molécula semejante al ADN y que interviene en la descodificación de losgenes en proteínas.REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAShttp://www.iica.int/foragro/cd_prior/Docs/BiotAn.pdfhttp://www.monografias.com/trabajos27/biotecnologia/biotecnologia.shtmlhttp://www.oie.int/doc/ged/d3010.pdfhttp://www.oie.int/doc/ged/D6069.PDF

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