Este documento describe los colores y diseños propuestos para los locales de la cadena de comida rápida "¡Qué Retortas!". Se propone usar colores amarillo, verde, mandarina y morado para atraer a los clientes objetivo jóvenes y de clase trabajadora. Los detalles incluyen usar blanco y morado en las paredes, toldos y puertas, y amarillo, verde y mandarina en otros elementos para crear una sensación de limpieza e invitar a los clientes.

1. LAYOUTS
¡QUÉ RETortas!
CONFORMACIÓN DE COLORES EN LOCALES

2. TARGET
PÚBLICO META
• población económicamente
activa
• clase trabajadora que cotiza con
el salario mínimo
• C- a D+
PÚBLICO POTENCIAL
• jóvenes entre 12 a 21 años
• estudiantes de escuelas públicas
• NSE C- a D+

3. ¡QUE RETorta!
sugerencia

5. DISTRIBUCIÓN
LOCALES UBICADOS EN ZONAS
• De estrato popular
• Aledañas a escuelas secundarias, preparatorias y universidades de la región
• Con alto flujo vehicular y peatonal

6. Colores:
Si el mercado secundario son jóvenes estudiantes deben ser de gran impacto pero sin que se
relacionen con la competencia
Colores de alto impacto son naranja, rojo, amarillo, verde limón, purpura, fucsia, verde bandera,
azul cielo
Si el público objetivo es la clase trabajadora entonces será necesario prescindir de cualquier
símbolo de lujo por lo que los colores neutros son la base
Blanco, gris, beige, azul celeste, verde militar

7. Colores de competencia directa primaria

8. Colores usados al momento:
Aquí se contraponen los públicos en edades únicamente aunque Comparten el NSE
La propuesta de gama cromática es amarillo, rojo, verde militar y beige

9. Inspiración para gama cromática

10. PURPURA, MOSTAZA, MANDARINA Y
VERDE LIMÓN:
ACENTOS: purpura
UNIFICADOR: blanco
BASE: mostaza
SECUNDARIO: verde limón
TERCIARIO: mandarina

11. PALETA DE COLORES
Pintura SEMI MATE de COMEX
BASE:
BLANCO:
00-00
PRINCIPAL
AMARILLO:
Tigre 11-14
COMPLEMENTARIO o secundario:
VERDE:
Futbol M2-12
Mediador o terciario:
MANDARINA:
Chalo F1-12
ACENTO:
MORADO:
Uva T2-13 ó Moderno T2-14 ó Escondite T1-14 ó
Marrakech T1-13

12. TOLDOS EN FACHADAS
Se decidió cambiar el color de
acento por MORADO, debido
a que el proveedor tenía estos
dos tonos de púrpura. Mismo
que ya ha sido emparejado
con el tono para la pintura en
interiores de los locales.
Esto será el distintivo de ¡Qué
retortas!, ya que no hay en el
mercado queretano toldos
morados con este giro.

13. PISO
Ya había sido seleccionado, y
en conjunto con el azulejo dio
pie a que el color amarillo
fuera el color principal para
no gastar fatuamente.

14. Muro posterior al
puesto de preparación
Azulejo color MANGO con cenefa en
mosaico de colores cálidos y tres
tonos de los colores corporativos.

15. toldos
• en acrílico de color morado
• la opción es replegable pero se
decidirá según la funcionalidad
que más convenga en duración,
costo, calidad de material y
facilidad de impresión.

16. mesas
• color madera al natural
• dependiendo de la funcionalidad
y costo se decidirá material,
acabado y formas

17. sillas
• color mandarina
• dependiendo de la funcionalidad
y costo se decidirá material y
formas

18. sanitarios
• puertas en morado
• marcos de las puertas
también en morado, para
que no se haga diferencia
entre el blanco del muro y
el blanco en la madera del
marco.
• muros de los lavabos en
amarillo
• los 3 muros restantes y
techo en blanco
• muebles de baño blancos

19. Av. Pie de la
Cuesta
los cuatro muros y el techo
van en blanco.
el castillo lateral y la trabe
van en verde.
la puerta del baño y el
marco en morado.

20. callebernardoquintana

21. calle bernando quintana
• 4 muros en blanco
• Techo blanco
• Columnas en verde
• Lona de menú y precios en
blanco con tipografía en negro y
texto sólo en minúsculas
• La lona se coloca
inmediatamente sobre la línea
superior del azulejo, lo que le da
continuidad y limpieza al diseño
y funcionalidad al consumidor
para ver libremente los
productos del menú. Así mismo
no se perfora el azulejo para
colocarla.

22. callebernardoquintana

23. callebernardoquintana

24. avenida del parque
Este local es el más grande y
por lo mismo esta expuesto a
sufrir cambios estructurales.
• los cuatro muros y techo
van en blanco
• columna central y trabes
cruzadas en verde
• muro por definir con
azulejo color mango y lona
por encima
• puerta, marco y toldo en
morado

25. avenidadelparque

26. avenidadelparque

27. avenidadelparque

28. avenida pasteur
• 4 muros en blanco
• Techo blanco
• Pechos y trabes en verde
• Puerta y marco en morado
• Sillas en mandarina
• Lona de menú y precios en
blanco con tipografía en negro
y texto sólo en minúsculas
• La lona se coloca
inmediatamente sobre la línea
superior del azulejo, lo que le
da continuidad y limpieza al
diseño y funcionalidad al
consumidor para ver
libremente los productos del
menú.

29. avenidapasteur

30. avenidapasteur

31. justificación
• Con estos cambios se pretende dar al consumidor la sensación de un lugar
totalmente aséptico pero que lo invite a sentarse y degustar los productos, sin
que perciba un lugar de alto costo que no le permitiría sentirlo propio
• El blanco da percepción de limpieza
• El amarillo identifica al lugar como propio de comida
• El mandarina proporciona alegría a la combinación dando aspecto juvenil, pero a
la vez provoca astío en la gente para que circule rápido
• El verde estridente es típico signo de vitalidad y da la sensación de frescura, lo
cual es importante por los ingredientes de la comida a expender
• El morado equilibra la simpleza del blanco y se percibe como divertido para los
jóvenes consumidores
• Esta combinación hará sentir cómodos a los clientes jóvenes, pero también a los
asalariados, y anuncia la expansión del negocio como una marca planeada.