4. PHẦN 1: TỔNG QUAN
I. Khái niệm
Cải tạo sinh học: Là việc xử dụng tác nhân sinh học
( vsv, nấm, thực vật, động vật..) vào việc thay đổi môi
trường- từ môi trường bị ô nhiễm trở lại trang thái ban
đầu .
Mycoremediation: Là một hình thức xử lý sinh học ,
quá trình sử dụng nấm để làm suy thoái hay cô lập các
chất gây ô nhiễm trong môi trường.
5. II. Nguyên tắc của phương pháp
Mycoremediation
1. Cơ sở khoa học
Một trong những vai trò chính của nấm trong hệ sinh
thái là phân hủy, được xác thực hiện bởi sợi nấm. Sợi
nấm tiết ra men ngoại bào và acid để phá vỡ lignin và
cellulose- 2 thành phần chính của gỗ.
Các vật liệu gây ô nhiễm môi trường có liên kết tương
tự như liên kết của cellulose và lignin
6. 2. Đặc điểm:
Các enzyme tiết ra từ mycelium: ligninperoxidase,
manganeseperoxidase, cellulolase và laccases
Acid trong hệ sợi nấm có vai trò ổn định pH để enzyme
hoạt động.
Sản phẩm của quá trình phân giải liên kết Hydro-carbon
của các chất gây ô nhiễm là H2O và CO2.
7. Nấm là nguồn dinh dưỡng cho các sinh vật khác nhau
tại vùng bị ô nhiễm/độc.
Quả thể nấm là môi trường dinh dưỡng tốt để các vi
khuẩn có lợi phát triển, hạn chế sự phát triển của vi
khuẩn gây hại.
Sự kết hợp giữa nấm và vi khuẩn có lợi có tác động tốt
đến việc cải tạo môi trường.
8. 3. Quy trình
Chọn nấm ưu tiên cho các loài nấm tồn tại trong vùng bị
nhiễm độc
Giấy cạc tông được đêm đi ngâm với nước sôi hoặc dung
dịch nước vôi trong 1 giờ. Tách bỏ 1 trong hai mặt bìa để
lộ phần nếp gấp
Nấm được cắt ra và lấy phần gốc, hệ sợi đặt lên mặt có
nếp gấp của giấy cạc tong rồi đặt miếng cạc tông còn lại
lên trên.
9. Ba tuần sau đó thì hệ sợi phát triển mạnh từ mẫu cắt đưa
vào trước và cũng đã ăn lang ra
Khi hệ sợi nấm đã phát triển đạt yêu cầu thì trộn với dăm
gỗ ( wood-chíp)với meo đã tạo được ở trên sau đó cho vào
bao tải hoặc thùng cạc tông đem ủ 1 thời gian, mục đích là
để thu lượng lớn hệ sợi và có thể lấy ra dễ dàng khi đưa qua
nhiều bao tải khác trên quy mô rộng hơn
Thường xuyên kiểm tra để xem hệ sợi nấm phát triển tốt
không, và đã đạt đủ lượng meo ta cần chưa
10. Khi hệ sợi phát riển đạt yêu cầu như mong muốn thì có
thể đem rãi ở mặt đất, sau thời gian sẽ thấy sự phát triển
của nấm
Trong 1 foot khối meo giống có thể phát triển mạng lưới
lên đến 14000 dặm. Chủng rhizomrph với 1 inch thể tích
có thể chiu được trọng lương hơn 3000 khối lượng của
chúng. Khi cấu trúc của nấm bị phá vỡ nó sẽ được mở
rông phạm vi, mỗi một mãnh của sợi nấm sẽ phát triễn sau
đó kết nối với 1 mảnh khác tạo thành một tấm thảm tiếp
giáp giữa các sợi nấm
11. PHẦN 2: ỨNG DỤNG
1.Thí nghiệm về khả năng phân giải chất độc trong
dầu mỏ của nấm bào ngư
Cho 10 ml dầu hộp số xe vào 2 pound hệ sợi nấm trong
giá thể rơm, và không bổ sung dinh dưỡng
Sau 3 tuần, nấm không bị ảnh hưởng mà còn phát triển
mạnh mẽ. Kích thước của nấm cũng không bị hạn chế
bởi chất độc ta thêm vào. Người ta cho rằng nấm đã lấy
các chất độc ta thêm vào làm nguồn dinh dưỡng cho nấm
phát triển
12. Lợi dụng sự thành công của thí nghiệm người ta tiến
hành cải tạo các vùng đất bị ô nhiễm bằng các loài nấm
họ oysters
Hệ sợi nấm trộn vào trong đất bị ô nhiễm, đặt thảm sợi
nấm trên các vị trí nhiễm độc, hoặc một sự kết
hợp của những kỹ thuật này, điều trị trong một
thời gian hoặc kế tiếp
13. 2. Xử lý các vùng bị nhiễm dầu diesel
a. Thực trạng: Hiện nay, dầu diesel là nguồn
nhiên liệu chính để vận hành các thiết bị máy
móc của các ngành công nghiệp cũng như trong
đời sống sinh hoạt bình thường. Diesel được
tinh chế từ dầu mỏ, nên thành phần hóa học của
nó rất phức tạp và rất độc hại nếu để nhiễm ra
ngoài tự nhiên, sẽ gây ảnh hưởng xấu đến hệ
sinh thái cũng như sự sống xung quanh vùng bị
ô nhiễm dầu diesel.