Teks ini berisi soalan-soalan ujian tentang organisasi bengkel, reka bentuk produk, elektronika, dan masakan. Soalan-soalan tersebut mencakupi topik seperti organisasi kerja, proses reka bentuk, komponen elektronik, dan prinsip memasak yang seimbang.

1. SULIT 77/1
Rajah 1
1 Rajah 1 menunjukkan carta organisasi bengkel. Siapakah X?
A Pengawas
B Ketua kelas
C Ketua kumpulan
D Penolong formen
2 Antara berikut yang manakah pencetusan idea bagi menyelesaikan masalah?
I Latihan
II Sumbangsaran
III Perbincangan
IV Perkhemahan
A I dan III
B I dan IV
C II dan III
D II dan IV
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
1
Guru
X
Formen
P Q R S

2. SULIT 77/1
3 Apakah proses yang dikaitkan dengan pernyataan di atas semasa mereka cipta projek ?
A Pemilihan idea
B Perekaan projek
C Pengenalpastian masalah
D Perancangan pembinaan projek
4 Susun mengikut urutan yang betul langkah menyapu cat pada projek kayu.
I Bersihkan permukaan kayu daripada kekotoran dan minyak
II Gosok dengan kertas las
III Sapukan cat licau
IV Sapukan cat alas
A I, IV, II, III
B II, IV, I , III
C III, II, I,IV
D IV, I, II, III
5 Pernyataan berikut berkaitan dengan faktor reka bentuk
Reka bentuk mestilah mempunyai nilai pasaran dan
menepati kehendak serta citarasa pengguna
Faktor reka bentuk dalam pernyataan di atas merujuk kepada
A Ketahanan
B Kos produk
C Keselamatan
D Nilai komersial
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
2
• Membuat jadual kerja
• Mengira kos pengeluaran
• Mengenal pasti bahan dan alatan

3. SULIT 77/1
6
Rajah 2
Rajah 2 adalah sejenis pengikat. Namakan pengikat itu.
A Skru kepala bulat
B Skru kepala timbul
C Skru kepala phillips
D Skru kepala benam
Rajah 3
7 Rajah 3 adalah contoh projek reka bentuk yang telah siap dibina.menunjukkan Apakah
bahan yang sesuai untuk mencantumkan bahagian X dan Y ?
Bahagian X Bahagian Y
A Merekat Mengglu
B Mengglu Merivet
C Merivet Merekat
D Menskru Memaku
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
3

4. SULIT 77/1
8 Maklumat di bawah menerangkan tentang kelemahan sejenis bahan. Apakah bahan itu ?
A PVC B MDF
C Aluminium D Perspek
9 Antara berikut alat yang manakah digunakan untuk membentuk lengkuk pada penjuru kayu?
A
B
C
D
Rajah 4
10 Rajah 4 menunjukkan sejenis alatan tangan. Apakah fungsi alatan tangan tersebut?
A Mencairkan glu panas
B Merivet kepingan logam
C Membentuk kepingan logam
D Memasang skru benam sendiri
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
4
• Tidak sesuai digunakan di luar bangunan
• Mudah rosak jika terkena air

5. SULIT 77/1
11 Antara berikut padanan yang manakah betul mengenai alatan dan kegunaannya?
Alatan Kegunaan
A Pembaris keluli dan sesiku set Mengukur
B Gergaji tangan dan gergaji puting Membentuk
C Kikir parut dan gergaji lengkung halus Memotong
D Berus cat, berus syelek dan gergaji jig Kemasan
12 Antara berikut pilih kaedah yang betul menggunakan kertas las semasa membuat kemasan.
A B
C D
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
5

6. SULIT 77/1
13 Antara berikut yang manakah digunakan untuk menukarkan tenaga elektrik kepada tenaga
haba?
I II
III IV
A I dan II B I dan III
C II dan IV C III dan IV
14 Rajah 5 menunjukkan sejenis plag Antara berikut jenis wayar yang manakah sesuai
digunakan untuk mendawai plag itu?
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
6
Rajah 5

7. SULIT 77/1
A Wayar Tiga Teras
B Wayar Teras Kembar
C Wayar Teras Tunggal
D Wayar Lembar Tunggal
15 Kirakan kos penggunaan tenaga elektrik bagi rumah kediaman berdasarkan bacaan meter
kWj di bawah.
0 8 4 3 1 2
10 000 1000 100 10 1 1/10
Bacaan meter bulan Jan
0 8 6 5 1 5
10 000 1000 100 10 1 1/10
Bacaan meter bulan Feb
Jadual Kadar Tarif
A RM 43.60 B RM 47.96
C RM 48.76 D RM 56.76
Rajah 6
16 Rajah 6 menunjukkan satu komponen elektronik. Apakah simbol komponen itu?
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
7
Bagi 200 unit pertama RM 0.218
Bagi 800 unit berikutnya RM 0.258
Bagi setiap unit tambahan RM 0.278

8. SULIT 77/1
A B
C D
Rajah 7
17 Rajah 7 menunjukkan IC 555. Apakah X?
A Nyahcas
B Punca positif
C Voltan kawalan
D Set semula masa
18 Pilih pasangan yang betul.
Simbol Fungsi
A Menukarkan gelombang elektrik kepada gelombang
bunyi
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
8
X

9. SULIT 77/1
B
Digunakan untuk mengawal atau menghadkan aliran arus
dalam litar
C Menukarkan arus elektrik kepada cahaya
D Menyimpan dan membuang cas elektrik
Rajah 8
19 Rajah 8 menunjukkan lukisan skematik. Kira bilangan komponen yang digunakan.
LED
Perintang
Tetap
IC Kapasitor Suis
A 4 1 1 2 1
B 0 4 1 4 2
C 2 4 1 1 1
D 2 4 1 0 1
.
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
9
bit
+
-

10. SULIT 77/1
20 Rajah 9 menunjukkansatu aktiviti pada bod litar elektronik. Apakah tujuan aktiviti itu?
A Membersihkan bit alat pemateri
B Menanggalkan komponen elektronik
C Mencairkan pateri untuk kelihatan kemas
D Membuat pematerian tamatan komponen
21 Rajah 10 menunjukkan sebuah tangki simpanan air. Pilih jawapan yang betul.
I II III IV
A Paip perkhidmatan Paip agihan Paip cuci Paip limpah
B Paip limpah Paip perkhidmatan Paip cuci Paip agihan
C Paip cuci Paip agihan Paip perkhidmatan Paip limpah
D Paip limpah Paip cuci Paip agihan Paip perkhidmatan
22 Susunkan urutan yang betul semasa mengganti sesendal pada pili.
I Tanggalkan nat pengikat, keluarkan sesendal dan gantikan dengan sesendal baru
II Buka nat kepala pili dengan sepana boleh laras dan keluarkan pelompat
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
Rajah 9
10
III
I
IV
II
Rajah 10

11. SULIT 77/1
III Pasang semula bahagian pili
IV Tutup punca bekalan air
A II, I, IV, III
B IV, II, I, III
C IV, I, II, II
D II, I, IV, III
Rajah 11
23 Rajah 11 menunjukkan alatan lukisan teknik. Apakah kegunaan alat ini?
I Melukis garisan melintang
II Melukis garisan condong 30°
III Melukis garisan bersudut 60°
IV Melukis garisan bersudut 45°
A I, II dan III
B I, II dan IV
C I, III dan IV
D II, III dan IV
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
11

12. SULIT 77/1
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
12
Rajah 12

13. SULIT 77/1
24 Rajah 12 adalah pandangan isometrik bagi sebuah bongkah. Antara berikut manakah
unjuran ortografik yang betul ?
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
13
A B
C D

14. • Nasi goreng
• Sandwic sardin
• Mihun goreng
• Kuetiau goreng
SULIT 77/1
Rajah 13
25 Rajah 13 menunjukkan mesin jahit. Apakah fungsi X?
A Melaraskan saiz mata jahitan
B Mengawal gerakan jarum jahitan
C Mengawal ketegangan mata jahitan
D Menetapkan kain yang hendak di jahit
26 Antara berikut, yang manakah sesuai digunakan untuk menjahit kelepet, lapik dan jahitan
hiasan?
A B
C D
27 Mengapakah sajian di atas sesuai dijadikan makanan bekal?
I Cara memasak yang berlainan
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
14

15. SULIT 77/1
II Hidangan seimbang
III Tidak mudah basi
IV Menggunakan bahan yang sama
A I dan III
B I dan IV
C II dan III
D II dan IV
28 Manakah etika makan yang sopan?
A Bangun apabila sahaja selesai makan
B Menutup mulut ketika mengunyah makanan
C Mengambil makanan yang digemari terlebih dahulu
D Memulakan makan sebaik sahaja duduk di meja makan
Rajah 14
29 Rajah 14 menunjukkan pembahagian jenis keratan batang. X ialah keratan kayu
A hijau B Perang
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
15

16. SULIT 77/1
C keras D Sederhana
Rajah 15
30 Rajah 15 menunjukkan keratan rentas pasu. Apakah tujuan bahan X diletakkan?
A Mengelakkan akar terkeluar
B Menggalakkan pergerakan akar
C Mengelakkan medium terkeluar
D Meng galakkan penyerapan nutrien
31 Pernyataan yaang manakah benar mengenai diet seimbang?
A Sajian yang mengandungi kalori yang tinggi
B Sajian yang mengandungi nutrian, vitamin dan garam galian
C Sajian yang mengandungi nutrien yang banyak untuk pertumbuhan yang maksimum
D Sajian yang mengandungi semua nutrian yang diperlukan oleh tubuh pada kadar yang
betul
32 Antara berikut yang manakah menggunakan kaedah memasak dengan haba lembap ?
I II
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
16
X

17. SULIT 77/1
III IV
A I dan II B I dan III
C II dan III D III dan IV
33 Antara berikut, padanan manakah yang betul?
Kaedah Memasak Jenis Makanan
I Mengukus Abuk-abuk, lepat pisang, apam
II Merebus Bubur nasi, telur rebus, onde-onde
III Menggoreng tohor Mihun goreng, ayam goreng, donat
IV Membakar Kek, pizza, bingka ubi
A I, II dan III
B I, II dan IV
C I, III dan IV
D II, III dan IV
34 Antara bekas berikut, manakah yang sesuai untuk membekal bubur ayam untuk pesakit?
A Kelalang termos
B Mangkuk tetingkat
C Bekas polisterina
D Bekas plastik
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
17

18. SULIT 77/1
35
.
Rajah 15
35 Antara berikut, yang manakah dibuat dengan kaedah seperti Rajah 15?
I Ban jem
II Kek coklat
III Kek permaisuri
IV Ban batu karang
A I dan III
B I dan IV
C II dan III
D II dan IV
36 Berikut adalah menu sajian makan tengahari.
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
18
I Nasi putih
II Sayur kobis goreng
III Agar – agar pandan

19. SULIT 77/1
Susunkan mengikut urutan langkah yang betul untuk menyediakan makanan tersebut.
A III, IV, I, II
B III, I, IV, II
C II, IV, I, III
D II, I, IV, III
Kos Bahan RM 10.00
Kos Upah RM 8.00
Kos Overhed RM 3.00
Jadual 1
37 Jadual 1 menunjukkan pengiraan kos untuk menghasilkan 100 biji kuih rengas.Kirakan kos
untuk menghasilkan 50 biji kuih rengas.
A RM 0.21
B RM 2.10
C RM 10.50
D RM 21.00
38 Mengapakah bater perlu direhatkan selama 30 minit sebelum dimasak?
A Bagi melembutkan bijian kanji atau gluten
B Bagi memerangkap lebih banyak udara
C Bagi memekatkan konsistensi bater
D Bagi menambahkan rasa bater
39 Antara berikut, padanan manakah yang betul?
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
19

20. SULIT 77/1
Kaedah
Memasak
Jenis
Makanan
I Mengukus Abuk-abuk, lepat pisang, apam
II Merebus Bubur nasi, telur rebus, onde-onde
III Menggoreng tohor Mihun goreng, ayam goreng, donat
IV Membakar Kek, pizza, bingka ubi
A I, II dan III
B I, II dan IV
C I, III dan IV
D II, III dan IV
40 Antara kuih tempatan berikut yang manakah menggunakan keledek sebagai bahan utama ?
I Kuih keria
II Onde-onde
III Cucur badak
IV Kuih abuk-abuk
A I, II dan III
B I, II dan IV
C I, III dan IV
D II , III dan IV
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
20

21. SULIT 77/1
441 Pilih pasangan Label Jagaan Tekstil Antarabangsa yang betul.
I Titis kering
II Seterika dengan suhu yang tinggi
III Tidak boleh menggunakan peluntur
IV
Cuci dengan mesin basuh,perah dengan
tangan
A I dan II
B I dan IV
C II dan III
D III dan IV
42 Berikut adalah kelim belah kangkung yang telah dikemaskan. Pilih padanan yang betul.
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
21
Kelim Belah Kangkung Kemasan
A
Insang pari
B
Mesin pengemas tepi
C
Jahit mesin
D
Lilit kemas

22. SULIT 77/1
Rajah 16
43 Rajah 16 adalah penyudah tepi. Apakah X ?
A Silang pangkah
B Insang pari
C Suji bilang
D SembaT
44 Mengapakah kelim betawi adalah kelim yang kukuh?
A Ia dijahit dengan mesin sebanyak dua kali
B Ia menggunakan dua lapis fabrik
C Tepinya tidak perlu dikemaskan
D Ia mudah untuk dijahit
45 Antara berikut manakah cara yang betul meletakkan pola skirt berkasing?
A B
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
22

23. SULIT 77/1
C D
46 Rajah 17 menunjukkan sejenis belah pada blaus. Apakah nama belah itu?
A Belah berkun
B Belah slit berlapik
C Belah lapik kain selari
D Belah kelepet sama lebar
`
Rajah 18
47 Rajah 18 menunjukan satu proses jahitan. Apakah proses jahitan yang dilakukan
pada bahagian yang bertanda X.
A Snip
B Trim
C Notch
D Ditekan
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
23
Rajah 17
X

24. SULIT 77/1
Rajah 19
48 Rajah 19 menunjukkan proses menjahit artikel. Apakah tujuan menjahit jahitan X?
A Memberikan kesan timbul pada motif
B Menetapkan ketiga-tiga lapis fabrik
C Melekatkan motif pada fabrik latar
D Menetapkan motif pada fabrik latar
Rajah 20
49 Rajah 20 menunjukkan sehelai sarung kusyen. Apakah jenis hiasan yang terdapat pada
sarung kusyen tersebut?
I Tampal cantum
II Tampal hias
III Kuilting
IV Renda
A I, II dan III
B I, II dan IV
C I, III dan IV
D II, III dan IV
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
24

25. SULIT 77/1
Rajah 21
50 Rajah 21 menunjukkan sehelai pakaian Namakan X dan Y?
X Y
A Lengan bisyop Lisu pemadan
B Lengan bisyop Kedut lepas
C Lengan gelembung Kedut lepas
D Lengan gelembung Lisu-lisu kecil
Rajah 22
51 Berdasarkan Rajah 22, manakah yang mewakili lisu pemadan?
A P
B Q
C R
D S
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
25
Q
P
R
S
Q
P
X
Y
S
R

26. SULIT 77/1
Rajah 20
52 Rajah 20 menunjukkan pola asas badan. Susun mengikut urutan yang betul
langkah-langkah pengubahsuaian pola tersebut.
A II, IV, I, III
B II, III, I, IV
C IV, II, I, III
D IV, II, III, I
Rajah 24
53 Rajah 24 menunjukkan artikel tampal cantum. Susunkan langkah-langkah menjahit tampal
cantum.
I Sediakan plat contoh dan kertas lapik
II Lipat basi ke sebelah dalam dan jelujur
III Cantumkan kepingan tampal cantum dengan jahit lilit ubi
IV Letakkan kertas lapik di atas fabrik
A I, II, III, IV
B I, IV, II, III
C II, I, IV, III
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
26
I II III IV
Sebelah luar
Tampal cantum

27. Jahit mesin
SULIT 77/1
D II, I, III, IV
Rajah 25
54 Rajah 25 menunjukkan sejenis belah. Apakah jenis kancing yang sesuai pada X?
A Butang katup
B Cangkuk dan mata
C Cangkuk dan palang
D Butang dan gelungan fabrik
Rajah 26
55 Rajah 26 menunjukkan sejenis kelim. Antara berikut yang manakah merupakan ciri-ciri
kelim tersebut ?
I Kelim beralur
II Terdiri daripada dua baris mata jahitan
III Basi kelim tidak kelihatan di sebelah luar
IV Lebar kelim siap adalah di antara 4 - 6 mm
A I, II dan III
B I, II dan IV
C I, III dan IV
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
27
X
SL

28. SULIT 77/1
D II, III dan IV
Rajah 27
56 Rajah 27 menunjukkan proses menjahit artikel.Rajah 25 menunjukkan proses menjahit
artikel. Apakah tujuan menjahit jahitan X?
A Memberikan kesan timbul pada motif
B Menetapkan ketiga-tiga lapis fabrik
C Melekatkan motif pada fabrik latar
D Menetapkan motif pada fabrik latar
57 Pilih pernyataan yang benar tentang perniagaan
A Kegiatan membeli dan menjual barang atau perkhidmatan untuk mendapat
keuntungan
B Kegiatan memproses barang untuk dijadikan barang siap supaya dapat
dipasarkan
C Kegiatan mengubahsuai barang menjadi barang yang lebih baik
D Kegiatan membekalkan barang kepada peruncit
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
28

29. SULIT 77/1
58 Apakah ciri usahawan yang dimilikinya?
A Tekun dan rajin
B Daya usaha berterusan
C Bijak mengambil peluang
D Sanggup menghadapi risiko
59 Apakah kepentingan perniagaan kepada individu, masyarakat dan negara?
A Tidak mewujudkan sistem entrepot
B Meninggikan jumlah import negara
C Memenuhi keperluan dan kehendak
D Mengurangkan cukai
60 Antara agensi kerajaan berikut yang manakah membuat kajian dan penyelidikan dalam
bidang pertanian?
I II
III IV
A I dan II
B I dan III
C II dan IV
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
29
Encik Veerapan telah membuka sebuah kedai dobi di sebuah taman
perumahan tempat beliau tinggal. Beliau mengambil alih perniagaan
tersebut dari kenalannya yang telah gagal dan mengalami kerugian dalam
perniagaan tersebut.

30. SULIT 77/1
D III dan IV
KERTAS SOALAN TAMAT
77/1 © 2013 Hak Cipta JPNJohor [Lihat halaman sebelah
SULIT
30