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Present pan

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La realización del pan es un proceso muy complicado pero mediante esta presentación se muestra cada uno de los pasos

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INDUSTRIA PANIFICADORA Mariana Rosas Schmeling Dario González Henkel
INTRODUCCIÓN ,[object Object],[object Object],[object Object]
HISTORIA ,[object Object],[object Object]
INGREDIENTES ,[object Object],[object Object],[object Object]
PROCESO PRODUCTIVO Mezcla Fermentación Selección de los materiales Preparación División y redondeo de la masa Moldeado Horneado Enfriamiento Empaque Otros procesos
HARINA ,[object Object]
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