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MÉTODO DE EVALUACIÓN TÉCNICAS O INSTRUMENTOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN Observación Encuesta  Explicación dirigida  Practica ...
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Estrategia pedagogica nutrición

  1. 2. <ul><li>Departamento: Norte de Santander </li></ul><ul><li>Municipio: Gramalote </li></ul><ul><li>Institución Educativa: Sedes Fátima y Ricaurte </li></ul><ul><li>Integrantes: Evert José Velásquez B. </li></ul><ul><li>Gloria Yeni García L. </li></ul>
  2. 3. <ul><li>La educación alimentaria y nutricional es un factor importante para el mejoramiento del nivel nutricional y el rendimiento académico de la población escolar. El propósito es contribuir a la seguridad alimentaria familiar, orientando a la comunidad a seleccionar y utilizar mejor los alimentos disponibles en el medio , cultivados en la huerta casera y escolar para satisfacer sus necesidades nutricionales y así lograr mejorar la calidad de vida. </li></ul>
  3. 5. <ul><li>Niños de las veredas Fátima y Ricaurte ¿Cómo se están alimentando? </li></ul><ul><li>Padres de familia ¿Qué hacen con los productos agropecuarios de la región? </li></ul><ul><li>Padres de familia y niños ¿Qué conocen acerca del valor nutricional de los productos que cultivan? </li></ul><ul><li>Amas de casa ¿Cómo preparan la dieta alimentaria en cada uno de sus hogares? </li></ul><ul><li>Padres de familia ¿Creen conveniente implementar una dieta alimentaria balanceada con los productos que se cultivan en la región para mejorar la calidad de vida? </li></ul>
  4. 6. Preguntas Sin importancia Muy poco importante Poco importante Medianamente importante Bastante importante Muy importante Pregunta 1 X Pregunta 2 X Pregunta 3 X Pregunta 4 X Pregunta 5 X
  5. 7. <ul><li>Viendo la necesidad de mejorar la nutrición de nuestros educandos para mejorar el rendimiento académico nos motiva a desarrollar este estudio para educar y concientizar a la comunidad de la importancia que tiene de mejorar el nivel nutricional, valorando y balanceando los recursos agropecuarios de la región a la hora de su alimentación. </li></ul>
  6. 8. <ul><li>Mejorar el nivel nutricional de nuestros educandos aprovechando los recursos agropecuarios que brinda la región. </li></ul>
  7. 9. <ul><li>Pregunta problematizadora. </li></ul><ul><li>¿Se lograra cambiar los hábitos alimenticios de los educandos de las sedes Fátima y Ricaurte? </li></ul><ul><li>Ejes transversales o integradores </li></ul><ul><li>Ciencias Naturales: valor nutricional </li></ul><ul><li>Ciencias Sociales: hábitos y costumbres </li></ul><ul><li>Matemáticas: sistema de medidas </li></ul><ul><li>Ética y valores: autoestima, </li></ul><ul><li>Lenguaje: comprensión e interpretación de textos </li></ul><ul><li>Informática: investigación, tabulación </li></ul>
  8. 10. <ul><li>Describo situaciones que requieren el uso de medidas relativas. </li></ul><ul><li>Utilizo diferentes tipos de fuentes para obtener la información que necesito (textos escolares, cuentos y relatos, entrevistas, dibujos, fotografías y recursos virtuales, etc…) </li></ul><ul><li>Utilizo diversas formas de expresión (exposición oral, dibujos, carteleras, textos cortos…) para comunicar los resultados de mi investigación. </li></ul><ul><li>Selecciono la información apropiada para dar respuesta a mis preguntas. </li></ul><ul><li>Analizo, con la ayuda del profesor si la información obtenida es suficiente para contestar mis preguntas . </li></ul>
  9. 11. <ul><li>Realizo estimaciones de medidas requeridas en la resolución de problemas relativos particularmente a la vida social, económica y de las ciencias. </li></ul><ul><li>Uso responsablemente los recursos (papel, agua, alimentos, energía…) </li></ul><ul><li>Participo en debates y discusiones: asumo una posición, la confronto con los otros, la defiendo y soy capaz de modificar mis posturas si lo considero pertinente. </li></ul><ul><li>Identifico y describo la flora, la fauna y el suelo de mi entorno. </li></ul><ul><li>Describo y verifico ciclos de vida de seres vivos. </li></ul><ul><li>Identifico necesidades de cuidado de mi cuerpo y el de otras personas. </li></ul>
  10. 12. ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE RECURSOS TIEMPO RESPONSABLES RESULTADOS O PRODUCTOS Desarrollo y aplicación de encuestas Humanos: Educandos y padres de familia Material: computador, hojas y lapices. 10 hora Docentes del proyecto Obtención de la información a tabular. Charlas a los padres de familia y a los estudiantes Humanos 4 horas Docentes Funcionarios de salud Concientización de padres de familia y educandos del valor nutricional que tienen los productos agropecuarios de la región. Videos relacionados con los buenos hábitos alimenticios. Computador Humanos 2 horas Docentes del proyecto Sensibilización a la comunidad educativa de la importancia que tiene una buena nutrición balanceada. Preparación de alimentos. Humanos Productos alimenticios Económicos 40 horas Comunidad educativa y docentes Mejorar la dieta alimentaria en la comunidad. Aprovechar los recursos agropecuarios de la región. Realizar diferentes preparaciones culinarias con los recursos de la región. Integración comunidad educativa (acto cultural, degustación) Humanos Productos alimenticios elaborados 4 horas Comunidad educativa Recrear y educar a la comunidad. Degustación de los alimentos elaborados con productos de la región.
  11. 13. MÉTODO DE EVALUACIÓN TÉCNICAS O INSTRUMENTOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN Observación Encuesta Explicación dirigida Practica Discusiones Debates Juego de roles Videos Ejercicios prácticos Acto cultural Continua:   se realizará   en forma permanente haciendo un seguimiento a la comunidad. Integral:   se   tendrán en cuenta todos los aspectos o dimensiones del desarrollo del estudiante Sistemática:  la evaluación se realiza teniendo en cuenta los principios pedagógicos, los fines y objetivos de la educación Flexible ;  se tiene en cuenta los ritmos de desarrollo del educando.
  12. 14. <ul><li>GRACIAS </li></ul>

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