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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN (SNNA)
BIOLOGÍA
PRÁCTICA DE LABORATORIO N°12

TEMA: Coloración de Plantas.
OBJETIVO: Obtener nuevos colores en las rosas.
MATERIALES:

SUSTANCIAS:

-

Vasos Plásticos

-

Rosa Blanca

-

Recipientes.

-

Colorantes vegetales (azul y

-

Tijera

-

Estilete o cuchillo

-

Agitador

GRÁFICO:

amarilla).
-

Agua H2O
PROCEDIMIENTO:
1. Procedemos a preparar todos los materiales y sustancias que vayamos a
utilizar.
2. Se procede a cortar el tallo de la rosa (hasta que quede de un tamaño
mediano).
3. Seguidamente con ayuda del estilete tomamos el tallo de la rosa y lo
partimos de dos (debemos hacer un corte vertical, como dirigiéndonos a la
rosa).
4. Luego a dos vasos con agua le agregamos el colorante vegetal, un color en
cada vaso.
5. Luego mezclamos con ayuda del agitador el colorante con el agua.
6. Una vez que ya tenemos el tallo y el agua, simplemente colocamos cada
una de los polos del tallo de la rosa, en un vaso diferente.
7. Luego con paciencia esperamos unas horas para el resultado de nuestra
práctica.
8. Procedemos a observar nuestra rosa de dos colores.
OBSERVACIONES:
1. Se puede observar que la rosa que previamente era blanca se hizo de dos
colores.

CONCLUSIONES:
1. A través de un sencillo, económico y lindo procedimiento se puede obtener
una rosa de varios colores.

RECOMENDACIONES:
1. Se debe tener mucho cuidado cuando se esté cortando el tallo, pues
debemos ir lo más rectos posibles, sino podemos dañar nuestra rosa.
2. Realizar cada paso de manera minuciosa y detallada, para obtener
resultados favorables.

CUESTIONARIO:
¿Qué es un colorante vegetal?
Un colorante es una sustancia que es capaz de teñir las fibras vegetales y
animales. Los colorantes se han usado desde los tiempos más remotos,
empleándose para ello diversas materias procedentes de vegetales
(cúrcuma, índigo natural, etc.) y de animales (cochinilla, moluscos, etc.) así
como distintos minerales.
En química,

se

llama colorante a

la

sustancia

capaz

de

absorber

determinadas longitudes de onda de espectro visible. Los colorantes son
sustancias que se fijan en otras sustancias y las dotan de color de manera
estable ante factores físicos/químicos como por ejemplo: luz, lavados,
agentes oxidantes, etc.

¿Qué es una rosa?

El género Rosa está

compuesto

por

un

conocido

grupo

de arbustos espinosos y floridos representantes principales de la familia de
las rosáceas. Se denominarosa a la flor de los miembros de este género
y rosal a la planta.El número de especies ronda los 100, la mayoría
originarias de Asia y un reducido número nativas de Europa, Norteamérica y
África noroccidental. Tanto especies como cultivares e híbridos se cultivan
como ornamentales por la belleza y fragancia de su flor; pero también para
la extracción de aceite esencial, utilizado en perfumería y cosmética, usos
medicinales (fitoterapia) y gastronómicos.Existe una enorme variedad
de cultivares (más de 30 000) a partir de diversas hibridaciones, y cada año
aparecen otros nuevos. Las especies progenitoras mayormente implicadas
en los cultivares son: Rosa moschata, Rosa gallica, Rosa damascena, Rosa
wichuraiana, Rosa californica y Rosa rugosa. Los cultivadores de rosas del
siglo XX se centraron en el tamaño y el color, para producir flores grandes y
atractivas, aunque con poco o ningún aroma.

WEBGRAFÍA:
http://es.wikipedia.org/wiki/Colorante
http://es.wikipedia.org/wiki/Rosa

AUTORÍA:
Yaisa Cerezo
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  • 1. Te UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN (SNNA) BIOLOGÍA PRÁCTICA DE LABORATORIO N°12 TEMA: Coloración de Plantas. OBJETIVO: Obtener nuevos colores en las rosas. MATERIALES: SUSTANCIAS: - Vasos Plásticos - Rosa Blanca - Recipientes. - Colorantes vegetales (azul y - Tijera - Estilete o cuchillo - Agitador GRÁFICO: amarilla). - Agua H2O
  • 2. PROCEDIMIENTO: 1. Procedemos a preparar todos los materiales y sustancias que vayamos a utilizar. 2. Se procede a cortar el tallo de la rosa (hasta que quede de un tamaño mediano). 3. Seguidamente con ayuda del estilete tomamos el tallo de la rosa y lo partimos de dos (debemos hacer un corte vertical, como dirigiéndonos a la rosa). 4. Luego a dos vasos con agua le agregamos el colorante vegetal, un color en cada vaso. 5. Luego mezclamos con ayuda del agitador el colorante con el agua. 6. Una vez que ya tenemos el tallo y el agua, simplemente colocamos cada una de los polos del tallo de la rosa, en un vaso diferente. 7. Luego con paciencia esperamos unas horas para el resultado de nuestra práctica. 8. Procedemos a observar nuestra rosa de dos colores.
  • 3. OBSERVACIONES: 1. Se puede observar que la rosa que previamente era blanca se hizo de dos colores. CONCLUSIONES: 1. A través de un sencillo, económico y lindo procedimiento se puede obtener una rosa de varios colores. RECOMENDACIONES: 1. Se debe tener mucho cuidado cuando se esté cortando el tallo, pues debemos ir lo más rectos posibles, sino podemos dañar nuestra rosa. 2. Realizar cada paso de manera minuciosa y detallada, para obtener resultados favorables. CUESTIONARIO: ¿Qué es un colorante vegetal? Un colorante es una sustancia que es capaz de teñir las fibras vegetales y animales. Los colorantes se han usado desde los tiempos más remotos, empleándose para ello diversas materias procedentes de vegetales (cúrcuma, índigo natural, etc.) y de animales (cochinilla, moluscos, etc.) así como distintos minerales. En química, se llama colorante a la sustancia capaz de absorber determinadas longitudes de onda de espectro visible. Los colorantes son sustancias que se fijan en otras sustancias y las dotan de color de manera estable ante factores físicos/químicos como por ejemplo: luz, lavados, agentes oxidantes, etc. ¿Qué es una rosa? El género Rosa está compuesto por un conocido grupo de arbustos espinosos y floridos representantes principales de la familia de
  • 4. las rosáceas. Se denominarosa a la flor de los miembros de este género y rosal a la planta.El número de especies ronda los 100, la mayoría originarias de Asia y un reducido número nativas de Europa, Norteamérica y África noroccidental. Tanto especies como cultivares e híbridos se cultivan como ornamentales por la belleza y fragancia de su flor; pero también para la extracción de aceite esencial, utilizado en perfumería y cosmética, usos medicinales (fitoterapia) y gastronómicos.Existe una enorme variedad de cultivares (más de 30 000) a partir de diversas hibridaciones, y cada año aparecen otros nuevos. Las especies progenitoras mayormente implicadas en los cultivares son: Rosa moschata, Rosa gallica, Rosa damascena, Rosa wichuraiana, Rosa californica y Rosa rugosa. Los cultivadores de rosas del siglo XX se centraron en el tamaño y el color, para producir flores grandes y atractivas, aunque con poco o ningún aroma. WEBGRAFÍA: http://es.wikipedia.org/wiki/Colorante http://es.wikipedia.org/wiki/Rosa AUTORÍA: Yaisa Cerezo FIRMA