ESTERÈSCUAÑA QUINTERO YURANIS CONTRERAS ACOSTA LUZ SARAYGARCIA MARTINEZ FABIAN GONZALES RAMIREZ NAFER
FORMULA DE LOS ESTERES
NomenclaturaLos esteres proceden de condensar ácidos con alcoholes yse nombran como sales del ácido del que provienen. Lan...
Propiedades de los esteres Los esteres mas sencillo son líquidos y volátiles poco  solubles en agua, frecuentemente de ol...
Hidrólisis ácida de ésteresLos esteres se hidrolizan en medios acuosos, bajocatálisis ácida o básica, para rendir ácidosca...
Uso de los esteresLos ésteres son compuestos líquidos y sólidos queposeen olores agradables, los cuales se encuentrandistr...
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Esteres

  1. 1. ESTERÈSCUAÑA QUINTERO YURANIS CONTRERAS ACOSTA LUZ SARAYGARCIA MARTINEZ FABIAN GONZALES RAMIREZ NAFER
  2. 2. FORMULA DE LOS ESTERES
  3. 3. NomenclaturaLos esteres proceden de condensar ácidos con alcoholes yse nombran como sales del ácido del que provienen. Lanomenclatura IUPAC cambia la terminación -oico del ácidopor -oato, terminando con el nombre del grupo alquilounido al oxígeno.
  4. 4. Propiedades de los esteres Los esteres mas sencillo son líquidos y volátiles poco solubles en agua, frecuentemente de olor agradable(frutas) Para esteres de poco carbono, su punto de bullicio es inferior al de los alcoholes y el acido del que proviene , debido a que no posee moléculas asociadas. Los esteres son buenos disolventes de muchas sustancias orgánicas. Esta dotados de una gran reactividad química, en la mayor parte de las reacciones de moléculas.
  5. 5. Hidrólisis ácida de ésteresLos esteres se hidrolizan en medios acuosos, bajocatálisis ácida o básica, para rendir ácidoscarboxílicos y alcoholes.En medios ácidos la hidrólisis de esteres se puedeescribir mediante la siguiente ecuación química:
  6. 6. Uso de los esteresLos ésteres son compuestos líquidos y sólidos queposeen olores agradables, los cuales se encuentrandistribuidos ampliamente en la naturaleza en flores yfrutas. En el comercio son utilizados como materiaprima en perfumes y esencias saborizantes, confiterías,solventes, agentes sintéticos, y para la preparación deplásticos.

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