CARBOHIDRATOS                                 Composición química                            Carbono, Hidrógeno y Oxígeno ...
LÍPIDOS               Sustancias generalmente insolubles en agua, muy solubles en               solventes orgánicos como e...
PROTEÍNAS                 Biomoléculas gigantes que constituyen la mayor parte del material                 estructural o ...
ÁCIDOS NUCLEICOS                                                   Estructura              Constituidos por largas cadenas...
EL AGUA                               Composición química                           Dos átomos de hidrógeno y             ...
SALES MINERALES                           Necesarias para los procesos vitales                                     Funcion...
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  1. 1. CARBOHIDRATOS Composición química Carbono, Hidrógeno y Oxígeno CnH2nOn Se clasifican en: Monosacáridos, Disacáridos y Polisacáridos FuncionesFuente principal de Almacenamiento de Material estructural enenergía a corto plazo. energía en las plantas plantas (celulosa). (almidón) y en animales (glucógeno). Estructura Formados básicamente por unidades de monosacáridos.
  2. 2. LÍPIDOS Sustancias generalmente insolubles en agua, muy solubles en solventes orgánicos como el benceno, éter y cloroformo. Estructura Formados básicamente por ácidos grasos y glicerol. Composición química Carbono, Hidrógeno y Oxígeno (el oxígeno en menor proporción) en algunos casos contienen fósforo. (C, H, O y P) FuncionesProtección de órganos Óptima reserva de Aislante térmico energía a largo plazo Forman parte de las estructuras de las membranas celulares (fosfolípidos).
  3. 3. PROTEÍNAS Biomoléculas gigantes que constituyen la mayor parte del material estructural o de construcción de las células. La unidad fundamental son los aminoácidos. Composición química Carbono, Hidrógeno, Oxígeno y Nitrógeno (C, H, O, N) FuncionesFormación de Defensa Regulan el pH o Reserva Enzimáticamembranas y inmunoglobulinas grado de acidez en De sertejidos la célula necesario actúan como combustible Hormonal Reconocimiento Transporte EstructuralEj: insulina y de señales Ej: hemoglobina Ej: colágeno, el glucagón elastina, queratina.
  4. 4. ÁCIDOS NUCLEICOS Estructura Constituidos por largas cadenas de unidades llamadas nucleótidos, un nucleótido está compuesto por un grupo fosfato, un azúcar de 5 carbonos o pentosa y una base nitrogenada. Composición química Carbono, Hidrógeno, Oxígeno, Nitrógeno y Fósforo. (C, H, O, N y P) Funciones Duplicación del ADN Transcrpción. Síntesis de ARN Traducción del ARN Tipos de ácidos nucleicos ADN (Ácido desoxirribonucleico) ARN (Ácido ribonucleico)Azúcar: desoxirribosa Azúcar: ribosaBases nitrogenadas: adenina, Bases nitrogenadas: adenina,guanina, citosina y timina. guanina, citosina y uracilo.Fosfato FosfatoFunción: síntesis de proteínas, herencia, Función: síntesis de proteínas.evolución Forma: una bandaForma: doble banda Tipos: 3 tipos (ARNm , ARNr , ARNt )Tipos: un solo tipo
  5. 5. EL AGUA Composición química Dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno. H2O Funciones Estructural TransportadoraLa forma y volumen de Transporta sustanciaslas células se mantiene nutritivas a las células ypor la presión que los desechos fuera deejerce el agua dentro ella.de esta. Lubricante TermorreguladoraLubricante de Regula lo efectos de losimportancia, se le halla cambios deen el cuerpo temperatura.dondequiera que unórgano se roza conotro, de igual forma enlas articulaciones yhuesos. Disolvente universal Forma la porción líquidaCapaz de disolver gran del plasma.cantidad de sustancias.
  6. 6. SALES MINERALES Necesarias para los procesos vitales FuncionesIntervienen en la Cantidades pequeñasrealización de las favorecen la utilizacióncontracciones del hierro, para elmusculares y en el crecimiento normal yfuncionamiento de como componente demuchas enzimas. algunas enzimas.Participa en funcionestransmisoras de Constituyen unimpulsos nerviosos y elemento importante enmusculares. la formación de huesos (Sodio y potasio) y dientes. (Calcio)Son nutrimentos Forma el núcleo de lageneralmente ingeridos molécula de clorofila,como sales disueltas en encargado de lalos alimentos. fotosíntesis. (Magnesio)

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