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靠北奧客-明知快打烊奧客卻-門市主管訓練班-服務態度與應答技巧-詹翔霖老師.docx

  1. 靠北奧客-明知快打烊奧客卻-門市主管訓練班-服務態度與應答技巧-詹翔霖老師 明知快打烊奧客卻「硬是吃了 1 小時 20 分」店長「霸氣神對付」網友:看得好 爽 莫可可小姐姐 2023/03/05 無論從事什麼行業,最害怕遇到的客人就是奧客,他們完全就不管店裡的規 則,本著有錢就是大爺你必須服務我的心態,讓店家們很頭 大。不過最近有店 員就在臉書社團分享了奧客提到鐵板的文章,讓許多人都大讚該店店長做得 好! ✪在臉書社團《靠 北 奧客》中,有一名火鍋店店員 po 文表示, 有 4 位客人在在打烊前 20 分鐘才到店用餐,雖然已經告知他們營業時間只到 10 點,用餐時間只有 20 分鐘他們仍然執意要吃,結果一吃就拖到 11 點 20 分 才結賬。 ✪雖然店員在 10 點 10 分時已經有提醒客人打烊時間已經過了,可是客人卻以 還沒吃完為由回嗆「等一下會怎麼是不是」 ,于是店長走過去對他們表示因為營 業時間已經過了, 如果堅持要繼續用餐就必須支付員工的加班費,而客人聽完也無所謂的表示 「才多少錢付就付啊」 。 ✪當對方拖到 11 點 20 分結賬時,看到帳單金額 14XX 直接爆氣,不肯承認之前 所說的話,于是店員將監視器的畫面調給他看,全程還有錄音,奧客無奈之下 只好付錢了。 網友們看完之後紛紛留言表示: 「使用者付費沒錯啊」 、 「請問你們店裡還缺人嗎?」 、 「按讃 1 萬次都不夠」 、 「看完之後心情一整個舒坦」 。 店長用這一招封住奧客的嘴讓他們碰了個軟釘子,實在是非常厲害的高招,給 這些奧客一個教訓, 讓他們知道不是有付錢就能夠隨心所欲的!
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