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IMPORTANCIA DEL AGUA
PARA LOS SERES HUMANOS
ENSAYO FINAL
IVONNE RAFAEL GARCIA
GERARDO ARTURO NOLAZCO CONDE
FLOR NALLELY RAMIREZ CABRERA
LUIS EDGAR PEREZ JUAREZ
TANIA MELANIE PAJARO TORRES
02 DE NOVIEMBRE DE 2014
DHTIC
INDICE
Contenido
INDICE..........................................................................................................................................2
Contenido.....................................................................................................................................2
INTRODUCCION............................................................................................................................3
I. Definición del agua....................................................................................................................4
II. El agua como elemento vital....................................................................................................5
II.I. Ciclo del agua.....................................................................................................................6
III. Importancia del agua...............................................................................................................9
III.I Elemento importante.........................................................................................................9
III.II El acceso al agua potable.................................................................................................11
IV El ser humano es agua...........................................................................................................12
IV.I Consecuencias de la falta de agua...............................................................................12
IV.II Beneficios del agua .........................................................................................................15
IV.III El agua y las actividades del ser humano.......................................................................17
IV.IV Consumo de agua para una vida saludable...................................................................18
V. Medidas de prevención y solución.........................................................................................20
CONCLUSIÓN..............................................................................................................................21
BIBLIOGRAFÍA.............................................................................................................................22
INTRODUCCION.
En este ensayo tocaremos el tema de la importancia del agua para el ser
humano, primeramente porque fue, en el agua, donde surge la vida, de ella se
produjo el oxígeno que alimentó y alimenta nuestra atmosfera, además porque
cubre el 70% de la superficie terrestre, así mismo el agua constituye del 70 al
75% de nuestro cuerpo, y aunque nutricionalmente hablando no aporta ningún
requerimiento energético o algún producto biológico importante (proteínas,
grasa, carbohidratos, vitaminas, etc.) como es el caso de los alimentos, si tiene
gran valor, porque es por medio del agua que los diferentes tipos de células
absorben los nutrientes obtenidos por el metabolismo.
Las funciones que realiza nuestro cuerpo son, en otras palabras “Perfectas”,
por lo que la limitación en el consumo de agua por largos periodos de tiempo,
puede causar una deshidratación y esta se verá reflejada por
descompensaciones en las funciones del cuerpo, solo por mencionar alguna
consecuencia pongo un ejemplo: la acidez estomacal, algunas propiedades con
las que cuenta el agua ayuda a diluir este ácido que fácilmente podría perforar
una placa de acero.
Además, cabe mencionar que el agua es un recurso natural que cumple con un
doble propósito, sirve como fundamento de la vida biológica y como fuente para
la vida humana (económica, social, cultural, etc.). A pesar de la estrecha
relación entre el sistema económico y el medio natural que lo surte de materias
primas y le sirve como sumidero, hasta gran parte del siglo XX predominó el
agotamiento por sobreexplotación de los recursos naturales y la contaminación
de los ecosistemas (Velasquez,2002).
En este ensayo le informaremos las consecuencias de no consumir la
proporción adecuada de agua así como también los beneficios que esta trae.
I. Definición del agua
1. f. Sustancia cuyas moléculas están formadas por la combinación de un
átomo de oxígeno y dos de hidrógeno, líquida, inodora, insípida e incolora. Es
el componente más abundante de la superficie terrestre y, más o menos puro,
forma la lluvia, las fuentes, los ríos y los mares; es parte constituyente de todos
los organismos vivos y aparece en compuestos naturales.
2. f. Licor que se obtiene por infusión, disolución o emulsión de flores, plantas o
frutos, y se usa en medicina y perfumería. Agua de azahar, de Colonia, de
heliotropo, de la reina de Hungría, de rosas
3. f. lluvia ( acción de llover). U. t. en pl. Con el mismo significado que en sing.‖
4. f. lágrimas.
5. f. desus. Río o arroyo.
(Real academia española 2014)
II. El agua como elemento vital.
El agua es el líquido más abundante en toda la tierra, es el recurso más
importante además de que indiscutiblemente es la base de toda forma de vida.
Se puede considerar al agua como un recurso renovable, siempre y cuando lo
usemos de forma responsable, ya que por lo contario entonces se vuelve en un
recurso NO renovable, claro que depende mucho el lugar en donde este, hay
lugares donde este recurso es abundante y por lo mismo no se le da el valor
que merece mientras que en otro tipo de lugares se carece de este y su
cuidado es obligatorio.
En nuestro planeta tierra las aguas se dan en diversas presentaciones (por
decir) estas son:
1. Mares y océanos, estos son los que contienen una gran cantidad de
sales, además de que cubre el 71% de la superficie terrestre, definitivamente
es el tipo de agua que más abunda.
2. Aguas superficiales, ósea, ríos, lagunas y lagos. Muchos las conocemos
como agua dulce
3. Aguas del subsuelo o también llamadas agua subterráneas, y su nombre
es con toda la razón pues se encuentra debajo de la superficie terrestre.
Aproximadamente 97% del agua del planeta es agua salina, en mares y
océanos; apenas 3% del agua total es agua dulce (no salina) y de esa cantidad
un poco más de dos terceras partes se encuentra congelada en los glaciares y
casquetes helados en los polos y altas montañas.
II.I. Ciclo del agua
Desde los mares, ríos, lagos, e incluso desde los seres vivos, se evapora agua
constantemente hacia la atmósfera, a medida que se eleva, el aire humedecido
se enfría y el vapor se transforma en agua: es la condensación. Las gotas se
juntan y forman una nube, hasta que llega un momento en que esa agua se
cae de nuevo hacia el suelo: es la precipitación. Si en la atmósfera hace mucho
frío, el agua cae como nieve o granizo. Si es más cálida, caerán gotas de lluvia.
Una parte del agua que llega a la tierra será aprovechada por los seres vivos;
otra escurrirá por el terreno hasta llegar a un río, un lago o el océano. A este
fenómeno se le conoce como escorrentía. Otro poco del agua se filtrará a
través del suelo, formando capas de agua subterránea. Este proceso es la
percolación. Más tarde o más temprano, toda esta agua volverá nuevamente a
la atmósfera, debido principalmente a la evaporación. Al evaporarse, el agua
deja atrás todos los elementos que la contaminan o la hacen no apta para
beber (sales minerales, químicos, desechos). Por eso el ciclo del agua nos
entrega un elemento puro. Pero hay otro proceso que también purifica el agua,
y es parte del ciclo: la transpiración de las plantas. Las raíces de las plantas
absorben el agua, la cual se desplaza hacia arriba a través de los tallos o
troncos, movilizando consigo a los elementos que necesita la planta para
nutrirse. Al llegar a las hojas y flores, se evapora hacia el aire en forma de
vapor de agua. Este fenómeno es la transpiración.
La vida en la Tierra ha dependido siempre del agua. Las investigaciones han
revelado que la vida se originó en el agua, y que los grupos zoológicos que han
evolucionado hacia una existencia terrestre, siguen manteniendo dentro de
ellos su propio medio acuático, encerrado, y protegido contra la evaporación
excesiva. El agua constituye más del 80% del cuerpo de la mayoría de los
organismos, e interviene en la mayor parte de los procesos metabólicos que se
realizan en los seres vivos. Desempeña de forma especial un importante papel
en la fotosíntesis de las plantas y, además, sirve de hábitat a una gran parte de
los organismos. Dada la importancia del agua para la vida de todos los seres
vivos, y debido al aumento de las necesidades de ella por el continuo desarrollo
de la humanidad, el hombre está en la obligación de proteger este recurso y
evitar toda influencia nociva sobre las fuentes del preciado líquido. El agua
dulce es un recurso renovable pero la disponibilidad de agua fresca limpia, no
contaminada, está disminuyendo de manera constante. En muchas partes del
mundo, la demanda de agua ya excede el abastecimiento; a medida que
aumenta la población mundial, así también aumenta la demanda de agua
limpia.
(Guerrero A., Libre de V., C. et. A. Biología y Química. 1998)
III. Importancia del agua.
Dada la importancia del agua para la vida de todos los seres vivos, y debido al
aumento de las necesidades de ella por el continuo desarrollo de la humanidad,
el hombre está en la obligación de proteger este recurso y evitar toda influencia
nociva sobre las fuentes del preciado líquido
El agua dulce es un recurso renovable pero la disponibilidad de agua fresca
limpia, no contaminada, está disminuyendo de manera constante. En muchas
partes del mundo, la demanda de agua ya excede el abastecimiento; a medida
que aumenta la población mundial, así también aumenta la demanda de agua.
La importancia del agua reside en que esta lleva los nutrientes a las células,
ayuda a la digestión formando secreciones estomacales, elimina los residuos,
mantiene los riñones sanos y aporta una hidratación constante a la piel, ojos,
boca y nariz, lubrica las articulaciones, regula la temperatura corporal y el
metabolismo.
El agua por sí misma es incolora y no tiene olor ni gusto definido. Sin embargo,
tiene unas cualidades especiales que la hacen muy importante, entre las que
destacan el hecho de que sea un regulador de temperatura en los seres vivos y
en toda la biósfera, por su alta capacidad calórica (su temperatura no cambia
tan rápido como la de otros líquidos)
III.I Elemento importante.
De todos los elementos de la naturaleza. El agua es el más valioso por su
carácter fundamental para la vida en el planeta. Recurso esencial, limitado,
vulnerable y de distribución desigual, las discusiones en torno a su uso, su
preservación, sus características y su manejo han dominado la escena
internacional en los últimos años.
Todas las formas de vida en la Tierra dependen del agua. Cada ser humano
necesita diariamente varios litros de agua dulce potable para vivir. Como se
sabe, el agua dulce es muy preciada. Alrededor del 97% del agua de nuestro
planeta es salada y por tanto no es apta para el consumo humano.
Sorprendentemente, las tres cuartas partes del agua dulce de la Tierra están
retenidas en los glaciares y los casquetes polares del hielo de manera que los
lagos y los ríos, principales fuentes de agua de consumo de nuestra sociedad,
tan sólo constituyen un 0,01 % del recurso hídrico de nuestro planeta.
El cuerpo está formado en más de un 65 por ciento por agua. El agua es más
importante para sobrevivir que la comida, si se considera que se puede resistir
sin alimentos sólidos durante semanas, no ocurre lo mismo con la ausencia de
agua. El cuerpo la almacena en grandes cantidades y necesita reponerla
constantemente.
Cuando se consume suficiente agua se puede retrasar el envejecimiento y
mejorar enfermedades como diabetes, hipoglucemia, artritis, sequedad cutánea
y obesidad. Los riñones son los órganos que ayudan al cuerpo a eliminar
residuos, y necesitan suficiente agua para hacer su trabajo de "depuradores de
deshechos".
Hay 4 los elementos más importantes que componen nuestro cuerpo que son:
C: Carbono.-Dícese de la sustancia cuyo componente constante es el carbono,
en combinación con el hidrógeno o con el nitrógeno, ya separados o juntos, y
también con otros elementos son esenciales para el metabolismo
H: Hidrógeno.-En forma de iones el H+ forma ácido clorhídrico para el jugo
gástrico, el hidrogeno forma el agua. Funciona como ion para formar tampones
q regulan la acidez y basicidad del cuerpo reaccionando con el co2 de nuestros
pulmones para formar bicarbonato de sodio. Forma parte de los lípidos.
O: Oxígeno.- Sin el oxígeno no podríamos hacer ejercicios por que los glóbulos
rojos no podrían llevar el oxígeno a nuestros músculos
Si bien el agua es un compuesto químico que el cuerpo humano no es capaz
de producir es sin duda alguna factor fundamental de que en nuestro cuerpo se
encuentran altos porcentajes de hidrogeno y oxígeno y es por ello que
decidimos mencionarlo en nuestra investigación.
El agua se encuentra presente en grandes cantidades en la Tierra, en estado
líquido, sólido o gaseoso.
III.II El acceso al agua potable.
El acceso al agua potable, es condición indispensable para la vida digna y la
materialización de derechos como la alimentación y la salud.
El agua potable y el saneamiento básico deben ser disponibles, accesibles,
seguros, aceptables y asequibles para todos; sin embargo, este derecho se ve
limitado por problemas tales como el cambio climático, la degradación de los
ecosistemas, la contaminación de las fuentes de agua, el aumento de la
demanda, la extracción intensiva de aguas subterráneas, y la presión de
grandes capitales, entre otros. Quienes viven en situación de pobreza extrema
y en zonas con limitada infraestructura de servicios públicos, están expuestos a
la carencia de agua potable, como ocurre con buena parte de la población.
IV El ser humano es agua.
El agua ayuda a casi todas las funciones del cuerpo humano. Considerando
que nuestros cuerpos son casi 2/3 agua, entender el rol importante del agua en
el cuerpo puede ser una fuente de salud. Ya que el cerebro es 75% agua / Una
deshidratación moderada puede causar dolor de cabeza y mareo ya que se
necesita agua para exhalar eh inhalar adecuadamente pues el agua regula la
temperatura del cuerpo también transporta esos nutrientes importantes e
nuestro cuerpo y oxígeno a todas las células del cuerpo ya que la sangre es
92% agua y debe proteger y humedecer el oxígeno para respirar pues nos
protege y amortigua órganos vitales convierte los alimentos en energía nos
ayuda a absorber los nutrientes es buen eliminador de toxinas pues se
deshace de los desperdicios Los huesos son 22% agua y los músculos son
75% agua también el agua amortigua las articulaciones Seguramente ha
escuchado en muchas ocasiones que el agua es la mejor cosa para beber si
quiere vivir saludable. Pero ¿Sabía por qué? Pues porque el agua compone la
mayoría de las células de nuestro cuerpo. Es la parte más grande de nuestros
sistemas sanguíneo y linfático, transportando alimento y oxígeno a las células y
desechando intrusos y desperdicio como son nuestros riñones de substancias
tóxicas balancea nuestros electrolitos, que nos ayudan a controlar la presión
sanguínea humedece nuestros ojos, boca y pasajes nasales mantiene al
cuerpo fresco cuando hace calor y aislado cuando hace frío es un bue
amortiguador para los órganos del cuerpo. Provee de los minerales que nuestro
cuerpo necesita tales como manganeso, magnesio, cobalto y cobre.
IV.I Consecuencias de la falta de agua.
En el ser humano la falta de agua podría definirse como deshidratación
significa que el cuerpo no tiene tanta agua y líquidos como debiera.
En el caso de la falta de agua o la deshidratación puede ser leve, moderada o
grave dependiendo de la cantidad de líquido corporal que se haya perdido o
que no se haya repuesto. Cuando es grave, la deshidratación es una
emergencia potencialmente mortal.
La causa de la deshidratación puede ser causada por la pérdida excesiva de
líquidos, por no ingerir suficiente agua o líquidos o por ambas:
Su cuerpo puede perder demasiados líquidos a causa de:
•Sudoración excesiva (por ejemplo, a causa del ejercicio)
•Gasto urinario excesivo, como en la diabetes no controlada o con el uso de
diuréticos
•Fiebre
•Vómitos o diarrea
Es posible que no se ingiera suficientes líquidos debido a:
•Pérdida del apetito debido a una enfermedad
•Náuseas
•Irritación de la garganta o úlceras bucales
La deshidratación en niños enfermos es a menudo una combinación tanto de la
renuencia a comer o beber cualquier cosa como de la pérdida de líquidos a
causa de vómitos, diarrea o fiebre.
Los bebés y los niños tienen más probabilidades de deshidratarse que los
adultos ya que su peso es menor y sus cuerpos asimilan el agua y los
electrolitos con más rapidez. Los ancianos y los enfermos también están en un
alto riesgo.
Los síntomas son en el caso de la deshidratación:
•Boca pegajosa o reseca
•Letargo o coma (con deshidratación severa)
•Ausencia o disminución del gasto urinario; la orina aparece de color amarillo
oscuro
•Ausencia de lágrimas
•Ojos hundidos
•Fontanelas hundidas (el punto blando en la parte superior de la cabeza) en el
bebé
Pues igualmente se puede presentar vómitos, diarrea o sentir que no puede
"retener nada". Todo lo anterior podría estar causando la deshidratación.
En pruebas y exámenes el examen físico puede mostrar también signos de:
•Presión arterial que baja cuando usted está acostado y luego se para.
•Demora en el llenado capilar.
•Presión arterial baja.
•Turgencia deficiente de la piel: la piel puede no mostrar la elasticidad normal y
regresar lentamente a su posición al ser pinzada en un pliegue por el médico
(normalmente la piel regresa rápidamente a su posición).
•Frecuencia cardíaca rápida.
•Shock.
Los exámenes para medir u en este caso la deshidratación son:
•Análisis bioquímico de la sangre
•Nitrógeno ureico en la sangre
•Conteo sanguíneo completo
•Creatinina
•Gravedad específica de la orina
Se pueden realizar otros exámenes para determinar la causa específica de la
deshidratación, (como por ejemplo el nivel de azúcar en la sangre para verificar
la presencia de diabetes.
Se puede tener tratamiento tomar líquidos generalmente es suficiente en casos
de una deshidratación leve.
Es mejor tomar pequeñas cantidades de líquido frecuentemente, en vez de
tratar de forzar una gran cantidad de líquido de una sola vez. La ingesta de
grandes cantidades de líquido de una sola vez puede producir más vómitos.
Las soluciones de electrolitos o las paletas de helados son muy efectivas y
están disponibles en las farmacias. Las bebidas para deportistas contienen
mucho azúcar y pueden causar o empeorar la diarrea. Igualmente, evite el uso
del agua como primer recurso de reemplazo de líquidos en bebés y niños.
En los casos de deshidratación moderada a grave, puede ser necesaria la
hospitalización del paciente y la administración de líquidos intravenosos. El
médico intentará determinar y luego tratar la causa de la deshidratación.
La mayoría de casos de virus estomacales (también llamada gastroenteritis
viral) tiende a resolverse espontáneamente después de unos cuantos días. Ver
también: diarrea
IV.II Beneficios del agua
El agua representa el 70% de la composición de nuestro cuerpo y es
indispensable para mantenerlo sano porque. Además de limpiar el organismo y
eliminar las toxinas, es un eficaz vehículo para transportar vitaminas y sales
minerales indispensables para nutrir las células.
Algunos estudios citados por la Asociación Dietética Americana muestran
vínculos entre un alto consumo de agua y la reducción del riesgo de padecer:
• resfriados
• Cálculos en los riñones
• Cáncer de mama
• Cáncer de colon
• Cáncer del tracto urinario
Algunos beneficios que te otorga el beber agua son:
1. Los expertos en salud recomiendan beber de un litro y medio a dos de agua
al día para mantener nuestro organismo hidratado y en correcto
funcionamiento. Se ha demostrado que si nuestro cuerpo está lo
suficientemente hidratado, aumentan las sustancias para el control de bacterias
en la boca que se encuentran en la saliva, evitando la gingivitis (inflamación de
encías), caries y otras enfermedades bucales.
2. Es indispensable en los procesos de digestión, absorción, distribución de
nutrientes, transporte y desecho de elementos tóxicos.
3. Bebiendo las cantidades adecuadas de agua, el hígado, los riñones, el
sistema digestivo e inmunológico cumplen muy bien con sus funciones, se
lubrican las articulaciones y mejoran la resistencia de los ligamentos. A este
vital líquido también se le atribuye la disminución de cálculos o piedras en el
riñón y la incidencia de las infecciones urinarias. También ayuda a eliminar y
diluir las sustancias presentes en la orina.
4. Mejora la absorción de los nutrientes de las comidas.
5. El agua actúa como protector; ayuda a mantener los niveles adecuados de
acidez en el cuerpo y retarda los procesos de envejecimiento.
6. Un consumo equilibrado de este líquido ayuda también a mantener la belleza
del cabello, las uñas y la piel. Esto se debe a una regeneración celular por
medio de un soporte suficiente de minerales, nutrimentos, y por supuesto, de
oxígeno.
7. De acuerdo con el Centro Virtual de Información del Agua de México, el agua
es efectiva para la dieta, porque suprime el apetito y ayuda al cuerpo a
metabolizar las grasas más eficientemente. Beber un vaso de agua 10 minutos
antes de comer permite llegar con menos ansiedad a la mesa. Asimismo, entre
más agua bebas, más grasa sale del cuerpo, por lo que es buena contra la
retención de líquidos.
8. El agua como medicina natural. Estudios recientes llevados a cabo en la
Universidad de Harvard han concluido que la ingesta de agua en cantidades
apropiadas, reduce un 45%, el riesgo de cáncer de colon y a la mitad las
probabilidades de desarrollar cáncer de vejiga; debido a que la deficiente
hidratación concentra mayor cantidad de sustancias tóxicas y cancerígenas en
esos órganos.
9. Reduce el riesgo de problemas cardiacos. En la Universidad de Loma Linda,
en California, se hizo un estudio involucrando a 20 mil personas sanas que
tomaban 5 vasos diarios de agua y las cuales presentaron un menor índice de
problemas cardiovasculares en comparación con los que sólo tomaban 2 vasos
diarios.
10. Investigadores de la Universidad de Búfalo, en Nueva York, comprobaron
que el ingerir agua suficiente hidrata las mucosas que recubren la nariz,
garganta bronquios y pulmones, disminuyendo las probabilidades de
infecciones virales como la gripe común o la influenza, infecciones bacterianas,
y la posibilidad, en las personas con asma, de sufrir un ataque agudo.
Por todas estas razones, es muy importante tener el hábito de beber agua
diariamente, para mantenerte saludable y evitar la deshidratación.
Es por eso que el agua es de suma importancia en nuestras vidas, porque
simplemente si no hubiera agua no habría vida.
IV.III El agua y las actividades del ser humano
Las actividades humanas pueden repercutir en nuestros recursos hídricos se
enfrentan a una serie de graves amenazas, todas ellas originadas
principalmente por la actividad humana.
Algunas de estas amenazas son la sedimentación, la contaminación, el cambio
climático, la deforestación, los cambios en el paisaje y el crecimiento urbano.
Uno de los más graves problemas sobre los recursos hídricos es la
degradación de los ecosistemas, que a menudo tiene lugar a causa de cambios
en el paisaje como el desmonte, la transformación de los paisajes naturales en
tierras agrícolas, el crecimiento urbano, la construcción de carreteras y la
minería a cielo abierto. Cada uno de los cambios en el paisaje tiene un impacto
específico, por lo general directamente sobre los ecosistemas naturales, y
directa o indirectamente sobre los recursos hídricos.
Aunque es difícil incluir la complejidad de los ecosistemas en los métodos de
evaluación y gestión tradicionales, es muy recomendable adoptar un enfoque
holístico de los ecosistemas para la gestión del agua.
Por eso es bueno tener mayor control en el cuidado del agua tanto en todas
nuestras actividades cotidianas ya sea al lavar cualquier tipo de objetos/cosas
como los automóviles cuando se lavan con manguera y a si en diversas
situaciones por las que tenemos que llevar uso de este vital liquido en lo
consiguiente es muy importante más en tomar este líquido ya que nos hace es
muy beneficioso para nuestro cuerpo por lo cual se tiene que cuidar, en todas
la actividades
IV.IV Consumo de agua para una vida saludable.
Una dieta saludable no requiere líquidos para satisfacer las necesidades de
energía y nutrientes. En consecuencia, el agua potable puede utilizarse para
satisfacer casi todas las necesidades de líquidos de los individuos sanos. Sin
embargo, para permitir cierta variedad y preferencias individuales, una dieta
saludable puede incluir diversos tipos de bebidas, además del agua. Otra razón
que explica el desarrollo de estas recomendaciones de bebidas es la
posibilidad de ayudar a los consumidores a elegir y al gobierno a promover una
variedad de bebidas sanas, con objeto de sustituir el patrón actual poco
saludable de las bebidas ingeridas. (Salud Pública Mex 2008; 50)
No es posible definir la cantidad de agua recomendada para cada persona, ya
que las necesidades dependen parcialmente del contenido de los alimentos
consumidos en la dieta habitual.
El agua es la esencia de la vida. Era la única bebida que consumían los seres
humanos en sus primeras etapas, hasta hace aproximadamente 11 000 años,
cuando se iniciaron los descubrimientos de otras bebidas para el consumo.* El
consumo de agua es necesario para el metabolismo, las funciones fisiológicas
normales y puede proporcionar minerales esenciales como el calcio, el
magnesio y el flúor.
A pesar de la importancia del agua en la vida humana y debido a que el
proceso de renovación permanente de agua se conoce de manera parcial, los
requerimientos de agua en las personas han recibido la atención de los
científicos hasta hace relativamente poco tiempo, hasta la conducción de
estudios para evaluar la hidratación y la relación entre el estado de hidratación
y la salud humana. La falta de agua corporal o deshidratación aguda afecta los
procesos cognitivos, provoca estados de ánimo variables, disminuye la
regulación térmica, reduce la función cardiovascular y afecta la capacidad para
el trabajo físico. Por otro lado, se ha documentado que la deshidratación
crónica eleva el riesgo de cáncer de la vejiga
El agua potable carece casi por completo de efectos adversos en los individuos
sanos cuando se consume en los intervalos de valores aceptados y no provee
energía; por estas razones se considera la elección más saludable para lograr
una adecuada hidratación.
Las cantidades exactas recomendadas para el consumo varían de acuerdo con
las necesidades individuales de energía y líquidos y la cantidad de líquidos
contenidos en la dieta habitual. Sin embargo, las recomendaciones
proporcionan intervalos de valores aceptables y proponen una meta concreta.
(Salud Pública Mex 2008; 50)
V. Medidas de prevención y solución.
La deshidratación puede ser un proceso muy grave, especialmente en niños y personas
ancianas. El tratamiento de la deshidratación con soluciones orales de rehidratación disminuye
de forma importantísima el riesgo de padecer dicho cuadro, pero aun así, se recomienda
seguir una serie de medidas para disminuir la incidencia y la gravedad de la deshidratación.
El farmacéutico, como profesional sanitario, puede ayudar tanto a las personas sanas como a
aquellos grupos que presentan mayor riesgo frente a la deshidratación, ofreciendo una serie
de consejos que disminuyan el riesgo y la intensidad de las deshidrataciones. Entre estas
medidas preventivas podemos destacar las siguientes:
1. Beber una abundante cantidad de agua (2-3 litros diarios), incluso cuando no se tenga sed.
Es especialmente importante que se hidrate adecuadamente a los niños y ancianos, que tienen
mayor tendencia a la deshidratación, para lo cual se les darán líquidos de forma frecuente.
2. Evitar la utilización de bebidas alcohólicas, ricas en azúcar, como los refrescos, o con cafeína,
ya que todas estas bebidas pueden incrementar la pérdida de líquidos del organismo.
3. Protegerse del calor. El calor puede acelerar el proceso de deshidratación, por lo que se
recomienda evitar exponerse a temperaturas elevadas, especialmente al sol del mediodía. Es
aconsejable que la persona se mantenga en sitios frescos, y con ropa adecuada, cómoda y
fresca.
La utilización de gorras y sombreros puede disminuir los efectos del sol sobre la cabeza,
disminuyendo el riesgo de insolación.
4. Reducir la actividad física. Es recomendable evitar realizar actividades físicas en las horas de
más calor, y si fuera inevitable, se recomienda hidratarse adecuadamente antes, durante y
después de la actividad.
5. Realizar comidas poco copiosas, e ingerir especialmente alimentos ricos en agua, como
frutas y verduras.
6. Evitar en lo posible las intoxicaciones alimentarias. La mayor parte de las deshidrataciones
son producidas por diarrea aguda, por lo que se recomienda limpiar bien frutas y verduras, y
mantener los alimentos refrigerados.
7. Vigilar a las personas ancianas que vivan solas. La deshidratación es especialmente
frecuente en personas de edad, por lo que es aconsejable que aquellas que vivan solas estén
acompañadas o por lo menos reciban visitas diarias para comprobar su estado.
8. Extremar las precauciones en pacientes tratados con fármacos diuréticos, ß-bloqueantes,
laxantes o anticolinérgicos entre otros, que pueden favorecer.
De igual manera, es aconsejable que el farmacéutico derive al médico a aquellos pacientes en
los que la deshidratación pudiera ser grave, como niños, especialmente los más pequeños,
ancianos y personas con enfermedades crónicas.
(Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos. Punto Farmacológico Nº44
07/07/2006)
CONCLUSIÓN
El agua es un elemento indispensable para todo tipo de vida. Es necesario para
el cuerpo humano disolver y transportar no solo los alimentos sino las
secreciones.
El consumo del agua no solo es importante en cantidad, sino también en
calidad, el 70% de las enfermedades en nuestros país, tiene su origen por el
consumo de agua contaminada.
Cada uno de nosotros debemos estar conscientes que el agua es un
importante elemento para nuestro organismo, hidrata nuestra piel y todo el
organismo. Además regula nuestra temperatura, lubrica nuestras articulaciones
y da estructura y forma a nuestro cuerpo.
El agua es un derecho humano al que todos deben tener acceso en calidad y
cantidad suficiente, tanto así que también debemos tener responsabilidad
sobre el agua.
Al analizar y comprender todos los elementos y compuesto que el agua tiene
no ayuda a comprender que debemos tener énfasis en el consumo del agua.
Bien sabemos que es indispensable para el cuerpo, no solo es porque agua
sino que también darle la importancia por la cual existe en nuestro planeta ya
que cuidarla es nuestro deber y derecho tanto como consumirla en buen
estado.
El agua es muy importante para nuestro óptimo desarrollo para estar bien sin
ningún malestar que nos impida esta en sana convivencia. Darle la importancia
necesaria es querernos a nosotros mismos ya que sin ella no podemos vivir-
Cuidemos el agua como el agua como el regalo más preciado que tenemos, así
también nuestro cuerpo que es único.
BIBLIOGRAFÍA
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Bibliotecas buap
IVONNE RAFAEL GARCIA
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población mexicana.
Autores: Rivera, Juan A.; Muñoz-Hernández, Onofre; Rosas-Peralta, Martín;
Aguilar-Salinas, Carlos A.; Popkin, Barry M.; Willett, Walter C.
Fuente: Boletín Médico del Hospital Infantil de México
Fecha: 2008
Tipo de publicación: Publicación académica
Materias: MEXICO; BEVERAGES; FOOD -- Caloric content; OBESITY;
DIABETES; WATER
GERARDO ARTURO NOLAZCO CONDE
BIBLIOGRAFIA:
Autor El Bindari - Hammad, A.
Titulo Primary Health Care Reviews : Gidelines And Methods / A. El
Bindari - Hammad, D. L. Smith
Pie Imprenta Geneva : World Health Organization 1992
VOLUMEN UBICACION CLAVE ESTADO
Bib. Área salud (José
Joaquín Izquierdo)
R118 .B56 1992 DISPONIBLE
Descripción 226 p. ; 26 cm.
Materia Información -- Medicina.
Coautor Smith, D. L., coaut.
ISBN 9241555376
TANIA MELANIE PAJARO TORRES
TIPO PRESION
DEFINICION
EsteindicadormuestraelconsumoanualdeaguaenloshogaresenbasealosresultadospresentadosporlaEncuestasobre
suministroytratamientodeaguarealizadaanualmenteporelInstitutoNacionaldeEstadística(INE).Enellaseconsiderael
volumendeaguadistribuidaaloshogares.(sicBPIA)
Laconsideracióndeloshogarescomounidadeseconómicas,simultáneamentegeneradoresyreceptoresdepresiones
ambientales,haceconvenienteconsiderarlosflujosquelesafectanylosimpactosquepuedenprovenirdelosmismos.
RELEVANCIA
Laspautasdeconsumoenestesectorafectanengranmedidaalmedioambiente,puestoquelasfamiliastienenunconsumo
cadadíamayor.
PERIODODEACTUALIZACION Anual
UNIDADDEMEDIDA Metroscúbicosporhogar
FUENTES
InstitutoNacionaldeEstadística
BIBLIOGRFIA
AUTOR: Alcaín Martínez Esperanza
TITULO: El aprovechamiento privado del agua y su proteccion jurídica
IMPRENTA: vLex Doctrinal 2005
VOLUMEN: I
UBICACIÓN: BIBLIOTECA, AREA DE SALUD
ISBN: 978-84-7698-283-9
Editor: Bosch
FLOR NALLELY RAMIREZ CABRERA.
¿Qué porcentaje tiene el agua en el cuerpo humano?
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Ensayo final (1)

  • 1. IMPORTANCIA DEL AGUA PARA LOS SERES HUMANOS ENSAYO FINAL IVONNE RAFAEL GARCIA GERARDO ARTURO NOLAZCO CONDE FLOR NALLELY RAMIREZ CABRERA LUIS EDGAR PEREZ JUAREZ TANIA MELANIE PAJARO TORRES 02 DE NOVIEMBRE DE 2014 DHTIC
  • 2. INDICE Contenido INDICE..........................................................................................................................................2 Contenido.....................................................................................................................................2 INTRODUCCION............................................................................................................................3 I. Definición del agua....................................................................................................................4 II. El agua como elemento vital....................................................................................................5 II.I. Ciclo del agua.....................................................................................................................6 III. Importancia del agua...............................................................................................................9 III.I Elemento importante.........................................................................................................9 III.II El acceso al agua potable.................................................................................................11 IV El ser humano es agua...........................................................................................................12 IV.I Consecuencias de la falta de agua...............................................................................12 IV.II Beneficios del agua .........................................................................................................15 IV.III El agua y las actividades del ser humano.......................................................................17 IV.IV Consumo de agua para una vida saludable...................................................................18 V. Medidas de prevención y solución.........................................................................................20 CONCLUSIÓN..............................................................................................................................21 BIBLIOGRAFÍA.............................................................................................................................22
  • 3. INTRODUCCION. En este ensayo tocaremos el tema de la importancia del agua para el ser humano, primeramente porque fue, en el agua, donde surge la vida, de ella se produjo el oxígeno que alimentó y alimenta nuestra atmosfera, además porque cubre el 70% de la superficie terrestre, así mismo el agua constituye del 70 al 75% de nuestro cuerpo, y aunque nutricionalmente hablando no aporta ningún requerimiento energético o algún producto biológico importante (proteínas, grasa, carbohidratos, vitaminas, etc.) como es el caso de los alimentos, si tiene gran valor, porque es por medio del agua que los diferentes tipos de células absorben los nutrientes obtenidos por el metabolismo. Las funciones que realiza nuestro cuerpo son, en otras palabras “Perfectas”, por lo que la limitación en el consumo de agua por largos periodos de tiempo, puede causar una deshidratación y esta se verá reflejada por descompensaciones en las funciones del cuerpo, solo por mencionar alguna consecuencia pongo un ejemplo: la acidez estomacal, algunas propiedades con las que cuenta el agua ayuda a diluir este ácido que fácilmente podría perforar una placa de acero. Además, cabe mencionar que el agua es un recurso natural que cumple con un doble propósito, sirve como fundamento de la vida biológica y como fuente para la vida humana (económica, social, cultural, etc.). A pesar de la estrecha relación entre el sistema económico y el medio natural que lo surte de materias primas y le sirve como sumidero, hasta gran parte del siglo XX predominó el agotamiento por sobreexplotación de los recursos naturales y la contaminación de los ecosistemas (Velasquez,2002). En este ensayo le informaremos las consecuencias de no consumir la proporción adecuada de agua así como también los beneficios que esta trae.
  • 4. I. Definición del agua 1. f. Sustancia cuyas moléculas están formadas por la combinación de un átomo de oxígeno y dos de hidrógeno, líquida, inodora, insípida e incolora. Es el componente más abundante de la superficie terrestre y, más o menos puro, forma la lluvia, las fuentes, los ríos y los mares; es parte constituyente de todos los organismos vivos y aparece en compuestos naturales. 2. f. Licor que se obtiene por infusión, disolución o emulsión de flores, plantas o frutos, y se usa en medicina y perfumería. Agua de azahar, de Colonia, de heliotropo, de la reina de Hungría, de rosas 3. f. lluvia ( acción de llover). U. t. en pl. Con el mismo significado que en sing.‖ 4. f. lágrimas. 5. f. desus. Río o arroyo. (Real academia española 2014)
  • 5. II. El agua como elemento vital. El agua es el líquido más abundante en toda la tierra, es el recurso más importante además de que indiscutiblemente es la base de toda forma de vida. Se puede considerar al agua como un recurso renovable, siempre y cuando lo usemos de forma responsable, ya que por lo contario entonces se vuelve en un recurso NO renovable, claro que depende mucho el lugar en donde este, hay lugares donde este recurso es abundante y por lo mismo no se le da el valor que merece mientras que en otro tipo de lugares se carece de este y su cuidado es obligatorio. En nuestro planeta tierra las aguas se dan en diversas presentaciones (por decir) estas son: 1. Mares y océanos, estos son los que contienen una gran cantidad de sales, además de que cubre el 71% de la superficie terrestre, definitivamente es el tipo de agua que más abunda. 2. Aguas superficiales, ósea, ríos, lagunas y lagos. Muchos las conocemos como agua dulce
  • 6. 3. Aguas del subsuelo o también llamadas agua subterráneas, y su nombre es con toda la razón pues se encuentra debajo de la superficie terrestre. Aproximadamente 97% del agua del planeta es agua salina, en mares y océanos; apenas 3% del agua total es agua dulce (no salina) y de esa cantidad un poco más de dos terceras partes se encuentra congelada en los glaciares y casquetes helados en los polos y altas montañas. II.I. Ciclo del agua Desde los mares, ríos, lagos, e incluso desde los seres vivos, se evapora agua constantemente hacia la atmósfera, a medida que se eleva, el aire humedecido se enfría y el vapor se transforma en agua: es la condensación. Las gotas se juntan y forman una nube, hasta que llega un momento en que esa agua se cae de nuevo hacia el suelo: es la precipitación. Si en la atmósfera hace mucho frío, el agua cae como nieve o granizo. Si es más cálida, caerán gotas de lluvia. Una parte del agua que llega a la tierra será aprovechada por los seres vivos; otra escurrirá por el terreno hasta llegar a un río, un lago o el océano. A este fenómeno se le conoce como escorrentía. Otro poco del agua se filtrará a través del suelo, formando capas de agua subterránea. Este proceso es la percolación. Más tarde o más temprano, toda esta agua volverá nuevamente a la atmósfera, debido principalmente a la evaporación. Al evaporarse, el agua deja atrás todos los elementos que la contaminan o la hacen no apta para beber (sales minerales, químicos, desechos). Por eso el ciclo del agua nos entrega un elemento puro. Pero hay otro proceso que también purifica el agua, y es parte del ciclo: la transpiración de las plantas. Las raíces de las plantas absorben el agua, la cual se desplaza hacia arriba a través de los tallos o troncos, movilizando consigo a los elementos que necesita la planta para nutrirse. Al llegar a las hojas y flores, se evapora hacia el aire en forma de vapor de agua. Este fenómeno es la transpiración. La vida en la Tierra ha dependido siempre del agua. Las investigaciones han revelado que la vida se originó en el agua, y que los grupos zoológicos que han evolucionado hacia una existencia terrestre, siguen manteniendo dentro de ellos su propio medio acuático, encerrado, y protegido contra la evaporación excesiva. El agua constituye más del 80% del cuerpo de la mayoría de los
  • 7. organismos, e interviene en la mayor parte de los procesos metabólicos que se realizan en los seres vivos. Desempeña de forma especial un importante papel en la fotosíntesis de las plantas y, además, sirve de hábitat a una gran parte de los organismos. Dada la importancia del agua para la vida de todos los seres vivos, y debido al aumento de las necesidades de ella por el continuo desarrollo de la humanidad, el hombre está en la obligación de proteger este recurso y evitar toda influencia nociva sobre las fuentes del preciado líquido. El agua dulce es un recurso renovable pero la disponibilidad de agua fresca limpia, no contaminada, está disminuyendo de manera constante. En muchas partes del mundo, la demanda de agua ya excede el abastecimiento; a medida que aumenta la población mundial, así también aumenta la demanda de agua limpia. (Guerrero A., Libre de V., C. et. A. Biología y Química. 1998)
  • 8.
  • 9. III. Importancia del agua. Dada la importancia del agua para la vida de todos los seres vivos, y debido al aumento de las necesidades de ella por el continuo desarrollo de la humanidad, el hombre está en la obligación de proteger este recurso y evitar toda influencia nociva sobre las fuentes del preciado líquido El agua dulce es un recurso renovable pero la disponibilidad de agua fresca limpia, no contaminada, está disminuyendo de manera constante. En muchas partes del mundo, la demanda de agua ya excede el abastecimiento; a medida que aumenta la población mundial, así también aumenta la demanda de agua. La importancia del agua reside en que esta lleva los nutrientes a las células, ayuda a la digestión formando secreciones estomacales, elimina los residuos, mantiene los riñones sanos y aporta una hidratación constante a la piel, ojos, boca y nariz, lubrica las articulaciones, regula la temperatura corporal y el metabolismo. El agua por sí misma es incolora y no tiene olor ni gusto definido. Sin embargo, tiene unas cualidades especiales que la hacen muy importante, entre las que destacan el hecho de que sea un regulador de temperatura en los seres vivos y en toda la biósfera, por su alta capacidad calórica (su temperatura no cambia tan rápido como la de otros líquidos) III.I Elemento importante. De todos los elementos de la naturaleza. El agua es el más valioso por su carácter fundamental para la vida en el planeta. Recurso esencial, limitado, vulnerable y de distribución desigual, las discusiones en torno a su uso, su preservación, sus características y su manejo han dominado la escena internacional en los últimos años. Todas las formas de vida en la Tierra dependen del agua. Cada ser humano necesita diariamente varios litros de agua dulce potable para vivir. Como se sabe, el agua dulce es muy preciada. Alrededor del 97% del agua de nuestro planeta es salada y por tanto no es apta para el consumo humano. Sorprendentemente, las tres cuartas partes del agua dulce de la Tierra están retenidas en los glaciares y los casquetes polares del hielo de manera que los
  • 10. lagos y los ríos, principales fuentes de agua de consumo de nuestra sociedad, tan sólo constituyen un 0,01 % del recurso hídrico de nuestro planeta. El cuerpo está formado en más de un 65 por ciento por agua. El agua es más importante para sobrevivir que la comida, si se considera que se puede resistir sin alimentos sólidos durante semanas, no ocurre lo mismo con la ausencia de agua. El cuerpo la almacena en grandes cantidades y necesita reponerla constantemente. Cuando se consume suficiente agua se puede retrasar el envejecimiento y mejorar enfermedades como diabetes, hipoglucemia, artritis, sequedad cutánea y obesidad. Los riñones son los órganos que ayudan al cuerpo a eliminar residuos, y necesitan suficiente agua para hacer su trabajo de "depuradores de deshechos". Hay 4 los elementos más importantes que componen nuestro cuerpo que son: C: Carbono.-Dícese de la sustancia cuyo componente constante es el carbono, en combinación con el hidrógeno o con el nitrógeno, ya separados o juntos, y también con otros elementos son esenciales para el metabolismo H: Hidrógeno.-En forma de iones el H+ forma ácido clorhídrico para el jugo gástrico, el hidrogeno forma el agua. Funciona como ion para formar tampones q regulan la acidez y basicidad del cuerpo reaccionando con el co2 de nuestros pulmones para formar bicarbonato de sodio. Forma parte de los lípidos. O: Oxígeno.- Sin el oxígeno no podríamos hacer ejercicios por que los glóbulos rojos no podrían llevar el oxígeno a nuestros músculos Si bien el agua es un compuesto químico que el cuerpo humano no es capaz de producir es sin duda alguna factor fundamental de que en nuestro cuerpo se encuentran altos porcentajes de hidrogeno y oxígeno y es por ello que decidimos mencionarlo en nuestra investigación. El agua se encuentra presente en grandes cantidades en la Tierra, en estado líquido, sólido o gaseoso.
  • 11. III.II El acceso al agua potable. El acceso al agua potable, es condición indispensable para la vida digna y la materialización de derechos como la alimentación y la salud. El agua potable y el saneamiento básico deben ser disponibles, accesibles, seguros, aceptables y asequibles para todos; sin embargo, este derecho se ve limitado por problemas tales como el cambio climático, la degradación de los ecosistemas, la contaminación de las fuentes de agua, el aumento de la demanda, la extracción intensiva de aguas subterráneas, y la presión de grandes capitales, entre otros. Quienes viven en situación de pobreza extrema y en zonas con limitada infraestructura de servicios públicos, están expuestos a la carencia de agua potable, como ocurre con buena parte de la población.
  • 12. IV El ser humano es agua. El agua ayuda a casi todas las funciones del cuerpo humano. Considerando que nuestros cuerpos son casi 2/3 agua, entender el rol importante del agua en el cuerpo puede ser una fuente de salud. Ya que el cerebro es 75% agua / Una deshidratación moderada puede causar dolor de cabeza y mareo ya que se necesita agua para exhalar eh inhalar adecuadamente pues el agua regula la temperatura del cuerpo también transporta esos nutrientes importantes e nuestro cuerpo y oxígeno a todas las células del cuerpo ya que la sangre es 92% agua y debe proteger y humedecer el oxígeno para respirar pues nos protege y amortigua órganos vitales convierte los alimentos en energía nos ayuda a absorber los nutrientes es buen eliminador de toxinas pues se deshace de los desperdicios Los huesos son 22% agua y los músculos son 75% agua también el agua amortigua las articulaciones Seguramente ha escuchado en muchas ocasiones que el agua es la mejor cosa para beber si quiere vivir saludable. Pero ¿Sabía por qué? Pues porque el agua compone la mayoría de las células de nuestro cuerpo. Es la parte más grande de nuestros sistemas sanguíneo y linfático, transportando alimento y oxígeno a las células y desechando intrusos y desperdicio como son nuestros riñones de substancias tóxicas balancea nuestros electrolitos, que nos ayudan a controlar la presión sanguínea humedece nuestros ojos, boca y pasajes nasales mantiene al cuerpo fresco cuando hace calor y aislado cuando hace frío es un bue amortiguador para los órganos del cuerpo. Provee de los minerales que nuestro cuerpo necesita tales como manganeso, magnesio, cobalto y cobre. IV.I Consecuencias de la falta de agua. En el ser humano la falta de agua podría definirse como deshidratación significa que el cuerpo no tiene tanta agua y líquidos como debiera. En el caso de la falta de agua o la deshidratación puede ser leve, moderada o grave dependiendo de la cantidad de líquido corporal que se haya perdido o que no se haya repuesto. Cuando es grave, la deshidratación es una emergencia potencialmente mortal.
  • 13. La causa de la deshidratación puede ser causada por la pérdida excesiva de líquidos, por no ingerir suficiente agua o líquidos o por ambas: Su cuerpo puede perder demasiados líquidos a causa de: •Sudoración excesiva (por ejemplo, a causa del ejercicio) •Gasto urinario excesivo, como en la diabetes no controlada o con el uso de diuréticos •Fiebre •Vómitos o diarrea Es posible que no se ingiera suficientes líquidos debido a: •Pérdida del apetito debido a una enfermedad •Náuseas •Irritación de la garganta o úlceras bucales La deshidratación en niños enfermos es a menudo una combinación tanto de la renuencia a comer o beber cualquier cosa como de la pérdida de líquidos a causa de vómitos, diarrea o fiebre. Los bebés y los niños tienen más probabilidades de deshidratarse que los adultos ya que su peso es menor y sus cuerpos asimilan el agua y los electrolitos con más rapidez. Los ancianos y los enfermos también están en un alto riesgo. Los síntomas son en el caso de la deshidratación: •Boca pegajosa o reseca •Letargo o coma (con deshidratación severa) •Ausencia o disminución del gasto urinario; la orina aparece de color amarillo oscuro •Ausencia de lágrimas •Ojos hundidos
  • 14. •Fontanelas hundidas (el punto blando en la parte superior de la cabeza) en el bebé Pues igualmente se puede presentar vómitos, diarrea o sentir que no puede "retener nada". Todo lo anterior podría estar causando la deshidratación. En pruebas y exámenes el examen físico puede mostrar también signos de: •Presión arterial que baja cuando usted está acostado y luego se para. •Demora en el llenado capilar. •Presión arterial baja. •Turgencia deficiente de la piel: la piel puede no mostrar la elasticidad normal y regresar lentamente a su posición al ser pinzada en un pliegue por el médico (normalmente la piel regresa rápidamente a su posición). •Frecuencia cardíaca rápida. •Shock. Los exámenes para medir u en este caso la deshidratación son: •Análisis bioquímico de la sangre •Nitrógeno ureico en la sangre •Conteo sanguíneo completo •Creatinina •Gravedad específica de la orina Se pueden realizar otros exámenes para determinar la causa específica de la deshidratación, (como por ejemplo el nivel de azúcar en la sangre para verificar la presencia de diabetes. Se puede tener tratamiento tomar líquidos generalmente es suficiente en casos de una deshidratación leve. Es mejor tomar pequeñas cantidades de líquido frecuentemente, en vez de tratar de forzar una gran cantidad de líquido de una sola vez. La ingesta de grandes cantidades de líquido de una sola vez puede producir más vómitos.
  • 15. Las soluciones de electrolitos o las paletas de helados son muy efectivas y están disponibles en las farmacias. Las bebidas para deportistas contienen mucho azúcar y pueden causar o empeorar la diarrea. Igualmente, evite el uso del agua como primer recurso de reemplazo de líquidos en bebés y niños. En los casos de deshidratación moderada a grave, puede ser necesaria la hospitalización del paciente y la administración de líquidos intravenosos. El médico intentará determinar y luego tratar la causa de la deshidratación. La mayoría de casos de virus estomacales (también llamada gastroenteritis viral) tiende a resolverse espontáneamente después de unos cuantos días. Ver también: diarrea IV.II Beneficios del agua El agua representa el 70% de la composición de nuestro cuerpo y es indispensable para mantenerlo sano porque. Además de limpiar el organismo y eliminar las toxinas, es un eficaz vehículo para transportar vitaminas y sales minerales indispensables para nutrir las células. Algunos estudios citados por la Asociación Dietética Americana muestran vínculos entre un alto consumo de agua y la reducción del riesgo de padecer: • resfriados • Cálculos en los riñones • Cáncer de mama • Cáncer de colon • Cáncer del tracto urinario Algunos beneficios que te otorga el beber agua son: 1. Los expertos en salud recomiendan beber de un litro y medio a dos de agua al día para mantener nuestro organismo hidratado y en correcto funcionamiento. Se ha demostrado que si nuestro cuerpo está lo suficientemente hidratado, aumentan las sustancias para el control de bacterias en la boca que se encuentran en la saliva, evitando la gingivitis (inflamación de encías), caries y otras enfermedades bucales.
  • 16. 2. Es indispensable en los procesos de digestión, absorción, distribución de nutrientes, transporte y desecho de elementos tóxicos. 3. Bebiendo las cantidades adecuadas de agua, el hígado, los riñones, el sistema digestivo e inmunológico cumplen muy bien con sus funciones, se lubrican las articulaciones y mejoran la resistencia de los ligamentos. A este vital líquido también se le atribuye la disminución de cálculos o piedras en el riñón y la incidencia de las infecciones urinarias. También ayuda a eliminar y diluir las sustancias presentes en la orina. 4. Mejora la absorción de los nutrientes de las comidas. 5. El agua actúa como protector; ayuda a mantener los niveles adecuados de acidez en el cuerpo y retarda los procesos de envejecimiento. 6. Un consumo equilibrado de este líquido ayuda también a mantener la belleza del cabello, las uñas y la piel. Esto se debe a una regeneración celular por medio de un soporte suficiente de minerales, nutrimentos, y por supuesto, de oxígeno. 7. De acuerdo con el Centro Virtual de Información del Agua de México, el agua es efectiva para la dieta, porque suprime el apetito y ayuda al cuerpo a metabolizar las grasas más eficientemente. Beber un vaso de agua 10 minutos antes de comer permite llegar con menos ansiedad a la mesa. Asimismo, entre más agua bebas, más grasa sale del cuerpo, por lo que es buena contra la retención de líquidos. 8. El agua como medicina natural. Estudios recientes llevados a cabo en la Universidad de Harvard han concluido que la ingesta de agua en cantidades apropiadas, reduce un 45%, el riesgo de cáncer de colon y a la mitad las probabilidades de desarrollar cáncer de vejiga; debido a que la deficiente hidratación concentra mayor cantidad de sustancias tóxicas y cancerígenas en esos órganos. 9. Reduce el riesgo de problemas cardiacos. En la Universidad de Loma Linda, en California, se hizo un estudio involucrando a 20 mil personas sanas que tomaban 5 vasos diarios de agua y las cuales presentaron un menor índice de
  • 17. problemas cardiovasculares en comparación con los que sólo tomaban 2 vasos diarios. 10. Investigadores de la Universidad de Búfalo, en Nueva York, comprobaron que el ingerir agua suficiente hidrata las mucosas que recubren la nariz, garganta bronquios y pulmones, disminuyendo las probabilidades de infecciones virales como la gripe común o la influenza, infecciones bacterianas, y la posibilidad, en las personas con asma, de sufrir un ataque agudo. Por todas estas razones, es muy importante tener el hábito de beber agua diariamente, para mantenerte saludable y evitar la deshidratación. Es por eso que el agua es de suma importancia en nuestras vidas, porque simplemente si no hubiera agua no habría vida. IV.III El agua y las actividades del ser humano Las actividades humanas pueden repercutir en nuestros recursos hídricos se enfrentan a una serie de graves amenazas, todas ellas originadas principalmente por la actividad humana. Algunas de estas amenazas son la sedimentación, la contaminación, el cambio climático, la deforestación, los cambios en el paisaje y el crecimiento urbano. Uno de los más graves problemas sobre los recursos hídricos es la degradación de los ecosistemas, que a menudo tiene lugar a causa de cambios en el paisaje como el desmonte, la transformación de los paisajes naturales en tierras agrícolas, el crecimiento urbano, la construcción de carreteras y la minería a cielo abierto. Cada uno de los cambios en el paisaje tiene un impacto específico, por lo general directamente sobre los ecosistemas naturales, y directa o indirectamente sobre los recursos hídricos. Aunque es difícil incluir la complejidad de los ecosistemas en los métodos de evaluación y gestión tradicionales, es muy recomendable adoptar un enfoque holístico de los ecosistemas para la gestión del agua. Por eso es bueno tener mayor control en el cuidado del agua tanto en todas nuestras actividades cotidianas ya sea al lavar cualquier tipo de objetos/cosas como los automóviles cuando se lavan con manguera y a si en diversas situaciones por las que tenemos que llevar uso de este vital liquido en lo
  • 18. consiguiente es muy importante más en tomar este líquido ya que nos hace es muy beneficioso para nuestro cuerpo por lo cual se tiene que cuidar, en todas la actividades IV.IV Consumo de agua para una vida saludable. Una dieta saludable no requiere líquidos para satisfacer las necesidades de energía y nutrientes. En consecuencia, el agua potable puede utilizarse para satisfacer casi todas las necesidades de líquidos de los individuos sanos. Sin embargo, para permitir cierta variedad y preferencias individuales, una dieta saludable puede incluir diversos tipos de bebidas, además del agua. Otra razón que explica el desarrollo de estas recomendaciones de bebidas es la posibilidad de ayudar a los consumidores a elegir y al gobierno a promover una variedad de bebidas sanas, con objeto de sustituir el patrón actual poco saludable de las bebidas ingeridas. (Salud Pública Mex 2008; 50) No es posible definir la cantidad de agua recomendada para cada persona, ya que las necesidades dependen parcialmente del contenido de los alimentos consumidos en la dieta habitual. El agua es la esencia de la vida. Era la única bebida que consumían los seres humanos en sus primeras etapas, hasta hace aproximadamente 11 000 años, cuando se iniciaron los descubrimientos de otras bebidas para el consumo.* El consumo de agua es necesario para el metabolismo, las funciones fisiológicas normales y puede proporcionar minerales esenciales como el calcio, el magnesio y el flúor. A pesar de la importancia del agua en la vida humana y debido a que el proceso de renovación permanente de agua se conoce de manera parcial, los requerimientos de agua en las personas han recibido la atención de los científicos hasta hace relativamente poco tiempo, hasta la conducción de estudios para evaluar la hidratación y la relación entre el estado de hidratación y la salud humana. La falta de agua corporal o deshidratación aguda afecta los procesos cognitivos, provoca estados de ánimo variables, disminuye la regulación térmica, reduce la función cardiovascular y afecta la capacidad para
  • 19. el trabajo físico. Por otro lado, se ha documentado que la deshidratación crónica eleva el riesgo de cáncer de la vejiga El agua potable carece casi por completo de efectos adversos en los individuos sanos cuando se consume en los intervalos de valores aceptados y no provee energía; por estas razones se considera la elección más saludable para lograr una adecuada hidratación. Las cantidades exactas recomendadas para el consumo varían de acuerdo con las necesidades individuales de energía y líquidos y la cantidad de líquidos contenidos en la dieta habitual. Sin embargo, las recomendaciones proporcionan intervalos de valores aceptables y proponen una meta concreta. (Salud Pública Mex 2008; 50)
  • 20. V. Medidas de prevención y solución. La deshidratación puede ser un proceso muy grave, especialmente en niños y personas ancianas. El tratamiento de la deshidratación con soluciones orales de rehidratación disminuye de forma importantísima el riesgo de padecer dicho cuadro, pero aun así, se recomienda seguir una serie de medidas para disminuir la incidencia y la gravedad de la deshidratación. El farmacéutico, como profesional sanitario, puede ayudar tanto a las personas sanas como a aquellos grupos que presentan mayor riesgo frente a la deshidratación, ofreciendo una serie de consejos que disminuyan el riesgo y la intensidad de las deshidrataciones. Entre estas medidas preventivas podemos destacar las siguientes: 1. Beber una abundante cantidad de agua (2-3 litros diarios), incluso cuando no se tenga sed. Es especialmente importante que se hidrate adecuadamente a los niños y ancianos, que tienen mayor tendencia a la deshidratación, para lo cual se les darán líquidos de forma frecuente. 2. Evitar la utilización de bebidas alcohólicas, ricas en azúcar, como los refrescos, o con cafeína, ya que todas estas bebidas pueden incrementar la pérdida de líquidos del organismo. 3. Protegerse del calor. El calor puede acelerar el proceso de deshidratación, por lo que se recomienda evitar exponerse a temperaturas elevadas, especialmente al sol del mediodía. Es aconsejable que la persona se mantenga en sitios frescos, y con ropa adecuada, cómoda y fresca. La utilización de gorras y sombreros puede disminuir los efectos del sol sobre la cabeza, disminuyendo el riesgo de insolación. 4. Reducir la actividad física. Es recomendable evitar realizar actividades físicas en las horas de más calor, y si fuera inevitable, se recomienda hidratarse adecuadamente antes, durante y después de la actividad. 5. Realizar comidas poco copiosas, e ingerir especialmente alimentos ricos en agua, como frutas y verduras. 6. Evitar en lo posible las intoxicaciones alimentarias. La mayor parte de las deshidrataciones son producidas por diarrea aguda, por lo que se recomienda limpiar bien frutas y verduras, y mantener los alimentos refrigerados. 7. Vigilar a las personas ancianas que vivan solas. La deshidratación es especialmente frecuente en personas de edad, por lo que es aconsejable que aquellas que vivan solas estén acompañadas o por lo menos reciban visitas diarias para comprobar su estado. 8. Extremar las precauciones en pacientes tratados con fármacos diuréticos, ß-bloqueantes, laxantes o anticolinérgicos entre otros, que pueden favorecer. De igual manera, es aconsejable que el farmacéutico derive al médico a aquellos pacientes en los que la deshidratación pudiera ser grave, como niños, especialmente los más pequeños, ancianos y personas con enfermedades crónicas. (Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos. Punto Farmacológico Nº44 07/07/2006)
  • 21. CONCLUSIÓN El agua es un elemento indispensable para todo tipo de vida. Es necesario para el cuerpo humano disolver y transportar no solo los alimentos sino las secreciones. El consumo del agua no solo es importante en cantidad, sino también en calidad, el 70% de las enfermedades en nuestros país, tiene su origen por el consumo de agua contaminada. Cada uno de nosotros debemos estar conscientes que el agua es un importante elemento para nuestro organismo, hidrata nuestra piel y todo el organismo. Además regula nuestra temperatura, lubrica nuestras articulaciones y da estructura y forma a nuestro cuerpo. El agua es un derecho humano al que todos deben tener acceso en calidad y cantidad suficiente, tanto así que también debemos tener responsabilidad sobre el agua. Al analizar y comprender todos los elementos y compuesto que el agua tiene no ayuda a comprender que debemos tener énfasis en el consumo del agua. Bien sabemos que es indispensable para el cuerpo, no solo es porque agua sino que también darle la importancia por la cual existe en nuestro planeta ya que cuidarla es nuestro deber y derecho tanto como consumirla en buen estado. El agua es muy importante para nuestro óptimo desarrollo para estar bien sin ningún malestar que nos impida esta en sana convivencia. Darle la importancia necesaria es querernos a nosotros mismos ya que sin ella no podemos vivir- Cuidemos el agua como el agua como el regalo más preciado que tenemos, así también nuestro cuerpo que es único.
  • 22. BIBLIOGRAFÍA • Real academia española. (2014). Diccionario usual. • UNIC. (2000) Visión del agua y la naturaleza. Reino unido. • Lashley G. Harvey. (2000) El agua Métodos Modernos de su Uso y Conservación. Intercontinental Publications. • Varios Autores. (2008) “El libro del agua”. Editorial Debate. Random House Mondadori. Barcelona. Disponible en: http://www.terra.org/categorias/libros/el-libro-del-agua • AMERICAN CHEMICAL SOCIETY. (2006).Chemistry in the community Nueva York: W.H. Freeman. • José Fernández. (2013) Salvando vidas. Cambia tus hábitos, cambia tu vida. • Martínez Álvarez JR, Iglesias Rosado C, Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación. (2006) El libro blanco de la hidratación. 1a ed. Madrid: Cinca, S.A; http://www.henufood.com/nutricion- salud/aprende-a-comer/agua/ • Guerrero A., Libre de V., C. et. A (1998) Biología y Química. 1er. Curso Segundo Ciclo Nivel Medio. Rep. Dom. Santillana. S.A. http://www.campus-oei.org/fpciencia/art20.htm#12 • Dante, Flores. Guía Nro. 2. (2011) Para el aprovechamiento de los residuos sólidos orgánicos. Quito. • FAO. (1990). Agua y desarrollo agrícola sostenible. Una estrategia para la aplicación del Plan de Acción de Mar del Plata para el decenio. • Salud publica Mex. (2008 50: 173-195) Consumo de bebidas para una vida saludable. Bibliotecas buap • Rev. Salud pública (2013 15: 421-433) Carencia de agua y sus implicaciones en las practicas alimentarias. Bibliotecas buap
  • 23. • Johanna Mildred Méndez Sayago (2010) Tasas por utilización del agua. Bibliotecas buap IVONNE RAFAEL GARCIA
  • 24. Bibliografía: Consumo de bebidas para una vida saludable: recomendaciones para la población mexicana. Autores: Rivera, Juan A.; Muñoz-Hernández, Onofre; Rosas-Peralta, Martín; Aguilar-Salinas, Carlos A.; Popkin, Barry M.; Willett, Walter C. Fuente: Boletín Médico del Hospital Infantil de México Fecha: 2008 Tipo de publicación: Publicación académica Materias: MEXICO; BEVERAGES; FOOD -- Caloric content; OBESITY; DIABETES; WATER GERARDO ARTURO NOLAZCO CONDE BIBLIOGRAFIA: Autor El Bindari - Hammad, A. Titulo Primary Health Care Reviews : Gidelines And Methods / A. El Bindari - Hammad, D. L. Smith Pie Imprenta Geneva : World Health Organization 1992 VOLUMEN UBICACION CLAVE ESTADO
  • 25. Bib. Área salud (José Joaquín Izquierdo) R118 .B56 1992 DISPONIBLE Descripción 226 p. ; 26 cm. Materia Información -- Medicina. Coautor Smith, D. L., coaut. ISBN 9241555376
  • 27.
  • 28. TIPO PRESION DEFINICION EsteindicadormuestraelconsumoanualdeaguaenloshogaresenbasealosresultadospresentadosporlaEncuestasobre suministroytratamientodeaguarealizadaanualmenteporelInstitutoNacionaldeEstadística(INE).Enellaseconsiderael volumendeaguadistribuidaaloshogares.(sicBPIA) Laconsideracióndeloshogarescomounidadeseconómicas,simultáneamentegeneradoresyreceptoresdepresiones ambientales,haceconvenienteconsiderarlosflujosquelesafectanylosimpactosquepuedenprovenirdelosmismos. RELEVANCIA Laspautasdeconsumoenestesectorafectanengranmedidaalmedioambiente,puestoquelasfamiliastienenunconsumo cadadíamayor. PERIODODEACTUALIZACION Anual UNIDADDEMEDIDA Metroscúbicosporhogar FUENTES InstitutoNacionaldeEstadística BIBLIOGRFIA AUTOR: Alcaín Martínez Esperanza TITULO: El aprovechamiento privado del agua y su proteccion jurídica IMPRENTA: vLex Doctrinal 2005 VOLUMEN: I UBICACIÓN: BIBLIOTECA, AREA DE SALUD ISBN: 978-84-7698-283-9 Editor: Bosch
  • 29. FLOR NALLELY RAMIREZ CABRERA. ¿Qué porcentaje tiene el agua en el cuerpo humano? 95% 82% 90% 75% 80% 85% 90% 95% 100% Cerebro Sangre pulmones Serie 2 Serie 2