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Escola Básica Eugénio de Castro

Trabalho realizado por:               Turma: 6º F

      Frederico Simões - nº 8         Disciplina: Ciências da Natureza

      Miguel Martins - nº 17          Professora: Helena Alves
Índice



1. Introdução                                     3

2. Capítulo I – As bebidas alcoólicas             4

3. Capítulo II – Efeitos e consequências do álcool 5

4. Capítulo III – Tratamentos                     7

5. Curiosidades                                   8

6. Conclusão                                      9

7. Bibliografia                                   9




                                                       2
Introdução
     A nossa professora de ciências propôs-nos vários temas para
este trabalho, tais como:

           Higiene Pessoal e social                 A sida
           O tabagismo                              A poluição
           Outras drogas                            O alcoolismo

     Nós escolhemos o alcoolismo porque achámos que era o tema
com mais conteúdo relativamente à vida social.

     Neste trabalho queremos aprofundar este tema e dar
algumas dicas para que estes atos não se repitam na nossa geração.

                        Introdução ao tema

     O alcoolismo é o consumo contínuo e excessivo de bebidas
alcoólicas ao ponto de interferir com a vida social, familiar e/ou
pessoal de um indivíduo. Embora o álcool seja uma droga legal,
nos dias que correm, é um dos grandes problemas sociais porque
as   pessoas   deixam    de   ter     consciência   das   suas   ações
publicamente. Na vida familiar o maior problema é a dependência.
Um alcoólico deixa de ter capacidade de gerir o dia-a-dia
familiar e passa a precisar de ajuda constante. Alguns dos
problemas na vida pessoal são mais
complicados, pois dependem          dos
fatores psicológicos da pessoa. Mas
os piores problemas pessoais são as
doenças que afetam o consumidor a
longo-prazo.




                                                                     3
Capítulo I
                       As bebidas alcoólicas

     Bem, a verdade é que não é difícil de perceber a definição
do que é uma bebida alcoólica.
     À primeira vista, dizemos que é uma bebida normal que não
causa grandes problemas, como o Ice Tea ou a Coca-Cola, mas a
verdade é que contém álcool e isso pode mudar tudo. Qualquer
bebida pode conter uma ou outra substância perigosa, mas o
álcool passa a ser mais do que um químico quando é ingerido em
quantidades exageradas. Cada bebida tem a sua percentagem de
álcool mas isso exploramos mais tarde.
     O álcool não é apenas um ingrediente que se junta às
bebidas, é um químico que resulta da fermentação de açúcares
(um dos processos pelos quais se fazem as bebidas alcoólicas).
     É com a ideia de as bebidas alcoólicas não fazerem mal que
os jovens começam a consumi-las. Os jovens não têm noção de
que o seu organismo não está pronto para receber o álcool em
quantidades superiores às suas capacidades. É óbvio que depende
da idade a quantidade que pode ser ingerida. O efeito do álcool
também pode ter a ver com o facto de o organismo da pessoa que
o ingere não estar habituado.
     Uma das bebidas mais perigosas e uma das mais ingeridas
pelos jovens são os “shots”.




                                                                 4
Capítulo II
                    Efeitos e consequências do álcool

         Para a maioria das pessoas, o consumo de álcool gera pouco
    ou nenhum risco de se tornar um vício. Há vários fatores que
    levam ao alcoolismo, tais como: o ambiente social principalmente,
    mas também a saúde emocional e psíquica ou a genética. Aí, é que
    o consumo é consistente o suficiente para se tornar alcoolismo.
         O que leva ao consumo de álcool poder perturbar as ações
    motoras e psicológicas é o seu efeito no cérebro. Quando o álcool
    no sangue chega aos neurónios, afeta-os e pode aumentar ou
    diminuir a sua atividade elétrica. Dessa maneira, vai funcionar
    como um sedativo ao diminuir a atividade. Essa diminuição vai
    afetar as partes do cérebro responsáveis pelo movimento,
    memória e respiração (principalmente).
         Essas ações podem ser medidas pela quantidade de álcool
    (etanol) existente no sangue.

Álcool no sangue    Estados                          Sintomas
 (gramas/litro)
   0,1 a 0,3       Sobriedade                       Descontração
  0,3 a 0,9          Euforia         Perda de eficiência, diminuição da atenção
   0,9 a 1,8        Excitação   Instabilidade das emoções, descoordenação muscular
   1,8 a 2,7        Confusão        Vertigens, desequilíbrio, dificuldades na fala
  2,7 a 4,0          Estupor    Falta de movimento. Vómitos e incontinência urinária
  4,0 a 5,0           Coma                 Inconsciência, anestesia. Morte
 Acima de 5,0         Morte                     Parada respiratória




    Nota: os estados acima dependem da
 idade e da “experiência alcoólica” de uma
 pessoa, como já referimos.



                                                                              5
Mas voltando aos problemas causados pelo álcool na
sociedade.

     Outros problemas graves para a família e para a sociedade
são a violência física e verbal do alcoólico sobre os que o rodeiam.
Também o são os acidentes de aviação que matam na estrada
centenas de pessoas por ano em
Portugal.

     Há      muitos   casos    de
indivíduos    com     uma     vida
estável que vão viver para a
rua por causa do álcool. O
primeiro passo é o mal-estar
familiar e o mau gerir das contas familiares como
já dissemos. O segundo, é a perda de eficácia no emprego e,
consequentemente, o despedimento. Depois, o grande número de
dívidas obriga o indivíduo a deixar a casa. Muitos desses
alcoólicos vivem agora nas ruas e são “pedintes por vício” que são
as pessoas que pedem para sustentar os seus vícios.

     Na vida pessoal (como também já dissemos) os maiores
problemas são as doenças. Com o alcoolismo surgem doenças
graves como hepatite alcoólica, cancro do fígado ou doenças do
sistema nervoso, nomeadamente a loucura.




                                                                   6
Capítulo III
                            Tratamentos
             O tratamento é complexo e variado mas depende do
estado do paciente. Os tratamentos para aqueles que possuem
um alcoolismo que se aproxima de uma condição médica ou de uma
doença são obviamente diferentes dos que têm problemas
relacionadas com a escolha social. Mas em ambas há a
desintoxicação. Depois, principalmente nos problemas sociais, os
pacientes são integrados em terapia de grupo para se tentarem
relacionarem com outras pessoas e lidar com os aspetos
psicológicos subconscientes o que quando estavam alcoolizados
era difícil. Torna-se mais difícil quando o paciente não admite o
seu vício.

      Os tratamentos são seguidos de um “treinamento de vida”
para ajudar os pacientes a resistir ao álcool.

      Embora não sejam necessários para o tratamento, podem
ser prescritos vários medicamentos como parte do tratamento.




                                                                    7
Curiosidades
                            Alguns estudos

     Aqui vamos apresentar alguns estudos.

     Segundo o Instituto da droga e da toxicodependência ,
37,3% das crianças com 13 anos e 90,8% dos adolescentes de 18
anos dizem já ter ingerido álcool.

     O álcool é a causa de 50% dos homicídios, 70% dos suicídios
e 20% dos maus tratos a crianças.

     Portugal bebe por dia 2,8 milhões de litros de álcool.



        Percentagem de álcool nas bebidas – Atividade

     Agora vamos fazer uma atividade sobre a
percentagem de álcool existente em vários tipos de
bebidas.

     A ideia é nós dizermos uma bebida e os alunos
tentarem adivinhar a percentagem de álcool inserida nela.

     Resultados (em média):


   Bebidas      % Respondida pelos alunos            % Real
   Cerveja                                             5%
 Champanhe                                            11%
   Uísque                                             43%
Vinho branco                                          12%
 Vinho tinto                                          13%
    Vodca                                             40%
  Cachaça                                             47%


                                                               8
Conclusão
     Gostámos muito de fazer este trabalho. Ambos achamos
que foi uma boa escolha o tema “alcoolismo”, pois estávamos
indecisos.

     O trabalho foi difícil de elaborar mas aquilo em que tivemos
mais dificuldades foi na parte dos problemas da sociedade.

     Esperamos que tenham gostado!




                         Bibliografia
     www.cerebromente.org.br
     www.wikipedia.com


     Isabel Caldas e Isabel Pestana; 2011; Ciências da Natureza
6º Ano; Santillana; Carnaxide
     Lucinda Motta, Maria dos Anjos Viana e Emídio Isaías;
2007; Bioterra 6º Ano Ciências da Natureza – Parte 2; Porto
Editora; Porto

                                                                  9
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  • 1. Escola Básica Eugénio de Castro Trabalho realizado por: Turma: 6º F Frederico Simões - nº 8 Disciplina: Ciências da Natureza Miguel Martins - nº 17 Professora: Helena Alves
  • 2. Índice 1. Introdução 3 2. Capítulo I – As bebidas alcoólicas 4 3. Capítulo II – Efeitos e consequências do álcool 5 4. Capítulo III – Tratamentos 7 5. Curiosidades 8 6. Conclusão 9 7. Bibliografia 9 2
  • 3. Introdução A nossa professora de ciências propôs-nos vários temas para este trabalho, tais como: Higiene Pessoal e social A sida O tabagismo A poluição Outras drogas O alcoolismo Nós escolhemos o alcoolismo porque achámos que era o tema com mais conteúdo relativamente à vida social. Neste trabalho queremos aprofundar este tema e dar algumas dicas para que estes atos não se repitam na nossa geração. Introdução ao tema O alcoolismo é o consumo contínuo e excessivo de bebidas alcoólicas ao ponto de interferir com a vida social, familiar e/ou pessoal de um indivíduo. Embora o álcool seja uma droga legal, nos dias que correm, é um dos grandes problemas sociais porque as pessoas deixam de ter consciência das suas ações publicamente. Na vida familiar o maior problema é a dependência. Um alcoólico deixa de ter capacidade de gerir o dia-a-dia familiar e passa a precisar de ajuda constante. Alguns dos problemas na vida pessoal são mais complicados, pois dependem dos fatores psicológicos da pessoa. Mas os piores problemas pessoais são as doenças que afetam o consumidor a longo-prazo. 3
  • 4. Capítulo I As bebidas alcoólicas Bem, a verdade é que não é difícil de perceber a definição do que é uma bebida alcoólica. À primeira vista, dizemos que é uma bebida normal que não causa grandes problemas, como o Ice Tea ou a Coca-Cola, mas a verdade é que contém álcool e isso pode mudar tudo. Qualquer bebida pode conter uma ou outra substância perigosa, mas o álcool passa a ser mais do que um químico quando é ingerido em quantidades exageradas. Cada bebida tem a sua percentagem de álcool mas isso exploramos mais tarde. O álcool não é apenas um ingrediente que se junta às bebidas, é um químico que resulta da fermentação de açúcares (um dos processos pelos quais se fazem as bebidas alcoólicas). É com a ideia de as bebidas alcoólicas não fazerem mal que os jovens começam a consumi-las. Os jovens não têm noção de que o seu organismo não está pronto para receber o álcool em quantidades superiores às suas capacidades. É óbvio que depende da idade a quantidade que pode ser ingerida. O efeito do álcool também pode ter a ver com o facto de o organismo da pessoa que o ingere não estar habituado. Uma das bebidas mais perigosas e uma das mais ingeridas pelos jovens são os “shots”. 4
  • 5. Capítulo II Efeitos e consequências do álcool Para a maioria das pessoas, o consumo de álcool gera pouco ou nenhum risco de se tornar um vício. Há vários fatores que levam ao alcoolismo, tais como: o ambiente social principalmente, mas também a saúde emocional e psíquica ou a genética. Aí, é que o consumo é consistente o suficiente para se tornar alcoolismo. O que leva ao consumo de álcool poder perturbar as ações motoras e psicológicas é o seu efeito no cérebro. Quando o álcool no sangue chega aos neurónios, afeta-os e pode aumentar ou diminuir a sua atividade elétrica. Dessa maneira, vai funcionar como um sedativo ao diminuir a atividade. Essa diminuição vai afetar as partes do cérebro responsáveis pelo movimento, memória e respiração (principalmente). Essas ações podem ser medidas pela quantidade de álcool (etanol) existente no sangue. Álcool no sangue Estados Sintomas (gramas/litro) 0,1 a 0,3 Sobriedade Descontração 0,3 a 0,9 Euforia Perda de eficiência, diminuição da atenção 0,9 a 1,8 Excitação Instabilidade das emoções, descoordenação muscular 1,8 a 2,7 Confusão Vertigens, desequilíbrio, dificuldades na fala 2,7 a 4,0 Estupor Falta de movimento. Vómitos e incontinência urinária 4,0 a 5,0 Coma Inconsciência, anestesia. Morte Acima de 5,0 Morte Parada respiratória Nota: os estados acima dependem da idade e da “experiência alcoólica” de uma pessoa, como já referimos. 5
  • 6. Mas voltando aos problemas causados pelo álcool na sociedade. Outros problemas graves para a família e para a sociedade são a violência física e verbal do alcoólico sobre os que o rodeiam. Também o são os acidentes de aviação que matam na estrada centenas de pessoas por ano em Portugal. Há muitos casos de indivíduos com uma vida estável que vão viver para a rua por causa do álcool. O primeiro passo é o mal-estar familiar e o mau gerir das contas familiares como já dissemos. O segundo, é a perda de eficácia no emprego e, consequentemente, o despedimento. Depois, o grande número de dívidas obriga o indivíduo a deixar a casa. Muitos desses alcoólicos vivem agora nas ruas e são “pedintes por vício” que são as pessoas que pedem para sustentar os seus vícios. Na vida pessoal (como também já dissemos) os maiores problemas são as doenças. Com o alcoolismo surgem doenças graves como hepatite alcoólica, cancro do fígado ou doenças do sistema nervoso, nomeadamente a loucura. 6
  • 7. Capítulo III Tratamentos O tratamento é complexo e variado mas depende do estado do paciente. Os tratamentos para aqueles que possuem um alcoolismo que se aproxima de uma condição médica ou de uma doença são obviamente diferentes dos que têm problemas relacionadas com a escolha social. Mas em ambas há a desintoxicação. Depois, principalmente nos problemas sociais, os pacientes são integrados em terapia de grupo para se tentarem relacionarem com outras pessoas e lidar com os aspetos psicológicos subconscientes o que quando estavam alcoolizados era difícil. Torna-se mais difícil quando o paciente não admite o seu vício. Os tratamentos são seguidos de um “treinamento de vida” para ajudar os pacientes a resistir ao álcool. Embora não sejam necessários para o tratamento, podem ser prescritos vários medicamentos como parte do tratamento. 7
  • 8. Curiosidades Alguns estudos Aqui vamos apresentar alguns estudos. Segundo o Instituto da droga e da toxicodependência , 37,3% das crianças com 13 anos e 90,8% dos adolescentes de 18 anos dizem já ter ingerido álcool. O álcool é a causa de 50% dos homicídios, 70% dos suicídios e 20% dos maus tratos a crianças. Portugal bebe por dia 2,8 milhões de litros de álcool. Percentagem de álcool nas bebidas – Atividade Agora vamos fazer uma atividade sobre a percentagem de álcool existente em vários tipos de bebidas. A ideia é nós dizermos uma bebida e os alunos tentarem adivinhar a percentagem de álcool inserida nela. Resultados (em média): Bebidas % Respondida pelos alunos % Real Cerveja 5% Champanhe 11% Uísque 43% Vinho branco 12% Vinho tinto 13% Vodca 40% Cachaça 47% 8
  • 9. Conclusão Gostámos muito de fazer este trabalho. Ambos achamos que foi uma boa escolha o tema “alcoolismo”, pois estávamos indecisos. O trabalho foi difícil de elaborar mas aquilo em que tivemos mais dificuldades foi na parte dos problemas da sociedade. Esperamos que tenham gostado! Bibliografia www.cerebromente.org.br www.wikipedia.com Isabel Caldas e Isabel Pestana; 2011; Ciências da Natureza 6º Ano; Santillana; Carnaxide Lucinda Motta, Maria dos Anjos Viana e Emídio Isaías; 2007; Bioterra 6º Ano Ciências da Natureza – Parte 2; Porto Editora; Porto 9
  • 10. 10