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TAREA 1.1.docx

  1. TAREA 1.1 GRUPOS DE ALIMENTOS. Receta: Crepes. https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/postres/crepes-9032.html INGREDIENTES GRUPO DE ALIMENTOS NUTRIENTES FUENTE 125 gr de harina Cereales Hidratos de carbono (principalmente), proteínas (gluten), lípidos, vitaminas y minerales (fósforo). https://www.fen.org.es/vida- saludable/alimentos-bebidas 2 huevos Huevos https://www.fen.org.es/vida- saludable/alimentos-bebidas 250 ml de leche Lácteos Hidratos de carbono, proteínas, lípidos (depende desnatada o entera), vitaminas (calcio) https://www.fen.org.es/vida- saludable/alimentos-bebidas 50 gr de mantequilla Grasas/derivado lácteo Proteína, lípidos, vitaminas (yodo). https://www.fen.org.es/vida- saludable/alimentos-bebidas 5 gr de azúcar Azúcares Hidratos de carbono simples. https://www.fen.org.es/vida- saludable/alimentos-bebidas 1 pizca de sal Especias y condimentos Sodio y magnesio. Yodo (si es yodada). https://www.fen.org.es/vida- saludable/alimentos-bebidas
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