Presentación del Presidente de ASHOTEL D. José Fernando Cabrera García Viernes, 8 de abril de 2011 Escuela Universitaria de Ciencias Empresariales Universidad de La Laguna

1. El Sector Turístico en Canarias:Retos y perspectivas para un modelo más competitivo Presentación del Presidente de ASHOTEL D. José Fernando Cabrera García Viernes, 8 de abril de 2011 Escuela Universitaria de Ciencias Empresariales Universidad de La Laguna

2. Índice1.-INDICADORES DE LA SITUACIÓN TURÍSTICA DE CANARIAS.2.-INDICADORES DE EMPLEO.2.1.- Salidas profesionales3.-EVOLUCIÓN DE NUESTROS COMPETIDORES.4.-INDICADORES DE LA COMPETITIVDAD TURISTICA DE CANARIAS.5.-MEDIDAS PROPUESTAS POR LAS PATRONALES PARA LA CONSOLIDACIÓN DE LA RECUPERACIÓN TURÍSTICA DE CANARIAS.

3. 1.- Indicadores de la situación turística de canarias

4. Evolución número de turistas extranjeros (2000-2010) Fuente: ISTAC. Elaboración propia

5. Evolución de las pernoctaciones (2000-2010) Fuente: ISTAC. Elaboración propia

6. Evolución mercado alemán, británico y nórdico (sept-2009 / feb-2011) Fuente: ISTAC. Elaboración propia

7. Análisis de la temporada invierno 2009/2010 frente a la 2010/2011

8. Nº de turistas temporada de invierno 2009/2010 y 2010/2011 Fuente: ISTAC. Elaboración propia

9. Comparativa número de turistas temporada invierno 2009/2010 – 2010/2011 Fuente: ISTAC. Elaboración propia

10. Tasa de variación interanual (2009-2010). Nº de turistas en Canarias Fuente: ISTAC. Elaboración propia

11. Variación interanual del nº de turistas en Gran Canaria, Lanzarote y Fuerteventura

12. Variación interanual del nº de turistasen Tenerife y La Palma

13. 2.- INDICADORES DE EMPLEO

14. Evolución de los desempleados en Canarias por sectores de actividad (2006-2011) Fuente: OBECAN. Datos a diciembre (2006-2010).

15. Evolución de los contratos en Canarias por sectores de actividad (2006-2011) Fuente: OBECAN. Datos a diciembre (2006-2010).

16. 2.1.- Salidas profesionales para el titulado universitario

17. Tendencias en turismo Mayor especialización de los servicios: segmentación por clientes y productos. Uso de las tecnologías de la información como vehículo comercial y de distribución turística. Más viajes y más cortos repartidos a lo largo del año. Búsqueda de mayores experiencias turísticas: del ¿dónde vas en vacaciones? al ¿qué haces en vacaciones?.

18. Salidas profesionales

19. En empresas turísticas Hoteles: Dirección hotelera. Dirección Departamentos: F&B, Administración, RRHH, Compras, Operaciones,… Comercial: fundamental conocimientos Tecnologías de la Información. Turismo rural. Empresas de ocio y entretenimiento: Campos de golf. Deportes náuticos: submarinismo, deportes de vela, excursiones,… Deportes de aventura: senderismo, equitación, guías de rutas,… Empresas de animación y tiempo libre. Guías de turismo. Insulares. De productos. Consulting.

20. En la administración Promoción turística. Promoción de productos turísticos Planificación y ordenación turística (normativa, regulación, etc.). Técnicos municipales de turismo.

21. Actitudes Favorables para el empleo: Saber lo que quieres. No limitarse a una búsqueda pasiva Investigar las empresas a las que te diriges Hacer un buen cc.vv Cuida las primeras impresiones Prepárate las preguntas que te puedan hacer Prepara tus argumentos de venta Cultiva tu habilidad para hablar por teléfono Negocia las condiciones de incorporación Gánate el puesto Y después de la Carrera, ¿qué?

22. Prensa diaria, nacional, regional y local. Prensa especializada del sector donde te gustaría desempeñar tu actividad. Prensa especializada en ofertas de empleo. Directorios y anuarios de empresas. Páginas amarillas. Coloquios, foros y seminarios relacionados con tu profesión. ¿Por dónde empezar?

23. ¿Por dónde empezar? Ferias profesionales y de empleo. Asociaciones y colegios profesionales. Asociaciones empresariales Asociaciones de estudiantes. Servicio Canario de Empleo (INEM). Centros de Información Juvenil. Agencias de Colocación. Agencias de Desarrollo Local. Empresas de Trabajo Temporal.

24. ¿Por dónde empezar? Cámaras de Comercio. Centros de información y asesoramiento para el empleo. Internet. Las propias empresas. Contactos personales (familiares, amigos, conocidos...).

25. 3.- Evolución de nuestros destinos competidores

26. Evolución del nº de turistas en destinos competidores

27. Variación interanual del nº de turistas en destinos competidores de Canarias

28. Tendencias del turismo a nivel mundial (2008-2010) Fuente: OMT. Elaboración propia

29. Tendencias en turismo mundial Fuente: OMT. 2009

30. 4.- Indicadores de competitividad turística de canarias

31. Informe MONITUR 2009(presentado en junio 2010)Elaborado por EXCELTUR

32. Monitur2009: Informe de EXCELTURAnálisis de competitividad turística relativa de las comunidades autónomas españolas Principales conclusiones del análisis previo: Los mercados avanzan hacia productos más experienciales y cada vez más segmentados. Un consumidor cada día más exigente que se rige progresivamente por nuevos valores, sin abdicar, ante cualquier posicionamiento o nivel de calidad de producto, de buscar el mejor precio. Internet es más que un canal de información y compra y las redes sociales mucho más que un “chat o divertimento” entre amigos. El factor humano, es más determinante que nunca para potenciar el atractivo competitivo diferencial de las actividades turísticas en los destinos.

33. Ejes estratégicos del análisis Pilar 1: visión de marketing estratégico y apoyo comercial. Pilar 2: Accesibilidad y conectividad por medios de transporte. Pilar 3: Ordenación y condicionantes competitivos del espacio turístico. Pilar 4: Diversificación y categorización de productos turísticos. Pilar 5: Atracción del talento, formación y eficiencia de los recursos humanos. Pilar 6: El turismo como prioridad política y su gobernanza. Pilar 7: Desempeño: resultados económicos y sociales.

34. Ranking relativo global Fuente: Exceltur

35. Ranking relativo por pilares competitivos

36. Informe barómetro de la rentabilidad turística 2010(presentado en marzo 2011)Elaborado por EXCELTUR

37. Análisis del empleo turístico en destinos vacacionales

38. Notas sobre el empleo turístico Variación interanual 2010/2009 Municipios canarios con evolución positiva en el empleo: Pájara. Adeje. Yaiza. Teguise. Mogán. Municipios canarios con evolución negativa en el empleo: Puerto de la Cruz. Arona. San Bartolomé de Tirajana.

39. Análisis del RevPar en destinos vacacionales

40. Notas sobre la rentabilidad turística Variación interanual de los ingresos por habitación disponible 2010/2009 Municipios con evolución positiva: San Bartolomé de Tirajana. Pájara. Arona. Tías. Adeje. Municipios con evolución negativa: Yaiza. Puerto de la Cruz.

41. 5.- Medidas de las patronales turísticas para la recuperación turística

42. Conectividad y política aérea Continuar con la política de bonificaciones en las tasas aéreas. Inclusión de las bonificaciones en el REF. Desarrollo de un plan específico de conectividad: Mercado europeo: nuevas conexiones. Mercado peninsular: abaratamiento de tarifas. Mercado interinsular: tarifa plana para turistas. Modelo de cogestión de los aeropuertos canarios (AENA – Gob. Canarias)

43. Promoción turística Incremento de las partidas de promoción de las diferentes administraciones públicas. Plan de mercados y de promoción, junto con el de conectividad aérea para conformar un Plan Estratégico a medio y largo plazo. Apoyo a las islas no capitalinas con campañas de promoción específicas y diferenciadas, tipo Islas Verdes.

44. Infraestructuras Rehabilitación del espacio turístico. Financiación del Plan Canarias. Concentrar los esfuerzos inversores en los municipios turísticos (población visitante > población de derecho). Apoyo para la definición de líneas de financiación blandas para la reconversión de la oferta de alojamiento. Plan de Litoral

45. Normativa Corrección del decreto de alojamiento (142/2010). Seguimiento del proceso de simplificación normativa en Europa (Hotelstarsunion). Co-gestión en materia de Costas. Hasta que se pueda afrontar la modificación del estatuto de autonomía. Acciones contra la planta ilegal. Evitar situaciones de residencialización de la planta obsoleta. Impulso a la RIC como instrumento para renovación. Ley 6/2009: conversión de la planta obsoleta en oferta comercial. Turismo Sénior Europa: mejoras conseguidas. Decreto de piscinas.

46. Otras medidas Establecimiento de tiendas libres de impuestos como recurso para la captación de más cuota de mercado (2009: 170 millones de viajes realizados por los españoles, 82 millones en fines de semana). Libertad para el establecimiento de hoteles – casino. Insularización del servicio del taxi en puertos y aeropuertos. Mejora de la formación en turismo. Papel de los Hoteles Escuela. Apoyo a los consorcios turísticos.

47. Muchas gracias por su atención José Fernando Cabrera García jf.cabrera@ashotel.es