1. UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICA
CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
THE FOUNDER (HAMBRE DE
PODER)
ESTUDIANTE:TOLEDO GUEVARAADRIANA RAQUEL
MATERIA: MERCADOTECNIAIII
DOCENTE:MGR. ZAPATA BARRIENTOS JOSE RAMIRO
GRUPO:GR 21
21 DE OCTUBRE DE 2020
COCHBAMBA-BOLVIA
2. Estudiante: Adriana Raquel Toledo Guevara
Carrera: Administración de Empresas
Materia: Mercadotecnia III
Grupo: 21
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“LIBEREMOS BOLIVIA”
Mgr. José RamiroZapata Barrientos
INDICE
THE FOUNDER (HAMBRE DE PODER) ......................................................................................... 3
Introducción.......................................................................................................................... 3
1. La película...................................................................................................................... 3
2. Cómo empezó mi reflexión............................................................................................. 3
3. El comienzo del imperio.................................................................................................. 4
4. Los grandes diferenciales del Ms Donald’s hasta aquel momento...................................... 4
5. La piedraen el camino de Kroc........................................................................................ 4
6. 11 lecciones valiosas de la película Hambre de Poder....................................................... 5
6.1 Solucionalos problemas de los clientes.................................................................... 5
6.2 Tenga consciencia del diferencial de tu negocio........................................................ 5
6.3 Procesos, procesos y más procesos.......................................................................... 5
6.4 Sé competitivo........................................................................................................ 5
6.5 ¡Si nofue efectivo, sigue adelante!........................................................................... 6
6.6 Cuenta con un equipo comprometido con la empresa............................................... 6
6.7 Sé persistente… ...................................................................................................... 6
6.8 curioso................................................................................................................... 6
6.9 Experimenta siempre .............................................................................................. 7
6.10 Deja la pereza de lado............................................................................................. 7
6.11 Nunca es tarde para comenzar................................................................................. 7
7. Referencias.................................................................................................................... 8
8. Videos........................................................................................................................... 8
3. Estudiante: Adriana Raquel Toledo Guevara
Carrera: Administración de Empresas
Materia: Mercadotecnia III
Grupo: 21
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“LIBEREMOS BOLIVIA”
Mgr. José RamiroZapata Barrientos
THE FOUNDER (HAMBRE DE PODER)
Pensamiento
“El objetivode laadministracióneseliminarobstáculos”
Paul Orfalea.
Introducción
La películaHambre de Podermuestracómola visión,procesosycoraje posibilitaronque un
hombre construyerael mayorimperioalimenticiodelmundo.
1. La película
La película Hambre de Poder (The Founder), me hizo reflexionar durante un tiempo sobre como
alugnosprocesos,mindsetyactitudespuedensergrandesdiferencialesparauna empresaexitosa.
Principalmente,cuandose tratade conquistarundiferencial yhacerque unaempresagane espacio
ante la competencia.
Las lecciones que esta película ofrece son valiosas tanto para dueños de restaurantes como para
CEOs de startups,omismopara quientuvounagran idea,perotiene miedode ponerlaenpráctica.
En este artículo veremos cómo empezó la historia del gran imperio del Mc Donald’s y como todo
comenzó.
2. Cómo empezó mi reflexión
Al iniciode mi largayconflictivareflexión(confiesoquenoconseguíapararde pensarenlapelícula),
tengo que admitir que me quedé enojada con Ray Kroc (el creador de la red de franquicias de Mc
Donald’s). Eso porque él tuvo algunas actitudes un poco sospechosas.
Pero vamos a olvidar el tema cuestionable y pongamos atención en la parte buena, en como él
consiguió transformar el Mc Donald’s en la mayor cadena mundial de restaurantes fast food del
mundo. También es interesante prestar atención en cómo podemos sacar lecciones de valor
tomando como base la historia de la cadena de alimentos.
¡Tengo seguro que como mínimo, saldrás con hambre después de terminar de leer este texto!
Una de las cosas que puedoadelantares que no fue con el mejorsandwich,el mejor milkshake o
las mejores papas fritas del mundoque ellosconsiguieron abrir más de 35 mil puntos de venta en
119 países.
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3. El comienzo del imperio
CuandoKroc visitóporprimeravez el restaurantde loshermanosMc Donald’senSan Bernardino,
California, tuvo una gran y buena sorpresa.
El restaurante noteníanadaa verconloque él habíavistohastaaquel entonces.Yesoque bastante
había viajado por los EUA como vendedor.
Lo común,en la mayor parte de losdrive-ins,eralaexistenciade muchasopcionesde platosenel
menú,meseraspatinandoportodoladoyentregandolosalimentosparalosclientesensuspropios
vehículos.Pero loque máscaracterizabalosrestaurantestradicionaleseralademoraparaentregar
el pedido e inclusive, proporcionar el plato equivocado a los clientes.
Nada másestresante que estarhambriento,esperarmuchotiempopararecibirel pedidoycuando
llega que este sea cambiado, ¿verdad?
4. Los grandes diferenciales del Ms Donald’s hasta aquel momento
Lo que ofrecíanerabiendiferentede locomún.Realmente,el modelode negocioeranovedadpara
casi todo el mundo que no vivía en la ciudad de San Bernardino.
El menúerarestricto,conpocasopciones,laatenciónfuncionabaenelmodeloself-service y,loque
más llamó la atención de Kroc, un sistema de producción llamado Speede. Actualmente, este
modelosigue vigente enunabuenacantidadde restaurantesfast-food.Unode losdiferencialesde
este tipo de operación es que los procesos son bien definidos.
Cada uno de los funcionarios sabía perfectamente lo que hacer y cuándo hacer para entregar los
platos de forma rápida y exacta. A pesar de primar por la agilidad, también consideraban
fundamental conservar el sabor y la calidad, características esenciales para el éxito del negocioy
para los hermanos Dick y Mac.
Era como una máquina. Todos en sus puestos colocando dos trozos de pepinillos en cada
hamburguesa,cantidaddeterminadade salsade tomare yde mostaza,laspapassiendofreídascon
tiempo cronometrado.
5. La piedra en el camino de Kroc
Inmediatamente Kroc imaginó decenas, centenas, millares de pequeños restaurantes en todo el
país, en un modelo de franquías. Pero, los hermanos Mc Donald’s no tenían la misma visión de
negocio que Kroc, que necesitóutilizar algunas actitudes agresivas para conseguir lo que quería y
generar un imperio billonario.
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Pero, ¿cómo toda esta historia puede ayudar en el crecimiento de tu empresa? ¿Cómo puede
aumentar las oportunidades de obtener una ventaja competitiva que diferencie tu negocio del
realizado por la competencia? Bueno, sobre esto vamos a hablar ahora.
6. 11 lecciones valiosas de la película Hambre de Poder
6.1 Soluciona los problemas de los clientes
No es porque algo fue hecho de forma repetitiva y fructífera en el pasado, que no puede ser
mejorado o cambiado.
Los hermanosMc Donald’scambiaronla forma de servirhamburguesasenel mundoe inventaron
un concepto totalmente diferente con algo que ya existía ha muchos años.
Personas innovadoras no acostumbran a pensar siempre de la misma forma. Por eso, es bueno
quedaratentoenlasnovedadesdel mercadoque puedanbeneficiartantoala empresacomoa tus
clientes. ¡Y di no al status quo!
6.2 Tenga consciencia del diferencial de tu negocio
Existían muchos restaurantes en los EUA, y un punto en común entre todos ellos era lo que más
molestaba a los clientes: la demora para la entrega de los pedidos.
Fue exactamente eneste puntoque el Mc Donald’screósu principal diferencial enaquellaépocay
solucionó un problema que sus clientes tenían. Así, se convirtieron en una referencia.
Encuentra tu diferencial y prioriza que este tenga como foco mejorar la relación cotidiana con tu
cliente.
6.3 Procesos, procesos y más procesos
Los hermanosMc Donalds,Dicky Mac, crearonun procesoque revolucionóel segmentosiguiendo
el concepto de Henry Ford para la producción de vehículos. Fue de esta manera que consiguieron
entregar sus platos a los clientes con rapidez y calidad.
Sin procesos no hay como entregar servicios de calidad diferenciada para todos los clientes. Esto
puede ocasionar insatisfacción y contratos cancelados.
6.4 Sé competitivo
Hay que estar pendiente de lo que la competencia hace. Es importante gastar tiempo y esfuerzos
pensando en la próxima innovación, en cómo puedes ofrecer resultados más efectivos para los
clientes y cómo puedes asumir una postura diferenciada Kroc invirtió en novedades y estas
potencializaron aún más el éxito que la empresa ya había logrado.
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6.5 ¡Si no fue efectivo, sigue adelante!
Antes de que Kroc consiguiera administrar toda la red Mc Donald’s, padeciómuchas frustraciones
cuando no conseguíaaprobar sus ideascon los hermanos.Peroencontróuna soluciónmayorpara
conseguir lo que deseaba.
No dejes que una frustración cambie tus perspectivas y planes. No permitas que una situación
negativate lleve adesistirde tusueño.Las personasexitosasque conozcoya pasaronpor diversos
fracasos. ¡Así que levántate y vuelve a empezar porque nuevas y mejores ideas aparecerán!
6.6 Cuenta con un equipo comprometido con la empresa
DickyMac tuvieronmuchosproblemas,puesnoconseguíanhacerque susrecomendacionesfueran
puestas en práctica las personas, cambiaban los procesos definidos. Hay que resaltar que estos
procedimientos eran el gran diferencial y ventaja competitiva del negocio.
Por esoestan importante tenerunequipode personasenel cuál puedasconfiar.Esimprescindible
proporcionar cursos y fuentes de capacitaciónpara que todos logrenentender el objetivo final de
los trabajos. Es importante que tu equipo también comparta los mismos valores que la empresa.
Así, es posible generar sintonía entre los objetivos personales y los de la organización.¡Un equipo
unido siempre aumenta la posibilidad de alcanzar las metas empresariales!
6.7 Sé persistente…
Kroc empezósujornadaen Mc Donald’scon52 años.En los primeros8 años de negocionosacó ni
un centavo de su trabajo con las franquicias. Al contrario, todo lo que ganaba y recursos que
conseguíaseguíainvirtiendoenlared.De estaforma, es posible decir que el apostó en su sueño.
Sé persistente. Nadie dijo que sería fácil. Los buenos resultados exigen tiempo, persistencia y
disciplina.
6.8 curioso
Kroc conocióa los hermanosMc Donald’sgraciasa una encomiendaque hicieronde seismáquinas
de milk shake de la empresa donde trabajaba como vendedor.
El quedócuriosoconlaencomiendagrande,yaque esonoeranormalensuclientela.Porestarazón
fue a conocer el restaurante que estaba ubicado a centenas de kilómetros de donde vivía.
El podría haberfestejadoel pedidoyseguirsuvida,perono.Demostróque la curiosidadle cambió
su destino.
Acátenemosque reconocerque lacuriosidadesfundamental.Poresoestanimportantesercurioso
sobre los desafíos y objetivosde tus clientes. Muestra que estas realmente preocupado/a con sus
problemas y que deseas mejorar continuamente tu oferta.
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hambre de poder
6.9 Experimenta siempre
Kroc hizo varias experiencias durante la película para alcanzar su decisión final.Esto es, planea,
ejecuta y mide los resultados.Haz alteraciones en tu estrategia, ejecuta nuevamente y mide.Este
es un ciclo que no debe tener fin en las empresas que desean obtener mejores resultados.
6.10 Deja la pereza de lado
Al contrariode loshermanosMacyDick,que estabansiempresentadosensusillaenlaoficina,Kroc
estaba siempre en la calle visitando socios, distribuidores y franqueados.
Así, él podíaentendermejorlosconflictosque aparecíanensunegocio.Fue a partir de esa postura
que las buenas ideas aparecieron.
Incluso, fue así que logró su mayor insight: entender que el no estaba únicamente vendiendo
hamburguesas y que estaba en el mundo de los negocios inmobiliarios.
Sindudas,la inversiónenel sectorinmobiliariofue lamejoralternativayque le permitiócrearuna
nueva empresa que compraba todos los terrenosdonde losrestaurantes de Mc Donald’s estaban
localizados.
6.11 Nunca es tarde para comenzar
Hambre de poder
La edadnoes unalimitante paraque empiecesunnegocio desde cero y que tengas mucho éxito.
Como dije antes, Kroc inició su jornada con las franquicias cuando tenía 52 años. Existen muchos
otros ejemplos de emprendedores como él.
Kroc era un vendedorfrustradoque podríahaberpreferidojubilarseconunsueldomediano.Pero,
cuandopercibióque setratabade unaoportunidadúnica,nopensóqueeramuyviejoparaempezar
todo de cero. Levantó cabeza y fue atrás de sus objetivos.
No existe una fecha correcta para tener una idea y ejecutarla con hambre de poder.
Ahora que sabesalgunasde las más importantesleccionesque lapelículaHambre de Poderofrece
para tu negocio, es importante que las pongas en práctica. Algunas de ellaspueden llevar tiempo,
pero seguramente valen la pena.