El documento describe los principios de la nutrición vegetal balanceada y la fertirrigación. Explica que implica manipular los elementos esenciales requeridos por los cultivos de acuerdo a sus necesidades en cada etapa. También cubre factores como el pH y la conductividad eléctrica del suelo, y recomienda el uso de fertilizantes quelatados como los Hakaphos para lograr una nutrición completa y equilibrada a través de la fertirrigación.

1. Principios en nutrición
vegetal y aplicaciones en
Hidroponía
Instituto Nacional de Aprendizaje
Julio, 2012
Ing. Agr. Ovidio Carvajal Acosta

2. NUTRICION VEGETAL
BALANCEADA
Implica manipular a todos elementos
requeridos por los cultivos acorde a las
necesidades de la planta según su etapa
fisiológica
Depende de formas químicas
preferenciales del cultivo, cantidad,
calidad, época de aplicación, proporción

3. NUTRICION VEGETAL
Balanceada.
Implica manipular los elementos
(Esenciales) requeridos por el cultivo
Esenciales
Necesarios e insustituibles

4. Elementos Esenciales
Cuáles??
Agua, Carbono, Oxígeno, Hidrógeno
Energía radiante (luz-calor)
Minerales (N, P, K, etc.)

5. Nutrientes Esenciales
•Agua
•Hidrógeno
Por lluvia
Por fertiirrigación
Depende de:
- Evapotranspiración
- Coeficiente de cultivo
- Superficie ocupada

6. Nutrientes Esenciales
•Carbono
•Oxígeno
•Energía radiante
(luz-calor)

7. Nutrientes Esenciales
MINERALES
NITRÓGENO
FÓSFORO
POTASIO
CALCIO
ELEMENTOS
MENORES
* Análisis de suelo
* Análisis foliar

8. OBJETIVO NUESTRO SOBRE
EL CULTIVO
Producir plantas
con una estructura
productiva eficiente

9. FERTIRRIGACION
• Describe el proceso por el cual los
fertilizantes son aplicados junto con el
agua de riego.
• Es un componente de los modernos
sistemas de riego a presión como:
aspersión, microaspersión, pivote
central, goteo, etc.
• Permite controlar fácilmente la
parcialización, la dosis, la concentración
y la relación de fertilizantes.

10. Principios
de
Fertirrigación

11. Principios:
1. EL Equilibrio Iónico:
Comprende el balance equilibrado de las
relaciones entre cationes (+) y
aniones (-)

12. Principios:
2. Absorción y transporte iónico:
•Difusión: indica que los iones son movidos de
mayor a menor concentración (K,P);
•Intercepción radicular: las raíces actuales
entran en contacto con los iones (Ca,K);
•Flujo de masas: los iones son movibles de la
solución suelo a la raíz de la planta en función
de la transpiración. (B, Ca, Cu, Mg, Mn, Mo, N,
S).

13. Principios:
3. Los nutrientes en el suelo:
En sistemas agrícolas en suelo y no sustratos,
se debe considerar la parte química del suelo,
es decir, la concentración de nutrientes en la
solución del suelo en base a conductividad
eléctrica (CE) y pH.

14. Otros factores
El agua para el riego
Su calidad depende de varias características:
•Físicas: sólidos en suspensión principalmente;
• Químicas:
-pH (mayor a 8 provoca precipitados de Ca y
Mg)
-Contenido de sales totales (CE)
-Dureza: concentraciones de calcio y magnesio
expresada en mg CaCO3/L o en ppm CaCO3.

15. Otros Factores
pH de la solución del suelo
Influye en la capacidad de las plantas de absorber
nutrientes;
Entre 5.0 y 7.5 como valores extremos; la mayoría
de las plantas tienen mejor absorción a valores de
pH entre 6.0 y 6.8.

16. Disponibilidad de elementos según pH
Fuente: 1, 2, 3’s of PourThru (Brian E. Whipker, Todd J.
Cavins, and William C. Fonteno; North Carolina State
University; 2001).

17. Otros Factores
Conductividad Eléctrica (CE)
•Es una medida de la concentración de sales
disueltas en la solución del suelo y agua.
•Da una idea de la cantidad de fertilizante que se
encuentra disponible para el crecimiento de la planta
o indica si hay exceso.
•Se expresa en deci Siemens/m (dS/m) o mili
Siemens/cm (mS/cm), antiguamente mmhos/cm; a
25º C.

18. De que manera practica podemos
aplicarlo?
1. Utilizando fertilizantes de alta calidad:
pureza (grado técnico), grado de solubilidad,
índice salino, índice de acidez, etc.
2. Monitoreo del pH y CE del agua para riego y
de la solución del suelo con frecuencia.
3. Manejo adecuado del agua (dosis/hectárea
y frecuencia del fertirriego).

19. Participación que marcará la diferencia

20. Características de los Hakaphos®
Nutrición completa y equilibrada en fertirrigación:
siete fórmulas diferentes para todas las etapas
fenológicas del cultivo.
Nitrógeno en forma nítrica y amoniacal; no contienen
urea (la urea es poco eficiente en fertirrigación).
Potasio libre de cloro y sodio.
Baja conductividad en solución: 0.9 a 1.1 mS.

21. Características de los Hakaphos®
Proporcionan todos los microelementos necesarios
para el cultivo en forma quelada (EDTA).
Total y rápida solubilidad de los elementos
aportados.
Exentos de carbonatos (se evita la formación de
precipitados).
Libres de impurezas.

22. Monitoreo del pH y CE en la solución del suelo
Método de Extracto de Saturación
del Sustrato
1. Obtener de 200 a 300 ml de muestra de suelo de la zona
radicular, después de una pulgada de la superficie hacia abajo.
2. Colocar la muestra en un contenedor de 500 ml.
3. Adicionar agua destilada al nivel que la muestra esté
saturada.
4. Dejar equilibrar la muestra por 30 minutos.
5. Verter la mezcla en un embudo limpio cubierto con papel
filtro (o filtro de café, de té o malla) para evitar que el sustrato
caiga en la solución.
6. Medir el pH y la Conductividad Eléctrica del lixiviado.

23. Cómo recomendar
Hakaphos ®

24. Ejemplo Práctico en chile
Etapa fenológica: inicio de formación de frutos
CE adecuada para dicha etapa fenológica: 2.0 mS/cm
El agua de la finca posee una CE de 0.1 mS/cm
CE en la solución del suelo: 0.4 mS/cm
Cómo debo fertilizar???

25. Ejemplo Práctico en chile
R/Al ser “Inicio de formación de frutos”, la Fórmula
recomendada es Hakaphos Naranja (15-5-30) a
dosis de 1.04 gr/L agua aplicado en riego ya que
alcanza una EC de 1.7 mS/cm, entonces:
CE (mS/cm) en el agua del gotero será entonces:
Agua de riego 0.1
Agua de la solución 0.4
Agua del gotero a 1.04 gr/L de Hakaphos Amarillo +1.7
CE final en el gotero (mS/cm) 2.2

26. NUTRICION FOLIAR
Condiciones en el suelo y nutrición
Temperatura
Estructura
Microorganismos
Al+++
Sales
Fe+++ Patógenos
Humedad
Daños en sistemas
pH
Humus radiculares
Disponibilidad de nutrientes y Oxígeno
movilidad

27. NUTRICION FOLIAR
• Complemento a la nutrición de los
cultivos
• Corrección de deficiencias nutricionales
• Actúa como estimulante del
metabolismo de la planta

28. NUTRICION FOLIAR
Beneficios
• Posibilita el aporte de nutrientes a pesar
de condiciones adversas en el suelo
• Puede actuar como un estimulante de la
absorción radicular (Fisionutriente)

29. ABSORCION vs
ASIMILACION

30. Absorción
Incremento en la concentración del
elemento dentro de la planta
N Cu
Fe Zn
Mn Mg Ca
Mo P
B
N
Na S
K

31. Asimilación
Incremento en la proporción del
elemento utilizado metabólicamente
N Mg
Mo K Si
Zn Na
Cu
S Ca P
N
Mn B Cl

32. Recomendación de uso
Aplicaciones de foliares quelatados, ya que
son mucho más asimilables.
Preferiblemente uso de quelatos orgánicos:
- con aminoácidos
- con ácido Lignosulfónico
- con ácidos fúlvicos y/o húmicos

34. Contacto
Ing. Agr. Ovidio Carvajal Acosta
Representante Técnico Comercial
Distribuidora Agrocomercial, S. A.
Grecia, Costa Rica
Tel: (506) 24 94 98 00
Cel: (506) 88 88 86 77
Fax: (506) 24 94 52 98
Correo electrónico:
ovidio_ca@yahoo.com.mx
ocarvajal@agrodac.com