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Amaya cortes presentación_aportecolectivo

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  1. 1. REÚSO DEL AGUA Autores: ROBERTO ALEJANDRO AMAYA CASTRO GUILLERMO ANDRES CORTES CORTES
  2. 2. INTRODUCCIÓN REUSODELAGUA SOCIAL POLÍTICO ECOLÓGICO ECONÓMICA
  3. 3. - Alto consumo de carne. - Consumo de agua directa – indirecta- para la producción pecuaria. - Deforestación bosques y praderas para pastoreo. - Una problemática de carácter social, económico y cultural. REÚSO AGUA PLANTAS DE BENEFICIO  Varios procesos que no requieren agua potable:  Lavado de vehículos, cámaras, pisos, Vías de acceso, equipamiento.
  4. 4. 388 mataderos de bovinos que tiene Colombia en sus 33 departamentos. 3 cumplen con los estándares mínimos de calidad. De las 642 plantas de beneficio, con las que cuenta el país, 315 desaparecerán de manera paulatina Actualidad Plantas de beneficio
  5. 5. El Agua En las Plantas De Beneficio Aguas Industriales - Origen y composición de las aguas residuales en mataderos Limpieza de instalaciones y equipos. Limpieza de vehículos. Limpieza de establos. Esterilización de utensilios. Lavado de producto. Escaldado. Agua de refrigeración. Aguas sanitarias. Calderas.
  6. 6. Composición Aguas Residuales Plantas de Beneficio  Estabulación.  Desangrado.  Escaldado.  Evisceración  Lavado de canales.  Limpieza de equipos. Fuente: Sistema de tratamiento de aguas residuales de matadero: para una población menor 2000 habitantes UNAD - Lección 10. Aguas Residuales Peligrosas
  7. 7. Tratamiento aguas residuales
  8. 8. El tratamiento Consiste En  Tratamiento Primario. Reducción de grasas y solidos grandes.  Retención, limpieza y Separar las grasas, vísceras, aceites y espumas.  Eliminación de sólidos de gran tamaño.  Remover los Sólidos - tratamiento mecánico.  Remover las piedras y arenas, por medio de un colector de arenas.  Sedimentación en tanques, Incorporar coagulantes y agentes de floculación, para facilitar la sedimentación de sólidos.
  9. 9. El tratamiento Consiste En  Tratamiento Secundario. Degradar el contenido biológico de las aguas residuales.  Microorganismos biológicos que remuevan la materia orgánica, por medio de lodos activos.  Es necesario someterlas a un proceso de descomposición anaerobio con lodos.  Proceso de estabilización aerobio con lodos.  Proceder a un tratamiento biológico en lagunas  Sedimentación secundaria, retirando residuos biológicos y dejando el agua tratada con bajos niveles de materia orgánica.
  10. 10. El tratamiento Consiste En  Tratamiento Terciario. Mejorar la calidad del agua residual tratada y hacerla apta para el reúso.  Remover residuos de materia suspendida por medio de una Filtración y con el carbón activado se remueven el resto de las toxinas.  Tratamiento aerobio a través de lagunas, para mejorar biológicamente, fomentando procesos de autodepuración.  Desinfección de las aguas
  11. 11. SOCIALES Y CULTURALES ECONÓMICOS POLÍTICOS Y LEGISLATIVOS ECOLÓGICOS TECNOLÓGICOS FACTORES
  12. 12. 67 Núcleos palmeros en Colombia para 2015
  13. 13. La Palma de Aceite en COLOMBIA
  14. 14. la PALMA DE ACEITE en el Departamento de CASANARE
  15. 15. Fuente: Sistema de Información Estadística del Sector Palmero Características del Efluente de las Plantas extractoras de Aceite de Palma. Fuente de la Imagen: http://periodico.sena.edu.co/inclusion- social/noticia.php?t=palmas-para-la-tecnologia&i=491
  16. 16. Efluentes producidos por la actividad de extracción de aceite de palma.  Condensados de la esterilización, o el agua que resulta de la condensación del vapor utilizado para esterilizar los racimos.  Lodo de la clarificación, o los líquidos que quedan después de que los racimos han sido procesados y se han separado y extraído los aceites Los efluentes de la planta extractora incluyen descargas de las siguientes operaciones:  Esterilización (36%)  Clarificación de aceite crudo (60%)  Separación de la mezcla triturada (palmiste y cascara) (4%)
  17. 17.  Comúnmente se utiliza tanques anaeróbicos y lagunas de estabilización.  Dentro de los avances en los sistemas de tratamiento de efluentes de plantas productoras de aceite de palma se encuentra el Biofiltro de alto rendimiento, este formado con una compleja mezcla de resinas y subproductos del mismo proceso de extracción de aceite que funcionan como agentes ionizantes y retenedores de partículas dispersas presentes en el flujo de aguas, después del tratamiento primario. Digestión Anaeróbica. Métodos de Tratamiento  2,5 ton de efluentes x 1 ton de aceite de palma crudo
  18. 18. Cambio de “Mentalidad”  Se proyecta que la industria Palmicultora sea responsable e innovadora de sus procesos, tomando una conciencia de “utilización beneficiosa” y dejar atrás el "tratamiento y eliminación" de los efluentes.  Implementar un sistema de decantador - secador que involucró la modificación del proceso de clarificación del aceite mediante la incorporación de un decantador para separar el aceite (y el agua) y el sólido. Este sistema es capaz de reducir la producción de agua residual en alrededor de un 70% en esta estación.  Los procesos convencionales de tratamiento de las aguas residuales producidas por la extracción de aceite de palma, generan cantidades alrededor de 28 m3/ton de biogás por efluente tratado, 65% metano y 35% bióxido de carbono, esto representa más contaminantes para el ambiente, con lo que se puede llegar a generar calor y electricidad.
  19. 19.  Los nutrientes comúnmente encontrados en efluentes de plantas extractoras de aceite de palma son el N, Na, K, Mg, componentes nutritivos de la tierra, abriendo la posibilidad de generar fertilizantes con esta base, por tal motivo parte de la reincorporación del flujo de la descarga a los cultivos de palma, ha aportado al aumento en la producción y crecimiento de las palmas frente al normal desempeño de estas en condiciones donde no se realiza. Cambio de “Mentalidad” Compuesto Base Humeda (%) Base Seca (%) Total de Nitrogeno 0,410 2,070 Nitrogeno Amoniacal 0,030 0,150 Total de Fosforo (P205) 0,190 0,960 Fosforo Soluble en Agua (P205) 0,150 0,760 Total de Potasio (K2O) 1,290 6,510 Total de Calcio (CaO) 0,023 0,120 Total de Magnesio (MgO) 0,396 2,000 Total de Manganseo (MnO) 0,003 0,015 Total de Hierro 0,007 0,035 Total de Sodio 0,004 0,020 Humedad 80,000 0,020  La calidad en el sistema de destilado en una planta extractora de capacidad de 30 toneladas de RFF/hora que genera alrededor 19,5 toneladas de efluente, puede llegar a recuperar el 85% de agua residual alrededor de 16 toneladas, producto de este proceso, suficiente para abastecer la caldera,
  20. 20. BIBLIOGRAFÍA  Aguas Industriales. Enero 2014. Origen y composición de las aguas residuales en mataderos –. Disponible en Linea: http://aguasindustriales.es/origen-y-composicion-de-las-aguas-residuales-en-mataderos/  Peña, Américo. Publicaciones – Mayo 1999.Los mataderos y el medio ambiente, Disponible En Linea: http://www.bvsde.paho.org/eswww/fulltext/resisoli/matade/matade.html  Estruc Plan (febrero 2003). Impactos Ambientales y Actividades Productivas. Disponible en Linea: http://www.estrucplan.com.ar/producciones/entrega.asp?identrega=194  Muñoz, Deyanira, Febrero 2005 - Sistema de tratamiento de aguas residuales de matadero: para una población menor 2000 habitantes  Gonzales, Lucero, Perú 2013 - diseño de una planta de tratamiento de aguas residuales del camal municipal de chupaca. Disponible En Línea: http://documents.mx/documents/diseno-de-una-planta-de-tratamiento-de-aguas-residuales-del-camal-municipal.html#  Plantas de tratamiento de aguas residuales – NFY de Colombia - Disponible en Linea: http://www.nyfdecolombia.com/plantas/tratamiento-de-aguas-residuales  Naciones Unidas – Febrero 2006.Programa Mundial de Evaluacion de Los recursos hídricos –Disponible en Linea: http://unesdoc.unesco.org/images/0014/001432/143272s.pdf  Naciones Unidas, 2016. Agua y Empleo - Informe de las Naciones Unidas Sobre el Desarrollo de los Recursos Hídricos en el Mundo 2016 – Dispoible en Linea: http://unesdoc.unesco.org/images/0024/002441/244103s.pdf  Depósito de documentos de la FAO -Estructura y funcionamiento de mataderos medianos en países en desarrollo – cap 14 Tratamiento de los desechos y eliminacion de las aguas residuales. Disponible En Línea: http://www.fao.org/docrep/004/T0566S/T0566S00.htm#TOC  Aguilera, M. Diciembre 2014. Determinantes del desarrollo en la avicultura en Colombia., organizaciones y tecnología. Cartagena, Colombia.  Universidad de Manizales – Manejo Integrado del Agua – Unidades 2 y 3 Módulo.
  21. 21. BIBLIOGRAFÍA  AZNIIDRIS. (1995). Manejo de efluentes de las plantas extractoras de aceite de palma. PALMAS, 16(Especial), 171 - 177. Obtenido de http://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/viewFile/509/509  cuidoelagua.org . (25 de Noviembre de 2016). cuidoelagua.org . Obtenido de http://www.cuidoelagua.org/empapate/aguaresiduales/aguasresiduales.html  DANE. (29 de Diciembre de 2010). Proyecciones población municipales por área - Dane. Obtenido de https://www.dane.gov.co/files/.../poblacion/...20/ProyeccionMunicipios2005_2020.xls  DANE. (Abril de 2013). Encuesta Nacional Agropecuaria ENA Casanare - 2012. Obtenido de https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/agropecuario/enda/ena/Presentacion_Casanare_2012.pdf  DANE. (2016). Encuesta Nacional Agropecuaria ENA 2015. Obtenido de https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/agropecuario/enda/ena/2015/presentacion_ena_2015.pdf  FEDEPALMA. (Febrero de 2016). La Palma de Aceite en Colombia. Obtenido de http://web.fedepalma.org/sites/default/files/files/Infografi%CC%81a%20General%20de%20COLOMBIA.pdf  FEDEPALMA. (25 de Noviembre de 2016). Sitema de Información Estadística del Sector Palmero. Obtenido de http://sispaweb.fedepalma.org/SitePages/Home.aspx  IDEAM. (Mayo de 2015). Estudio Nacional del Agua 2014. Obtenido de http://documentacion.ideam.gov.co/openbiblio/bvirtual/023080/ENA_2014.pdf  IDEAM. (11 de Agosto de 2015). Estudio Nacional del Agua 2014: Información para la toma de Decisiones. Obtenido de http://www.ideam.gov.co/web/sala-de- prensa/noticias/-/asset_publisher/96oXgZAhHrhJ/content/estudio-nacional-del-agua-informacion-para-la-toma-de-decisiones  IDEAM. (25 de Noviembre de 2016). Zonificación Hidrográfica. Obtenido de http://www.ideam.gov.co/web/agua/zonificacion-hidrografica  MEJÍA O, J. (2000). Consumo de agua por la palma de aceite y efectos del riego sobre la producción de racimos, una revisión de literatura. PALMAS, 21(1), 51 - 58. Obtenido de publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/download/726/726  Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible. (13 de Agosto de 2014). DIARIO OFICIAL 49242. Obtenido de Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible: http://www.minambiente.gov.co/images/GestionIntegraldelRecursoHidrico/pdf/normativa/Res_1207_2014.pdf  MONTES, J. A. (1993). Estado actual del manejo de. PALMAS, 14(NUMERO ESPECIAL), 141-148. Obtenido de http://datateca.unad.edu.co/contenidos/301332/Tratamiento_de_aguas_residuales_AVA/Efluentes_del_proceso_de_palma.pdf  NGAN, M. A. (2000). Innovaciones en el manejo del efluente de las plantas extractoras de aceite de palma. PALMAS, 21(2), 41-49. Obtenido de http://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/download/733/733  PETITPIERRE, G. (1982). Tratamiento del efluente del Aceite de Palma. PALMAS, 37(7), 21-25. Obtenido de http://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/41/41  UPRA. (2 de Mayo de 2014). Unidad de Planeación Rural Agropecuaria UPRA. Obtenido de https://www.minagricultura.gov.co/Documents/UPRA_Oferta_Institucional.pdf
  22. 22. Gracias.

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