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Índice
1. ADVERTENCIA PARA LA SEGURIDAD ............................................................................... 95
2. USO AL QUE ESTÁ DESTINADO EL CONGELADOR ........................................................ 96
3. INSTALACIÓN Y CONEXIÓN ............................................................................................... 97
3.1 La elección del lugar ..................................................................................................................................... 97
3.2 Posicionamiento y nivelación del aparato ..................................................................................................... 98
3.3 Conexión eléctrica ......................................................................................................................................... 99
4. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO ...................................................................................... 100
4.1 CVB 20 ........................................................................................................................................................ 100
4.2 Mandos ....................................................................................................................................................... 100
4.3 Cajones / Puertas ........................................................................................................................................ 101
4.4 Bandeja para hielo y eutécticos .................................................................................................................. 101
5. COLOCACIÓN DE LOS ALIMENTOS EN EL CONGELADOR ........................................... 102
6. USO DEL CONGELADOR .................................................................................................. 103
6.1 Puesta en funcionamiento del congelador .................................................................................................. 103
6.2 Regulación y elección de la temperatura de enfriado ................................................................................. 103
7. CONGELACIÓN DE LOS ALIMENTOS .............................................................................. 104
7.1 Conservación de los alimentos congelados ................................................................................................ 104
7.2 Descongelación de los alimentos congelados ............................................................................................ 105
7.3 Preparación de los cubitos de hielo ............................................................................................................ 105
8. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA .......................................................................................... 106
8.1 Descongelación del congelador .................................................................................................................. 106
8.2 Limpieza del congelador ............................................................................................................................. 107
8.3 Apagado del congelador ............................................................................................................................. 107
8.4 Consejos prácticos para el ahorro energético ............................................................................................. 107
8.5 Ruidos de funcionamiento ........................................................................................................................... 108
8.6 Eliminación y localización de posibles defectos de funcionamiento ........................................................... 108
9. GUÍA PARA LA LOCALIZACIÓN DE LOS PROBLEMAS ................................................... 109
93
INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO: indican los consejos de uso, la descripción de los mandos y las
operaciones correctas de limpieza y mantenimiento del aparato.
NSTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR: están destinadas al técnico cualificado que debe llevar a
cabo la instalación, la puesta en servicio y la prueba del aparato.
Más información sobre los productos se encuentra disponible en el sitio web www.smeg.com
@
Advertencias para la seguridad
94
ADVERTENCIAS PARA LA ELIMINACIÓN – PRESERVACIÓN DEL MEDIOAMBIENTE
Para el embalaje de nuestros productos se utilizan materiales no contaminantes, que respetan el medio ambiente y
se pueden reciclar. Rogamos su colaboración en cuanto a desechar correctamente el embalaje. Infórmese en su
distribuidor o en las organizaciones competentes de la zona de las direcciones de los centros de recogida, reciclado
y desecho de residuos.
No dejar sin custodia el embalaje ni partes del mismo. Puede representar un peligro de asfixia para los niños,
especialmente las bolsas de plástico.
Su antiguo aparato también debe desecharse correctamente.
Importante: llevar el aparato al organismo de la zona autorizado para la recogida de electrodomésticos que ya no
se utilizan. Desechar correctamente estos aparatos permite recuperar materiales valiosos. Los aparatos
refrigeradores contienen gases que pueden ser dañinos para el medioambiente, por lo que es necesario asegurarse
de que las tuberías del circuito de enfriamiento no sufran daños antes de entregar el electrodoméstico al centro de
recogida competente.
Antes de desechar su congelador es importante quitarle la puerta y dejar los estantes en posición de uso, a fin de
evitar que los niños, jugando, puedan quedar aprisionados en el interior del mismo. Resulta asimismo necesario
desconectar el cable de conexión a la red eléctrica y extraerlo junto al enchufe.
ESTE APARATO CUMPLE CON LA DIRECTIVA EUROPEA 2002/96/CE EN MATERIA DE APARATOS
ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE).
ESTA DIRECTIVA DEFINE LAS NORMAS PARA LA RECOGIDA Y EL RECICLADO DE LOS
RESIDUOS DE LOS APARATOS VÁLIDAS EN TODO EL ÁMBITO DE LA UNIÓN EUROPEA.
Advertencias para la seguridad
95
1. ADVERTENCIA PARA LA SEGURIDAD
Conservar con cuidado el manual de instrucciones ya que contiene informaciones importantes que es
necesario seguir para la instalación y el mantenimiento del congelador. El manual debe ser conservado
para poder cedérselo a los posibles siguientes propietarios del aparato.
La casa fabricante declina cualquier responsabilidad en el caso de que no sean respetadas las
siguientes advertencias:
- No poner en funcionamiento un aparato que esté dañado: ante la duda, póngase en contacto con su
vendedor.
- La conexión a la red eléctrica y la instalación del aparato deben ser efectuadas respetando
atentamente las indicaciones presentes en el manual. Las condiciones de la conexión eléctrica
deben coincidir con los datos indicados en la placa de identificación que se encuentra situada en la
parte superior izquierda dentro del congelador. La seguridad eléctrica del aparato queda
garantizada exclusivamente si el sistema de toma de tierra de la instalación eléctrica doméstica es
conforme a la norma.
- No usar adaptadores ni simples ni múltiples o alargadores.
- La desconexión de la alimentación eléctrica debe poder realizar o quitando el enchufe o mediante un
interruptor bipolar de red colocado en posición anterior respecto a la toma de corriente misma.
- Asegurarse de que las reparaciones y las intervenciones de mantenimiento sean llevadas a cabo
exclusivamente por técnicos autorizados por el Servicio de Asistencia Técnica de Smeg.
Desenchufar siempre de la red eléctrica el aparato en caso de avería, mantenimiento o durante su
limpieza. Para efectuar la descongelación no usar nunca aparatos eléctricos o limpiadoras de vapor.
No quitar la escarcha o el hielo con objetos cortantes, para evitar dañar de modo irreparable las
paredes del congelador.
- No intentar desplazar el congelador tirando de la puerta o de la manija.
- Conservar las bebidas alcohólicas de alta graduación herméticamente cerradas y exclusivamente en
posición vertical. No conservar líquidos en latas o en recipientes de vidrio, especialmente si se trata
de bebidas a las que se les ha añadido anhídrido carbónico. No conservar en el congelador
productos que contengan gas, propelentes inflamables o sustancias explosivas: ¡peligro de
explosión!
- Está prohibido usar aparatos eléctricos (por ejemplo heladoras o licuadoras) dentro del aparato.
- No obstruir o cubrir en ningún modo los conductos de circulación del aire para el correcto
funcionamiento del congelador.
- No tocar o meterse en la boca los productos congelados recién sacados directamente del
congelador. Peligro de quemaduras, a causa de las temperaturas muy bajas.
- No consumir alimentos que presentan un aspecto y un olor no normal
- Este aparato no debe ser utilizado por personas (incluidos niños) con capacidades físicas,
sensoriales o mentales reducidas o sin experiencia ni conocimientos en el uso de aparatos
eléctricos, sin la supervisión o instrucción respecto al uso del aparato por parte de una persona
responsable de su seguridad.
- Los niños deberían ser supervisados para asegurarse de que no jueguen con el aparato.
- Instalar y nivelar el producto sobre un pavimento capaz de sostener su peso y en un ambiente
adecuado a sus dimensiones y a su uso.
- El movimiento y la instalación del producto debe ser efectuado por dos o más personas.
- No dañar los tubos del circuito refrigerante del congelador.
- No ingerir el líquido (atóxico) que se encuentra contenido en los acumuladores del frío (en caso de
haberlos).
En caso de falta de corriente eléctrica, abrir la puerta lo menos posible. Los alimentos congelados que
se han descongelado en parte o completamente, no deben ser congelados de nuevo.
Atención:
Este congelador contiene una pequeña candidad de isobutano (R600a), gas refrigerante sin CFC.
Durante la fase de transporte, instalación, limpieza y reparación del congelador, prestar atención
a que no se dañen partes del circuito de refrigeración para que no se produzca la salida del gas.
En caso de daño evitar el uso de llamas libres y ventilar oportunamente el local en el que se
encuentra el aparato.
Advertencias para la seguridad
96
2. USO AL QUE ESTÁ DESTINADO EL CONGELADOR
El aparato ha sido fabricado específicamente para su uso doméstico, por tanto, es idóneo para la
congelación y la conservación de alimentos frescos y congelados y para producir cubitos de hielo. El
aparato no ha sido proyectado y fabricado para un uso profesional. Smeg declina cualquier
responsabilidad por daños derivados del uso incorrecto del aparato. El congelador ha sido sometido a
las pruebas necesarias de cierre estanco del circuito refrigerante y es conforme a las normas de
seguridad para los aparatos eléctricos.
Atención:
El fabricante declina toda responsabilidad por daños causados a personas o cosas, por no tener
en cuenta las recomendaciones anteriores o por el mal uso incluso de una sola parte del aparato
y la utilización de recambios no originales.
Instrucciones para el instalador
97
3. INSTALACIÓN Y CONEXIÓN
3.1 La elección del lugar
Posicionar siempre el congelador en un ambiente seco y con suficiente cambio de aire. No exponerlo
directamente a la luz del sol o en ambientes externos. Según la clase climática a la que pertenezca (que
está indicada en la placa de identificación que se encuentra colocada en el interior del congelador) el
aparato pude ser utilizado en diferentes condiciones de temperatura):
Clase Temperatura ambiente
SN (Subnormal) de + 10° C a + 32° C
N (Normal) de + 16° C a + 32° C
ST (Subtropical) de + 18° C a + 38° C
T (Tropical) de + 18° C a + 43° C
No posicionar el congelador cerca de fuentes de calor. En los casos en que sea inevitable, para no
comprometer el correcto funcionamiento del producto es necesario utilizar un panel aislante adecuado.
En caso contrario posicionar el aparato al menos a 3 cm de cocinas eléctricas o de gas, y al menos a 30
cm de sistemas de calentamiento por combustión o radiadores.
Para asegurar un correcto
enfriamiento del condensador, el
congelador no debe ser colocado
demasiado cerca de la pared. Para
evitar esto, el aparato lleva dos
distanciadores (1) de plástico, que
deben ser colocados en la parte
superior del condensador. En caso
de que el congelador venga
instalado bajo un armario de cocina,
la distancia de éste debe ser de al
menos 5 cm.
Póngase atención cuando se instala
el aparato sobre parquet o linóleo,
para evitar rayar o dañar el suelo. Si es necesario, durante el posicionamiento del mismo, hágase
deslizar el congelador sobre trocitos de madera o sobre una alfombra, hasta que llegue a la posición
establecida para su conexión a la red eléctrica.
Instrucciones para el instalador
98
3.2 Posicionamiento y nivelación del aparato
Durante su posicionamiento, es necesario asegurarse de que el producto no dañe el cable de
alimentación.
Con el fin de permitir que el producto tenga una mayor estabilidad, un desplazamiento más fácil y, por
tanto, un correcto posicionamiento, en la base trasera se encuentran 2 ruedecillas (fig. 1). Sin embargo
se aconseja poner mucha atención durante el desplazamiento, con el fin de que al correrlo no dañe el
pavimento (por ejemplo, si el congelador va a ser colocado sobre parquet).
Posicionar el congelador sobre un suelo estable y nivelado. Para compensar las irregularidades del
suelo, el congelador está dotado de dos pies regulables situados en la parte delantera (fig. 2).
Fig. 1 Fig. 2
Los pies regulables permiten alzar
la parte delantera del congelador y,
por tanto, permiten inclinarlo hacia
la parte trasera, para facilitar un
cierre correcto de las puertas.
Si la altura de los pies no es
suficiente para hacer que el
congelador esté estable (por
ejemplo, a causa de un excesivo
desnivel del suelo) o para inclinarlo
hacia la parte trasera, es necesario
añadir un grosor de material rígido
(plástico o madera) bajo los pies
mismos para alzar de este modo la
parte delantera.
Una correcta instalación debe
permitir que la puerta pueda
cerrarse correctamente. Es
necesario verificar, una vez que se
ha efectuado la nivelación, que las
juntas de la puertas cierran
herméticamente, sobre todo en las
esquinas. En caso de cierre no
correcto, compruebe que no haya residuos de fabricación del producto o residuos del material de
embalaje entre la junta y el congelador. Si es necesario ajuste la junta con los dedos, como se muestra
en las figuras 3 y 4.
Instrucciones para el instalador
99
Atención:
Para llevar a cabo dicha operación no es necesario hacer fuerza. No desgarrar o despegar la
junta de la puerta.
Pasados unos días desde la instalación, verificar que la nivelación inicial sea todavía correcta. Controlar
que con el congelador en funcionamiento y cargado con alimentos, está todavía estable y que las juntas
de la puerta cierran herméticamente. Si es necesario efectuar una nueva nivelación y ajustar
nuevamente las juntas, como se muestra más abajo.
Fig. 3 Fig. 4
3.3 Conexión eléctrica
Antes de encender el congelador por primera vez, dejarlo durante al menos dos horas en posición
vertical. Conectar posteriormente el cable de alimentación del aparato a una toma de red con toma de
tierra, instalada según las normas sobre seguridad eléctrica. La tensión nominal y la frecuencia vienen
indicadas en la etiqueta de las características que está puesta dentro del congelador. La conexión a la
red eléctrica y la toma de tierra deben ser efectuadas en conformidad con las normas y prescripciones
vigentes. El aparato puede soportar breves fluctuaciones de tensión no inferiores al 15% y no
superiores al 10% respecto al valor de tensión indicado en la placa. Si fuese necesario sustituir el cable
de alimentación, esta operación sólo puede ser llevada a cabo por un técnico autorizado del Servicio
de Asistencia Técnica de Smeg.
El enchufe debe permanecer accesible una vez que se ha instalado el aparato.
Instrucciones para el usuario
100
4. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
4.1 CVB 20
1 Zona de congelación de los alimentos
congelados y para la congelación de los
alimentos frescos con puertas.
2 Unidad de mando y control.
3 Zona de conservación de los alimentos frescos
con cajones correderos.
4 Drenaje del agua de descongelación.
5 Placa de la matrícula (colocada dentro del
aparato).
6 Zona de posicionamiento de los Eutécticos (si
se suministran) y/o cubitera para el hielo.
4.2 Mandos
7 Selector del termostato
8 Indicador luminoso verde: Indica que el
aparato se encuentra conectado a la
red eléctrica.
9 Señalador de alarma: Señal acústica
para advertir que la temperatura se
encuentra fuera de rango.
10 Indicador luminoso rojo: Indica que la
función de congelación rápida está
activada.
11 Botón para la puesta en marcha/
apagado de la función “congelación
rápido”.
Instrucciones para el usuario
101
4.3 Cajones / Puertas
Cada congelador se suministra con varios cajones
y puertas.
Para abrir las puertas (2) basta con levantar
ligeramente el frontal y tirar de éste hacia fuera.
Cada cajón lleva una protección contra la
extracción completa o accidental del mismo. Para
quitar los cajones (1) basta con sacarlos hacia
fuera hasta que hagan tope, levantarlos por la
parte delantera y extraerlos.
Para facilitar las operaciones de extracción de
todos los accesorios internos es necesario abrir la
puerta completamente.
4.4 Bandeja para hielo y eutécticos
Esta bandeja permite el posicionamiento de la
cubitera para la producción de cubitos de hielo y el
posicionamiento del eutéctico (si está presente).
Instrucciones para el usuario
102
5. COLOCACIÓN DE LOS ALIMENTOS EN EL CONGELADOR
Colocar los alimentos en los diversos cajones teniendo cuidado de envolverlos o cubrirlos
herméticamente. Este sistema permite:
- conservar el aroma, la humedad y la frescura de los alimentos;
- evitar que se puedan producir mezclas de olores y de sabor entre los alimentos;
Utilizare sólo recipientes adecuados para la conservación de alimentos. Dejar enfriar siempre a
temperatura ambiente los alimentos y las bebidas calientes antes de introducirlos en el congelador.
No conservar en el aparato sustancias explosivas y conservar las bebidas alcohólicas de alta
graduación sólo bien cerradas y en posición vertical.
Los eutécticos (si están presentes) y la cubitera para el hielo deben colocarse en los espacios
adecuados previstos para ello (sobre la primera bandeja superior).
Instrucciones para el usuario
103
6. USO DEL CONGELADOR
6.1 Puesta en funcionamiento del congelador
Nota
Limpiar el interior del congelador antes de utilizarlo
- Introducir el enchufe
- Girar el selector (4) a la posición 1-2.
- El señalador de alarma (3) se activa, ya que dentro del
congelador no hay todavía una temperatura
suficientemente fría como para introducir los alimentos.
- Pulsar el botón (1) para poner en funcionamiento la
función “Congelación rápido”. El indicador luminoso
rojo (2) se ilumina para señalar que la función está
activa y el señalador de alarma (3) se apaga.
- Una vez que se ha alcanzado la temperatura de
congelación el indicador luminoso rojo (2) se apaga.
- Colocar los alimentos sólo cuando el indicador
luminoso rojo se apaga.
- Cuando se haya apagado el indicador luminoso rojo
pulsar nuevamente el botón (1) para desactivar la función “Congelación rápido”.
Nota
Para alcanzar la temperatura de congelación son necesarias generalmente unas 24 horas. La
temperatura ambiente, la frecuencia de apertura de la puerta y la posición del aparato pueden
influir en la temperatura interna del mismo y, por tanto, en el tiempo necesario para alcanzar la
temperatura de congelación.
Atención:
Una vez que se haya alcanzado la temperatura de congelación es necesario desconectar la
función “Congelación rápida” para evitar un consumo inútil de energía eléctrica.
Nota
Volver a abrir la puerta del congelador resultará dificultoso inmediatamente después de haberla
cerrado. Se ruega esperar 2 ó 3 minutos, para permitir la compensación de la depresión que se
ha formado.
6.2 Regulación y elección de la temperatura de enfriado
El selector situado en la parte superior del congelador que se puede ver con la puerta abierta sirve para
regular la temperatura de enfriamiento dentro del congelador.
A la posición • corresponde el apagado del congelador (el aparato permanece en cualquier caso en
tensión, pero el indicador luminoso verde está apagado).
Los ajustes de funcionamiento varían de la posición 1 a la 4.
No existe correspondencia directa entre la regulación programada y la temperatura en el congelador.
Aumentando el número correspondiente a la regulación, disminuye la temperatura en el congelador.
Seleccionar las regulaciones más altas (3-4) sólo si es necesario: en estas posiciones, de hecho, se
producirá un mayor consumo de energía eléctrica. En condiciones normales de uso se aconseja
programar una regulación media baja (1-2) suficiente para la correcta conservación de los alimentos
frescos en la zona de conservación y de los alimentos congelados en la zona del congelador.
Atención
La regulación de la temperatura interna de la zona del congelador es llevada a cabo por el
termostato principal.
Importante
El cambio de las condiciones climáticas (temperatura y humedad) y la frecuencia de apertura de
la puerta pueden influir en las temperaturas de funcionamiento del congelador.
Instrucciones para el usuario
104
7. CONGELACIÓN DE LOS ALIMENTOS
Para una correcta conservación y congelación de los alimentos se aconseja envasar la fruta y la verdura
en porciones no superiores a 1 kg y la carne y el pescado hasta un máx. de 2 kg. Envases de alimentos
pequeños se congelan más rápidamente, permitiendo una mejor conservación de las propiedades
nutritivas y del sabor, incluso después de su descongelación y su preparación. Utilizar solamente bolsas
adecuadas para la congelación, papel de aluminio, películas de polietileno para uso alimentario y
recipientes para congelar. No utilizar bolsas de papel, bolsas de celofán que no sean para uso
alimentario y bolsas de la compra o para la congelación ya utilizadas. Envasar los alimentos en envases
herméticos tratado de hacer que el aire salga completamente de los mismos. En el caso de que se
utilicen bolsas, cerrar los envases con anillas de goma adecuadas e hilos plastificados. Enfriar siempre
los alimentos calientes a temperatura ambiente antes de introducirlos en el congelador y evitar que
alimentos ya congelados entren en contacto con alimentos frescos que se van a congelar. Poner
siempre en los envasas la fecha de congelación, la cantidad y el producto y asegurarse de que los
alimentos estén frescos y en buen estado. La cantidad máxima de alimentos frescos que puede ser
congelada en el arco de 24 horas viene indicada en la placa de las características. No superar la
cantidad indicada: esto influye negativamente en el rendimiento del congelador y en la capacidad de
conservación de los alimentos congelados ya introducidos.
Los alimentos deben ser frescos, madurados y de la mejor calidad. La verdura fresca y la fruta deben
ser congeladas en cuanto sea posible poco después de su recolección, para poder mantener las
sustancias nutritivas, la estructura, la consistencia, el color y el sabor.
Es preferible dejar manir la carne y la carne de caza durante un periodo suficientemente largo antes de
congelarlas.
Consumir inmediatamente los alimentos descongelados o parcialmente descongelados. No congelarlos
de nuevo excepto en el caso de que el alimento vaya a ser utilizado para preparar un plato preparado.
Una vez cocinado, el alimento descongelado puede ser congelado de nuevo.
No volver a congelar los alimentos parcialmente descongelados, deben consumirse en las 24 horas
siguientes.
Evitar reducir al mínimo las variaciones de temperatura.
Respetar la fecha de caducidad puesta en el envase.
7.1 Conservación de los alimentos congelados
A la hora de comprar alimentos congelados compruebe siempre que el envase no esté dañado, que la
fecha de caducidad del producto no hay sido superada y que el termómetro del congelador en el que están
expuestos para la venta, no indique una temperatura superior a los –18°C. Ponga atención además en las
indicaciones sobre la temperatura, periodo de conservación y en las modalidades de consumo indicadas
por el productor. Se aconseja además proteger los alimentos comprados con bolsas térmicas adecuadas
para ello durante la fase de transporte, de modo que se excluya la descongelación. Un aumento de
temperatura podría disminuir el tiempo de conservación e influir en su calidad.
No comprar congelados excesivamente cubiertos de escarcha: podrían haber sido ya descongelados.
Importante
En los referente a los meses de conservación de los alimentos frescos congelados, es necesario
atenerse a la tabla que se muestra a continuación. Todas las prestaciones declaradas se refieren
al funcionamiento del producto sin los eutécticos, excepto el tiempo de descongelación.
Instrucciones para el usuario
105
ALIMENTO PERIODO DE CONSERVACIÓN (EN MESES)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Verdura + + +
Fruta + + +
Pan - Dulces +
Leche +
Platos preparados +
Carne: de buey + + +
de ternera + + +
de cerdo + + +
aves + + +
carne de caza + + +
picada +
Salchicha ahumada +
Pescado: graso +
blanco +
Menudillos +
Atención
Para evitar alteraciones de la calidad de los alimentos congelados, no superar la duración de
tiempo admitida, que depende del tipo de alimento.
7.2 Descongelación de los alimentos congelados
Se aconseja consumir lo antes posible los alimentos parcialmente descongelados. El frío conserva los
alimentos, pero no destruye los microorganismos activados tras la descongelación que pueden
deteriorar los productos conservados. Si el olor y el aspecto de los alimentos descongelados no ha
variado, es posible preparar los alimentos mediante cocinado y eventualmente congelarlos de nuevo
después de que se hayan enfriado.
Para una correcta descongelación de los alimentos congelados, según su tipo y uso, es posible
proceder con una descongelación a temperatura ambiente, en frigorífico, en el horno eléctrico (en
función estática o ventilado) o en el microondas mediante la función correspondiente.
7.3 Preparación de los cubitos de hielo
Llenar la cubeta que se suministra hasta los 2/3 de su capacidad con agua fría u otro líquido que se
quiera congelar. Introducirla en la bandeja superior del congelador, comprobando que el fondo esté
seco para evitar que pueda pegarse a la bandeja del compartimento. En el caso de que la cubeta
estuviese pegada al fondo del congelador, no utilizar objetos punzantes o cortantes para quitarla. Para
sacar los cubitos de hielo torcer ligeramente la cubeta o ponerla durante algunos bajo el agua corriente.
Instrucciones para el usuario
106
8. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
8.1 Descongelación del congelador
El congelador necesita que se le descongele manualmente. Cuando el espesor de la escarcha o del
hielo en las bandejas alcanza un espesor superior a los 2 cm (o 1-2 veces al año), se aconseja llevar a
cabo la descongelación. Unas horas antes de proceder a realizar la descongelación, ajustar con el
selector correspondiente el termostato sobre la regulación 4 para que se enfríen posteriormente los
alimentos congelados. A continuación girar el selector a la posición • y quitar el enchufe de la red
eléctrica (o el interruptor general). Abrir la puerta y sacar los congelados de los cajones y protegerlos de
la descongelación durante la fase de limpieza. Dejar la puerta abierta del congelador para permitir que
la escarcha se funda. Introducir el canalillo (1) en la rendija correspondiente. Poner un recipiente (2) (no
suministrado) bajo el canalillo para recoger al agua descongelada. Volver a enchufarlo (o poner en ON
el interruptor general). Volver a poner en funcionamiento el congelador mediante el selector situado en
el panel de mandos.
Instrucciones para el usuario
107
8.2 Limpieza del congelador
Antes de proceder a la limpieza del congelador, quitar el enchufe de la red de alimentación (o el
interruptor general). Para limpiar la parte exterior utilizar exclusivamente agua y detergente líquido
delicado o un detergente normal para superficies lavables (por ejemplo, detergente para cristales). No
utilizar productos que contengan sustancias abrasivas o agresivas para las partes de plástico o
pintadas, ácidos o disolventes químicos. Utilizar una esponja o un trapo húmedo.
Para la limpieza interna no utilizar limpiadoras de vapor, aconsejamos utilizar detergentes líquidos
delicados para superficies lavables, mejor si son higienizantes, con tal de que no contengan disolventes
o sustancias agresivas y/o partículas abrasivas.
Señalamos que en nuestros Centros de Asistencia Técnica están disponibles productos de la marca
Smeg específicos para la limpieza.
Quitar los cajones teniendo cuidado de no forzarlos durante la fase de extracción. No lavar las partes de
plástico extraíbles en lavavajillas, sino simplemente con agua templada y detergentes para platos o con
agua y vinagre.
Para limpiar las juntas usar agua templada y secar a continuación.
Para un correcto funcionamiento del congelador
proceder periódicamente también a limpiar el
condensador que se encuentra situado en la parte
trasera, con un pincel o con un aspirador (1).
Para limpiar la manija utilizar los mismos productos
indicados para la limpieza de las superficies externas
de su nuevo producto: no utilizar detergentes en pasta
o crema, específicos para el acero y que contiene
sustancias ácidas y partículas abrasivas. Estos
productos, de hecho, pueden provocar la opacización
y el deterioro del acabado de la pieza.
8.3 Apagado del congelador
En el caso de que el congelador tuviese que estar fuera de uso durante largo tiempo, girar el selector
del termostato sobre el símbolo •. Proceder a continuación a vaciar los cajones, a desenchufarlo de la
red eléctrica y, después de su descongelación, a secar la humedad residual acumulada. Dejar la puerta
entreabierta para evitar que la humedad y el aire que no circula genere malos olores.
8.4 Consejos prácticos para el ahorro energético
- Instalar el congelador en un ambiente fresco y ventilado, al resguardo de los rayos directos del sol y
lejos de las fuentes de calor;
- Evitar poner alimentos calientes en el congelador. Esperar a que se enfríen a temperatura ambiente
los alimentos y bebidas antes de ponerlos en los cajones del congelador;
- Reducir el tiempo y el número de veces que se abre la puerta para evitar un excesivo calentamiento
de la parte interna del congelador;
- Limpiar periódicamente el condensador (parte trasera del congelador) para evitar pérdidas de
rendimiento del aparato;
- Dejar puesta la función de congelación rápida sólo durante el tiempo efectivamente necesario;
- En caso de que no se utilice el congelador durante largo tiempo conviene vaciar el aparato y
apagarlo;
Instrucciones para el usuario
108
8.5 Ruidos de funcionamiento
El enfriamiento del congelador se lleva a cabo mediante un sistema por comprensión. Para mantener la
temperatura seleccionada dentro del mismo, el compresor entra en funcionamiento y, según el
enfriamiento requerido, si es necesario, puede funcionar en continuo. Cuando el compresor entra en
funcionamiento se genera un zumbido que tiende a disminuir de intensidad pasados unos minutos. Otro
ruido ligado al funcionamiento normal del congelador es un gorgoteo debido al paso del refrigerante al
interior de las tubos del circuito. Este ruido es normal y no es señal de un funcionamiento anómalo del
aparato. En el caso de que fuese demasiado fuerte, es posible que el origen sea debido también a otras
causas. Es necesario, por tanto, verificar que:
- el congelador esté nivelado correctamente sobre el suelo y que durante el funcionamiento del
compresor no vibre: proceder a una regulación correcta de los pies que se suministran;
- Los cajones estén colocados de modo correcto y en sus sitios correspondientes: proceder a
introducirlos correctamente;
- Los recipientes que están en los diferentes cajones estén colocados de forma estable y no
estén en contacto entre sí: la vibración debida al funcionamiento del compresor podría generar un
cierto ruido;
- No poner en contacto el congelador con muebles o con otros electrodomésticos.
8.6 Eliminación y localización de posibles defectos de funcionamiento
Su nuevo congelador ha sido proyectado y fabricado en base a rigurosos estándares de calidad. El
objetivo de esta sección es el de permitirle, en el caso de que se produjesen anomalías en el
funcionamiento, localizar el origen del problema, antes de dirigirse al Servicio de Asistencia Técnica de
Smeg.
Instrucciones para el usuario
109
9. GUÍA PARA LA LOCALIZACIÓN DE LOS PROBLEMAS
PROBLEMA POSIBLE CAUSA POSIBLE SOLUCIÓN
Funcionamiento ruidoso: - véase sección “ruido de
funcionamiento”
El compresor entra en
funcionamiento con demasiada
frecuencia o funciona continuamente:
- enfriamiento del compresor y del
condensador no suficiente:
- aumento de la temperatura
exterior;
- apertura de la puerta frecuente o
prolongada;
- cargada una cantidad excesiva de
alimentos frescos
- verificar que la parte trasera esté
correctamente ventilada, como se
indica en el apartado “3.1 La
elección del lugar” y que el
condensador no esté
excesivamente sucio;
- congelar menos alimentos a la
vez;
El compresor no se pone en
funcionamiento:
- regulador de la temperatura
posicionado sobre •.
- cable de alimentación no
conectado a la red eléctrica;
- la toma de corriente no suministra
electricidad.
- conectar el cable de alimentación;
- ponerse en contacto con la
compañía de electricidad
Enfriamiento insuficiente: - selector de regulación de la
temperatura interna ajustado a
una posición demasiado baja (1-
2) (correspondiente a una mayor
temperatura dentro del
congelador);
- apertura de la puerta frecuente o
prolongada;
- la puerta no cierra correctamente
- la puerta no cierra
herméticamente;
- aumento de la temperatura
exterior.
- Poner el selector correspondiente
en una posición superior (3-4).
- abrir menos frecuentemente la
puerta y durante el menor tiempo
posible;
- verificar que los alimentos se
encuentran colocados de modo
correcto en los cajones y que no
impidan el cierre correcto y que el
congelador esté nivelado
correctamente sobre el suelo;
- verificar que la junta cierra
correctamente y que no esté
dañada.
Dificultad para abrir la puerta
inmediatamente después de haberla
cerrado:
- si se trata de volver a abrir una
puerta inmediatamente después
de haber cerrado la misma, es
necesario hacer mucha fuerza.
Este fenómeno se debe a la
presión creada por el enfriamiento
del aire caliente que ha entrado
en la cámara.
Instrucciones para el usuario
110
PROBLEMA POSIBLE CAUSA POSIBLE SOLUCIÓN
La temperatura dentro del
congelador no permite una correcta
descongelación de los alimentos:
- selector de regulación de la
temperatura interna ajustado en
una posición demasiado baja;
- apertura de la puerta frecuente o
prolongada;
- la puerta no cierra
herméticamente;
- excesivo contenido de azúcares
en el alimento a congelar.
- Poner el selector correspondiente
en una posición superior (3-4).
- abrir menos frecuentemente la
puerta y durante el menor tiempo
posible;
- verificar que los alimentos se
encuentran colocados de modo
correcto en los cajones, que la
junta cierra correctamente y que
no esté dañada, que el
congelador esté nivelado
correctamente sobre el suelo;
- algunos alimentos pueden no
congelarse completamente si no
es a temperaturas muy bajas
(helado, zumos concentrados)
Formación excesiva de hielo: - Dispositivo de regulación de la
temperatura de enfriamiento
situado en una posición
demasiado alta (correspondiente
a una menor temperatura en la
cámara);
- apertura de la puerta frecuente o
prolongada;
- Ajustar el selector a una posición
más baja (1-2) para aumentar
ligeramente la temperatura dentro
del congelador;
- verificar el cierre estanco correcto
de las juntas;
- disminuir la frecuencia y la
prolongación de apertura de la
puerta;
- aumento de la temperatura y de la
humedad atmosférica;
- no introducir alimentos o bebidas
calientes en el congelador;
Superficie delantera del aparato
caliente al tacto
- el congelador funciona
correctamente. Dentro del mismo
está previsto un sistema de
calentamiento de la superficie que
permite limitar la formación de
condensación en la zona de cierre
de la junta de la puerta.
SERVICIO DE ASISTENCIA AL CLIENTE – LEER LA PLACA DE IDENTIFICACIÓN.
EN EL CASO DE QUE LOS PROBLEMAS DETECTADOS EN EL PRODUCTO QUE HA COMPRADO NO ESTÉN
ENTRE LOS INDICADOS ANTERIORMENTE Y, EN EL CASO DE QUE TUVIESE NECESIDAD DE MÁS
ACLARACIONES AL RESPECTO, PUEDE DIRIGIRSE AL SERVICIO DE ASISTENCIA TÉCNICA AUTORIZADO.
LA DIRECCIÓN Y EL N° DE TELÉFONO VIENEN INDICADOS EN LA LISTA DE TELÉFONOS DE SU
PROVINCIA EN LA VOZ SMEG.
CON EL FIN DE HACER MÁS INMEDIATO Y EFICIENTE ESTE SERVICIO, LE ROGAMOS QUE INDIQUE A
NUESTROS OPERADORES TELEFÓNICOS EL MODELO DEL PRODUCTO ADQUIRIDO Y EL N° DE
MATRÍCULA CORRESPONDIENTE QUE VIENE INDICADOS EN LA ETIQUETA DE LAS CARACTERÍSTICAS
QUE SE ENCUENTRA COLOCADA DENTRO DEL CONGELADOR. LE DAMOS LAS GRACIAS POR
ANTICIPADO POR SU COLABORACIÓN.

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Instrucciones de uso y mantenimiento de congelador doméstico

  • 1. Índice 1. ADVERTENCIA PARA LA SEGURIDAD ............................................................................... 95 2. USO AL QUE ESTÁ DESTINADO EL CONGELADOR ........................................................ 96 3. INSTALACIÓN Y CONEXIÓN ............................................................................................... 97 3.1 La elección del lugar ..................................................................................................................................... 97 3.2 Posicionamiento y nivelación del aparato ..................................................................................................... 98 3.3 Conexión eléctrica ......................................................................................................................................... 99 4. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO ...................................................................................... 100 4.1 CVB 20 ........................................................................................................................................................ 100 4.2 Mandos ....................................................................................................................................................... 100 4.3 Cajones / Puertas ........................................................................................................................................ 101 4.4 Bandeja para hielo y eutécticos .................................................................................................................. 101 5. COLOCACIÓN DE LOS ALIMENTOS EN EL CONGELADOR ........................................... 102 6. USO DEL CONGELADOR .................................................................................................. 103 6.1 Puesta en funcionamiento del congelador .................................................................................................. 103 6.2 Regulación y elección de la temperatura de enfriado ................................................................................. 103 7. CONGELACIÓN DE LOS ALIMENTOS .............................................................................. 104 7.1 Conservación de los alimentos congelados ................................................................................................ 104 7.2 Descongelación de los alimentos congelados ............................................................................................ 105 7.3 Preparación de los cubitos de hielo ............................................................................................................ 105 8. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA .......................................................................................... 106 8.1 Descongelación del congelador .................................................................................................................. 106 8.2 Limpieza del congelador ............................................................................................................................. 107 8.3 Apagado del congelador ............................................................................................................................. 107 8.4 Consejos prácticos para el ahorro energético ............................................................................................. 107 8.5 Ruidos de funcionamiento ........................................................................................................................... 108 8.6 Eliminación y localización de posibles defectos de funcionamiento ........................................................... 108 9. GUÍA PARA LA LOCALIZACIÓN DE LOS PROBLEMAS ................................................... 109 93 INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO: indican los consejos de uso, la descripción de los mandos y las operaciones correctas de limpieza y mantenimiento del aparato. NSTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR: están destinadas al técnico cualificado que debe llevar a cabo la instalación, la puesta en servicio y la prueba del aparato. Más información sobre los productos se encuentra disponible en el sitio web www.smeg.com @
  • 2. Advertencias para la seguridad 94 ADVERTENCIAS PARA LA ELIMINACIÓN – PRESERVACIÓN DEL MEDIOAMBIENTE Para el embalaje de nuestros productos se utilizan materiales no contaminantes, que respetan el medio ambiente y se pueden reciclar. Rogamos su colaboración en cuanto a desechar correctamente el embalaje. Infórmese en su distribuidor o en las organizaciones competentes de la zona de las direcciones de los centros de recogida, reciclado y desecho de residuos. No dejar sin custodia el embalaje ni partes del mismo. Puede representar un peligro de asfixia para los niños, especialmente las bolsas de plástico. Su antiguo aparato también debe desecharse correctamente. Importante: llevar el aparato al organismo de la zona autorizado para la recogida de electrodomésticos que ya no se utilizan. Desechar correctamente estos aparatos permite recuperar materiales valiosos. Los aparatos refrigeradores contienen gases que pueden ser dañinos para el medioambiente, por lo que es necesario asegurarse de que las tuberías del circuito de enfriamiento no sufran daños antes de entregar el electrodoméstico al centro de recogida competente. Antes de desechar su congelador es importante quitarle la puerta y dejar los estantes en posición de uso, a fin de evitar que los niños, jugando, puedan quedar aprisionados en el interior del mismo. Resulta asimismo necesario desconectar el cable de conexión a la red eléctrica y extraerlo junto al enchufe. ESTE APARATO CUMPLE CON LA DIRECTIVA EUROPEA 2002/96/CE EN MATERIA DE APARATOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE). ESTA DIRECTIVA DEFINE LAS NORMAS PARA LA RECOGIDA Y EL RECICLADO DE LOS RESIDUOS DE LOS APARATOS VÁLIDAS EN TODO EL ÁMBITO DE LA UNIÓN EUROPEA.
  • 3. Advertencias para la seguridad 95 1. ADVERTENCIA PARA LA SEGURIDAD Conservar con cuidado el manual de instrucciones ya que contiene informaciones importantes que es necesario seguir para la instalación y el mantenimiento del congelador. El manual debe ser conservado para poder cedérselo a los posibles siguientes propietarios del aparato. La casa fabricante declina cualquier responsabilidad en el caso de que no sean respetadas las siguientes advertencias: - No poner en funcionamiento un aparato que esté dañado: ante la duda, póngase en contacto con su vendedor. - La conexión a la red eléctrica y la instalación del aparato deben ser efectuadas respetando atentamente las indicaciones presentes en el manual. Las condiciones de la conexión eléctrica deben coincidir con los datos indicados en la placa de identificación que se encuentra situada en la parte superior izquierda dentro del congelador. La seguridad eléctrica del aparato queda garantizada exclusivamente si el sistema de toma de tierra de la instalación eléctrica doméstica es conforme a la norma. - No usar adaptadores ni simples ni múltiples o alargadores. - La desconexión de la alimentación eléctrica debe poder realizar o quitando el enchufe o mediante un interruptor bipolar de red colocado en posición anterior respecto a la toma de corriente misma. - Asegurarse de que las reparaciones y las intervenciones de mantenimiento sean llevadas a cabo exclusivamente por técnicos autorizados por el Servicio de Asistencia Técnica de Smeg. Desenchufar siempre de la red eléctrica el aparato en caso de avería, mantenimiento o durante su limpieza. Para efectuar la descongelación no usar nunca aparatos eléctricos o limpiadoras de vapor. No quitar la escarcha o el hielo con objetos cortantes, para evitar dañar de modo irreparable las paredes del congelador. - No intentar desplazar el congelador tirando de la puerta o de la manija. - Conservar las bebidas alcohólicas de alta graduación herméticamente cerradas y exclusivamente en posición vertical. No conservar líquidos en latas o en recipientes de vidrio, especialmente si se trata de bebidas a las que se les ha añadido anhídrido carbónico. No conservar en el congelador productos que contengan gas, propelentes inflamables o sustancias explosivas: ¡peligro de explosión! - Está prohibido usar aparatos eléctricos (por ejemplo heladoras o licuadoras) dentro del aparato. - No obstruir o cubrir en ningún modo los conductos de circulación del aire para el correcto funcionamiento del congelador. - No tocar o meterse en la boca los productos congelados recién sacados directamente del congelador. Peligro de quemaduras, a causa de las temperaturas muy bajas. - No consumir alimentos que presentan un aspecto y un olor no normal - Este aparato no debe ser utilizado por personas (incluidos niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o sin experiencia ni conocimientos en el uso de aparatos eléctricos, sin la supervisión o instrucción respecto al uso del aparato por parte de una persona responsable de su seguridad. - Los niños deberían ser supervisados para asegurarse de que no jueguen con el aparato. - Instalar y nivelar el producto sobre un pavimento capaz de sostener su peso y en un ambiente adecuado a sus dimensiones y a su uso. - El movimiento y la instalación del producto debe ser efectuado por dos o más personas. - No dañar los tubos del circuito refrigerante del congelador. - No ingerir el líquido (atóxico) que se encuentra contenido en los acumuladores del frío (en caso de haberlos). En caso de falta de corriente eléctrica, abrir la puerta lo menos posible. Los alimentos congelados que se han descongelado en parte o completamente, no deben ser congelados de nuevo. Atención: Este congelador contiene una pequeña candidad de isobutano (R600a), gas refrigerante sin CFC. Durante la fase de transporte, instalación, limpieza y reparación del congelador, prestar atención a que no se dañen partes del circuito de refrigeración para que no se produzca la salida del gas. En caso de daño evitar el uso de llamas libres y ventilar oportunamente el local en el que se encuentra el aparato.
  • 4. Advertencias para la seguridad 96 2. USO AL QUE ESTÁ DESTINADO EL CONGELADOR El aparato ha sido fabricado específicamente para su uso doméstico, por tanto, es idóneo para la congelación y la conservación de alimentos frescos y congelados y para producir cubitos de hielo. El aparato no ha sido proyectado y fabricado para un uso profesional. Smeg declina cualquier responsabilidad por daños derivados del uso incorrecto del aparato. El congelador ha sido sometido a las pruebas necesarias de cierre estanco del circuito refrigerante y es conforme a las normas de seguridad para los aparatos eléctricos. Atención: El fabricante declina toda responsabilidad por daños causados a personas o cosas, por no tener en cuenta las recomendaciones anteriores o por el mal uso incluso de una sola parte del aparato y la utilización de recambios no originales.
  • 5. Instrucciones para el instalador 97 3. INSTALACIÓN Y CONEXIÓN 3.1 La elección del lugar Posicionar siempre el congelador en un ambiente seco y con suficiente cambio de aire. No exponerlo directamente a la luz del sol o en ambientes externos. Según la clase climática a la que pertenezca (que está indicada en la placa de identificación que se encuentra colocada en el interior del congelador) el aparato pude ser utilizado en diferentes condiciones de temperatura): Clase Temperatura ambiente SN (Subnormal) de + 10° C a + 32° C N (Normal) de + 16° C a + 32° C ST (Subtropical) de + 18° C a + 38° C T (Tropical) de + 18° C a + 43° C No posicionar el congelador cerca de fuentes de calor. En los casos en que sea inevitable, para no comprometer el correcto funcionamiento del producto es necesario utilizar un panel aislante adecuado. En caso contrario posicionar el aparato al menos a 3 cm de cocinas eléctricas o de gas, y al menos a 30 cm de sistemas de calentamiento por combustión o radiadores. Para asegurar un correcto enfriamiento del condensador, el congelador no debe ser colocado demasiado cerca de la pared. Para evitar esto, el aparato lleva dos distanciadores (1) de plástico, que deben ser colocados en la parte superior del condensador. En caso de que el congelador venga instalado bajo un armario de cocina, la distancia de éste debe ser de al menos 5 cm. Póngase atención cuando se instala el aparato sobre parquet o linóleo, para evitar rayar o dañar el suelo. Si es necesario, durante el posicionamiento del mismo, hágase deslizar el congelador sobre trocitos de madera o sobre una alfombra, hasta que llegue a la posición establecida para su conexión a la red eléctrica.
  • 6. Instrucciones para el instalador 98 3.2 Posicionamiento y nivelación del aparato Durante su posicionamiento, es necesario asegurarse de que el producto no dañe el cable de alimentación. Con el fin de permitir que el producto tenga una mayor estabilidad, un desplazamiento más fácil y, por tanto, un correcto posicionamiento, en la base trasera se encuentran 2 ruedecillas (fig. 1). Sin embargo se aconseja poner mucha atención durante el desplazamiento, con el fin de que al correrlo no dañe el pavimento (por ejemplo, si el congelador va a ser colocado sobre parquet). Posicionar el congelador sobre un suelo estable y nivelado. Para compensar las irregularidades del suelo, el congelador está dotado de dos pies regulables situados en la parte delantera (fig. 2). Fig. 1 Fig. 2 Los pies regulables permiten alzar la parte delantera del congelador y, por tanto, permiten inclinarlo hacia la parte trasera, para facilitar un cierre correcto de las puertas. Si la altura de los pies no es suficiente para hacer que el congelador esté estable (por ejemplo, a causa de un excesivo desnivel del suelo) o para inclinarlo hacia la parte trasera, es necesario añadir un grosor de material rígido (plástico o madera) bajo los pies mismos para alzar de este modo la parte delantera. Una correcta instalación debe permitir que la puerta pueda cerrarse correctamente. Es necesario verificar, una vez que se ha efectuado la nivelación, que las juntas de la puertas cierran herméticamente, sobre todo en las esquinas. En caso de cierre no correcto, compruebe que no haya residuos de fabricación del producto o residuos del material de embalaje entre la junta y el congelador. Si es necesario ajuste la junta con los dedos, como se muestra en las figuras 3 y 4.
  • 7. Instrucciones para el instalador 99 Atención: Para llevar a cabo dicha operación no es necesario hacer fuerza. No desgarrar o despegar la junta de la puerta. Pasados unos días desde la instalación, verificar que la nivelación inicial sea todavía correcta. Controlar que con el congelador en funcionamiento y cargado con alimentos, está todavía estable y que las juntas de la puerta cierran herméticamente. Si es necesario efectuar una nueva nivelación y ajustar nuevamente las juntas, como se muestra más abajo. Fig. 3 Fig. 4 3.3 Conexión eléctrica Antes de encender el congelador por primera vez, dejarlo durante al menos dos horas en posición vertical. Conectar posteriormente el cable de alimentación del aparato a una toma de red con toma de tierra, instalada según las normas sobre seguridad eléctrica. La tensión nominal y la frecuencia vienen indicadas en la etiqueta de las características que está puesta dentro del congelador. La conexión a la red eléctrica y la toma de tierra deben ser efectuadas en conformidad con las normas y prescripciones vigentes. El aparato puede soportar breves fluctuaciones de tensión no inferiores al 15% y no superiores al 10% respecto al valor de tensión indicado en la placa. Si fuese necesario sustituir el cable de alimentación, esta operación sólo puede ser llevada a cabo por un técnico autorizado del Servicio de Asistencia Técnica de Smeg. El enchufe debe permanecer accesible una vez que se ha instalado el aparato.
  • 8. Instrucciones para el usuario 100 4. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 4.1 CVB 20 1 Zona de congelación de los alimentos congelados y para la congelación de los alimentos frescos con puertas. 2 Unidad de mando y control. 3 Zona de conservación de los alimentos frescos con cajones correderos. 4 Drenaje del agua de descongelación. 5 Placa de la matrícula (colocada dentro del aparato). 6 Zona de posicionamiento de los Eutécticos (si se suministran) y/o cubitera para el hielo. 4.2 Mandos 7 Selector del termostato 8 Indicador luminoso verde: Indica que el aparato se encuentra conectado a la red eléctrica. 9 Señalador de alarma: Señal acústica para advertir que la temperatura se encuentra fuera de rango. 10 Indicador luminoso rojo: Indica que la función de congelación rápida está activada. 11 Botón para la puesta en marcha/ apagado de la función “congelación rápido”.
  • 9. Instrucciones para el usuario 101 4.3 Cajones / Puertas Cada congelador se suministra con varios cajones y puertas. Para abrir las puertas (2) basta con levantar ligeramente el frontal y tirar de éste hacia fuera. Cada cajón lleva una protección contra la extracción completa o accidental del mismo. Para quitar los cajones (1) basta con sacarlos hacia fuera hasta que hagan tope, levantarlos por la parte delantera y extraerlos. Para facilitar las operaciones de extracción de todos los accesorios internos es necesario abrir la puerta completamente. 4.4 Bandeja para hielo y eutécticos Esta bandeja permite el posicionamiento de la cubitera para la producción de cubitos de hielo y el posicionamiento del eutéctico (si está presente).
  • 10. Instrucciones para el usuario 102 5. COLOCACIÓN DE LOS ALIMENTOS EN EL CONGELADOR Colocar los alimentos en los diversos cajones teniendo cuidado de envolverlos o cubrirlos herméticamente. Este sistema permite: - conservar el aroma, la humedad y la frescura de los alimentos; - evitar que se puedan producir mezclas de olores y de sabor entre los alimentos; Utilizare sólo recipientes adecuados para la conservación de alimentos. Dejar enfriar siempre a temperatura ambiente los alimentos y las bebidas calientes antes de introducirlos en el congelador. No conservar en el aparato sustancias explosivas y conservar las bebidas alcohólicas de alta graduación sólo bien cerradas y en posición vertical. Los eutécticos (si están presentes) y la cubitera para el hielo deben colocarse en los espacios adecuados previstos para ello (sobre la primera bandeja superior).
  • 11. Instrucciones para el usuario 103 6. USO DEL CONGELADOR 6.1 Puesta en funcionamiento del congelador Nota Limpiar el interior del congelador antes de utilizarlo - Introducir el enchufe - Girar el selector (4) a la posición 1-2. - El señalador de alarma (3) se activa, ya que dentro del congelador no hay todavía una temperatura suficientemente fría como para introducir los alimentos. - Pulsar el botón (1) para poner en funcionamiento la función “Congelación rápido”. El indicador luminoso rojo (2) se ilumina para señalar que la función está activa y el señalador de alarma (3) se apaga. - Una vez que se ha alcanzado la temperatura de congelación el indicador luminoso rojo (2) se apaga. - Colocar los alimentos sólo cuando el indicador luminoso rojo se apaga. - Cuando se haya apagado el indicador luminoso rojo pulsar nuevamente el botón (1) para desactivar la función “Congelación rápido”. Nota Para alcanzar la temperatura de congelación son necesarias generalmente unas 24 horas. La temperatura ambiente, la frecuencia de apertura de la puerta y la posición del aparato pueden influir en la temperatura interna del mismo y, por tanto, en el tiempo necesario para alcanzar la temperatura de congelación. Atención: Una vez que se haya alcanzado la temperatura de congelación es necesario desconectar la función “Congelación rápida” para evitar un consumo inútil de energía eléctrica. Nota Volver a abrir la puerta del congelador resultará dificultoso inmediatamente después de haberla cerrado. Se ruega esperar 2 ó 3 minutos, para permitir la compensación de la depresión que se ha formado. 6.2 Regulación y elección de la temperatura de enfriado El selector situado en la parte superior del congelador que se puede ver con la puerta abierta sirve para regular la temperatura de enfriamiento dentro del congelador. A la posición • corresponde el apagado del congelador (el aparato permanece en cualquier caso en tensión, pero el indicador luminoso verde está apagado). Los ajustes de funcionamiento varían de la posición 1 a la 4. No existe correspondencia directa entre la regulación programada y la temperatura en el congelador. Aumentando el número correspondiente a la regulación, disminuye la temperatura en el congelador. Seleccionar las regulaciones más altas (3-4) sólo si es necesario: en estas posiciones, de hecho, se producirá un mayor consumo de energía eléctrica. En condiciones normales de uso se aconseja programar una regulación media baja (1-2) suficiente para la correcta conservación de los alimentos frescos en la zona de conservación y de los alimentos congelados en la zona del congelador. Atención La regulación de la temperatura interna de la zona del congelador es llevada a cabo por el termostato principal. Importante El cambio de las condiciones climáticas (temperatura y humedad) y la frecuencia de apertura de la puerta pueden influir en las temperaturas de funcionamiento del congelador.
  • 12. Instrucciones para el usuario 104 7. CONGELACIÓN DE LOS ALIMENTOS Para una correcta conservación y congelación de los alimentos se aconseja envasar la fruta y la verdura en porciones no superiores a 1 kg y la carne y el pescado hasta un máx. de 2 kg. Envases de alimentos pequeños se congelan más rápidamente, permitiendo una mejor conservación de las propiedades nutritivas y del sabor, incluso después de su descongelación y su preparación. Utilizar solamente bolsas adecuadas para la congelación, papel de aluminio, películas de polietileno para uso alimentario y recipientes para congelar. No utilizar bolsas de papel, bolsas de celofán que no sean para uso alimentario y bolsas de la compra o para la congelación ya utilizadas. Envasar los alimentos en envases herméticos tratado de hacer que el aire salga completamente de los mismos. En el caso de que se utilicen bolsas, cerrar los envases con anillas de goma adecuadas e hilos plastificados. Enfriar siempre los alimentos calientes a temperatura ambiente antes de introducirlos en el congelador y evitar que alimentos ya congelados entren en contacto con alimentos frescos que se van a congelar. Poner siempre en los envasas la fecha de congelación, la cantidad y el producto y asegurarse de que los alimentos estén frescos y en buen estado. La cantidad máxima de alimentos frescos que puede ser congelada en el arco de 24 horas viene indicada en la placa de las características. No superar la cantidad indicada: esto influye negativamente en el rendimiento del congelador y en la capacidad de conservación de los alimentos congelados ya introducidos. Los alimentos deben ser frescos, madurados y de la mejor calidad. La verdura fresca y la fruta deben ser congeladas en cuanto sea posible poco después de su recolección, para poder mantener las sustancias nutritivas, la estructura, la consistencia, el color y el sabor. Es preferible dejar manir la carne y la carne de caza durante un periodo suficientemente largo antes de congelarlas. Consumir inmediatamente los alimentos descongelados o parcialmente descongelados. No congelarlos de nuevo excepto en el caso de que el alimento vaya a ser utilizado para preparar un plato preparado. Una vez cocinado, el alimento descongelado puede ser congelado de nuevo. No volver a congelar los alimentos parcialmente descongelados, deben consumirse en las 24 horas siguientes. Evitar reducir al mínimo las variaciones de temperatura. Respetar la fecha de caducidad puesta en el envase. 7.1 Conservación de los alimentos congelados A la hora de comprar alimentos congelados compruebe siempre que el envase no esté dañado, que la fecha de caducidad del producto no hay sido superada y que el termómetro del congelador en el que están expuestos para la venta, no indique una temperatura superior a los –18°C. Ponga atención además en las indicaciones sobre la temperatura, periodo de conservación y en las modalidades de consumo indicadas por el productor. Se aconseja además proteger los alimentos comprados con bolsas térmicas adecuadas para ello durante la fase de transporte, de modo que se excluya la descongelación. Un aumento de temperatura podría disminuir el tiempo de conservación e influir en su calidad. No comprar congelados excesivamente cubiertos de escarcha: podrían haber sido ya descongelados. Importante En los referente a los meses de conservación de los alimentos frescos congelados, es necesario atenerse a la tabla que se muestra a continuación. Todas las prestaciones declaradas se refieren al funcionamiento del producto sin los eutécticos, excepto el tiempo de descongelación.
  • 13. Instrucciones para el usuario 105 ALIMENTO PERIODO DE CONSERVACIÓN (EN MESES) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Verdura + + + Fruta + + + Pan - Dulces + Leche + Platos preparados + Carne: de buey + + + de ternera + + + de cerdo + + + aves + + + carne de caza + + + picada + Salchicha ahumada + Pescado: graso + blanco + Menudillos + Atención Para evitar alteraciones de la calidad de los alimentos congelados, no superar la duración de tiempo admitida, que depende del tipo de alimento. 7.2 Descongelación de los alimentos congelados Se aconseja consumir lo antes posible los alimentos parcialmente descongelados. El frío conserva los alimentos, pero no destruye los microorganismos activados tras la descongelación que pueden deteriorar los productos conservados. Si el olor y el aspecto de los alimentos descongelados no ha variado, es posible preparar los alimentos mediante cocinado y eventualmente congelarlos de nuevo después de que se hayan enfriado. Para una correcta descongelación de los alimentos congelados, según su tipo y uso, es posible proceder con una descongelación a temperatura ambiente, en frigorífico, en el horno eléctrico (en función estática o ventilado) o en el microondas mediante la función correspondiente. 7.3 Preparación de los cubitos de hielo Llenar la cubeta que se suministra hasta los 2/3 de su capacidad con agua fría u otro líquido que se quiera congelar. Introducirla en la bandeja superior del congelador, comprobando que el fondo esté seco para evitar que pueda pegarse a la bandeja del compartimento. En el caso de que la cubeta estuviese pegada al fondo del congelador, no utilizar objetos punzantes o cortantes para quitarla. Para sacar los cubitos de hielo torcer ligeramente la cubeta o ponerla durante algunos bajo el agua corriente.
  • 14. Instrucciones para el usuario 106 8. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA 8.1 Descongelación del congelador El congelador necesita que se le descongele manualmente. Cuando el espesor de la escarcha o del hielo en las bandejas alcanza un espesor superior a los 2 cm (o 1-2 veces al año), se aconseja llevar a cabo la descongelación. Unas horas antes de proceder a realizar la descongelación, ajustar con el selector correspondiente el termostato sobre la regulación 4 para que se enfríen posteriormente los alimentos congelados. A continuación girar el selector a la posición • y quitar el enchufe de la red eléctrica (o el interruptor general). Abrir la puerta y sacar los congelados de los cajones y protegerlos de la descongelación durante la fase de limpieza. Dejar la puerta abierta del congelador para permitir que la escarcha se funda. Introducir el canalillo (1) en la rendija correspondiente. Poner un recipiente (2) (no suministrado) bajo el canalillo para recoger al agua descongelada. Volver a enchufarlo (o poner en ON el interruptor general). Volver a poner en funcionamiento el congelador mediante el selector situado en el panel de mandos.
  • 15. Instrucciones para el usuario 107 8.2 Limpieza del congelador Antes de proceder a la limpieza del congelador, quitar el enchufe de la red de alimentación (o el interruptor general). Para limpiar la parte exterior utilizar exclusivamente agua y detergente líquido delicado o un detergente normal para superficies lavables (por ejemplo, detergente para cristales). No utilizar productos que contengan sustancias abrasivas o agresivas para las partes de plástico o pintadas, ácidos o disolventes químicos. Utilizar una esponja o un trapo húmedo. Para la limpieza interna no utilizar limpiadoras de vapor, aconsejamos utilizar detergentes líquidos delicados para superficies lavables, mejor si son higienizantes, con tal de que no contengan disolventes o sustancias agresivas y/o partículas abrasivas. Señalamos que en nuestros Centros de Asistencia Técnica están disponibles productos de la marca Smeg específicos para la limpieza. Quitar los cajones teniendo cuidado de no forzarlos durante la fase de extracción. No lavar las partes de plástico extraíbles en lavavajillas, sino simplemente con agua templada y detergentes para platos o con agua y vinagre. Para limpiar las juntas usar agua templada y secar a continuación. Para un correcto funcionamiento del congelador proceder periódicamente también a limpiar el condensador que se encuentra situado en la parte trasera, con un pincel o con un aspirador (1). Para limpiar la manija utilizar los mismos productos indicados para la limpieza de las superficies externas de su nuevo producto: no utilizar detergentes en pasta o crema, específicos para el acero y que contiene sustancias ácidas y partículas abrasivas. Estos productos, de hecho, pueden provocar la opacización y el deterioro del acabado de la pieza. 8.3 Apagado del congelador En el caso de que el congelador tuviese que estar fuera de uso durante largo tiempo, girar el selector del termostato sobre el símbolo •. Proceder a continuación a vaciar los cajones, a desenchufarlo de la red eléctrica y, después de su descongelación, a secar la humedad residual acumulada. Dejar la puerta entreabierta para evitar que la humedad y el aire que no circula genere malos olores. 8.4 Consejos prácticos para el ahorro energético - Instalar el congelador en un ambiente fresco y ventilado, al resguardo de los rayos directos del sol y lejos de las fuentes de calor; - Evitar poner alimentos calientes en el congelador. Esperar a que se enfríen a temperatura ambiente los alimentos y bebidas antes de ponerlos en los cajones del congelador; - Reducir el tiempo y el número de veces que se abre la puerta para evitar un excesivo calentamiento de la parte interna del congelador; - Limpiar periódicamente el condensador (parte trasera del congelador) para evitar pérdidas de rendimiento del aparato; - Dejar puesta la función de congelación rápida sólo durante el tiempo efectivamente necesario; - En caso de que no se utilice el congelador durante largo tiempo conviene vaciar el aparato y apagarlo;
  • 16. Instrucciones para el usuario 108 8.5 Ruidos de funcionamiento El enfriamiento del congelador se lleva a cabo mediante un sistema por comprensión. Para mantener la temperatura seleccionada dentro del mismo, el compresor entra en funcionamiento y, según el enfriamiento requerido, si es necesario, puede funcionar en continuo. Cuando el compresor entra en funcionamiento se genera un zumbido que tiende a disminuir de intensidad pasados unos minutos. Otro ruido ligado al funcionamiento normal del congelador es un gorgoteo debido al paso del refrigerante al interior de las tubos del circuito. Este ruido es normal y no es señal de un funcionamiento anómalo del aparato. En el caso de que fuese demasiado fuerte, es posible que el origen sea debido también a otras causas. Es necesario, por tanto, verificar que: - el congelador esté nivelado correctamente sobre el suelo y que durante el funcionamiento del compresor no vibre: proceder a una regulación correcta de los pies que se suministran; - Los cajones estén colocados de modo correcto y en sus sitios correspondientes: proceder a introducirlos correctamente; - Los recipientes que están en los diferentes cajones estén colocados de forma estable y no estén en contacto entre sí: la vibración debida al funcionamiento del compresor podría generar un cierto ruido; - No poner en contacto el congelador con muebles o con otros electrodomésticos. 8.6 Eliminación y localización de posibles defectos de funcionamiento Su nuevo congelador ha sido proyectado y fabricado en base a rigurosos estándares de calidad. El objetivo de esta sección es el de permitirle, en el caso de que se produjesen anomalías en el funcionamiento, localizar el origen del problema, antes de dirigirse al Servicio de Asistencia Técnica de Smeg.
  • 17. Instrucciones para el usuario 109 9. GUÍA PARA LA LOCALIZACIÓN DE LOS PROBLEMAS PROBLEMA POSIBLE CAUSA POSIBLE SOLUCIÓN Funcionamiento ruidoso: - véase sección “ruido de funcionamiento” El compresor entra en funcionamiento con demasiada frecuencia o funciona continuamente: - enfriamiento del compresor y del condensador no suficiente: - aumento de la temperatura exterior; - apertura de la puerta frecuente o prolongada; - cargada una cantidad excesiva de alimentos frescos - verificar que la parte trasera esté correctamente ventilada, como se indica en el apartado “3.1 La elección del lugar” y que el condensador no esté excesivamente sucio; - congelar menos alimentos a la vez; El compresor no se pone en funcionamiento: - regulador de la temperatura posicionado sobre •. - cable de alimentación no conectado a la red eléctrica; - la toma de corriente no suministra electricidad. - conectar el cable de alimentación; - ponerse en contacto con la compañía de electricidad Enfriamiento insuficiente: - selector de regulación de la temperatura interna ajustado a una posición demasiado baja (1- 2) (correspondiente a una mayor temperatura dentro del congelador); - apertura de la puerta frecuente o prolongada; - la puerta no cierra correctamente - la puerta no cierra herméticamente; - aumento de la temperatura exterior. - Poner el selector correspondiente en una posición superior (3-4). - abrir menos frecuentemente la puerta y durante el menor tiempo posible; - verificar que los alimentos se encuentran colocados de modo correcto en los cajones y que no impidan el cierre correcto y que el congelador esté nivelado correctamente sobre el suelo; - verificar que la junta cierra correctamente y que no esté dañada. Dificultad para abrir la puerta inmediatamente después de haberla cerrado: - si se trata de volver a abrir una puerta inmediatamente después de haber cerrado la misma, es necesario hacer mucha fuerza. Este fenómeno se debe a la presión creada por el enfriamiento del aire caliente que ha entrado en la cámara.
  • 18. Instrucciones para el usuario 110 PROBLEMA POSIBLE CAUSA POSIBLE SOLUCIÓN La temperatura dentro del congelador no permite una correcta descongelación de los alimentos: - selector de regulación de la temperatura interna ajustado en una posición demasiado baja; - apertura de la puerta frecuente o prolongada; - la puerta no cierra herméticamente; - excesivo contenido de azúcares en el alimento a congelar. - Poner el selector correspondiente en una posición superior (3-4). - abrir menos frecuentemente la puerta y durante el menor tiempo posible; - verificar que los alimentos se encuentran colocados de modo correcto en los cajones, que la junta cierra correctamente y que no esté dañada, que el congelador esté nivelado correctamente sobre el suelo; - algunos alimentos pueden no congelarse completamente si no es a temperaturas muy bajas (helado, zumos concentrados) Formación excesiva de hielo: - Dispositivo de regulación de la temperatura de enfriamiento situado en una posición demasiado alta (correspondiente a una menor temperatura en la cámara); - apertura de la puerta frecuente o prolongada; - Ajustar el selector a una posición más baja (1-2) para aumentar ligeramente la temperatura dentro del congelador; - verificar el cierre estanco correcto de las juntas; - disminuir la frecuencia y la prolongación de apertura de la puerta; - aumento de la temperatura y de la humedad atmosférica; - no introducir alimentos o bebidas calientes en el congelador; Superficie delantera del aparato caliente al tacto - el congelador funciona correctamente. Dentro del mismo está previsto un sistema de calentamiento de la superficie que permite limitar la formación de condensación en la zona de cierre de la junta de la puerta. SERVICIO DE ASISTENCIA AL CLIENTE – LEER LA PLACA DE IDENTIFICACIÓN. EN EL CASO DE QUE LOS PROBLEMAS DETECTADOS EN EL PRODUCTO QUE HA COMPRADO NO ESTÉN ENTRE LOS INDICADOS ANTERIORMENTE Y, EN EL CASO DE QUE TUVIESE NECESIDAD DE MÁS ACLARACIONES AL RESPECTO, PUEDE DIRIGIRSE AL SERVICIO DE ASISTENCIA TÉCNICA AUTORIZADO. LA DIRECCIÓN Y EL N° DE TELÉFONO VIENEN INDICADOS EN LA LISTA DE TELÉFONOS DE SU PROVINCIA EN LA VOZ SMEG. CON EL FIN DE HACER MÁS INMEDIATO Y EFICIENTE ESTE SERVICIO, LE ROGAMOS QUE INDIQUE A NUESTROS OPERADORES TELEFÓNICOS EL MODELO DEL PRODUCTO ADQUIRIDO Y EL N° DE MATRÍCULA CORRESPONDIENTE QUE VIENE INDICADOS EN LA ETIQUETA DE LAS CARACTERÍSTICAS QUE SE ENCUENTRA COLOCADA DENTRO DEL CONGELADOR. LE DAMOS LAS GRACIAS POR ANTICIPADO POR SU COLABORACIÓN.