Este documento describe la nomenclatura de los compuestos orgánicos, específicamente los hidrocarburos. Explica que los hidrocarburos se dividen en dos clases: alifáticos y aromáticos. Dentro de los alifáticos se encuentran los alcanos, alquenos y alquinos. Luego procede a describir en detalle la estructura, propiedades y nomenclatura de los alcanos, incluyendo ejemplos. También cubre brevemente la nomenclatura de alquenos, alquinos y cic

1. NOMENCLATURA DE
COMPUESTOS ORGÁNICOS
COMÚN Y SISTEMÁTICA.
Q.B. P. Ana Laura Rodríguez Robles

2. HIDROCARBUROS
Ciertos compuestos orgánicos sólo contienen dos elementos, hidrógeno y carbono,
por lo que se conocen como hidrocarburos. Partiendo de su estructura, se dividen en
dos clases principales: alifáticos y aromáticos.
Hidrocarburos
Alifáticos
Saturados
Alcanos
Insaturados
Alquenos
Alquinos
Aromáticos

4. ALCANOS
Los alcanos son hidrocarburos saturados, están formados exclusivamente por carbono
e hidrógeno y únicamente hay enlaces sencillos en su estructura.
• Fórmula general: CnH2n+2 donde “n” represente el número de carbonos del alcano.
Esta fórmula nos permite calcular la fórmula molecular de un alcano. Por ejemplo
para el alcano de 5 carbonos: C5H [(2 x 5) +2] = C5H12

5. ALCANOS
Serie homóloga.- Es una
conjunto de compuestos en
los cuales cada uno difiere
del siguiente en un grupo
metileno (-CH2-), excepto
en los dos primeros. La
terminación sistémica de los
alcanos es ANO. Un
compuestos con esta
terminación en el nombre
no siempre es un alcano,
pero la terminación indica
que es un compuesto
saturado y por lo tanto no
tiene enlaces múltiples en su
estructura.
Fórmula molecular Nombre Fórmula semidesarrollada
CH4
Metano CH4
C3
H6
Etano CH3
- CH3
C3
H8
Propano CH3
-CH2
-CH3
C4
H10
Butano CH3
-CH2
-CH2
-CH3
C5
H12
Pentano CH3
-CH2
-CH2
-CH2
-CH3
C6
H14
Hexano CH3
-CH2
-CH2
-CH2
-CH2
-CH3
C7
H16
Heptano CH3
-CH2
-CH2
-CH2
-CH2
-CH2
-CH3
C8
H18
Octano CH3
-CH2
-CH2
-CH2
-CH2
-CH2
-CH2
-CH3
C9
H20
Nonano CH3
-CH2
-CH2
-CH2
-CH2
-CH2
-CH2
-CH2
-CH3
C10
H22
Decano CH3
-CH2
-CH2
-CH2-CH2
-CH2
-CH2
-CH2
-CH2
-CH3

6. PROPIEDADES DE LOS ALCANOS
 El estado físico de los 4 primeros alcanos: metano, etano, propano y butano es gaseoso.
Del pentano al hexadecano (16 átomos de carbono) son líquidos y a partir de heptadecano
(17 átomos de carbono) son sólidos.
 El punto de fusión, de ebullición y la densidad aumentan conforme aumenta el número de
átomos de carbono.
 Son insolubles en agua
 Pueden emplearse como disolventes para sustancias poco polares como grasas, aceites y ceras.
 El gas de uso doméstico es una mezcla de alcanos, principalmente propano.
 El gas de los encendedores es butano.
 El principal uso de los alcanos es como combustibles debido a la gran cantidad de calor que se
libera en esta reacción
CH4 + 2O2 CO2 + H20 + calor

7. NOMENCLATURA DE LOS ALCANOS
Las reglas de nomenclatura para compuestos orgánicos e inorgánicos son establecidas por la
Unión Internacional de Química pura y aplicada, IUPAC (de sus siglas en inglés).
Estas reglas constituyen la base de la nomenclatura de los compuestos orgánicos.
La base del nombre fundamental, es la cadena continua más larga de átomos de carbono.
La numeración se inicia por el extremo más cercano a una ramificación. En caso de encontrar
dos ramificaciones a la misma distancia, se empieza a numerar por el extremo más cercano a
la ramificación de menor orden alfabético. Si se encuentran dos ramificaciones del mismo
nombre a la misma distancia de cada uno de los extremos, se busca una tercera ramificación
y se numera la cadena por el extremo más cercano a ella.
Si se encuentran dos o más cadenas con el mismo número de átomos de carbono, se
selecciona la que deje fuera los radicales alquilo más sencillos. En los isómeros se toma los
lineales como más simples. El n-propil es menos complejo que el isopropil. El ter-butil es el
más complejo de los radicales alquilo de 4 carbonos.

8. NOMENCLATURA DE LOS ALCANOS
Cuando en un compuestos hay dos o más ramificaciones iguales, no se repite el
nombre, se le añade un prefijo numeral.
Se escriben las ramificaciones en orden alfabético y el nombre del alcano que
corresponda a la cadena principal, como una sola palabra junto con el último
radical. Al ordenar alfabéticamente, los prefijos numerales y los prefijos n-, sec- y
ter- no se toman en cuenta.
Por convención, los números y las palabras se separan mediante un guión, y los
números entre si, se separan por comas.

9. NOMENCLATURA DE LOS ALCANOS

10. 4-etil-2- metilheptano
NOMENCLATURA DE LOS ALCANOS

11. NOMENCLATURA DE LOS ALCANOS
5-isopropil-3metilnonano

12. NOMENCLATURA DE LOS ALCANOS
5-n-butil-4,7-dietildecano

13. EJERCICIOS

14. EJERCICIOS
3-ETIL-2,3-DIMETILPENTANO
2-METILBUTANO
4-ETIL-2,2,5,6-TETRAMETILHEPTANO
5-TER-BUTIL-3-ETIL-5-ISOPROPILOCTANO
5-SEC-BUTIL-4-n-PROPILNONANO

15. ALQUENOS
Son hidrocarburos insaturados, su grupo funcional es el doble enlace, poseen como
estructura general R-Ch=CH-R y una fórmula general CnH2n. Pueden existir de forma
lineal y ramificada. Tienen mayor reactividad química que los alcanos ya que el doble
enlace se rompe fácilmente. Esto permite la adición de radicales en las posiciones
reactivas.

16. NOMENCLATURA DE ALQUENOS
Se nombran utilizando el mismo prefijo que para los alcanos (met-, et-, prop-, but-....)
pero cambiando el sufijo -ano por -eno.

17. NOMENCLATURA DE ALQUENOS
Se toma como cadena principal la más larga que contenga el doble enlace. En caso
de tener varios dobles enlaces se toma como cadena principal la que contiene el
mayor número de dobles enlaces (aunque no sea la más larga).

18. NOMENCLATURA DE ALQUENOS
La numeración comienza por el extremo de la cadena que otorga al doble enlace el
localizador más bajo posible. Los dobles enlaces tienen preferencia sobre los
sustituyentes.

19. EJERCICIOS.

20. ALQUINOS
Bajo el término de alquinos se encuentran aquellos hidrocarburos alifáticos no
saturados que tienen un enlace triple en la molécula. La fórmula empírica general de
los alquinos es CH2H2n-2.
Se conocen también como acetilenos, al ser el gas acetileno (HC≡CH), el mas simple
de los alquinos. La molécula del acetileno es lineal, igualmente son lineales aquellas
moléculas producto de la sustitución, R-C≡C-R

21. NOMENCLATURA DE ALQUINOS
Se ha establecido que para nombrar los alquinos se sustituya la terminación -ano de
los homólogos alcanos por -ino, indicando con números la posición del carbono con
el triple enlace de la cadena mas larga encontrada

22. NOMENCLATURA DE ALQUINOS
Se elige como cadena principal la de mayor longitud que contiene el triple enlace. La
numera-ción debe otorgar los menores localizadores al triple enlace.

23. NOMENCLATURA DE ALQUINOS
Cuando la molécula tiene más de un triple enlace, se toma como principal la cadena
que contie-ne el mayor número de enlaces triples y se numera desde el extremo más
cercano a uno de los enlaces múltiples, terminando el nombre en -diino, triino, etc.

24. NOMENCLATURA DE ALQUINOS
Si el hidrocarburo contiene dobles y triples enlaces, se procede del modo siguiente:
 Se toma como cadena principal la que contiene al mayor número posible de enlaces múltiples, prescindiendo
de si son dobles o triples.
 Se numera para que los enlaces en conjunto tomen los localizadores más bajos. Si hay un doble enlace y un
triple a la misma distancia de los extremos tiene preferencia el doble.
 Si el compuesto tiene un doble enlace y un triple se termina el nombre en -eno-ino; si tiene dos dobles y un
triple, -dieno-ino; con dos triples y un doble la terminación es, -eno-diino

25. EJERCICIOS

26. CICLOALCANOS
A los hidrocarburos cíclicos saturados se les llama cicloalcanos, o compuestos
alicíclicos (alifático cíclico). Debido a que los cicloalcanos consisten en unidades de
anillos de CH2, tienen la fórmula general CnH2n y pueden ser representados por
polígonos en dibujos de esqueleto.

27. Los cicloalcanos sustituidos se nombran por reglas similares a las que vimos
anteriormente para los alcanos de cadena abierta y para la mayor parte de los
compuestos hay sólo dos pasos.

28. Encontrar la cadena o ciclo principal.
Contar el número de átomos de carbono en el anillo y en la cadena sustituyente más
larga. Si el número de átomos de carbono en el anillo es igual o mayor que en el
sustituyente, el compuesto se nombra como un cicloalcano sustituido con alquilos,
pero si el número de átomos de carbono en el sustituyente más grande es mayor que
en el anillo, el compuesto se nombra como un alcano sustituido con cicloalquilo, por
ejemplo:

29. Numerar los sustituyentes y escribir el nombre.
Para un cicloalcano sustituido con alquilos o halógenos, se selecciona un punto de
unión como el carbono 1 y se enumera los sustituyentes en el anillo de tal manera
que el segundo sustituyente tenga el número más bajo posible. Si sigue existiendo
ambigüedad, se enumera de tal manera que el tercero o cuarto sustituyente tenga el
número más bajo posible, hasta que se encuentre un punto de diferencia.

30. Cuando estén presentes dos o más grupos alquilo diferentes que potencialmente
puedan recibir el mismo número, se numeran por orden alfabético.

31. Si se presentan halógenos, se tratan igual que los grupos alquilo.

34. Los hidrocarburos aromáticos sencillos provienen de dos fuentes principales: carbón y
petróleo. El carbón es una mezcla enormemente compleja constituida principalmente
de arreglos extensos de anillos parecidos a los del benceno unidos entre sí. La ruptura
térmica del carbón ocurre cuando se calienta a 1000 °C en ausencia de aire, y hierve
hasta consumirse la mezcla de los productos volátiles llamada alquitrán de hulla. La
destilación fraccionada del alquitrán de hulla produce benceno, tolueno, xileno
(dimetilbenceno), naftaleno y una gran cantidad de diversos compuestos aromáticos.

35. Las sustancias aromáticas, más que cualquier otra clase de compuestos orgánicos, han
adquirido un gran número de nombres no sistemáticos. Las reglas de la IUPAC permiten
conservar algunos de los más difundidos. Por tanto, el metilbenceno se conoce
comúnmente como tolueno; al hidroxibenceno como fenol; al aminobenceno como
anilina; y así sucesivamente.

36. Los bencenos monosustituidos se nombran sistemáticamente de la misma manera
que otros hidrocarburos, con -benceno como nombre principal; por tanto, C6H5Br es
bromobenceno, C6H5NO2 es nitrobenceno y C6H5CH2CH2CH3 es propilbenceno.

37. Si son dos los radicales se indica su posición relativa dentro del anillo bencénico
mediante los números 1,2; 1,3 ó 1,4, teniendo el número 1 el sustituyente con orden
alfabético mas bajo. Sin embargo, en estos casos se sigue utilizando los prefijos
“orto”, “meta” y “para”

38. Cuando el benceno aparece en una cadena como radical se forma un grupo arilo
conocido como fenilo. El grupo arilo es un radical cíclico como es el caso del benceno.
El anillo aromático se considera radical cuando hay en la cadena principal más de 6
carbonos u otros grupos funcionales.

40. HALOGENUROS
Los halogenuros de alquilo son compuestos conocidos como haluros orgánicos.
Tienen la característica de que cuando menos uno de los átomos de hidrógeno ha
sido reemplazado por un átomo de halógeno: F, Cl, Br o I.

41. USOS DE LOS HALOGENUROS
Propelentes.
Refrigerantes.
Espumas.
Extintores.
Disolventes.
Insecticidas.
Anestésicos.

42. NOMENCLATURA DE HALOGENUROS
Estructuralmente los halogenuros de alquilo son compuestos formados por carbono,
hidrógeno, uno o más átomos de halógeno y enlaces sencillos. La terminación
sistémica de estos compuestos es ANO y por tanto son compuestos saturados.
• En la nomenclatura sistémica, al seleccionar la cadena principal, el carbono o los
carbonos unidos a alguno de los halógenos, deben formar parte de ella.
• Se inicia por el extremo más cercano al halógeno.
• Si hay dos halógenos y están a la misma distancia de los extremos, se inicia por el
más cercano al de menor orden alfabético.
• Si los halógeno son iguales y están a la misma distancia, nos basamos en otro
halógeno si lo hay o en el radical alquilo más cercano.

43. NOMENCLATURA DE HALOGENUROS
3-cloro-4-npropilheptano

44. NOMENCLATURA DE HALOGENUROS
2-bromo-4-isobutil-6-cloroheptano

45. NOMENCLATURA DE HALOGENUROS
3,6-dibromo-5-n-butil-3-clorooctano.

46. NOMENCLATURA DE HALOGENUROS
7-bromo-5-sec-butil-1-cloro-5-metil-2-n-propiloctano.

47. EJERCICIOS.

48. EJERCICIOS.
2-BROMO-3-CLOROPENTANO
3,3,6,7-TETRACLORO-4-ISOBUTILOCTANO
3-SEC-BUTIL-5-TER-BUTIL-1,6-DIYODONONANO
CLORURO DE ISOBUTILO

50. ALCOHOLES.
Los alcoholes son compuestos orgánicos que contienen un grupo hidróxilo (-OH),
que se encuentra unido a una cadena hidrocarbonada a través de un enlace covalente
a un átomo de carbono con hibridación sp3, mientras que los compuestos que
poseen un grupo hidróxilo unido a uno de los átomos de carbono de un doble enlace
se conocen como enoles, y los compuestos que contienen un grupo hidróxilo unido a
un anillo de benceno se llaman fenoles.

51. ALCOHOLES.
Los alcoholes se clasifican en primarios, secundarios y terciarios, dependiendo del
carbono funcional al que se una el grupo hidroxilo.
Tipo de alcohol Estructura
Primario R
H- C -OH
H
Secundario R
H-C-OH
R
Terciario R
R-C-OH
R

52. ALCOHOLES.
Y a su vez los alcoholes se pueden clasificar según el número de grupos hidroxilos
que contenga el compuesto:
Monoalcohol o Monol: Son alcoholes que tienen un solo grupo hidroxilo (–OH), y
son aquellos que pueden clasificarse como alcoholes primarios, secundarios y
terciarios.
Polialcoholes: Son compuestos que tienen dos o más grupos hidroxilos (–OH).

53. ALCOHOLES.
Los alcoholes se utilizan como productos químicos intermedios y disolventes en las
industrias de textiles, colorantes, productos químicos, detergentes, perfumes,
alimentos, bebidas, cosméticos, pinturas y barnices. Algunos compuestos se utilizan
también en la desnaturalización del alcohol, en productos de limpieza, aceites y tintas
de secado rápido, anticongelantes, agentes espumígenos y en la flotación de
minerales.

54. NOMENCLATURA DE LOS ALCOHOLES.
Se elige como cadena principal la de mayor longitud que contenga el grupo -OH.

55. NOMENCLATURA DE LOS ALCOHOLES.
Se numera la cadena principal para que el grupo -OH tome el localizador más
bajo. El grupo hidroxilo tiene preferencia sobre cadenas carbonadas, halógenos,
dobles y triples enlaces.

56. NOMENCLATURA DE LOS ALCOHOLES.
El nombre del alcohol se construye cambiando la terminación -o del alcano con
igual número de carbonos por -ol

57. NOMENCLATURA DE LOS ALCOHOLES.
Cuando en la molécula hay grupos grupos funcionales de mayor prioridad, el
alcohol pasa a ser un mero sustituyente y se llama hidroxi-. Son prioritarios frente a
los alcoholes: ácidos carboxílicos, anhídridos, ésteres, haluros de alcanoilo, amidas,
nitrilos, aldehídos y cetonas.

58. NOMENCLATURA DE LOS ALCOHOLES.
El grupo -OH es prioritario frente a los alquenos y alquinos. La numeración otorga
el localizador más bajo al -OH y el nombre de la molécula termina en -ol.

59. EJERCICIOS

60. ÉTERES
Los éteres se forman por condensación de dos alcoholes con pérdida de agua. Si los
dos alcoholes son iguales el éter es simple y si son distintos es mixto. Son
compuestos de fórmula general R-O-R, Ar-O-R o Ar-O-Ar.
Como los alcoholes son muy inflamables. Cuando se dejan en reposo en presencia de
aire tienden a formar peróxidos explosivos.
Los agentes oxidantes los transforman en aldehídos.

61. ÉTERES
Son buenos disolventes, especialmente el éter etílico. Este éter se utilizó como
anestésico durante mucho tiempo. Produce la inconsciencia mediante la depresión
del sistema nervioso central, pero tiene efectos irritantes del sistema respiratorio y
provoca naúseas y vómitos luego de la anestesia. El éter metilpropílico se prefiere
como anestésico porque casi no tiene efectos secundarios.

62. NOMENCLATURA DE ÉTERES
Hay dos nomenclaturas para designar a los éteres. La oficial los nombra con la palabra
de los alcanos que originaron a los alcoholes enganchadas entre sí con el nexo “oxi”.
CH3 — CH2 — O — CH2 — CH2 — CH3
etano – oxi – propano

63. NOMENCLATURA DE ÉTERES
Otra manera es nombrarlos es con la palabra éter seguida de los nombres de los
radicales alcohólicos en orden creciente de pesos moleculares.
CH3 — CH2 — O — CH2 — CH3
Dietil éter

64. ÉTERES

65. ALDEHÍDOS Y CETONAS
Los aldehídos son sustancias de fórmula general RCHO; las cetonas son compuestos
de formula general RRCO. Se consideran derivados de un hidrocarburo por
sustitución de dos átomos de hidrógeno en un mismo carbono por uno de oxígeno,
dando lugar a un grupo oxo (=O).

66. ALDEHÍDOS Y CETONAS
Los aldehídos: son utilizados para la conservación de animales muertos
(formaldehido), son utilizados en la industria de los perfumes; porque contienen
olores agradables.
Las Cetonas: son utilizadas como disolventes orgánicos, removedor de barniz de uñas
(acetona). Otras aplicaciones a mencionar son las siguientes; Obtención de resinas
sintéticas, antiséptico, embalsamamiento, desodorante, fungicidas, obtención de
Exógeno o Ciclonita (explosivos), preparación de pólvoras sin humo; además que son
aprovechados para la obtención de Cloroformo y Yodoformo.

67. ALDEHÍDOS Y CETONAS
Los aldehídos se nombran reemplazando la terminación -ano del alcano
correspondiente por -al. No es necesario especificar la posición del grupo aldehído,
puesto que ocupa el extremo de la cadena. Cuando la cadena contiene dos funciones
aldehído se emplea el sufijo -dial.

68. ALDEHÍDOS Y CETONAS
Las cetonas se nombran sustituyendo la terminación -ano del alcano con igual
longitud de cadena por -ona. Se toma como cadena principal la de mayor longitud
que contiene el grupo carbonilo y se numera para que éste tome el localizador más
bajo.

69. ALDEHÍDOS Y CETONAS
Existe un segundo tipo de nomenclatura para las cetonas, que consiste en nombrar
las cadenas como sustituyentes, ordenándolas alfabéticamente y terminando el
nombre con la palabra cetona.

70. ÁCIDOS CARBOXÍLICOS
De los compuestos orgánicos que muestran acidez apreciable, los ácidos carboxílicos
son los más importantes. Estas sustancias contienen el grupo carboxílico unido a un
hidrogeno, a un grupo alquilo o a un arilo.

71. ÁCIDOS CARBOXÍLICOS
Los primeros tres son líquidos de olor punzante, sabor ácido, solubles en agua. Del C4
al C9 son aceitosos de olor desagradable. A partir del C10 son sólidos,
inodoros, insolubles en agua. Todos son solubles en alcohol y éter.
El punto de ebullición aumenta 18 o 19 º C por cada carbono que se agrega.

72. ÁCIDOS CARBOXÍLICOS
Se utilizan los acidos carboxilicos como emulsificantes, se usan especialmente para pH
bajos, debido a su estabilidad en estas condiciones.
Además se usan como antitranspirantes y como neutralizantes, también para fabricar
detergentes biodegradables, lubricantes y espesantes para pinturas. El ácido esteárico
se emplea para combinar caucho o hule con otras sustancias, como pigmentos u
otros materiales que controlen la flexibilidad de los productos derivados del caucho;
también se usa en la polimerización de estireno y butadieno para hacer caucho
artificial. Entre los nuevos usos de los ácidos grasos se encuentran la flotación de
menas y la fabricación de desinfectantes, secadores de barniz y estabilizadores de
calor para las resinas de vinilo. Los ácidos grasos se utilizan también en productos
plásticos, como los recubrimientos para madera y metal, y en los automóviles, desde
el alojamiento del filtro de aire hasta la tapicería.

73. ÁCIDOS CARBOXÍLICOS
Los nombres IUPAC siguen el esquema usual. La cadena más larga que contiene el
grupo carboxilo se considera como estructura matriz y se nombra reemplazandola “o”
final del alcano correspondiente por la terminación “oico” y se antepone la palabra
ácido.

74. ESTERES
Los esteres son compuestos que se forman por la unión de ácidos con alcoholes,
generando agua como subproducto. Su formula es R-C-OR
O

75. ESTERES
Los esteres se dividen en dos tipos:
Ésteres inorgánicos: Son los que derivan de un alcohol y de un ácido inorgánico.
Ésteres orgánicos: Son los que tienen un alcohol y un ácido orgánico.

76. ESTERES
Los que son de bajo peso molecular son líquidos volátiles de olor agradable. Son las
responsables de los olores de ciertas frutas.
Los ésteres superiores son sólidos cristalinos, inodoros. Solubles en solventes
orgánicos e insolubles en agua. Son menos densos que el agua.

77. ESTERES
La mejor aplicación es utilizarlo en esencias para dulces y bebidas. Otros para
preparar perfumes. Otros como antisépticos, como el cloruro de etilo. El éster
acetoacético es un importante producto de partida en algunas síntesis, como la
fabricación industrial de colorantes de pirazolona. Los monoésteres del glicerol, como
el monolaurato de glicerol. Son surfactantes no jónicos usados en fármacos,
alimentos y producción de cosméticos.
Se realizan con una hidrólisis de esteres llamado saponificación, a partir de aceites
vegetales o grasas animales los cuales son esteres con cadenas saturadas e
insaturadas.

78. ESTERES
La nomenclatura IUPAC cambia la terminación -oico del ácido por -oato, terminando
con el nombre del grupo alquilo unido al oxígeno.

79. ESTERES
Los esteres son grupos prioritarios frente a aminas, alcoholes, cetonas, aldehídos,
nitrilos, amidas y haluros de alcanoilo. Estos grupos se nombran como sustituyentes
siendo el éster el grupo funcional.

80. ESTERES
Ácidos carboxílicos y anhídridos tienen prioridad sobre los ésteres, que pasan a
nombrarse como sustituyentes

81. FENOLES
En el sistema IUPAC, los fenoles suelen recibir su nombre al considerar los
compuestos que contienen el grupo OH en el anillo como derivados del compuesto
original
Fenol m bromo fenol 3,4 dinitrofenol ácido o-oxibencelsulfonico

82. Se debe tener cuidado de no confundir el nombre fenilo, con fenol.
o.fenilfenol p.fenilfenol.

83. Otros compuestos tienen nombre comunes que se usan con tanta frecuencia que
deben memorizarse; por ejemplo:
P-cresol catechol resorcinol hidroquinona

84. Como familia, los fenoles son bactericidas activos. El fenol disuelto en agua recibe
comúnmente el nombre de ácido carbólico, que se emplea como antiséptico.
También se han sintetizado muchos otros compuestos fenólicos, a los cuales se les
encontró utilidad como antisépticos.

86. AMINAS
Las aminas son una clase de compuestos muy importantes. La función amino se
observa en muchos compuestos naturales (alcaloides, ácidos nucleicos, proteínas y
aminoácidos) compuestos de interés medicinal (anfetaminas, antibióticos y
anestésicos locales) compuestos industriales (nylons y tientes) y aditivos para
alimentos (endulcorantes).

87. AMINAS
Las aminas también son empleadas para la elaboración de caucho sintético y
colorantes. Las aminas son parte de los alcaloides, algunos de ellos son la morfina y la
nicotina. Algunas aminas son biológicamente importantes como la adrenalina y la
noradrenalina.
Al degradarse las proteínas se descomponen en distintas aminas, como cadaverina y
putrescina entre otras. Las cuales emiten olor desagradable. Es por ello que cuando la
carne de aves, pescado y res no es preservada mediante refrigeración, los
microorganismos que se encuentran en ella degradan las proteínas en aminas y se
produce un olor desagradable

88. AMINAS
Las Aminas son compuestos que se obtienen cuando los hidrógenos del amoníaco
son reemplazados o sustituidos por radicales alcohólicos o aromáticos. Si son
reemplazados por radicales alcohólicos tenemos a las aminas alifáticas. Si son
sustituidos por radicales aromáticos tenemos a las aminas aromáticas.

89. AMINAS
Dentro de las aminas alifáticas tenemos a las primarias (cuando se sustituye un solo
átomo de hidrógeno), las secundarias (cuando son dos los hidrógenos sustituidos) y
las terciarias (aquellas en las que los tres hidrógenos son reemplazados).

90. AMINAS
La nomenclatura común de las aminas consiste en nombrar de acuerdo al tamaño de
los radicales en una palabra continua seguida por el sufijo amina.

91. AMINAS
Si un radical está repetido varias veces, se indica con los prefijos di-, tri-,...
Si la amina lleva radicales diferentes, se nombran alfabéticamente.

92. AMINAS
Los sustituyentes unidos directamente al nitrógeno llevan el localizador N. Si en la
molécula hay dos grupos amino sustituidos se emplea N,N'.

93. AMINAS
Cuando la amina no es el grupo funcional pasa a nombrarse como amino-. La mayor
parte de los grupos funcionales tienen prioridad sobre la amina (ácidos y derivados,
carbonilos, alcoholes)

94. AMINO
Las reglas para aplicar el sistema de nomenclatura IUPAC son las siguientes.
Elegir la cadena mas larga a los que está unido el grupo NH2. Se precede con la
palabra amino y un número que designa la posición de este grupo y se nombra al
alcano correspondiente.
Aminoetano

95. AMIDAS
Las amidas son derivados funcionales de los ácidos carboxílicos, en los que se ha
sustituido el grupo —OH por el grupo —NH2, —NHR o —NRR', con lo que resultan,
respectivamente, las llamadas amidas primarias, secundarias o terciarias, que también
se llaman amidas sencillas, N-sustituidas o N-disustituidas.

96. AMIDAS
Las amidas se nombran como derivados de ácidos carboxílicos sustituyendo la
terminación -oico del ácido por -amida.

97. AMIDAS
Las amidas son grupos prioritarios frente a aminas, alcoholes, cetonas, aldehídos y
nitrilos.

98. AMIDAS
Las amidas actúan como sustituyentes cuando en la molécula hay grupos prioritarios,
en este caso preceden el nombre de la cadena principal y se nombran como
carbamoíl.

99. AMIDAS
Cuando el grupo amida va unido a un ciclo, se nombra el ciclo como cadena principal
y se emplea la terminación -carboxamida para nombrar la amida.

100. Los nitrilos son compuestos orgánicos que poseen un grupo de ciano (R-C≡N) como
grupo funcional principal. Son derivados orgánicos del cianuro de los que el
hidrógeno ha sido sustituido por un radical alquilo.

101. NITRILOS
La IUPAC nombra los nitrilos añadiendo el sufijo -nitrilo al nombre del alcano con
igual número de carbonos.

102. NITRILO
Cuando actúan como sustituyentes se emplea la partícula ciano, precediendo el
nombre de la cadena principal.

103. NITRILO
Los nitrilos unidos a ciclos se nombran terminando el nombre del anillo en -
carbonitrilo