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Anahid Bandari de Ataie - Alimentos tradicionales para desayunar

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Anahid Bandari de Ataie - Alimentos tradicionales para desayunar

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¿Qué vas a desayunar? Es una pregunta bastante simple, pero las posibilidades son infinitas. Lo que elijas comer dependerá de tus preferencias, la comida que tengas a mano, si estás comiendo en casa o saliendo, y dónde vives.

¿Qué vas a desayunar? Es una pregunta bastante simple, pero las posibilidades son infinitas. Lo que elijas comer dependerá de tus preferencias, la comida que tengas a mano, si estás comiendo en casa o saliendo, y dónde vives.

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Anahid Bandari de Ataie - Alimentos tradicionales para desayunar

  1. 1. Anahid Bandari de Ataie Alimentos árabes tradicionales para desayunar
  2. 2. Anahid Bandari de Ataie Platos árabes ideales para el desayuno Lo primero es lo primero. Los desayunos árabes a menudo usan una combinación de platos, por lo que es posible que se sirvan varios elementos de esta lista, elaborada por Anahid Bandari de Ataie, al mismo tiempo.
  3. 3. Anahid Bandari de Ataie Fool Es el plato perfecto para comenzar nuestra discusión, ya que este es una opción popular para el desayuno. Hecho con frijoles, que constituyen la piedra angular del plato, cocinados a fuego lento en recipientes de cobre, acompañados generalmente con perejil picado, ajo, cebolla, jugo de limón, y una buena dosis de aceite de oliva. Esta preparación puede experimentar variaciones en los ingredientes: a veces, por ejemplo, se puede utilizar tomates, comino, pimiento rojo, sal marina, y más. A menudo se sirve con hummus y falafel. Es sorprendente que el fool no sea muy conocido en el mundo occidental, ya que estamos muy familiarizados con el hummus y el falafel. Por ejemplo, una versión se llama fool bi tahini e incluye salsa tahini.
  4. 4. Anahid Bandari de Ataie Hummus El hummus no necesita mucha explicación. Es un clásico aderezo o salsa de Oriente Medio que se prepara con garbanzos, tahini, jugo de limón y especias. Es algo que podría preparar fácilmente usted mismo y muchas personas lo hacen. Por supuesto, el hummus no es solo un alimento para el desayuno, se puede servir en muchos momentos del día. Falafel El falafel es otra adición con la que quizás ya estés familiarizado. Está hecho de garbanzos y suele freírse. La fritura profunda hace que el falafel sea menos saludable de lo que hubiera sido de otra manera, pero sigue siendo popular y la forma más común de servirlo es frito.
  5. 5. Anahid Bandari de Ataie Ingredientes frescos Muchos ingredientes frescos también aparecen como parte de un desayuno árabe, como aceitunas, aceite de oliva, nueces, mermelada casera, queso, ensalada y tomates frescos. El tahini también puede aparecer. Esto combina fantásticamente con el falafel crujiente. Ninguno de estos ingredientes se sirve solo como desayuno. En cambio, una mesa de desayuno puede contener una gran cantidad de ellos, tal vez en una fuente o en recipientes individuales. Los invitados son libres de elegir en qué platos centrar su atención. Servir un desayuno como este es una manera deliciosa de satisfacer diferentes apetitos y preferencias a la vez.
  6. 6. Anahid Bandari de Ataie Zaatar manouche Este plato es otra opción interesante que se encuentra en el Líbano. La primera palabra, zaatar, se refiere a una mezcla de hierbas y especias. La mezcla es más notable por el uso de zumaque. El zumaque le da al zaatar un sabor distintivo que a menudo falta en otras mezclas de especias. Entonces, este desayuno libanés consiste en pan plano con hierbas, pero no creas que es simple o aburrido. El pan se puede hacer en muchas formas y estilos diferentes, lo que le brinda una variedad deliciosa.
  7. 7. Anahid Bandari de Ataie Samoon Si estás en Irak es probable que veas samoon en lugar de zaatar manouche. Samoon es otro tipo de pan. A menudo se sirve con mermelada y un tipo de crema blanca espesa llamada gaymer. A veces también se sirve labneh, también llamado queso de yogur, que se elabora filtrando el yogur mucho más de lo normal. Con un tipo de mermelada, crema, yogur y pan, este desayuno tiene sabores similares con los que muchas audiencias occidentales estarán familiarizadas. Aun así, todos los componentes tienen sus diferencias y el desayuno conserva un estilo distintivo árabe
  8. 8. Anahid Bandari de Ataie Shakshuka Es un plato tradicional en el Medio Oriente y también en el norte de África. La versión tradicional de esta comida se basa en una base de tomates, cebollas cocidas y diversas especias. A continuación, se escalfan los huevos encima de esta base. Los huevos te brindan algo de proteína mientras obtienes el impulso antioxidante de los tomates. Algunas versiones de la receta agregan frijoles para obtener proteínas adicionales. Además, las especias que se usan a menudo significan que la base de tomate se torne picante.
  9. 9. Anahid Bandari de Ataie El desayuno se considera la comida más importante del día, ¡y los árabes no dejan escapar esta oportunidad! Un desayuno árabe se caracteriza por tener muchos aperitivos, como pan pita, aceite de oliva y té. ¡Esto significa que las personas pueden disfrutar fácilmente de sus combinaciones de desayuno árabe favoritas en cualquier lugar del Medio Oriente! Si eres de los que le gusta probar cosas nuevas, ¡estas combinaciones son geniales para ti! Son sabrosas, sencillas, fáciles de hacer y, lo que es más importante, una gran parte de la cultura y la dieta árabe están allí.
  10. 10. Referencias: Anahid Bandari de Ataie https://anahidbandarideataiesite.word press.com/2021/10/27/alimentos- arabes-tradicionales-para-desayunar/

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