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EPIDEMIOLOGÍ
A DE LA
DESNUTRICIÓN
INFANTIL EN
MÉXICO
INTRODUCCIÓN
La desnutrición infantil se registra como
uno de los principales problemas de salud pública
y bienestar social; pues es una de las mayores
causas de mortalidad y morbilidad evitable en los
niños y niñas; que además, se encuentra
relacionada por los deficientes determinantes
sociales, económicos y políticas de salud de la
gran mayoría de países de la región1.
México es un país que cuenta con 8,7 millones de indígenas
que representa el 8,4% de la población total, y de ésta 1,3 millones
corresponde a niños de 0 a 4 años de edad, los cuales se
encuentran distribuidos en 51.343 localidades siendo 14.906 las
que corresponden a la población compuesta por 70% y más de
densidad de hablantes de lengua indígena. Cerca del 80% de la
población indígena se localiza en la región sureste del país en los
estados de Chiapas, Oaxaca, Guerrero, Hidalgo, Yucatán,
Campeche, Veracruz y San Luis Potosí. Los estados con mayor
porcentaje de presencia indígena respecto a la población total de
la entidad son: Oaxaca 52,7%, Yucatán 52,4%, Quintana Roo
36,7%, Chiapas 35,2% e Hidalgo 26,3% los cuales son considerados
con mayor riesgo nutricional.
Las poblaciones indígenas se
localizan en los más remotos e
inaccesibles rincones del territorio y viven
en condiciones socioeconómicas, de salud
y nutrición muy precarias, por lo que ante
pequeños cambios que afecten su
economía o alteren los factores del medio,
provocan desequilibrios en la salud y
estado de nutrición, sobre todo en los
grupos vulnerables como son los menores
de cinco años y las mujeres embarazadas
y en período de lactancia; es decir, su
salud está sujeta a las condiciones
sociales, económicas y demográficas que
imperen en sus poblaciones2.
La desnutrición presenta grados,
desde los muy leves, sutiles y ocultos aun
para el ojo experto, hasta los muy graves,
a menudo mortales que deforman en
extremo al organismo. El grado depende
de circunstancias como la gravedad de las
deficiencias de la dieta, el tiempo que
éstas duren y la susceptibilidad del
sujeto. Del grado de la desnutrición
depende, por otra parte, la posibilidad de
corregirla y reducir sus consecuencias.
LA DESNUTRICIÓN CONTINÚA
SIENDO EN MÉXICO UNA DE LAS
PRINCIPALES CAUSAD DE
MORTALIDAD INFANTIL
A pesar de los enormes avances
que en general ha experimentado
México en los últimos años, la
desnutrición -por un lado- y la obesidad
infantil -por otro-, siguen siendo un
problema a solucionar en el país.
La desnutrición, que afecta de un
modo significativo a la región más sur, y
la obesidad, que lo hace en el norte, se
extienden a lo largo de todo el territorio
mexicano, poniendo de manifiesto la
necesidad de aumentar los esfuerzos en
promover una dieta saludable y
equilibrada en todos los grupos de edad,
con especial hincapié en niños, niñas y
adolescentes.
A pesar de los avances
en materia de desnutrición
infantil que se han
experimentado en los últimos
años, lo cierto es que las cifras
siguen siendo alarmantes en
algunos sectores de la
población. En el grupo de edad
de cinco a catorce años la
desnutrición crónica es de
7.25% en las poblaciones
urbanas, y la cifra se duplica
en las rurales. El riesgo de que
un niño o niña indígena se
muera por diarrea,
desnutrición o anemia es tres
veces mayor que entre la
población no indígena.
Si bien en los
últimos años la desnutrición
crónica ha disminuido entre
adolescentes, también es
cierto que se ha
evidenciado un mayor
desequilibrio entre el norte
y el sur. Así, la prevalencia
de la desnutrición crónica
es tres veces mayor en el
sur que en el norte en esta
franja de edad.
Bibliografía
1. G. Kac, J. L. García Alvear. Malnutrition
epidemiology in Latin America: current
situation. Nutr. Hosp. vol.25 supl.3 Madrid
oct. 2010.
2. Chávez M. Madrigal H. Villa A. Guarneros N.
ALTA PREVALENCIA DE DESNUTRICIÓN EN LA
POBLACIÓN INFANTIL INDÍGENA MEXICANA.
ENCUESTA NACIONAL DE NUTRICIÓN 1999.
Rev. Esp. Salud
Publica vol.77 no.2 Madrid mar./abr. 2003
3. Bourges H. La alimentación y la nutrición en
México.
4. https://www.unicef.org/mexico/spanish/1704
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Desnutrición infantil en méxico

  • 2. INTRODUCCIÓN La desnutrición infantil se registra como uno de los principales problemas de salud pública y bienestar social; pues es una de las mayores causas de mortalidad y morbilidad evitable en los niños y niñas; que además, se encuentra relacionada por los deficientes determinantes sociales, económicos y políticas de salud de la gran mayoría de países de la región1.
  • 3. México es un país que cuenta con 8,7 millones de indígenas que representa el 8,4% de la población total, y de ésta 1,3 millones corresponde a niños de 0 a 4 años de edad, los cuales se encuentran distribuidos en 51.343 localidades siendo 14.906 las que corresponden a la población compuesta por 70% y más de densidad de hablantes de lengua indígena. Cerca del 80% de la población indígena se localiza en la región sureste del país en los estados de Chiapas, Oaxaca, Guerrero, Hidalgo, Yucatán, Campeche, Veracruz y San Luis Potosí. Los estados con mayor porcentaje de presencia indígena respecto a la población total de la entidad son: Oaxaca 52,7%, Yucatán 52,4%, Quintana Roo 36,7%, Chiapas 35,2% e Hidalgo 26,3% los cuales son considerados con mayor riesgo nutricional.
  • 4. Las poblaciones indígenas se localizan en los más remotos e inaccesibles rincones del territorio y viven en condiciones socioeconómicas, de salud y nutrición muy precarias, por lo que ante pequeños cambios que afecten su economía o alteren los factores del medio, provocan desequilibrios en la salud y estado de nutrición, sobre todo en los grupos vulnerables como son los menores de cinco años y las mujeres embarazadas y en período de lactancia; es decir, su salud está sujeta a las condiciones sociales, económicas y demográficas que imperen en sus poblaciones2.
  • 5. La desnutrición presenta grados, desde los muy leves, sutiles y ocultos aun para el ojo experto, hasta los muy graves, a menudo mortales que deforman en extremo al organismo. El grado depende de circunstancias como la gravedad de las deficiencias de la dieta, el tiempo que éstas duren y la susceptibilidad del sujeto. Del grado de la desnutrición depende, por otra parte, la posibilidad de corregirla y reducir sus consecuencias.
  • 6. LA DESNUTRICIÓN CONTINÚA SIENDO EN MÉXICO UNA DE LAS PRINCIPALES CAUSAD DE MORTALIDAD INFANTIL
  • 7.
  • 8. A pesar de los enormes avances que en general ha experimentado México en los últimos años, la desnutrición -por un lado- y la obesidad infantil -por otro-, siguen siendo un problema a solucionar en el país. La desnutrición, que afecta de un modo significativo a la región más sur, y la obesidad, que lo hace en el norte, se extienden a lo largo de todo el territorio mexicano, poniendo de manifiesto la necesidad de aumentar los esfuerzos en promover una dieta saludable y equilibrada en todos los grupos de edad, con especial hincapié en niños, niñas y adolescentes.
  • 9. A pesar de los avances en materia de desnutrición infantil que se han experimentado en los últimos años, lo cierto es que las cifras siguen siendo alarmantes en algunos sectores de la población. En el grupo de edad de cinco a catorce años la desnutrición crónica es de 7.25% en las poblaciones urbanas, y la cifra se duplica en las rurales. El riesgo de que un niño o niña indígena se muera por diarrea, desnutrición o anemia es tres veces mayor que entre la población no indígena.
  • 10. Si bien en los últimos años la desnutrición crónica ha disminuido entre adolescentes, también es cierto que se ha evidenciado un mayor desequilibrio entre el norte y el sur. Así, la prevalencia de la desnutrición crónica es tres veces mayor en el sur que en el norte en esta franja de edad.
  • 11. Bibliografía 1. G. Kac, J. L. García Alvear. Malnutrition epidemiology in Latin America: current situation. Nutr. Hosp. vol.25 supl.3 Madrid oct. 2010. 2. Chávez M. Madrigal H. Villa A. Guarneros N. ALTA PREVALENCIA DE DESNUTRICIÓN EN LA POBLACIÓN INFANTIL INDÍGENA MEXICANA. ENCUESTA NACIONAL DE NUTRICIÓN 1999. Rev. Esp. Salud Publica vol.77 no.2 Madrid mar./abr. 2003 3. Bourges H. La alimentación y la nutrición en México. 4. https://www.unicef.org/mexico/spanish/1704 7.htm