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Int. Celso de la cruz luque ESTRATEGIAS SANITARIAS
ESTRATEGIA SANITARIA NACIONAL DE ALIMENTACION  Y NUTRICIÓN Int. CELSO DE LA CRUZ LUQUE
Falta de Servicios Básicos Bajo status económico NO educación PROBLEMAS DE DESNUTRICIÓN
METAS Mejorar el estado nutricional de la población peruana a través de acciones integradas de salud y nutrición. Recordar priorizar grupos vulnerables (pobreza extrema y exclusión)
Objetivos específicos Promover el desarrollo de comportamientos saludables en alimentación y nutrición según el modelo de atención integral de salud, en las diferentes etapas de vida y escenarios de intervención.  Desarrollar la normatividad en alimentación y nutrición de acuerdo al modelo de atención integral de salud para proteger el estado nutricional de la población.  Fortalecer las competencias en alimentación y nutrición de los recursos humanos del sector salud, educación y agentes comunitarios de salud, según el modelo de atención integral de salud.
Objetivos específicos Brindar apoyo técnico a la gestión de los Programas de Complementación Alimentaria, dirigidos a los grupos vulnerables en riesgo nutricional de las poblaciones en extrema pobreza.  Monitorear y evaluar las intervenciones que se desarrollan en alimentación y nutrición en el contexto del modelo de atención integral de salud. • Proponer y desarrollar investigaciones a nivel nacional, regional y local en alimentación y nutrición según etapas de vida, en función a las prioridades nutricionales.  Generar y fortalecer los espacios de concertación y de articulación intra, inter y multiinstitucional en el marco de la descentralización para la atención de los problemas nutricionales prioritarios.
Misión Coordinar, supervisar y monitorear las diversas actividades relacionadas a la alimentación y nutrición del Ministerio de Salud.
Visión Al año 2011, se habrá fortalecido y fomentado exitosamente las actividades de prevención del riesgo y daño alimentario nutricional de la población peruana, así como las acciones de control de calidad de alimentos, vigilancia alimentario nutricional, promoción, desarrollo y transferencia de la investigación científica tecnológica y las propuestas de normas técnicas y políticas en el área de la alimentación y nutrición.
¿Cómo estamos? Grupos con mayores índices: niños menores de 5 años y gestantes Promedio de América Latina de retardo crecimiento (2 desviaciones debajo P50 de T/E) según ENDES 2006- 2007: 15.9% Peor índice Guatemala: 46% Nosotros: 22.6%
Escenarios de intervención
Estrategias de intervención
Niños
ESTRATEGIA SANITARIA NACIONAL DE PREVENCIÓN Y CONTROL DE LOS DAÑOS NO TRANSMISIBLES Int. Celso de la cruz luque
Visión 	"La Estrategia Sanitaria Nacional de Prevención y Control de Daños No Transmisibles se enmarca en el desarrollo científico y tecnológico del siglo XXI y articula esfuerzos para el manejo racional e innovador de los daños no transmisibles en la construcción de un país saludable". Misión 	"La Estrategia Sanitaria Nacional de Prevención y Control de Daños No Transmisibles diseña y despliega directrices como sector y usa como herramientas fundamentales la educación y participación ciudadana en la construcción de un país saludable"
Daño no transmisible Enfermedades de etiología incierta, multicausales, de largo periodo de incubación o latencia, episódicos, sin tratamiento específico ni resolución con el tiempo.
Objetivos ,[object Object],	Reducción de morbimortalidad causada por DNT, priorizando HTA, DM, ceguera y cancer. ,[object Object],Promover la participación intersectorial y de la sociedad civil para la generación de estrategias para la prevención de DNT  Identificar a la población en riesgo Atención integral de DNT (preventivo, detección precoz, tratamiento y recuperación)   Iniciar sistema de vigilancia epidemiológica y seguimiento del paciente
Enfermedades no Transmisibles PRINCIPALES DIABETES HIPERTENSIÓN ARTERIAL CÁNCER CEGUERA Otros: Obesidad Dislipidemias Osteoporosis Enf. Reumáticas Salud Renal Asma Discapacidad Memoria Enf. Altura
Diabetes Enfermedad prevalente en Lima Representa alto costo: Hospitalización Manejo de complicaciones
Metas a lograr Mejora de hábitos alimenticios Actividad física Adherencia al tratamiento Disminución de peso Control periódico de valores medibles
Hipertensión Se realiza la intervención con la identificación temprana de la enfemedad e insertando la cultura de prevención de la  misma y de sus complicaciones de no ser controlada con cambios en el estilo de vida
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CANCER Posibilidad de prevención del cáncer y tratamiento si es detectado a tiempo. Educación sobre estilo de vida saludable y  sobre prevención mediante el  manejo de factores de riesgo sin descuidar el tratamiento ni la rehabilitación
COALICIÓN MULTISECTORIAL “EL PERÚ CONTRA EL CÁNCER” SE INTENTA INSERTAR EDUCACIÓN SOBRE ESTILO DE VIDA SALUDABLE Y  SOBRE PREVENCIÓN MEDIANTE EL  MANEJO DE FACTORES DE RIESGO SIN DESCUIDAR EL TRATAMIENTO NI LA REHABILITACIÓN
Prevención
Ceguera Evitar las causas previsibles (80%) 50-60% se deben a cataratas , el resto glaucoma, retinopatía diabéticas, problemas de refracción Atención integral
Morbilidades mas frecuentes 2004
Obesidad En los últimos 30 años, se ha duplicado el % de jóvenes con exceso de peso 10-15% de los niños de 6-17 años tienen sobrepeso 40% de niños obesos a los 7 años y 70% de adolescentes obesos se convierten en adultos obesos Segunda enfermedad responsable de muerte prevenible Contribuye a hipertensión, diabetes mellitus tipo 2, infarto de miocardio, derrame cerebral y neoplasias Factor de discriminación psico-social
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Estrategia Sanitaria Nacional de Alimentación

  • 1. Int. Celso de la cruz luque ESTRATEGIAS SANITARIAS
  • 2.
  • 3. ESTRATEGIA SANITARIA NACIONAL DE ALIMENTACION Y NUTRICIÓN Int. CELSO DE LA CRUZ LUQUE
  • 4. Falta de Servicios Básicos Bajo status económico NO educación PROBLEMAS DE DESNUTRICIÓN
  • 5. METAS Mejorar el estado nutricional de la población peruana a través de acciones integradas de salud y nutrición. Recordar priorizar grupos vulnerables (pobreza extrema y exclusión)
  • 6. Objetivos específicos Promover el desarrollo de comportamientos saludables en alimentación y nutrición según el modelo de atención integral de salud, en las diferentes etapas de vida y escenarios de intervención. Desarrollar la normatividad en alimentación y nutrición de acuerdo al modelo de atención integral de salud para proteger el estado nutricional de la población. Fortalecer las competencias en alimentación y nutrición de los recursos humanos del sector salud, educación y agentes comunitarios de salud, según el modelo de atención integral de salud.
  • 7. Objetivos específicos Brindar apoyo técnico a la gestión de los Programas de Complementación Alimentaria, dirigidos a los grupos vulnerables en riesgo nutricional de las poblaciones en extrema pobreza. Monitorear y evaluar las intervenciones que se desarrollan en alimentación y nutrición en el contexto del modelo de atención integral de salud. • Proponer y desarrollar investigaciones a nivel nacional, regional y local en alimentación y nutrición según etapas de vida, en función a las prioridades nutricionales. Generar y fortalecer los espacios de concertación y de articulación intra, inter y multiinstitucional en el marco de la descentralización para la atención de los problemas nutricionales prioritarios.
  • 8. Misión Coordinar, supervisar y monitorear las diversas actividades relacionadas a la alimentación y nutrición del Ministerio de Salud.
  • 9. Visión Al año 2011, se habrá fortalecido y fomentado exitosamente las actividades de prevención del riesgo y daño alimentario nutricional de la población peruana, así como las acciones de control de calidad de alimentos, vigilancia alimentario nutricional, promoción, desarrollo y transferencia de la investigación científica tecnológica y las propuestas de normas técnicas y políticas en el área de la alimentación y nutrición.
  • 10.
  • 11. ¿Cómo estamos? Grupos con mayores índices: niños menores de 5 años y gestantes Promedio de América Latina de retardo crecimiento (2 desviaciones debajo P50 de T/E) según ENDES 2006- 2007: 15.9% Peor índice Guatemala: 46% Nosotros: 22.6%
  • 12.
  • 13.
  • 17.
  • 18. ESTRATEGIA SANITARIA NACIONAL DE PREVENCIÓN Y CONTROL DE LOS DAÑOS NO TRANSMISIBLES Int. Celso de la cruz luque
  • 19. Visión "La Estrategia Sanitaria Nacional de Prevención y Control de Daños No Transmisibles se enmarca en el desarrollo científico y tecnológico del siglo XXI y articula esfuerzos para el manejo racional e innovador de los daños no transmisibles en la construcción de un país saludable". Misión "La Estrategia Sanitaria Nacional de Prevención y Control de Daños No Transmisibles diseña y despliega directrices como sector y usa como herramientas fundamentales la educación y participación ciudadana en la construcción de un país saludable"
  • 20. Daño no transmisible Enfermedades de etiología incierta, multicausales, de largo periodo de incubación o latencia, episódicos, sin tratamiento específico ni resolución con el tiempo.
  • 21.
  • 22. Enfermedades no Transmisibles PRINCIPALES DIABETES HIPERTENSIÓN ARTERIAL CÁNCER CEGUERA Otros: Obesidad Dislipidemias Osteoporosis Enf. Reumáticas Salud Renal Asma Discapacidad Memoria Enf. Altura
  • 23. Diabetes Enfermedad prevalente en Lima Representa alto costo: Hospitalización Manejo de complicaciones
  • 24. Metas a lograr Mejora de hábitos alimenticios Actividad física Adherencia al tratamiento Disminución de peso Control periódico de valores medibles
  • 25. Hipertensión Se realiza la intervención con la identificación temprana de la enfemedad e insertando la cultura de prevención de la misma y de sus complicaciones de no ser controlada con cambios en el estilo de vida
  • 27. CANCER Posibilidad de prevención del cáncer y tratamiento si es detectado a tiempo. Educación sobre estilo de vida saludable y sobre prevención mediante el manejo de factores de riesgo sin descuidar el tratamiento ni la rehabilitación
  • 28. COALICIÓN MULTISECTORIAL “EL PERÚ CONTRA EL CÁNCER” SE INTENTA INSERTAR EDUCACIÓN SOBRE ESTILO DE VIDA SALUDABLE Y SOBRE PREVENCIÓN MEDIANTE EL MANEJO DE FACTORES DE RIESGO SIN DESCUIDAR EL TRATAMIENTO NI LA REHABILITACIÓN
  • 30.
  • 31. Ceguera Evitar las causas previsibles (80%) 50-60% se deben a cataratas , el resto glaucoma, retinopatía diabéticas, problemas de refracción Atención integral
  • 33. Obesidad En los últimos 30 años, se ha duplicado el % de jóvenes con exceso de peso 10-15% de los niños de 6-17 años tienen sobrepeso 40% de niños obesos a los 7 años y 70% de adolescentes obesos se convierten en adultos obesos Segunda enfermedad responsable de muerte prevenible Contribuye a hipertensión, diabetes mellitus tipo 2, infarto de miocardio, derrame cerebral y neoplasias Factor de discriminación psico-social
  • 34.
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  • 36.
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  • 38.
  • 39.