STATI GENERALI
DEL TURISMO
1A
CONFERENZA
PROGRAMMATICA NAZIONALE
Una nuova visione dell’industria del turismo
CHIANCIANO TERME 28/29 OTTOBRE 2022
Parco Acqua Santa, Piazza Martiri Perugini, 3 - Chianciano Terme (SI)

STATI GENERALI
DEL TURISMO
1A
CONFERENZA
PROGRAMMATICA NAZIONALE
Una nuova visione dell’industria del turismo
CHIANCIANO TERME 28/29 OTTOBRE 2022
Parco Acqua Santa, Piazza Martiri Perugini, 3 - Chianciano Terme (SI)

9.30 Accoglienza partecipanti ed accreditamento ospiti
Conduce SAFIRIA LECCESE Giornalista e conduttrice televisiva
10.00 SALUTI DI BENVENUTO
MASSIMO CAPUTI
Terme di Chianciano - Ospite e Partner della Conferenza Programmatica
ANDREA MARCHETTI
Sindaco di Chianciano Terme
LEONARDO MARRAS
Assessore all’Economia e al Turismo della Regione Toscana
PROGRAMMA
4 5
VENERDÌ
28
OTTOBRE
2022
PRIMA SESSIONE 10.30 - 13.00
Il contesto del turismo a livello nazionale e internazionale dopo la pandemia
10.30 IL TURISMO IN ITALIA: UN SETTORE IN RIPRESA
Modera ELENA DI RACO Responsabile Ufficio Studi e Statistiche ENIT
RICCARDO BARBIERI HERMITTE
Capo Economista del Tesoro MEF
SANDRO CRUCIANI
Direttore Direzione Centrale per le statistiche ambientali e territoriali Istat
SERGIO NICOLETTI ALTIMARI
Capo del Dipartimento di Economia e Statistica Banca d’Italia
e Membro del Comitato Tecnico-Scientifico degli Stati Generali
11.00 COMPETERE IN UN SETTORE IN RAPIDO CAMBIAMENTO
Modera ANGELO DI GREGORIO Direttore CRIET, Università degli Studi di Milano-Bicocca
ALESSANDRO FONTANA
Direttore Centro Studi Confindustria
MARIANO BELLA
Direttore Ufficio Studi Confcommercio
GIUSEPPE ANDREA TATEO
Coordinatore Dipartimento Politiche del Credito Confesercenti Nazionale
UMBERTO GUIDONI
Co-Direttore Generale ANIA
11.30 LA VISIONE INTERNAZIONALE DELL’INDUSTRIA DEL TURISMO
Modera CHIARA VARAZZANI Lead Behavioural Scientist OECD
VALENTINA SUPERTI
Direttore Ecosystems II: Tourism & Proximity - DG GROW - Commissione Europea
NADIM AHMAD
Deputy Director - Centre for Entrepreneurship, SMEs, Regions and Cities OECD
MAGDA ANTONIOLI
Vice Presidente European Travel Commission
ALESSANDRA PRIANTE
Direttore Regionale per l’Europa UNWTO
12.00 IL VOLANO DEI GRANDI EVENTI
Modera SAFIRIA LECCESE Giornalista e conduttrice televisiva
Giubileo 2025
S.E.R. Mons. RINO FISICHELLA
Pro-prefetto per le questioni fondamentali dell’evangelizzazione nel mondo,
Dicastero per l’evangelizzazione nel mondo
Ryder Cup 2023
GIAN PAOLO MONTALI
Direttore Generale del Progetto Ryder Cup 2023
L’Hub innovativo al servizio dei grandi eventi
VERONICA PAMIO
Vice President External Relations & Sustainability, Aeroporti di Roma S.p.a.
Olimpiadi Milano–Cortina 2026
LORENZO PELLICELLI
CONI - Direzione Marketing ed Eventi Sportivi - Head of Marketing
JURI STARA
Segretario Generale Comitato Italiano Paralimpico
Il volano delle grandi manifestazioni automobilistiche
ANGELO STICCHI DAMIANI
Presidente, Automobile Club d’Italia (ACI)
La promozione dei grandi eventi sportivi
PAOLO BELLINO
Amministratore Delegato RCS Sport
L’anno del Turismo delle Radici 2024
GIOVANNI MARIA DE VITA
Coordinatore per il Turismo delle Radici,
le iniziative culturali pluriennali e la comunicazione
13.00 LUNCH presso il Salone Nervi

6 7
VENERDÌ
28
OTTOBRE
2022
14.00 IL RUOLO DI ENIT
ROBERTA GARIBALDI
Amministratore Delegato ENIT
14.15 I NUOVI TREND GLOBALI DEL TURISMO
Moderano CARLO ANTONELLI e MARU REALE Business International
JENNY SOUTHAN
Editor, Founder and CEO Globetrender
TOMMASO NERVEGNA
Metaverse Strategy Lead Europa Accenture
ANDREA STELLA
Presidente Associazione Lo Spirito di Stella onlus
MIRKO LALLI
Founder & CEO The Data Appeal Company
15.00 UN TURISMO SOSTENIBILE E RESPONSABILE
Modera e interviene DONATELLA BIANCHI Membro del Comitato Tecnico-Scientifico
degli Stati Generali e Presidente Parco Nazionale delle Cinque Terre
CHIARA VARAZZANI
Lead Behavioural Scientist OECD
LUCA BRUSCHI
Direttore Associazione Europea delle Vie Francigene
SIMONETTA GIORDANI
Segretario Generale Associazione Civita
GIANLUCA SANTILLI
Presidente Osservatorio Bikeconomy,
Coordinatore Commissione per il cicloturismo del Ministero del Turismo
15.45 UN TURISMO CULTURALE,
SOCIALE E INCLUSIVO DI ALTO LIVELLO
Modera e Interviene FELICE CAVALLARO Scrittore
EIKE SCHMIDT
Direttore delle Gallerie degli Uffizi
LUIGI ABETE
Presidente AICC
VITO SIGNATI
Coordinatore Tecnico Associazione Mirabilia Network e Direttore ASSET Basilicata -
Azienda Speciale della Camera di Commercio della Basilicata
VINCENZO FALABELLA
Presidente Nazionale FISH
ROBERTA TOSI
Storica e critico d’arte
GIOVANNI MARAVIGLIA
Presidente Cooperativa sociale La Paranza onlus
MARCO MONTESSO
Consulente Economia della Cultura, Archeologia e Storia Industriale
SECONDA SESSIONE 14.00 - 19.15
Governance, Innovazione, Sostenibilità, Qualità e Inclusione,
Formazione e carriere professionali turistiche
16.45 INNOVAZIONE: UN TURISMO DIGITALE
Modera e Interviene MISA LABARILE Policy officer, Tourism, Commissione Europea
Il Tourism Digital Hub
FILIPPO CORSI
Dirigente Direzione Generale della Valorizzazione e della Promozione Turistica,
Ministero del Turismo
ANDREA SCOTTI
Consigliere per l’innovazione digitale e tecnologica, Ministero del Turismo
ROBERTO DI VINCENZO
Presidente Isnart scpa
EDOARDO COLOMBO
“European Capitals of Smart Tourism”
e Membro del Comitato Tecnico-Scientifico degli Stati Generali
17.30 IL MONDO DEL LAVORO E DELLA FORMAZIONE:
CONTINUITÀ E QUALITÀ
Modera LAURA FRATI GUCCI CEO Pirene srl
MAGDA ANTONIOLI
Presidente ONT e Membro Comitato Permanente di Promozione del Turismo
MARCO BROGNA
Presidente Fondazione ITS Turismo Roma
FRANCESCO GUIDUGLI
Presidente Nazionale Solidus - I Professionisti dell’Ospitalità
CLAUDIO GAGLIARDI
Vice Segretario Generale Unioncamere
PAOLO ANDREANI
Segretario Generale UILTuCS
DAVIDE GUARINI
Segretario Generale FISASCAT CISL
MONJA CAIOLO
FILCAMS CGIL
18.30 UN NUOVO DIALOGO CON LE REGIONI
ATTRAVERSO UNA GOVERNANCE PARTECIPATA
Modera SAFIRIA LECCESE Giornalista e conduttrice televisiva
DANIELE D’AMARIO
Assessore al Turismo Regione Abruzzo
e Coordinatore Commissione politiche turistiche Conferenza delle Regioni
SANDRO PAPPALARDO
Consigliere di Amministrazione ENIT
GIAN PAOLO GUALACCINI
Consigliere e Coordinatore della Consulta per la Sicurezza stradale
e la Mobilità sostenibile del CNEL
FABRIZIO ANTOLINI
Presidente SISTUR, Professore associato di Statistica Economica, Università di Teramo
20.00 EVENTO CONVIVIALE
PRESSO IL PARCO ACQUA SANTA DELLE TERME DI CHIANCIANO

8 9
SABATO
29
OTTOBRE
2022
Conduce SAFIRIA LECCESE Giornalista e conduttrice televisiva
9.00 IL COMPLESSO ECOSISTEMA DEL TURISMO
Modera SAFIRIA LECCESE Giornalista e conduttrice televisiva
MARINA LALLI
Presidente Federturismo Confindustria
LUCIANO SERRA
Presidente Assonat e Vice Presidente Confturismo
NINO GRONCHI
Vicepresidente Vicario Confesercenti Nazionale
9.30 SEZIONE RICETTIVITÀ
Strutture alberghiere Modera SAFIRIA LECCESE Giornalista e conduttrice televisiva
ALESSANDRO MASSIMO NUCARA
Direttore Generale Federalberghi
MARIA CARMELA COLAIACOVO
Presidente Associazione Italiana Confindustria Alberghi
9.50 Affitti brevi Modera TONINO PENCARELLI CRIET, Università di Urbino Carlo Bo
MARCO CELANI
Presidente AIGAB
CLAUDIO CUOMO
Presidente AIGO Confesercenti
10.05 Edutainment Modera TONINO PENCARELLI CRIET, Università di Urbino Carlo Bo
Intervento di
ANDREA CIANCIULLI
Consigliere Amministrazione Gardaland - Strategic Finance Park Commercial Director
10.15 Open Air Modera CHIARA MAURI CRIET, LIUC - Università Cattaneo
FRANCESCO DI CESARE
Presidente Risposte Turismo
GIORGIO RIBAUDO
Managing Director Thrends
DOMENICO MONTANO
General Manager Human Company
MONICA SAIELLI
Presidente Assocamping Confesercenti
ANGELO MACOLA
Presidente ASSITAI
ALBERTO GRANZOTTO
Presidente FAITA Federcamping
LUDOVICA SANPAOLESI
Direttore Generale APC
10.50 SEZIONE WELLNESS E BENESSERE
Modera ALESSANDRA DE PAOLA Consulente del Comune di Chianciano Terme
MASSIMO CAPUTI
Presidente Federterme Confindustria
ALBERTO ARRIGHI
Direttore Relazioni Esterne e Affari Istituzionali QC Terme
MARIAANTONIETTA PRINCIVALLE
Presidente AIPTMT
TERZA SESSIONE 9.00 - 14.00
I settori strategici
Audizione dei principali stakeholder
11.20 SEZIONE MICE E FIERE
Modera VALERIO TEMPERINI CRIET, Università Politecnica delle Marche
M. GABRIELLA GENTILE
Presidente Federcongressieventi
CARLOTTA FERRARI
Presidente Convention Bureau Italia
LOREDANA SARTI
Segretario Generale AEFI
MARIA ELENA ROSSI
Direttore Marketing e Promozione ENIT
ALESSANDRO ONORATO
Assessore a Turismo, Moda, Grandi Eventi e Sport di Roma Capitale
11.50 SEZIONE IL TURISMO DI ALTA GAMMA E I SERVIZI ANCILLARI DEL LUSSO
Modera e interviene MARIA SHOLLENBARGER Travel Editor, Financial Time’s HTSI magazine
ALDO MELPIGNANO
Owner Managing Director San Domenico Hotels
PAOLO BARLETTA
CEO Arsenale SPA
FEDERICA DAMIANI
Director Luxury Europe and Area Director Italy - The Leading Hotels of the World
FULVIO DE BONIS
CEO Founder Imago Artis Travel
12.20 SEZIONE IL TURISMO ORGANIZZATO
Modera FABIOLA SFODERA CRIET, Sapienza Università di Roma
PIER EZHAYA
Presidente ASTOI Confindustria Viaggi
FRANCO GATTINONI
Presidente FTO
GIANNI REBECCHI
Presidente Assoviaggi
IVANA JELINIC
Presidente FIAVET
ENRICA MONTANUCCI
Presidente MAAVI
DOMENICO PELLEGRINO
Presidente AIDIT
FULVIO AVATANEO
Presidente Nazionale AIAV
13.15 SEZIONE LOGISTICA: UN SISTEMA LOGISTICO INTEGRATO
NELL’OFFERTA TURISTICA
Modera MARIAPINA TRUNFIO CRIET, Università degli Studi di Napoli Parthenope
MARIO ALOVISI
Direttore Marketing Trenitalia S.p.A.
NICOLA BISCOTTI
Presidente ANAV
RICCARDO VERONA
Presidente AN.BTI
VALERIA GHEZZI
Presidente ANEF
ANDREA FORMENTO
Presidente Federfuni Italia
MARIO ZANETTI
Direttore Generale Costa Crociere
CRISTINA DONOFRIO
Director of Operations Bird Rides Italy srl
14.00 LUNCH presso il Salone Nervi

11
SABATO
29
OTTOBRE
2022
10
QUARTA SESSIONE 14.45 - 19.45
Il turismo enogastronomico
14.45 PRESENTAZIONE INTRODUTTIVA
ROBERTA GARIBALDI
Amministratore Delegato ENIT
15.05 SESSIONE INNOVARE LE ESPERIENZE TURISTICHE
A TEMA ENOGASTRONOMICO
Modera ROBERTA GARIBALDI Amministratore Delegato ENIT
DONATELLA CINELLI COLOMBINI
Presidente Associazione Nazionale Le Donne del Vino
MAURO ROSATI
Direttore Generale Fondazione Qualivita
MICHIL COSTA
Albergatore Hotel La Perla, Berghotel Ladinia, Albergo Posta Marcucci
GIACOMO MIOLA
Vice Presidente Slow Food Italia
16.05 SESSIONE PRESERVARE IL PATRIMONIO ENOGASTRONOMICO
Modera ROBERTA GARIBALDI Amministratore Delegato ENIT
PIER LUIGI PETRILLO
Presidente dell’Organo degli Esperti mondiali ICH UNESCO
MADDALENA FOSSATI
Direttore Cucina italiana
ANDREA SINIGAGLIA
Direttore Generale Alma – Scuola Internazionale della Cucina Italiana
ENRICO MAGENES
Presidente Associazione Nazionale Locali storici d’Italia
HEYDI BONANINI
Presidente del Consorzio di promozione dello Sciacchetrà (Cinque Terre)
17.05 COMUNICARE E PROMUOVERE
L’ENOGASTRONOMIA NEL TURISMO
Intervento di
DAVIDE RAMPELLO
Direttore Creativo RampelloPartners
17.15 TAVOLA ROTONDA:
L’ENOTURISMO E L’OLEOTURISMO
Modera SAFIRIA LECCESE Giornalista e conduttrice televisiva
Partecipano
NICOLA D’AURIA
Presidente Movimento Turismo del Vino
CHIARA LUNGAROTTI
Vice Presidente Unione Italiana Vini
PAOLO MORBIDONI
Presidente Federazione italiana Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori d’Italia
ANGELO RADICA
Presidente Associazione Nazionale Città del Vino
MICHELE SONNESSA
Presidente Associazione Nazionale Città dell’Olio
18.00 TAVOLA ROTONDA:
LE ALTRE ESPERIENZE TURISTICHE A TEMA ENOGASTRONOMICO
Modera SAFIRIA LECCESE Giornalista e conduttrice televisiva
Partecipano
FEDERICO TADDEI
Presidente Provinciale CIA di Siena
AUGUSTO CONGIONTI
Presidente AGRITURIST
DIEGO SCARAMUZZA
Presidente Nazionale Terranostra
ALDO CURSANO
Vice Presidente Vicario FIPE- Presidente di Confcommercio Firenze e Confcommercio Toscana
18.45 TAVOLA ROTONDA:
L’ARTIGIANATO INCONTRA L’ENOGASTRONOMIA
Modera SAFIRIA LECCESE Giornalista e conduttrice televisiva
Partecipano
STEFANO CASTRONUOVO
Delegato ai presidi territoriali e turismo Casartigiani
ROBERTA CORBÒ
Responsabile Patrimonio Territoriali, Comunità Locali e Turismo, Confartigianato Imprese
MARCO MISISCHIA
Presidente CNA Turismo e Commercio
19.30 INTERVENTO DI CHIUSURA E SALUTI
ANDREA MARCHETTI Sindaco di Chianciano Terme

CATERING CONGRESSUALE
MEET @ COFFEE BREAK
Durante i lavori congressuali è prevista una coffee station continua a fianco del Palamontepa-
schi (Meet @ Coffee Break), dove sarà disponibile anche pasticceria senza glutine, alimentazione
vegetariana e vegana e bevande non a base di lattosio, nel rispetto di tutte le allergie e regimi
alimentari segnalati dai partecipanti.
COLAZIONI DI LAVORO
Le colazioni di lavoro saranno servite presso il Salone Nervi del Parco Acquasanta e per acceder-
Vi sarà necessario indossare sempre il badge di riconoscimento. Saranno puntualmente attese le
segnalazioni relative a regimi alimentari ed allergie pervenute.
EVENTO CONVIVIALE 28/10
La sera del 28 ottobre, a partire dalle ore 20.00, è previsto un aperitivo conviviale presso il Parco
Acquasanta, a cui seguirà dalle ore 21.00 una cena a base di eccellenze locali: il dress code con-
sigliato è elegante. Per questioni di sicurezza sarà obbligatorio indossare il proprio badge di rico-
noscimento per accedere all’evento conviviale, e per tutta la sua durata. Saranno puntualmente
attese le segnalazioni relative a regimi alimentari ed allergie pervenute.
MAPPA PARCO ACQUASANTA
1. Pala Montepaschi 2. Meet@ Coffee Break 3. Sala Fellini Stampa 4. Sala Nervi Catering
5. Sala Mescita 6. Accredito 7. Terme Sensoriali
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FEDERTURISMO
FEDERTURISMO
FEDERTURISMO
FEDERTURISMO
Blu pantone 280C
RGBA: 012169ff
Carattere Futura Book
Regione Toscana
Regione Toscana
Con il contributo organizzativo di:
Media partner:
In sponsorship con:
FEDERCONGRESSI
EVENTI
B
us Turistici Italia
n
i
AN.BTI
Associazione Nazionale Bus Turistici Italiani
b
COCCHI
FOTOLITO D’ARTE
green technology
dal 1940
DIG
I
T
A
L
E
S
T
A
M
PA
Co-organizzatore:
mc
STATI GENERALI DEL TURISMO
1A
CONFERENZA
PROGRAMMATICA NAZIONALE
In partnership con: Con la collaborazione scientifica di:
CHIANCIANO TERME 28/29 OTTOBRE 2022
Parco Acqua Santa, Piazza Martiri Perugini, 3 - Chianciano Terme (SI)