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TERMINAÇÃO A PASTO –
ESTUDO DE CASO DA
AGROPECUÁRIA VALE DO
SONHO LTDA.


CARLOS EDUARDO S. BARONI
INTRODUÇÃO
   OBJETIVOS DA SUPLEMENTAÇÃO A PASTO

         TAXA DE LOTAÇÃO

       PRECOCIDADE ANIMAL

       COMPETITIVIDADE COM OUTRAS ATIVIDADES

       USO RACIONAL DE SUPLEMENTAÇÃO

       EFICIÊNCIA ECONÔMICA DO SISTEMA DE
        PRODUÇÃO
ANIMAL
 POTENCIAL GENÉTICO
 SANIDADE

 NUTRIÇÃO

 MANEJO
       (PAULINO ET AL., 2004).
ANIMAL
   EXPRESSÃO DE TODO MÉRITO GENÉTICO
       INPUT NUTRIENTES
         VIA PASTO
         VIA SUPLEMENTO




   EXPLORAR A EFICIÊNCIA DE GANHO NA
    CURVA DE CRESCIMENTO

    f(TAXA DE GANHO E COMPOSIÇÃO DO GANHO).
       QUANTO MAIOR GANHO => MAIOR EFICIÊNCIA
        DEVIDO A DILUIÇÃO DA EXIGÊNCIA DE
        MANTENÇA (PAULINO ET AL., 2004)
ANIMAL



          GANHO




         MANTENÇA
PASTAGENS
   PREMISSA PRIMORDIAL PARA O SUCESSO
    DE UM SISTEMA DE ENGORDA A PASTO

   PASTAGEM DISPONÍVEL EM PASTEJO
    CONTÍNUO
       COMBINAÇÃO DE REBROTA E FORRAGEM
        RECUSADA (EUCLIDES ET AL., 2001).


   MANEJO PARA QUALIDADE E MANEJO
    PARA QUANTIDADE EM PERFEITO
    EQUILÍBRIO (PAULINO ET AL., 2004)
PASTAGENS
   ANIMAIS SÃO SELETIVOS =>
    DISPONIBILIDADE ADEQUADA DE MSpD.
       PAULINO ET AL, (2006).



   MESMO EM ÉPOCA DE PASTAGENS VERDES
    ESTA APRESENTA LIMITAÇÕES PARA
    DESEMPENHO.
       GRAMÍNEAS TROPICAIS => ALONGAMENTO
        DAS HASTES NA FASE VEGETATIVA, O QUE
        OCASIONA MAIOR MASSA E MENOR RELAÇÃO
        FOLHA/COLMO (PAULINO, 1999).
SUPLEMENTO
   QUALIDADE X QUANTIDADE




   ESTRATÉGIA DE SUPLEMENTAÇÃO
       POTENCIAL GENÉTICO
       DESEMPENHO ESPERADO
       QUALIDADE E QUANTIDADE DO PASTO
SUPLEMENTO
   PDR X CNF

       CNF SEM PDR => REDUÇÃO CONSUMO

       EQUILÍBRIO ENTRE PDR E CNF

    => MAIOR CONSUMO DEVIDO A MAIOR
     DIGESTIBILIDADE DA FORRAGEM E DILUIÇÃO
     DA FDN DA DIETA TOTAL

    => AUMENTO DE DESEMPENHO MESMO COM
     FORRAGEM DE BAIXA QUALIDADE.
AGROPECUÁRIA VALE DO SONHO
   SUPLEMENTO


         ALIMENTO        % MN
     MILHO GRÃO MOÍDO    76,63
     CAROÇO DE ALGODÃO   17,82
      NÚCLEO MINERAL     4,05
           URÉIA         1,50
           TOTAL         100

 17,47 % PB
 77,24 % NDT
AGROPECUÁRIA VALE DO SONHO
   CONSUMO

       INÍCIO (38 dias) => 5,3 kg/animal/dia
       FINAL (49 dias) => 7,3 kg/animal/dia

       MÉDIA GERAL OBSERVADA => 6,02 kg/animal/dia
        (1,39 % PV)

       CONSUMO ESTIMADO DE PASTO
          INÍCIO => 4,1 kg MS/animal/dia
          FINAL => 3,4 kg MS/animal/dia
AGROPECUÁRIA VALE DO SONHO
   PREDIÇÃO

       CMS %PV => 2,5 %

       GANHO DE PESO => 1,334 (MÉDIA DOS DOIS
        PERÍODOS)
AGROPECUÁRIA VALE DO SONHO
   ANIMAIS

       NELORE

       IDADES – ATÉ 24 MESES 66,95 %
               – 24 A 36 MESES 25,61 %
               – ACIMA 36 MESES 7,44 %

       PESO DE ENTRADA => 379 kg PV
AGROPECUÁRIA VALE DO SONHO
   PERÍODO
       ENTRADA: 01-04-12

       4 SAÍDAS: 76 DIAS (53 %)
                  91 DIAS (14 %)
                  99 DIAS (14 %)
                106 DIAS (19 %)

       MÉDIA PONDERADA DE DIAS DE TRATAMENTO
           87

       SAÍDAS DE ACORDO COM PESO DE ENTRADA
AGROPECUÁRIA VALE DO SONHO
   DESEMPENHO


       PESO DE SAÍDA => 485 kg (17,18 @)

       GANHO DE PESO => 1,32 kg/cb/dia

       RENDIMENTO DE CARCAÇA => 53,16 %
AGROPECUÁRIA VALE DO SONHO
   DESEMPENHO

       GANHO DE CARCAÇA => 4,55 @

       GMDCar => 0,786 kg/animal/dia

       RENDIMENTO DO GANHO => 59,57 %
AGROPECUÁRIA VALE DO SONHO
   CUSTO ALIMENTAR

       R$ 198,58 POR ANIMAL NO PERÍODO

       GANHO DE 4,55 @

       CUSTO ALIMENTAR DA ARROBA
        PRODUZIDA R$ 43,64/@
AGROPECUÁRIA VALE DO SONHO




   PROGRAMA DE RECRIA
AGROPECUÁRIA VALE DO SONHO


          1ª SECA            1ª ÁGUA              2ª SECA



                                                  SUPLEMENT
                      PROTEINA                       AÇÃO
          PROTEINA        DO        PROTEINA       PASTO DE
DESMAMA       DO                         DO       TERMINAÇÃ
                      0,1 A 0,2 %                    O OU
          0,5 KG/CB                 1,5 g/Kg PV
                          PV                      CONFINAME
                                                     NTO
AGROPECUÁRIA VALE DO SONHO
   OBJETIVOS
    ADICIONAR UMA ARROBA MAIS BARATA
    NA FASE EM QUE O ANIMAL RESPONDE BEM
    NA CURVA DE CRESCIMENTO

       VENDER ESTA ARROBA NO PERÍODO
        FAVORÁVEL

       ESPERA-SE DE 30 A 40 QUILOS A MAIS POR
        ANIMAL

       NO RENDIMENTO DE 53,5 % => 1,42 @
CONSIDERAÇÕES FINAIS
 A intensificação do uso de insumos aumenta a
  complexidade do sistema de produção.
 A estrutura de custos é significativamente
  alterada.
 Isso passa a exigir um gerenciamento mais
  rigoroso, sem o que, a viabilidade do negócio pode
  ficar comprometida (Corrêa et al., 2000).
AGROPECUÁRIA VALE DO SONHO



     MUITO OBRIGADO !!!!



     CARLOS EDUARDO S. BARONI
              (66) 9988-7474
     carlos.valedosonho@hece.com.br

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Suplementação de gado de corte em fazenda

  • 1. TERMINAÇÃO A PASTO – ESTUDO DE CASO DA AGROPECUÁRIA VALE DO SONHO LTDA. CARLOS EDUARDO S. BARONI
  • 2. INTRODUÇÃO  OBJETIVOS DA SUPLEMENTAÇÃO A PASTO  TAXA DE LOTAÇÃO  PRECOCIDADE ANIMAL  COMPETITIVIDADE COM OUTRAS ATIVIDADES  USO RACIONAL DE SUPLEMENTAÇÃO  EFICIÊNCIA ECONÔMICA DO SISTEMA DE PRODUÇÃO
  • 3. ANIMAL  POTENCIAL GENÉTICO  SANIDADE  NUTRIÇÃO  MANEJO  (PAULINO ET AL., 2004).
  • 4. ANIMAL  EXPRESSÃO DE TODO MÉRITO GENÉTICO  INPUT NUTRIENTES  VIA PASTO  VIA SUPLEMENTO  EXPLORAR A EFICIÊNCIA DE GANHO NA CURVA DE CRESCIMENTO f(TAXA DE GANHO E COMPOSIÇÃO DO GANHO).  QUANTO MAIOR GANHO => MAIOR EFICIÊNCIA DEVIDO A DILUIÇÃO DA EXIGÊNCIA DE MANTENÇA (PAULINO ET AL., 2004)
  • 5. ANIMAL GANHO MANTENÇA
  • 6. PASTAGENS  PREMISSA PRIMORDIAL PARA O SUCESSO DE UM SISTEMA DE ENGORDA A PASTO  PASTAGEM DISPONÍVEL EM PASTEJO CONTÍNUO  COMBINAÇÃO DE REBROTA E FORRAGEM RECUSADA (EUCLIDES ET AL., 2001).  MANEJO PARA QUALIDADE E MANEJO PARA QUANTIDADE EM PERFEITO EQUILÍBRIO (PAULINO ET AL., 2004)
  • 7. PASTAGENS  ANIMAIS SÃO SELETIVOS => DISPONIBILIDADE ADEQUADA DE MSpD.  PAULINO ET AL, (2006).  MESMO EM ÉPOCA DE PASTAGENS VERDES ESTA APRESENTA LIMITAÇÕES PARA DESEMPENHO.  GRAMÍNEAS TROPICAIS => ALONGAMENTO DAS HASTES NA FASE VEGETATIVA, O QUE OCASIONA MAIOR MASSA E MENOR RELAÇÃO FOLHA/COLMO (PAULINO, 1999).
  • 8. SUPLEMENTO  QUALIDADE X QUANTIDADE  ESTRATÉGIA DE SUPLEMENTAÇÃO  POTENCIAL GENÉTICO  DESEMPENHO ESPERADO  QUALIDADE E QUANTIDADE DO PASTO
  • 9. SUPLEMENTO  PDR X CNF  CNF SEM PDR => REDUÇÃO CONSUMO  EQUILÍBRIO ENTRE PDR E CNF => MAIOR CONSUMO DEVIDO A MAIOR DIGESTIBILIDADE DA FORRAGEM E DILUIÇÃO DA FDN DA DIETA TOTAL => AUMENTO DE DESEMPENHO MESMO COM FORRAGEM DE BAIXA QUALIDADE.
  • 10. AGROPECUÁRIA VALE DO SONHO  SUPLEMENTO ALIMENTO % MN MILHO GRÃO MOÍDO 76,63 CAROÇO DE ALGODÃO 17,82 NÚCLEO MINERAL 4,05 URÉIA 1,50 TOTAL 100  17,47 % PB  77,24 % NDT
  • 11. AGROPECUÁRIA VALE DO SONHO  CONSUMO  INÍCIO (38 dias) => 5,3 kg/animal/dia  FINAL (49 dias) => 7,3 kg/animal/dia  MÉDIA GERAL OBSERVADA => 6,02 kg/animal/dia (1,39 % PV)  CONSUMO ESTIMADO DE PASTO INÍCIO => 4,1 kg MS/animal/dia FINAL => 3,4 kg MS/animal/dia
  • 12. AGROPECUÁRIA VALE DO SONHO  PREDIÇÃO  CMS %PV => 2,5 %  GANHO DE PESO => 1,334 (MÉDIA DOS DOIS PERÍODOS)
  • 13. AGROPECUÁRIA VALE DO SONHO  ANIMAIS  NELORE  IDADES – ATÉ 24 MESES 66,95 % – 24 A 36 MESES 25,61 % – ACIMA 36 MESES 7,44 %  PESO DE ENTRADA => 379 kg PV
  • 14. AGROPECUÁRIA VALE DO SONHO  PERÍODO  ENTRADA: 01-04-12  4 SAÍDAS: 76 DIAS (53 %) 91 DIAS (14 %) 99 DIAS (14 %) 106 DIAS (19 %)  MÉDIA PONDERADA DE DIAS DE TRATAMENTO  87  SAÍDAS DE ACORDO COM PESO DE ENTRADA
  • 15.
  • 16. AGROPECUÁRIA VALE DO SONHO  DESEMPENHO  PESO DE SAÍDA => 485 kg (17,18 @)  GANHO DE PESO => 1,32 kg/cb/dia  RENDIMENTO DE CARCAÇA => 53,16 %
  • 17. AGROPECUÁRIA VALE DO SONHO  DESEMPENHO  GANHO DE CARCAÇA => 4,55 @  GMDCar => 0,786 kg/animal/dia  RENDIMENTO DO GANHO => 59,57 %
  • 18. AGROPECUÁRIA VALE DO SONHO  CUSTO ALIMENTAR  R$ 198,58 POR ANIMAL NO PERÍODO  GANHO DE 4,55 @  CUSTO ALIMENTAR DA ARROBA PRODUZIDA R$ 43,64/@
  • 19.
  • 20.
  • 21.
  • 22.
  • 23.
  • 24.
  • 25. AGROPECUÁRIA VALE DO SONHO  PROGRAMA DE RECRIA
  • 26. AGROPECUÁRIA VALE DO SONHO 1ª SECA 1ª ÁGUA 2ª SECA SUPLEMENT PROTEINA AÇÃO PROTEINA DO PROTEINA PASTO DE DESMAMA DO DO TERMINAÇÃ 0,1 A 0,2 % O OU 0,5 KG/CB 1,5 g/Kg PV PV CONFINAME NTO
  • 27. AGROPECUÁRIA VALE DO SONHO  OBJETIVOS ADICIONAR UMA ARROBA MAIS BARATA NA FASE EM QUE O ANIMAL RESPONDE BEM NA CURVA DE CRESCIMENTO  VENDER ESTA ARROBA NO PERÍODO FAVORÁVEL  ESPERA-SE DE 30 A 40 QUILOS A MAIS POR ANIMAL  NO RENDIMENTO DE 53,5 % => 1,42 @
  • 28. CONSIDERAÇÕES FINAIS  A intensificação do uso de insumos aumenta a complexidade do sistema de produção.  A estrutura de custos é significativamente alterada.  Isso passa a exigir um gerenciamento mais rigoroso, sem o que, a viabilidade do negócio pode ficar comprometida (Corrêa et al., 2000).
  • 29. AGROPECUÁRIA VALE DO SONHO MUITO OBRIGADO !!!! CARLOS EDUARDO S. BARONI (66) 9988-7474 carlos.valedosonho@hece.com.br