2. La Actividad
Pesquera
La casi totalidad de la producción pesquera de la Argentina
proviene del Mar Argentino, es decir que corresponde a la
pesca marítima de altura.
3. Principales Especies Capturadas
• Las principales especies capturadas son: la merluza, la corvina,
la anchoa, la raya y el abadejo. En cambio la pesca fluvial y
lacustre tiene poca importancia dentro de la producción total
del país.
6. Desembarque de Capturas
Marítimas por puerto
13%
4%
8,7%
47,6%
17%
9,7% Puerto Deseado
Madryn 17%
Ushuaia
Mar del Plata
Comodoro Rivadavia
4%
Otros Puertos
7. Principales destinos de las
Exportaciones de Productos
Pesqueros
32,5%%
24,7%12,0%
9,0%
6,6%
4,5%
4,4%
3,6% 2,7%
Ventas
Otros destinos
España 24,7%
China
Brasil
Italia 6,6%
Estados Unidos
Japón
Rusia 3,6%
Francia 2,7%
8. Especies Destacadas
• Se encentran en los ríos Paraná, Uruguay y de la Plata. Se
destacan el surubí, el dorado, el pejerrey, etc.
10. Hasta mediados del Siglo XX
• La pesca que se realizaba era exclusivamente costera con
pequeñas embarcaciones, de reducida capacidad y bajo nivel
tecnológico. Este tipo de pesca hoy continúa pero solo se
utiliza para consumo fresco en el mercado interno.
11. Desde mediados del Siglo XX
• La flota se modernizó y comenzó a desarrollarse la pesca de
altura, que realiza sus capturas mar adentro. LA flota de altura
esta compuesta por barcos fresqueros o barcos procesadores
que pueden ser congeladores o factoría si procesan el pescado
a bordo. El destino es principalmente la exportación.
12. Disminuciones
• En los últimos años, la industria pesquera fue perdiendo
rentabilidad debido a la disminución de las capturas
consecuencia debido a la sobreexplotación de algunas
especies, la disminución de los precios internacionales de
especies clave como el calamar o el langostino y el aumento
de los costos internos
13. Exportaciones Argentinas
• Las exportaciones argentinas de productos pesqueros
constituyen alrededor del 60% de la producción total y los
principales productos exportados corresponden a los filetes y
demás carnes de pescado, siendo la merluza Hubbis la
principal especie. En segundo lugar siguen los crustáceos.
14. Mar del Plata
Mar del Plata es el puerto que concentra la mayor parte de la actividad
pesquera del país por la cantidad de volúmenes desembarcados como
por la cantidad de industrias instaladas que abarcan todas las etapas del
procesado. Estas incluyen: fileteado, elaboración de conservas, salazón,
secado, fabricación de harinas y obtención de aceites.
15. La Acuicultura
• Conjunto de tareas aplicadas a la cría y producción en
cautividad de peces, moluscos o crustáceos. Constituye un
sector de la actividad pesquera que presenta buenas
perspectivas a nivel mundial debido a la demanda creciente de
alimentos.
• La Argentina tiene mucho potencial para la acuicultura
continental y marítima por:
#la gran extensión de costas.
#variedad de climas.
#ausencia de enfermedades en organismos acuáticos.
#suelos aptos para construcción de embalses.
#lagos y lagunas naturales para el desarrollo de acuicultura
extensiva.
#embalses con agua de excelente calidad.
20. Bibliografía
Información: Geografía de la Argentina – Editorial: AZ –
SERIE PLATA.
Imágenes: Google Imágenes
Gráficos: Geografía de la Argentina – Editorial: AZ – SERIE
PLATA.