1. Importancia de los cultivos
en Latinoamérica y el Caribe
Dra. María Fabiana Malacarne
Asociación Semilleros Argentinos
fabiana.malacarne@asa.org.ar
Taller internacional: Los sistemas de semillas en América Latina y el Caribe
CIAT, Cali, Colombia 5-7 de diciembre de 2011
2. Producción de OGM en el mundo
29 países
148 millones de has.
10% de aumento respecto a 2009 Fuente: Clive James, 2010
4. Has Sembradas con OGM en LAC (2010)
53 millones
hectáreas
(36% del área
global de OGM)
5. Producción de OGM por cultivo (2010)
Canola
5%
Maíz
31%
Soja
+50 %
Algodón
14%
Fuente: ISAAA, 2010
6. Importancia de los cultivos GM
Ola 5 Químicos &
Polímeros
Estado
de Ola 4 Bio-Energía
evolución
Ola 3 Sanidad, Nutrición & Plantas como fábricas,
Calidad de alimentos Biotecnología industrial
Ola 2 Tolerancia a sequía/
Rendimiento
Rasgos de calidad
Ola 1 Tolerancia a
insectos/herbicidas Rasgos agronómicos
Lanzamiento En el mercado +2012 +2020
La productividad de los cultivos con la base de tierra cultivable de hoy deberá duplicarse en 2050 para
alimentar a la población mundial
Fuente: Dow AgroSciences
7. Importancia de los cultivos GM
Seguridad alimentaria
Población Mundial Personas alimentadas/Ha.
2025 2025
8000 millones 5 personas
1995
1999
4 personas
6000 millones
1960
2 personas
1950
2000 millones
Fuente: FAO
Escenario 2050:
3 mil millones más de personas
Sólo un 5% más de tierra cultivable
Debido al cambio climático, se espera una disminución en el rendimiento de los cultivos, sobre todo
en los países en desarrollo.
La demanda de alimentos y de energía será el doble
8. Importancia de los cultivos GM
Seguridad alimentaria
Más cantidad de alimentos y de mejor calidad
Proteger a los cultivos de malezas, enfermedades y plagas
Aumentar el rendimiento
Generar alimentos más seguros, variados y saludables
9. Importancia de los cultivos GM
Seguridad alimentaria
Beneficios de los cultivos Bt
Menor uso de insecticidas
Máxima expresión del potencial de rendimiento
Mayor flexibilidad
Mejor calidad del grano y menos micotoxinas
Maíz seca en el campo, no quiebra = menor costo/más rendimiento
Mayor producción de alimentos, de mejor calidad
11. Importancia de los cultivos GM
Seguridad alimentaria
Brasil: el uso de maíz Bt disminuyó el número de
aplicaciones de insecticidas de 5 a 2 (año 2008: 2M
de kg menos de ingredientes activos)
Argentina: el uso de algodón Bt en 2009 produjo un
44% de reducción en el volumen de insecticidas
12. Importancia de los cultivos GM
Seguridad alimentaria
alimentos más seguros
maní con menos alérgenos
alimentos con mejoras nutricionales
yuca con carotenos
13. Importancia de los cultivos GM
Seguridad ambiental
Beneficios de los cultivos
tolerantes a herbicidas
Sustitución de herbicidas
Mejor control de malezas
Simplificación del manejo
Beneficios asociados con la Siembra Directa
Argentina: se incorporaron 3M de has a
la producción con la combinación
GM+siembra directa
Fuente: Trigo, 2011
14. Importancia de los cultivos GM
Seguridad ambiental
Para los cultivos tolerantes a herbicidas, los informes de Estados Unidos y Argentina han
destacado una reducción en el laboreo (25-58%)
Para los cultivos resistentes a insectos, el número de aplicaciones de insecticidas disminuyó
en los cultivos Bt entre un 14 y un 70%
Fuente: Peer-reviewed surveys indicate positive impact of commercialized GM crops (2010) Nature Biotechnology, 28 (4), 319-321
15. Importancia de los cultivos GM
Seguridad ambiental
Menor necesidad de insumos externos
Ahorro de 393 M kg de plaguicidas (9 %) de 1996 a 2009
Ahorro de 18.000 M kg CO2 en 2009, freno al cambio climático
Ahorro de suelo y agua gracias a la biotecnología y al cultivo sin (apenas) labranza
Fuente: Brookes y Barfoot, 2011; y Clive James, 2011
16. Importancia de los cultivos GM
Seguridad ambiental
Duplicación de la producción agrícola en la misma superficie (1.500 M de
has)
Conservación de los bosques y la biodiversidad (se pierden 13 M ha
anuales en los países en desarrollo)
Para producir 229 M t habrían sido necesarios otros 75 M ha (tecnología
que ahorra suelo)
Fuente: Brookes y Barfoot, 2011; y Clive James, 2011
17. Importancia de los cultivos GM
Biodiversidad
La revisión de la literatura científica muestra que los cultivos GM que se
comercializan han reducido el impacto de la agricultura sobre la biodiversidad, a
través de:
La adopción de prácticas conservacionistas como la Siembra Directa
La reducción en el uso de insecticidas
El empleo de herbicidas más benignos con el ambiente
El aumento en el rendimiento disminuye la presión de la agricultura sobre
áreas no destinadas a la actividad
Carpenter J. Impacts of GM crops on biodiversity. GM Crops 2:1-17 (2011).
18. Importancia de los cultivos GM
Biodiversidad
Efecto de los cultivos Bt y las proteínas Cry sobre los organismos del suelo
(revisión de 70 artículos científicos):
No hay efectos tóxicos sobre
ácaros, colémbolos, lombrices, nematodos, protozoos, etc.
Efectos de los cultivos Bt sobre organismos no blanco (revisión de 360
artículos científicos):
Ausencia o efectos menores de los cultivos Bt sobre organismos no blanco, en
todos los casos mucho menores que el efecto de los insecticidas.
19. Importancia de los cultivos GM
Cambio climático
El desafío de alimentar a un mundo en crecimiento se verá exacerbado
como resultado del cambio climático y la prevalencia de condiciones adversas
extremas.
Los países y sus agricultores enfrentarán la tarea de tener que producir más
en la misma cantidad de tierra, a pesar de la sequía, las temperaturas
extremas y los suelos salinos.
20. Importancia de los cultivos GM
Cambio climático
La biotecnología desarrolla productos que junto con las prácticas de manejo permiten una
agricultura eficiente y sustentable:
Cultivos tolerantes a herbicida - métodos de labranza conservacionista, que protegen al
suelo de la erosión y mantienen la humedad
Cultivos tolerantes a sequía que podrán sobrevivir con menos agua, o bien recuperarse
mejor de las condiciones de sequía
Cultivos capaces de tolerar temperaturas extremas y de sobrevivir en suelos salinos.
Cultivos GM para el control de malezas, plagas y enfermedades – Manejo integrado –
(Entre el 20 y el 40% de la producción se pierde por malezas, plagas y enfermedades, y se cree que
esta presión aumentará con el cambio climático)
21. Importancia de los cultivos GM
Beneficios sociales
Contribución a la lucha contra la pobreza de 14,4 millones de pequeños
agricultores pobres en 2010 y bienestar social emergente
La renta agraria subió 65.000 M USD de 1996 a 2009:
El 44 % fue por reducciones de costos
El 56 % por un incremento de producción de 229 Mt
Fuente: Brookes y Barfoot, 2011; y Clive James, 2011
22. Importancia de los cultivos GM
Beneficios sociales
Estudios publicados revelaron que los agricultores de todo el mundo se han
beneficiado con la tecnología
Los mayores incrementos fueron registrados por los productores de algodón en
India (hasta un 150%)
Países en desarrollo 82 12 6
mayor
Países desarrollados 59 30 11
igual
menor
Todos los países 74 19 8
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
Fuente: Nature Biotechnology, 28 (4), 319-321, 2010
23. Importancia de los cultivos GM
Beneficios sociales (Soja Argentina, 1996-2011)
PRODUCTORES
72,4%
SEMILLA
3,2% PROVEEDORES DE
TECNOLOGÍA
GLIFOSATO 6,4%
3,2%
ESTADO NACIONAL 21,2%
Beneficio Total Acumulado: 65.436 M U$S
Reducción gasto consumidores (global): 89.000 M U$S
(el precio internacional de la soja hubiera sido un 14% mayor sin el incremento de la oferta
Fuente: Trigo, 2011
Argentina)
24. Importancia de los cultivos GM
Beneficios sociales (Maíz Argentina, 1996-2011)
PRODUCTORES
68,2%
SEMILLA
19%
PROVEEDORES DE
TECNOLOGÍA
20,4%
GLIFOSATO
1,4%
ESTADO NACIONAL
11,4%
Beneficio Total Acumulado: 5.375 millones de dólares
Fuente: Trigo, 2011
25. Importancia de los cultivos GM
Beneficios sociales (Algodón Argentina, 1998-2011)
PRODUCTORES
96%
SEMILLA
3%
PROVEEDORES DE
TECNOLOGÍA
GLIFOSATO 4%
1%
Beneficio Total Acumulado: 1.834 M U$S
Fuente: Trigo, 2011
26. Importancia de los cultivos GM
Beneficios sociales (Argentina)
Beneficio total 15 años cultivos GM: 73.000 M U$S
Empleos atribuibles a la adopción de las tecnologías GM entre 1996
y 2011: 1.817.331
27. Perspectivas para el futuro
En el mercado hoy:
Bt
No Bt
Fotografía: cortesía Syngenta
28. Perspectivas para el futuro
En el mercado hoy: eventos acumulados
Diferentes propiedades en una misma planta: tolerancia a herbicida +
resistencia a insectos + otras de interés
Menor riesgo de generación de resistencia en insectos blanco (varias
toxinas presentes)
Mayor rendimiento
Mayor productividad
29. Perspectivas para el futuro
Adopción de eventos acumulados de maíz en EEUU
(expresada como el % de la superficie total de maíz)
Fuente: Dmrkynetec, 2011
30. Perspectivas para el futuro
Adopción de eventos acumulados de maíz en Argentina
(expresada como el % de la superficie total de maíz)
Fuente: ArgenBio, 2011
31. Perspectivas para el futuro
RR2Y Bt/RR2Y Omega-3 Low Sat Omega-3 Drought, salt,
(Monsanto) (Monsanto) (Monsanto) (Monsanto) (EPA/DHA) insect, herb.
DuPont Stack tol.
High Beta- (Bioceres, Arg.)
Conglycinin Dicamba Tolerant Rust
(Monsanto; DuPont) (Monsanto;
(Monsanto)
Pioneer
Cultivance High Antibody -
(BASF) Stearate Low- Feed: High Protein containing
Yield (against E. coli
(Monsanto; DuPont) Phytate Soybean (Monsanto; 0157:H)
(DuPont) Pioneer)
(Monsanto; DuPont)
2009 2010 2012 2014
Low Lin Modified 7S Disease
Plenish Protein FF (Monsanto;
(Syngenta) Pioneer)
(DuPont) (Dupont)
Glyphosate & Soybean Cyst
Optimum GAT isoxazole tol. High Oleic, Stearate Nematode
(Bayer)* (DuPont) (Monsanto; Pioneer)
(Pioneer)
Liberty Link DHT – 2.4 D Processing: Drought, salt and
(Bayer) (Dow) High Oil Soy insect tol.
(Monsanto) (Bioceres, Arg.)
32. Perspectivas para el futuro
Cluster de la Semilla
Está constituido por un conjunto de empresas e instituciones vinculadas a la producción
de semillas (cereales, oleaginosas y forrajeras) concentradas en el Eje Pergamino –
Venado Tuerto. Juntas promueven la mejora competitiva de la industria semillera en la
región.
http://competitividadprosap.net/competitividad/semilla
33. Perspectivas para el futuro
Cluster de la Semilla
Zona de producción núcleo de la Republica Argentina, comprendiendo un radio de 180
km entre las ciudades de Pergamino y Venado Tuerto
878 empresas se han instalado con el objetivo de producir semillas.
2,5 millones de ha cultivables donde, durante la campaña 08/09, se cultivaron un total de
419.875 ha de maíz, sorgo, girasol, soja y trigo de las 558.403 ha totales que se cultivan
en la República Argentina.
709.010 t producidas durante el mismo período, 538.965 correspondieron al
Cluster Semillero
La facturación Total Nacional por la venta de Semillas es de aproximadamente 772
millones de dólares, 600 millones se facturan dentro del Clúster.
El 90% de la producción del Germoplasma Nacional se produce dentro del clúster a través
de 34 empresas
34. Bioseguridad en LAC
Honduras
Sistema regulatorio afianzado
Implementación de sist. regulatorio
Colombia Brasil
No existe sistema regulatorio
Bolivia, Ecuador, Venezuel
Paraguay
a y los países de América
Chile
Central no tienen sistemas Uruguay
Sólo
regulatorios para OGM producción de
semillas
Argentina
36. Bioseguridad en Argentina
Sistema regulatorio desde 1991: creación CONABIA
Res. Nº 763/2011
Establece los lineamientos de las
actividades que involucren OGM
Ámbito de la
Ámbito de
CONABIA
SENASA
Res. Nº 701/2011
Res. Nº 412/2002 Evaluación impacto ambiental
Evaluación inocuidad alimentaria
Res. Nº 661/2011
Ámbito de la Producción de semilla regulada
DNMA
Res. Nº 510/2011
Mecanismo para evaluar los impactos
en la producción y comercialización
38. Sistema de Bioseguridad y adopción de eventos
en Argentina
Velocidad de adopción de distintas tecnologías
Maíz híbrido Trigo con Algodón Bt
Iowa germoplasma (13 años -
100 (8 años - 100%) mexicano 99%)
Argentina
(12 años -90%)
80
Maíz híbrido Maíz Bt
Wisconsin
% de la superficie total
Argentina
(17 años - 96%) (13 años -
60 86%)
Maíz híbrido Soja TH
Argentina Argentina
(27 años - 88%) (8 años -
40 100%)
20
0
1968
1982
1932
1934
1936
1938
1940
1942
1944
1946
1948
1950
1952
1954
1956
1958
1960
1962
1964
1966
1970
1972
1974
1976
1978
1980
1984
1986
1988
1990
1992
1994
1996
1998
2000
2002
2004
2006
2008
2010
Fuente: Trigo, 2011
39. Sistema de Bioseguridad y adopción de eventos
en Argentina
Argentina es adoptante temprano de la
tecnología GM, lo que ha generado un beneficio
para el país en 15 años de cultivo de más de
72.600 M U$S, de los cuales 52.504 M U$S fueron
a los productores
40. Conclusiones
La agrobiotecnología presenta muchas ventajas competitivas para los
países de LAC: mayor producción en la misma superficie, conservación
de los recursos, productos de mejor calidad
Riesgos/beneficios: evaluación caso a caso y país por país
Desarrollo de Sistemas regulatorios confiables