La seguridad alimentaria en https://ctl-plagas.com Uno de los objetivos fundamentales de las Industrias Agroalimentarias es obtener alimentos seguros para los consumidores desde el punto de vista higiénico sanitario. CTL es una empresa asociada a AINIA -Instituto Tecnológico Agroalimentari que colabora con sus clientes analizando y optimizando sus procesos con el fin de garantizar la máxima calidad y seguridad en sus productos elaborados. CTL cuenta con Técnicos cualificados y expertos entodas las cuestiones relativas a la Seguridad, Legislación e Higiene alimentarias.Implantación de Sistemas APPCC La Reglamentación 852/2004 establece que las empresas son responsables del autocontrol de la higiene de sus establecimientos. CTL, ofrece los servicios de consultoría para la implantación y mantenimiento de Sistemas APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico), esto es, requisitos aplicables, documentación, inspecciones y apoyo en auditorias, siempre tomando como referencia las Guías de Buenas Prácticas de diferentes Sectores Alimentarios como: Hortofrutícola, Panadería, Hostelería, Lácteos y derivados, Pescado, Cárnicas, Bodegas ... Sistemas de Vigilancia Compatibles conBRC, IFS, EUREPGAP. CTL lleva a cabo un eficaz Control de Plagas sin comprometer la necesaria Seguridad Alimentaria y para ello ha desarrollado Sistemas de Control y Vigilancia basados en la monitorización, el análisis de tendencias y la implantación de las medidas preventivas y correctoras necesarias. - Aplicamos Procedimientos de Trabajo compatibles con los protocolos vigentes. - Realizamos Supervisiones Técnicas del servicio, informando de las recomendaciones de mejora pertinentes. - Colaboramos con nuestros clientes en la preparación de auditorias externas.

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SEGURIDAD
ALIMENTARIA
APPCC
Tecnología
para la Salud
CTL dispone de la última
tecnología del sector en
todos sus departamentos:
equipos de última
generación, eficientes y
no contaminantes.
Información
online
CTL pone a disposición del
cliente una prestación
telemática a través de
dispositivos móviles, tablets y
página web.
Los clientes pueden obtener
en tiempo real informes y
tendencias de sus servicios y
aplicaciones. www.ctl-plagas.com
Sanidad Ambiental
Sanidad Ambiental

2. La seguridad alimentaria
Uno de los objetivos fundamentales de las Industrias
Agroalimentarias es obtener alimentos seguros para
los consumidores desde el punto de vista higiénico-
sanitario.
CTL es una empresa asociada a AINIA -Instituto
Tecno-lógico Agroalimentario- que colabora con sus
clientes analizando y optimizando sus procesos con
el fin de garantizar la máxima calidad y seguridad
en sus productos elaborados.
CTL cuenta con Técnicos cualificados y expertos en
todas las cuestiones relativas a la Seguridad,
Legislación e Higiene alimentarias.
Control de plagas
CTL desarrolla sus actividades de control de plagas y
sanidad ambiental atendiendo a criterios preventivos,
priorizando en todo momento las metodo-logías
seguras y los productos que menos afecten a las
personas, los alimentos y al medio ambiente.
Sólo así se consigue un control eficaz de roedores,
insectos i microorganismos, minimizando los riesgos
de tipo químico y biológico.
Roedores
En la industria alimentaria,
CTL trabaja, preferentemente,
con Sistemas de Vigilancia
basados en la utilización de
cebos inocuos y trampas.
Ofrecemos el único sistema
ecológico de desratización
-Sistema EKO- que, utilizando
atrayentes alimenticios,
integra la monitori-zación y la
captura y control de las
poblaciones de roedores.
Insectos
CTL dispone de técnicas de control de
insectos rastreros que cumplen los
requisitos de las industrias de
alimentación; cebos, geles y trampas
de atrayentes feromonales.
Para el control de Insectos Voladores
ofrecemos el servicio de venta y
mantenimiento de insectocaptores,
estudiando previamente las
características y problemática de las
instalaciones del cliente.
CTL también dispone de acreditación
y personal cualificado para realizar
fumigaciones técnicas en empresas e
instalaciones con productos
almacenados (cereales, legumbres,
harinas, frutos secos y otros).
Sistemas de Vigilancia Compatibles con
BRC, IFS, EUREPGAP...
CTL lleva a cabo un eficaz Control de Plagas sin comprometer la necesaria
Seguridad Alimentaria y para ello ha desarrollado Sistemas de Control y
Vigilancia basados en la monitorización, el análisis de tendencias y la
implantación de las medidas preventivas y correctoras necesarias.
- Aplicamos Procedimientos de Trabajo compatibles con los protocolos
vigentes.
- Realizamos Supervisiones Técnicas del servicio, informando de las
recomendaciones de mejora pertinentes.
- Colaboramos con nuestros clientes en la preparación de auditorias externas.
Implantación de Sistemas APPCC
La Reglamentación 852/2004 establece que las empresas son respon-
sables del autocontrol de la higiene de sus establecimientos.
CTL, ofrece los servicios de consultoría para la implantación y mante-
nimiento de Sistemas APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control
Crítico), esto es, requisitos aplicables, documentación, inspecciones y
apoyo en auditorias, siempre tomando como referencia las Guías de
Buenas Prácticas de diferentes Sectores Alimentarios como: Hortofru-
tícola, Panadería, Hostelería, Lácteos y derivados, Pescado, Cárnicas,
Bodegas ...
Formación
La implicación, la participación y la
formación del personal son funda-
mentales en la eficacia de los
Sistemas de Autocontrol de las
empresas. Por ello CTL ofrece a sus
clientes Planes Formación Continua
para sus plantillas. Dicha formación
es impartida por Titulados
Universita-rios y se centra tanto en
aspectos generales de Seguridad
Alimentaria como en específicos del
Sector.