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TEJIDOS VEGETALES
En los vegetales existen dos tipos de tejidos: los
meristemáticos o embrionarios y los definitivos
o adultos.
 MERISTEMÁTICOS  embrionarios
 PARÉNQUIMAS
 DE SOSTÉN
 CONDUCTORES adultos
 PROTECTORES
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Tejidos Meristemáticos
Los meristemos apicales
 Los meristemos apicales están presentes
en los extremos de raíces y tallos,
conocido como, radical y caulinar
respectivamente, son los responsables del
crecimiento primario de la planta.
Ápice caulinar Responsables del crecimiento en
longitud, en los extremos de la raíz y
del tallo
parte en crecimiento de la raíz de la cebolla
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Los meristemos laterales
 Los meristemos laterales o secundarios
aparecen posteriormente, cuando la planta ha
completado el crecimiento primario en longitud
y desarrollará el crecimiento secundario.
 El cámbium y el felógeno son los dos meristemos
secundarios, se localizan en forma cilíndrica a
todo lo largo de planta.
 El cámbium vascular forma (tejido conductor)
xilema y floema secundario o leño de los
árboles, y el cámbium suberoso o felógeno es el
que forma la peridermis, comúnmente llamada
corteza.
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MERISTEMO LATERAL
TIPOS
Cambium vascular :
 Constituído por una
capa de células
que forman un
cilindro alrededor
del tallo y el
tronco de la raíz.
 Se encarga de
formar nuevas
capas de tejido
vascular.
MERISTEMO LATERAL
TIPOS
Cambium del
corcho :
 Formado
por un
cilindro
delgado que
se localiza
en la corteza
externa.
Células entre otros tejidos
(cambium)
Crecimiento en grosor
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Tejidos definitivos
Se encuentran distribuidos por toda la planta en
tres grupos llamados sistemas.
Algunas de sus células están muertas y otras
permanecen vivas, aunque, en muchos casos han
perdido su capacidad de división.
Sistema fundamental: incluye tres tipos de
tejidos parénquima, colénquima y esclerénquima.
Sistema epidérmico: incluye dos tipos de tejidos
epidermis y peridermis.
Sistema vascular: incluye dos tipos de tejidos
xilema y floema.
Tejidos definitivos (I)
Tejidos Parenquimáticos
 Tejidos simples formados
por células que se
encuentran en todo el
cuerpo vegetal.
 Sus células realizan varias
funciones según el lugar en
que se encuentren.
 Son células redondeadas y
de paredes delgadas.
 Se caracteriza por la
presencia de espacios
aéreos intercelulares que
varían de tamaño.
 Cumple una función tanto
de producción como
almacenamiento de
alimentos.
Esquema de las células
parenquimáticas
Foto de microscopía electrónica
de barrido (MEB)
de las células del parénquima
medular de un tallo .
Espacios intercelulares
Céls. redondeadas
 Parénquima fotosintético ó
clorofiliano:
Se localiza en las partes
expuestas a la luz. Poseen
cloroplastos encargados de
llevar a cabo la fotosíntesis.
 Parénquima no fotosintético
ó aclorofiliano:
Se localiza en las partes no
expuestas a la luz: las capas
profundas de los tallos y en
las raíces.
Sus células presentan
leucoplastos y amiloplastos
donde se almacenan sustancias
de reserva.
PARENQUIMA:
TIPOS
Parénquima en empalizada
Parénquima de reserva 
Almidón,azúcares o grasas
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COLENQUIMA (Fundamental de SOSTÉN)
 Formado por células
vivas.
 Son células alargadas,
que presentan paredes
secundarias,
engrosadas
especialmente en las
esquinas.
 Se localizan en las
regiones de la planta
en crecimiento a fin de
darles fortaleza.
 Se localizan en la capa
más externa de la
corteza de los tallos.
COLENQUIMA TIPOS
ANULAR
ANGULAR
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 Formado por células
muertas, como
consecuencia que el
protoplasto elabora y
termina una gruesa
pared celular secundaria
impregnada de lignina.
 Se hallan en los tallos y
también asociadas a las
venas de las hojas y en
las envolturas duras de
las semillas.
Tipos :
 Esclereidas o células
pétreas
 Fibras
ESCLERENQUIMA (Fundamental de SOSTÉN)
CÉLULAS PÉTREAS
COLENQUIMA colénquima
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TEJIDOS VEGETALES:
Tejidos definitivos (II)
EPIDERMIS
 Formada por una o varias capas
de células en función del grado
de adaptación a la sequedad.
 Células aplanadas, con forma a
menudo irregulares,
interdigitales, ó con formas
regulares, poligonales
(hexagonales).
 No presenta espacios
intercelulares.
 Recubre y protege a las
estructuras primarias de todo
tipo de plantas, sean herbáceas
o leñosas (peridermis).
EPIDERMIS
 Se cubre de una capa hidrófoba que evita la
deshidratación, la cutícula, cuyo componente químico
es la cutina.
 La cutícula es más o menos gruesa en función de esta
misma adaptación y del lugar de la planta que cubra.
EPIDERMIS
Las plantas
adaptadas a
climas secos
(xerófitas)
acumulan por
encima de la
cutícula
cantidades
más o menos
notorias de
ceras que
pueden formar
relieves
peculiares.
EPIDERMIS : TRICOMAS Y PELOS
Células epidérmicas que se alargan.
En el tallo  función protectora.
En la raíz  absorben el agua y las
sales minerales
EPIDERMIS : ESTOMAS
Su misión es controlar la entrada de gases y la transpiración.
Se localizan sobre todo en el envés de la hoja
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Estoma visto con
microscopía electrónica de Barrido
La peridermis está formada fundamentalmente por
suber o corcho protector. Las células están muertas con
paredes muy gruesas e impregnadas de suberina,
sustancia similar a las ceras.
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TEJIDOS VEGETALES:
Tejidos definitivos (III)
Tejidos conductores o vasculares
 Formado por dos tipos de tejidos que se
clasifican según el tipo de savia que conducen
 Xilema o vasos leñosos: Transporte de agua y
sales, savia bruta, en sentido ascendente,
desde la raíz al tallo y las hojas
 Floema o vasos liberianos: Transporte de
alimento elaborado, savia elaborada, desde las
hojas al resto de la planta.
 Tanto xilema como floema son tejidos
complejos formados por varios tipos celulares
XILEMA
 Formado por células muertas alargadas y de paredes muy
gruesas, que pueden ser de dos tipos:
 Traqueidas: Son células largas que acaban en punta, y cuyas
uniones que son oblícuas presentan zonas menos engrosadas,
punteaduras, para permitir el paso de la savia.
Tráqueas: Son más cortas que las traqueidas y de mayor diámetro.
Se colocan una detrás de otra formando los vasos leñosos. Sus
uniones están perforadas o han desaparecido y sus paredes
están reforzadas mediante depósitos de lignina de distinta
distribución apareciendo vasos anilladas, reticulados,
espiralados y punteados.
Acompañando a traqueidas y tráqueas aparecen:
 Células parenquimáticas acompañantes: son células vivas y
pequeñas
 Fibras del esclerénquima
El conjunto de traqueidas, tráqueas, células
parenquimáticas acompañantes y fibras del esclerénquima
forman el tejido leñoso o xilema
FLOEMA
 Formado por células alargadas pero vivas.
 Los extremos de cada célula sufren perforaciones
llamadas cribas, formando la placa cribosa. El
citoplasma permanece aunque desaparecen algunos
orgánulos.
 Se colocan unas detrás de las otras formando los
vasos cribosos o liberianos
Al conjunto de vasos cribosos, junto con
células parenquimáticas acompañantes y
fibras del esclerénquima se denomina tejido
liberiano o floema.
ESTRUCTURA DEL XILEMA
tráquea
Sin tabiques entre células (muertas)
Paredes reforzadas
ESTRUCTURA
DEL FLOEMA
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Ubicación Características Función
Tejidos
embrionarios
o
meristemático
En los
extremos de
las raíces y
tallos.
•Sus células son
delgadas con
citoplasma denso y
núcleo grande.
•No tiene plastidios
* Se reproducen por
mitosis
•Interviene en el
crecimiento de la
planta y da solidez
al cuerpo
vegetativo.
* Da lugar a los
diferentes tejidos
de la planta.
TEJIDOS Vegetales
Ubicación Características Función
Tejido
parenquimático
Constituyen
la mayor
parte de las
plantas
(frutos,
semillas,
hojas y en el
sistema
vascular)
•Formado por células
vivas en la madurez,
que conservan su
capacidad de
dividirse.
* Sus células son
esféricas o cúbicas y
están especializadas
en la nutrición.
* Tiene la
capacidad de
fotosintetizar,
respirar y
almacenar
sustancias de
reserva.
Tejido
de sostén
Se encuentra
en el esqueleto
de las plantas
* Son tejidos duros
* Sus células son de
paredes gruesas con
abundante celulosa.
* Mantiene erguidas a
las plantas.
* Permite el
crecimiento en grosor
(esclerénquima).
Tejido
secretor
Se localizan en
la partes
exteriores e
interiores de
la planta
* Tiene origen
epidérmico o
parénquimatico.
* Existen diferentes
estructuras
encargadas de la
secreción que varían
en su grado de
especialización y en su
localización.
* Contiene sustancias
como aceites y
resinas.
* Se encarga de la
eliminación de
sustancias desde el
protoplasma celular,
hacia el interior y
exterior de la planta
Ubicación Características Función
Tejido
protector
Recubre toda
la parte
exterior del
vegetal.
* Esta compuesto por
una sola capa de
células fuertemente
unidas, y carece de
espacios
intercelulares.
*Sus células carecen
de cloroplastos.
*Presenta las
siguientes capas:
Epidermis,
exodermis,
endodermis y suber.
*Cubre y protege l a
parte exterior de la
planta, del desgaste
mecánico y de la
invasión de parásitos.
*Separa los tejidos
internos de la planta.
Ubicación Características Función
Tejido
conductor o
Vascular:
Se encuentra
en toda la
zona interior
de las plantas.
*Sus células son
cilíndricas, alargadas y
cúbicas que al
asociarse forman
estructuras tubulares.
*Transporta
nutrientes, agua,
hormonas, sales
minerales.
Xilema Distribuido a
lo largo de
todo el
vegetal, en
todos los
órganos y
estructuras
Es un tejido complejo
formado por varios
tipos de células.
Constituye la madera
de árboles y arbustos.
Transporte de agua y
sales, acumulación de
reservas.
Floema Situadas fuera
del xilema.
Composición: vasos
cribosos; células
adjuntas; fibras
liberianas y
parénquima liberiano.
Transporte de
productos
fotosintéticos,
acumulación de
reservas.
Ubicación Características Función
A25.
 La organización tipo talo o talofítica es característica de las algas, los hongos y
los líquenes.
 La organización tipo cormo o cormofítica es característica de las plantas
pteridofitas y espermafitas.
 Las algas pertenecen al reino Protoctistas, los hongos constituyen el reino
Hongos, los líquenes proceden de la simbiosis de un alga unicelular y un
hongo. Las pteridofitas y espermafitas pertenecen al reino Plantas.
A26.
 Los órganos típicos de las cormofitas son la raíz, el tallo y las hojas.
A27.
 Se llama aparato vegetativo de una planta o cormo al conjunto de raíz, tallo y
hojas y es el encargado de realizar la función de nutrición de las plantas.
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  • 2. TEJIDOS VEGETALES En los vegetales existen dos tipos de tejidos: los meristemáticos o embrionarios y los definitivos o adultos.  MERISTEMÁTICOS  embrionarios  PARÉNQUIMAS  DE SOSTÉN  CONDUCTORES adultos  PROTECTORES
  • 5. Los meristemos apicales  Los meristemos apicales están presentes en los extremos de raíces y tallos, conocido como, radical y caulinar respectivamente, son los responsables del crecimiento primario de la planta. Ápice caulinar Responsables del crecimiento en longitud, en los extremos de la raíz y del tallo
  • 6. parte en crecimiento de la raíz de la cebolla
  • 9. Los meristemos laterales  Los meristemos laterales o secundarios aparecen posteriormente, cuando la planta ha completado el crecimiento primario en longitud y desarrollará el crecimiento secundario.  El cámbium y el felógeno son los dos meristemos secundarios, se localizan en forma cilíndrica a todo lo largo de planta.  El cámbium vascular forma (tejido conductor) xilema y floema secundario o leño de los árboles, y el cámbium suberoso o felógeno es el que forma la peridermis, comúnmente llamada corteza.
  • 12. MERISTEMO LATERAL TIPOS Cambium vascular :  Constituído por una capa de células que forman un cilindro alrededor del tallo y el tronco de la raíz.  Se encarga de formar nuevas capas de tejido vascular.
  • 13. MERISTEMO LATERAL TIPOS Cambium del corcho :  Formado por un cilindro delgado que se localiza en la corteza externa.
  • 14. Células entre otros tejidos (cambium) Crecimiento en grosor
  • 16. Tejidos definitivos Se encuentran distribuidos por toda la planta en tres grupos llamados sistemas. Algunas de sus células están muertas y otras permanecen vivas, aunque, en muchos casos han perdido su capacidad de división. Sistema fundamental: incluye tres tipos de tejidos parénquima, colénquima y esclerénquima. Sistema epidérmico: incluye dos tipos de tejidos epidermis y peridermis. Sistema vascular: incluye dos tipos de tejidos xilema y floema.
  • 18. Tejidos Parenquimáticos  Tejidos simples formados por células que se encuentran en todo el cuerpo vegetal.  Sus células realizan varias funciones según el lugar en que se encuentren.  Son células redondeadas y de paredes delgadas.  Se caracteriza por la presencia de espacios aéreos intercelulares que varían de tamaño.  Cumple una función tanto de producción como almacenamiento de alimentos.
  • 19. Esquema de las células parenquimáticas Foto de microscopía electrónica de barrido (MEB) de las células del parénquima medular de un tallo . Espacios intercelulares Céls. redondeadas
  • 20.  Parénquima fotosintético ó clorofiliano: Se localiza en las partes expuestas a la luz. Poseen cloroplastos encargados de llevar a cabo la fotosíntesis.  Parénquima no fotosintético ó aclorofiliano: Se localiza en las partes no expuestas a la luz: las capas profundas de los tallos y en las raíces. Sus células presentan leucoplastos y amiloplastos donde se almacenan sustancias de reserva. PARENQUIMA: TIPOS
  • 21. Parénquima en empalizada Parénquima de reserva  Almidón,azúcares o grasas
  • 27. COLENQUIMA (Fundamental de SOSTÉN)  Formado por células vivas.  Son células alargadas, que presentan paredes secundarias, engrosadas especialmente en las esquinas.  Se localizan en las regiones de la planta en crecimiento a fin de darles fortaleza.  Se localizan en la capa más externa de la corteza de los tallos.
  • 32.  Formado por células muertas, como consecuencia que el protoplasto elabora y termina una gruesa pared celular secundaria impregnada de lignina.  Se hallan en los tallos y también asociadas a las venas de las hojas y en las envolturas duras de las semillas. Tipos :  Esclereidas o células pétreas  Fibras ESCLERENQUIMA (Fundamental de SOSTÉN)
  • 38. EPIDERMIS  Formada por una o varias capas de células en función del grado de adaptación a la sequedad.  Células aplanadas, con forma a menudo irregulares, interdigitales, ó con formas regulares, poligonales (hexagonales).  No presenta espacios intercelulares.  Recubre y protege a las estructuras primarias de todo tipo de plantas, sean herbáceas o leñosas (peridermis).
  • 39. EPIDERMIS  Se cubre de una capa hidrófoba que evita la deshidratación, la cutícula, cuyo componente químico es la cutina.  La cutícula es más o menos gruesa en función de esta misma adaptación y del lugar de la planta que cubra.
  • 40. EPIDERMIS Las plantas adaptadas a climas secos (xerófitas) acumulan por encima de la cutícula cantidades más o menos notorias de ceras que pueden formar relieves peculiares.
  • 41. EPIDERMIS : TRICOMAS Y PELOS Células epidérmicas que se alargan. En el tallo  función protectora. En la raíz  absorben el agua y las sales minerales
  • 42. EPIDERMIS : ESTOMAS Su misión es controlar la entrada de gases y la transpiración. Se localizan sobre todo en el envés de la hoja
  • 44. Estoma visto con microscopía electrónica de Barrido
  • 45. La peridermis está formada fundamentalmente por suber o corcho protector. Las células están muertas con paredes muy gruesas e impregnadas de suberina, sustancia similar a las ceras.
  • 50. Tejidos conductores o vasculares  Formado por dos tipos de tejidos que se clasifican según el tipo de savia que conducen  Xilema o vasos leñosos: Transporte de agua y sales, savia bruta, en sentido ascendente, desde la raíz al tallo y las hojas  Floema o vasos liberianos: Transporte de alimento elaborado, savia elaborada, desde las hojas al resto de la planta.  Tanto xilema como floema son tejidos complejos formados por varios tipos celulares
  • 51. XILEMA  Formado por células muertas alargadas y de paredes muy gruesas, que pueden ser de dos tipos:  Traqueidas: Son células largas que acaban en punta, y cuyas uniones que son oblícuas presentan zonas menos engrosadas, punteaduras, para permitir el paso de la savia. Tráqueas: Son más cortas que las traqueidas y de mayor diámetro. Se colocan una detrás de otra formando los vasos leñosos. Sus uniones están perforadas o han desaparecido y sus paredes están reforzadas mediante depósitos de lignina de distinta distribución apareciendo vasos anilladas, reticulados, espiralados y punteados. Acompañando a traqueidas y tráqueas aparecen:  Células parenquimáticas acompañantes: son células vivas y pequeñas  Fibras del esclerénquima El conjunto de traqueidas, tráqueas, células parenquimáticas acompañantes y fibras del esclerénquima forman el tejido leñoso o xilema
  • 52. FLOEMA  Formado por células alargadas pero vivas.  Los extremos de cada célula sufren perforaciones llamadas cribas, formando la placa cribosa. El citoplasma permanece aunque desaparecen algunos orgánulos.  Se colocan unas detrás de las otras formando los vasos cribosos o liberianos Al conjunto de vasos cribosos, junto con células parenquimáticas acompañantes y fibras del esclerénquima se denomina tejido liberiano o floema.
  • 54. tráquea Sin tabiques entre células (muertas) Paredes reforzadas
  • 58. Ubicación Características Función Tejidos embrionarios o meristemático En los extremos de las raíces y tallos. •Sus células son delgadas con citoplasma denso y núcleo grande. •No tiene plastidios * Se reproducen por mitosis •Interviene en el crecimiento de la planta y da solidez al cuerpo vegetativo. * Da lugar a los diferentes tejidos de la planta. TEJIDOS Vegetales
  • 59. Ubicación Características Función Tejido parenquimático Constituyen la mayor parte de las plantas (frutos, semillas, hojas y en el sistema vascular) •Formado por células vivas en la madurez, que conservan su capacidad de dividirse. * Sus células son esféricas o cúbicas y están especializadas en la nutrición. * Tiene la capacidad de fotosintetizar, respirar y almacenar sustancias de reserva.
  • 60. Tejido de sostén Se encuentra en el esqueleto de las plantas * Son tejidos duros * Sus células son de paredes gruesas con abundante celulosa. * Mantiene erguidas a las plantas. * Permite el crecimiento en grosor (esclerénquima). Tejido secretor Se localizan en la partes exteriores e interiores de la planta * Tiene origen epidérmico o parénquimatico. * Existen diferentes estructuras encargadas de la secreción que varían en su grado de especialización y en su localización. * Contiene sustancias como aceites y resinas. * Se encarga de la eliminación de sustancias desde el protoplasma celular, hacia el interior y exterior de la planta Ubicación Características Función
  • 61. Tejido protector Recubre toda la parte exterior del vegetal. * Esta compuesto por una sola capa de células fuertemente unidas, y carece de espacios intercelulares. *Sus células carecen de cloroplastos. *Presenta las siguientes capas: Epidermis, exodermis, endodermis y suber. *Cubre y protege l a parte exterior de la planta, del desgaste mecánico y de la invasión de parásitos. *Separa los tejidos internos de la planta. Ubicación Características Función
  • 62. Tejido conductor o Vascular: Se encuentra en toda la zona interior de las plantas. *Sus células son cilíndricas, alargadas y cúbicas que al asociarse forman estructuras tubulares. *Transporta nutrientes, agua, hormonas, sales minerales. Xilema Distribuido a lo largo de todo el vegetal, en todos los órganos y estructuras Es un tejido complejo formado por varios tipos de células. Constituye la madera de árboles y arbustos. Transporte de agua y sales, acumulación de reservas. Floema Situadas fuera del xilema. Composición: vasos cribosos; células adjuntas; fibras liberianas y parénquima liberiano. Transporte de productos fotosintéticos, acumulación de reservas. Ubicación Características Función
  • 63. A25.  La organización tipo talo o talofítica es característica de las algas, los hongos y los líquenes.  La organización tipo cormo o cormofítica es característica de las plantas pteridofitas y espermafitas.  Las algas pertenecen al reino Protoctistas, los hongos constituyen el reino Hongos, los líquenes proceden de la simbiosis de un alga unicelular y un hongo. Las pteridofitas y espermafitas pertenecen al reino Plantas. A26.  Los órganos típicos de las cormofitas son la raíz, el tallo y las hojas. A27.  Se llama aparato vegetativo de una planta o cormo al conjunto de raíz, tallo y hojas y es el encargado de realizar la función de nutrición de las plantas.