Este documento presenta planes nutricionales diarios para tres tipos de personas: gimnastas, atletas de pesas y sedentarios. El plan para los gimnastas incluye desayunos ligeros como yogurt y cereales, almuerzos como milanesa con puré y cenas como sopa y fruta. El plan para los atletas de pesas incluye desayunos más sustanciosos como leche, cereales y pan, almuerzos como garbanzos, carne y patatas y cenas como arroz con leche y frutas secas

1. Participante: Carlos Benitez-C.I.:14.377.150 Página 1
Elaboración de un Plan Nutricional
Para lograr el máximo rendimiento físico, es conveniente que la dieta sea variada y equilibrada, deberá aportar más o menos
calorías en función de la edad y sexo de la persona, y que se ajuste en términos de cantidad y calidad a las necesidades de cada
persona.
CLASIFICACION DESAYUNO ALMUERZO
MERIENDA
CENA
Gimnasta.
 1 yogurt con frutas no
descremado
 1 taza de cereales para
desayuno
 1 Sandwich con queso
port salud y jamón.
según tu preferencia
Plato principal: 1 milanesa a la napolitana
con puré de papas
Postre: 1 compota de frutas con crema
Entrada: Ensalada con aceite
( la q mas te guste)
Plato principal: Sopa con
abundante fideos y queso rallado
Postre: una fruta
Atleta de Pesas.
 200 ml de leche
semidesnatada con 40
gramos de cereales de
desayuno.
 60 gramos de pan con
15 gramos de margarina
y 25 gramos de
mermelada
 200 mL de zumo de
naranja.
60 gramos de pan con 30 gramos de
jamón serrano y 150 gramos de
manzana.
Comida: 70 gramos de garbanzos (en
crudo) con verduras, 125 gramos de filete
de ternera con 125 gramos de patata, 125
gramos de yogur desnatado, 150 gramos
de pera y 60 gramos de pan.
150 gramos de arroz con
leche con 15 gramos de
nueces y 15 gramos de
avellanas.
Puré de puerro, zanahoria y 150
gramos de patata, 125 gramos de
merluza en salsa verde con 100
gramos de guisantes, 150 gramos
de melocotón en almíbar y 60
gramos de pan.
Sedentarios.
Leche desnatada, 200 ml. Pan
integral, 2 rebanadas, 50 g. Queso
desnatada, 1 trozo, 20 g. Fruta, 1
-Primer plato: Espinacas, 150 g. Patatas
cocidas, 100 g.
-Segundo plato: Gallo, 100 g.
Primer plato: Ensalada con atún
(lechuga, 100g; tomate 100 g; atún
en conserva, 40 g; pimiento, 20 g)

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unidad, 200 g. -Postre: Naranja, 200 g -Segundo plato: Filete de ternera a
la plancha, 100 g.
-Postre: Naranja, 200 g.