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NORMAS DEL SISTEMA:
La ISO 9001 es una norma internacional que toma en cuenta las actividades de una
organización, sin distinción de sector de actividad. Esta norma se concentra en la
satisfacción del cliente y en la capacidad de proveer productos y servicios que cumplan
con las exigencias internas y externas de la organización. Hoy por hoy, la norma ISO 9001
es la norma de mayor renombre y la más utilizada alrededor del mundo (Más de un millón
de organizaciones en el mundo están certificadas ISO 9001
¿Qué es ISO 9001?
Es una norma internacional que se centra en todos los elementos de la gestión de la calidad
con los que una empresa debe contar para tener un sistema efectivo que le permita
administrar y mejorar la calidad de sus productos o servicios.
Los clientes se inclinan por los proveedores que cuentan con esta acreditación porque de este
modo se aseguran de que la empresa seleccionada disponga de un buen SGC.
La Norma ISO 9001:2008 fue revisada y actualizada en 9001:2015 para poder
reflejar ciertas evoluciones provocadas por los cambios en el mundo. Su esencia
misma queda incambiada, sigue siendo siempre su objetivo el de satisfacer al
cliente con la conformidad de productos y servicios proporcionados. Sobresale
una importancia mayor dada al rol realizado por la dirección en cuanto a la
eficacidad del sistema de gestión de calidad. Tres evoluciones mayores
intervienen:
El enfoque en procesos sigue siendo para importante de la norma ISO
9001, permitiendo así a las organizaciones planificar sus procesos e
interacciones; Este enfoque incorpora el ciclo PHVA e integra el
pensamiento basado en riesgos.
Se integra el pensamiento basado en riesgos: prevenir que cosas malas
sucedan y aprovechar oportunidades de lo bueno. Reconociendo así que
no todos los procesos tienen el mismo impacto en la capacidad de la
organización en la entrega de productos o servicios conformes.
Mejora la redacción hacia un enfoque más general y adaptado a las
entidades de servicios. Se centra en la planificación y el liderazgo y
cambiando el término "realización de productos" por el de
"operaciones".
¿Qué es la certificación ISO 14001?
La certificación ISO 14001 tiene el propósito de apoyar la aplicación de un plan de manejo
ambiental en cualquier organización del sector público o privado. Fue creada por la
Organización Internacional para Normalización (International Organization for Standardization -
ISO), una red internacional de institutos de normas nacionales que trabajan en alianza con los
gobiernos, la industria y representantes de los consumidores. Además de ISO 14001, existen
otras normas ISO que se pueden utilizar como herramientas para proteger el ambiente, sin
embargo, para obtener la certificación de protección al medio ambiente sólo se puede utilizar la
norma ISO 14001. El grupo de normas ISO, que contiene diversas reglas internacionales que han
sido uniformizadas y son voluntarias, se aplica ampliamente en todos los sectores de la industria.
Cuáles son los principales requisitos?
La norma ISO 14001 exige a la empresa crear un plan de manejo ambiental que incluya:
objetivos y metas ambientales, políticas y procedimientos para lograr esas metas,
responsabilidades definidas, actividades de capacitación del personal, documentación y
sistema para controlar cualquier cambio y avance realizado. La norma ISO 14001
el proceso que debe seguir la empresa y le exige respetar las leyes ambientales
Sin embargo, no establece metas de desempeño específicas de productividad.
¿Cómo obtener la certificación?
La certificación ISO 14001 la otorgan agencias certificadoras gubernamentales o privadas, bajo su
propia responsabilidad. Los servicios de certificación para el programa ISO 14001 son proveídos
por agencias certificadores acreditadas en otros países, ya que todavía no existen autoridades
nacionales de acreditación en Centroamérica. Muchas veces, los productores le pagan a un
consultor para que les ayude en el proceso de preparar y poner en práctica el plan de protección
ambiental y después, el productor paga el costo de la certificación a la agencia certificadora. ISO
14001 certifica la finca o la planta de producción, no el producto.
Oshas (seguridad)
Misión de la OSHA
El Congreso de Estados Unidos creó la OSHA
para que los hombres y las mujeres trabajaran
en condiciones seguras y saludables mediante
el establecimiento y la aplicación de normas y la
capacitación, programas y actividades de alcance,
educación y asistencia para el cumplimiento.
En el marco jurídico de la OSHA, los empleadores
tienen la responsabilidad de proporcionar un
lugar de trabajo seguro y saludable a sus
empleados.
Estructura Organizativa:
Un organigrama es la representación gráfica de la estructura de una empresa o cualquier otra
organización, incluyen las estructuras departamentales y, en algunos casos, las personas que las
dirigen, hacen un esquema sobre las relaciones jerárquicas y competenciales de vigor.
El organigrama es un modelo abstracto y sistemático que permite obtener una idea uniforme y
sintética de la estructura formal de una organización:
Desempeña un papel informativo.
Presenta todos los elementos de autoridad, los niveles de jerarquía y la relación entre ellos.
En el organigrama no se tiene que encontrar toda la información para conocer cómo es la
estructura total de la empresa.
Todo organigrama tiene el compromiso de cumplir los siguientes requisitos:
+ Tiene que ser fácil de entender y sencillo de utilizar.
+ Debe contener únicamente los elementos
indispensables
Los organigramas pueden incluir los nombres de las
personas que dirigen cada departamento o división de la
entidad, para explicitar las relaciones jerárquicas y
competencias vigentes
De esta manera, los organigramas deben representar de forma
gráfica o esquemática los distintos niveles de jerarquía y la
relación existente entre ellos. No tienen que abundar en
detalles, sino que su misión es ofrecer información fácil de
comprender y sencilla de utilizar.

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Normas del sistema

  • 2. La ISO 9001 es una norma internacional que toma en cuenta las actividades de una organización, sin distinción de sector de actividad. Esta norma se concentra en la satisfacción del cliente y en la capacidad de proveer productos y servicios que cumplan con las exigencias internas y externas de la organización. Hoy por hoy, la norma ISO 9001 es la norma de mayor renombre y la más utilizada alrededor del mundo (Más de un millón de organizaciones en el mundo están certificadas ISO 9001 ¿Qué es ISO 9001?
  • 3. Es una norma internacional que se centra en todos los elementos de la gestión de la calidad con los que una empresa debe contar para tener un sistema efectivo que le permita administrar y mejorar la calidad de sus productos o servicios. Los clientes se inclinan por los proveedores que cuentan con esta acreditación porque de este modo se aseguran de que la empresa seleccionada disponga de un buen SGC.
  • 4. La Norma ISO 9001:2008 fue revisada y actualizada en 9001:2015 para poder reflejar ciertas evoluciones provocadas por los cambios en el mundo. Su esencia misma queda incambiada, sigue siendo siempre su objetivo el de satisfacer al cliente con la conformidad de productos y servicios proporcionados. Sobresale una importancia mayor dada al rol realizado por la dirección en cuanto a la eficacidad del sistema de gestión de calidad. Tres evoluciones mayores intervienen:
  • 5. El enfoque en procesos sigue siendo para importante de la norma ISO 9001, permitiendo así a las organizaciones planificar sus procesos e interacciones; Este enfoque incorpora el ciclo PHVA e integra el pensamiento basado en riesgos. Se integra el pensamiento basado en riesgos: prevenir que cosas malas sucedan y aprovechar oportunidades de lo bueno. Reconociendo así que no todos los procesos tienen el mismo impacto en la capacidad de la organización en la entrega de productos o servicios conformes.
  • 6. Mejora la redacción hacia un enfoque más general y adaptado a las entidades de servicios. Se centra en la planificación y el liderazgo y cambiando el término "realización de productos" por el de "operaciones".
  • 7. ¿Qué es la certificación ISO 14001? La certificación ISO 14001 tiene el propósito de apoyar la aplicación de un plan de manejo ambiental en cualquier organización del sector público o privado. Fue creada por la Organización Internacional para Normalización (International Organization for Standardization - ISO), una red internacional de institutos de normas nacionales que trabajan en alianza con los gobiernos, la industria y representantes de los consumidores. Además de ISO 14001, existen otras normas ISO que se pueden utilizar como herramientas para proteger el ambiente, sin embargo, para obtener la certificación de protección al medio ambiente sólo se puede utilizar la norma ISO 14001. El grupo de normas ISO, que contiene diversas reglas internacionales que han sido uniformizadas y son voluntarias, se aplica ampliamente en todos los sectores de la industria.
  • 8. Cuáles son los principales requisitos? La norma ISO 14001 exige a la empresa crear un plan de manejo ambiental que incluya: objetivos y metas ambientales, políticas y procedimientos para lograr esas metas, responsabilidades definidas, actividades de capacitación del personal, documentación y sistema para controlar cualquier cambio y avance realizado. La norma ISO 14001 el proceso que debe seguir la empresa y le exige respetar las leyes ambientales Sin embargo, no establece metas de desempeño específicas de productividad.
  • 9. ¿Cómo obtener la certificación? La certificación ISO 14001 la otorgan agencias certificadoras gubernamentales o privadas, bajo su propia responsabilidad. Los servicios de certificación para el programa ISO 14001 son proveídos por agencias certificadores acreditadas en otros países, ya que todavía no existen autoridades nacionales de acreditación en Centroamérica. Muchas veces, los productores le pagan a un consultor para que les ayude en el proceso de preparar y poner en práctica el plan de protección ambiental y después, el productor paga el costo de la certificación a la agencia certificadora. ISO 14001 certifica la finca o la planta de producción, no el producto.
  • 10. Oshas (seguridad) Misión de la OSHA El Congreso de Estados Unidos creó la OSHA para que los hombres y las mujeres trabajaran en condiciones seguras y saludables mediante el establecimiento y la aplicación de normas y la capacitación, programas y actividades de alcance, educación y asistencia para el cumplimiento. En el marco jurídico de la OSHA, los empleadores tienen la responsabilidad de proporcionar un lugar de trabajo seguro y saludable a sus empleados.
  • 11. Estructura Organizativa: Un organigrama es la representación gráfica de la estructura de una empresa o cualquier otra organización, incluyen las estructuras departamentales y, en algunos casos, las personas que las dirigen, hacen un esquema sobre las relaciones jerárquicas y competenciales de vigor. El organigrama es un modelo abstracto y sistemático que permite obtener una idea uniforme y sintética de la estructura formal de una organización: Desempeña un papel informativo. Presenta todos los elementos de autoridad, los niveles de jerarquía y la relación entre ellos. En el organigrama no se tiene que encontrar toda la información para conocer cómo es la estructura total de la empresa. Todo organigrama tiene el compromiso de cumplir los siguientes requisitos:
  • 12. + Tiene que ser fácil de entender y sencillo de utilizar. + Debe contener únicamente los elementos indispensables
  • 13. Los organigramas pueden incluir los nombres de las personas que dirigen cada departamento o división de la entidad, para explicitar las relaciones jerárquicas y competencias vigentes De esta manera, los organigramas deben representar de forma gráfica o esquemática los distintos niveles de jerarquía y la relación existente entre ellos. No tienen que abundar en detalles, sino que su misión es ofrecer información fácil de comprender y sencilla de utilizar.