Química

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Química

  1. 1. MODULO 1 “ El Mundo que nos rodea” Primera mirada con ojos de químico Química
  2. 2. <ul><li>Conceptos químicos esenciales: </li></ul><ul><li>Materia : </li></ul><ul><li>Material físico del universo. Tiene masa y ocupa espacio. </li></ul><ul><li>Formada por poco más de un centenar de sustancias llamadas elementos . </li></ul><ul><li>Las propiedades de la materia tienen relación con la clase de elementos que la forman. </li></ul>
  3. 3. <ul><li>Conceptos químicos esenciales: </li></ul><ul><li>Materia: </li></ul><ul><li>Clasificación: </li></ul><ul><li>Según su estado físico : gas, líquido o sólido </li></ul><ul><li>Según su composición : elemento, compuesto o mezcla. </li></ul>
  4. 4. <ul><li>Propiedades de la materia </li></ul><ul><li>Propiedades físicas : Son propiedades que se pueden medir y observar sin que cambie la composición o identidad de la sustancia. </li></ul><ul><li>Ej: Color, Densidad, Dureza, Punto de fusión, Punto de ebullición, Conductividad. </li></ul><ul><li>Propiedades químicas : Son las propiedades que exhibe la materia cuando experimenta cambios en su composición. </li></ul><ul><li>Ej: Combustión de un papel, cambios que sufren los alimentos dentro del organismo. </li></ul>
  5. 5. <ul><li>Cambios de la materia </li></ul><ul><li>Cambios físicos o cambios de estado. </li></ul><ul><li>Cambios químicos o reacciones químicas. </li></ul>
  6. 6. Estados de la Materia Líquido: Moléculas juntas. Se mueven en relación a otras. Sólido: Moléculas muy juntas. Ordenamiento regular. Se mueven poco en relación a otras. Gas: Moléculas muy separadas. Llenan todo el espacio.
  7. 7. Cambios de estado o cambios físicos (Sublimación inversa ) Sublimación Gaseoso Vaporización Líquido Condensación Sólido Congelación Fusión Deposición
  8. 8. Cambios químicos o reacciones químicas En cualquier cambio químico: a) Se utiliza una o más sustancias. b) Se forman una o más sustancias nuevas. c) Se libera o se absorbe energía
  9. 9. Proceso en el cual se producen cambios profundos en las propiedades de las sustancias que reaccionan, porque se forman nuevas sustancias. Reactantes Productos H 2 + O 2 H 2 O Reacción química
  10. 10. Clasificación de las propiedades de la materia <ul><li>Extensivas : dependen de la cantidad de materia </li></ul><ul><li>Intensivas : no dependen de la cantidad de material examinado. </li></ul>
  11. 11. Clasificación de la Materia <ul><li>La materia puede estar formando: </li></ul><ul><li>Mezclas </li></ul><ul><li>Sustancias puras </li></ul>
  12. 12. <ul><li>La gran mayoría de la materia: mezcla de diferentes sustancias. </li></ul><ul><li>Mezclas : combinaciones de dos o más sustancias , en las que cada sustancia conserva su propia identidad química . Puede variar su composición. </li></ul><ul><li>Clasificación: </li></ul><ul><ul><li>Mezclas Homo géneas ( o disoluciones ) </li></ul></ul><ul><ul><li>Mezclas Hetero géneas </li></ul></ul>
  13. 13. <ul><ul><li>Mezclas homogéneas o Disoluciones </li></ul></ul>Sal disuelta en agua, mezcla homogénea que contiene: iones sodio Na + y cloro Cl - entre moléculas de agua H 2 O Aire, mezcla homogénea de varios gases: nitrógeno N 2 , oxigeno O 2 y argón Ar Latón, mezcla homogénea sólida de cobre Cu y cinc Zn Propiedades y composición iguales en todos sus puntos. Aspecto uniforme, sus componentes no se distinguen a simple vista.
  14. 14. <ul><ul><li>Mezclas heterogéneas </li></ul></ul>Obsidiana nevada: Obsidiana y Cristobalita Agua y Yoduro potásico Granito: Cuarzo, Feldespato y Mica negra Propiedades y composición varían de un punto a otro. Aspecto no uniforme, sus componentes se distinguen a simple vista.
  15. 15. Separación de mezclas <ul><ul><li>Filtración </li></ul></ul><ul><li>Mezclas homogéneas </li></ul><ul><ul><li>Mezclas heterogéneas </li></ul></ul><ul><ul><li>Destilación </li></ul></ul><ul><ul><li>Extracción con disolventes </li></ul></ul><ul><ul><li>Centrifugación </li></ul></ul><ul><ul><li>Cristalización </li></ul></ul><ul><ul><li>Cromatografía </li></ul></ul><ul><ul><li>Decantación y Sedimentación </li></ul></ul><ul><ul><li>Separación Magnética </li></ul></ul>
  16. 16. Fin ¡¡¡¡¡ Gracias!!!!!

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