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Instituto Intergubernamental
para el Uso de las Microalgas
Spirulina contra la
Malnutrición,
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   ha   sido   elegida   por la 
 NASA  para enriquecer
la dieta de los
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• Crece   y   se  multiplica  en  las 
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• La espirulina es uno los alimentos perfectos de
la naturaleza. 
• La  palabra  en  Latín  spirulina  significa espiral
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Es rica en triptófano uno de los 10
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Es también una excelente
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minerales (potasio, de
calcio, zinc, magnesio,
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fósforo).
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Gracias a
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calidad rico en hierro asimilable.
Contiene más beta-
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La espirulina
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Durante las dietas sometemos a
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carenciales de proteínas,
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¿Sabía usted que...?
Los mensajeros
aztecas
cuya gran resistencia
les permitía correr
durante días y días,
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¿Cuál es la dosis adecuada
de espirulina?
La dosis de espirulina
depende de varios factores.
4 gramos al día de espirulina...
Según el Dr. Lim
¿El problema es serio?
DOSIS NORMAL
12 diarias
MEGADOSIS
60 diarias
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2 o 3 cápsulas antes de las comidas para
perder peso graso y después de las comidas
para ganar peso magro.
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CONTRAINDICACIONES ??
• La espirulina es un
alimento y no un
medicamento y no tiene
contraindicaciones graves
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Sed y estreñimiento
… tomar medio litro
más de agua al día
para ayudar a nuestro
cuerpo a absorberla.
Después de tomar un
...
“El mar cura
las enfermedades del hombre”
Hipócrates
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Dr. Lim Siow Jin
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Alga Spirulina

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La Espirulina es un alimento que aporta a tu salud beneficios y nutrientes necesarios para el fortalecimiento de tu cuerpo. La ONU la está utilizando para erradicar la hambruna en los países que sufren desnutrición. También es utilizada por los deportistas para reponer los nutrientes.

Publicado en: Alimentación
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Alga Spirulina

  1. 1. Arthrospira platensis , Arthrospira maxima www.cafealcalinizante.com
  2. 2. ante.com
  3. 3. El  alga  espirulina  es comercializada  internacionalmente   como   suplemento dietético de calidad excepcional  y no  como medicamento,  aunque  numerosos  estudios señalan su valor terapéutico. www.cafealcalinizante.com
  4. 4. La O.N.U.  mediante el  Instituto Intergubernamental para el Uso de las Microalgas Spirulina contra la Malnutrición,     recomienda   El empleo de microalgas como la spirulina contra la malnutrición aguda en situaciones de emergencia  humanitaria,  de malnutriciones de índole  crónico  y para el desarrollo sostenible.  www.cafealcalinizante.com
  5. 5. • También  la   espirulina     ha   sido   elegida   por la   NASA  para enriquecer la dieta de los astronautas   en  misiones     espaciales.  • Está claro que las algas son el alimento del futuro, así que deberías  ir  conociéndolas  más a  fondo,  ¿ no  te parece ?  www.cafealcalinizante.com
  6. 6. • Crece   y   se  multiplica  en  las  aguas saladas y muy alcalinas  de  ciertos  lagos  en  África,   en  Asia subtropical y  tropical  y  en  América. •  Después de su aislamiento por  Turpin en 1827 de un arroyo de  agua fresca, se han encontrado  diferentes especies,  en  ambientes como tierra, arena,  agua de mar y agua dulce.  www.cafealcalinizante.com
  7. 7. • La espirulina es uno los alimentos perfectos de la naturaleza.  • La  palabra  en  Latín  spirulina  significa espiral pequeña,  referida  a  la  forma  de  su  estructura.  • Debe  el color  verde a la clorofila y  el azul a la ficocianina.       Habita el planeta desde hace 3,6 mil millones de años.      Fueron las generadoras del  oxígeno de nuestra atmósfera. Arthrospira maxima Arthrospira platensis www.cafealcalinizante.com
  8. 8.      Ficocianina:  complejo de  pigmento-proteína  de las algas  azules-verdosas.  Funciona  como  sustancia  que absorbe la luz. www.cafealcalinizante.com
  9. 9. El alga espirulina   es    65 % proteína vegetal completa altamente digerible   que proporciona los ocho aminoácidos esenciales en las proporciones apropiadas y  en una forma que es cinco veces más fácil  de digerir que la proteína de carne o soja.  www.cafealcalinizante.com
  10. 10. Es rica en triptófano uno de los 10 aminoácidos esenciales que el organismo utiliza para sintetizar las proteínas que necesita y que ayuda entre otras muchas cosas al sistema nervioso, la relajación, el descanso, el sueño y contra los estados depresivos. www.cafealcalinizante.com
  11. 11. Es también una excelente fuente de: minerales (potasio, de calcio, zinc, magnesio, manganeso, selenio, hierro y fósforo). vitaminas (del complejo entero de vitamina B, y de la vitamina E). www.cafealcalinizante.com
  12. 12. Gracias a su valor nutritivo concentrado, a que es fácil de digerir a que contiene Antioxidantes como los Carotenoides y beta caroteno Acidos grasos omega 3 La espirulina es un suplemento dietético ideal anti-envejecimiento www.cafealcalinizante.com
  13. 13. Este alga microscópica constituye un complemento alimentario de calidad rico en hierro asimilable. Contiene más beta- caroteno, hierro, vitamina B12 y ácido gama linoleico que cualquier otro alimento. Contiene además vitamina E, calcio, fósforo y magnesio. www.cafealcalinizante.com
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  20. 20. PARA LA MEMORIA www.cafealcalinizante.com
  21. 21. PARA ADELGAZAR La espirulina te puede ayudar como un complemento alimenticio dentro de una dieta equilibrada y con ejercicio físico, pero por si sola no adelgaza. www.cafealcalinizante.com
  22. 22. Durante las dietas sometemos a nuestros cuerpos a estados carenciales de proteínas, vitaminas y minerales por lo que es muy recomendable también consumir espirulina para suplir esas carencias y fortalecer nuestro organismo y sistema inmunológico. Para adelgazar la recomiendan media hora antes de cada comida por su poder saciante. www.cafealcalinizante.com
  23. 23. ¿Sabía usted que...? Los mensajeros aztecas cuya gran resistencia les permitía correr durante días y días, llevaban como alimento las tortas de alga espirulina. www.cafealcalinizante.com
  24. 24. ¿Cuál es la dosis adecuada de espirulina? La dosis de espirulina depende de varios factores. 4 gramos al día de espirulina repartidos entre las principales comidas serán suficientes para disfrutar de sus beneficios para la mayoría de las personas. www.cafealcalinizante.com
  25. 25. Según el Dr. Lim ¿El problema es serio? DOSIS NORMAL 12 diarias MEGADOSIS 60 diarias NO es serio SÍ es serio www.cafealcalinizante.com
  26. 26. 2 o 3 cápsulas antes de las comidas para perder peso graso y después de las comidas para ganar peso magro. www.cafealcalinizante.com
  27. 27. CONTRAINDICACIONES ?? • La espirulina es un alimento y no un medicamento y no tiene contraindicaciones graves conocidas tomada en la dosis adecuada. • No obstante en algunas personas pueden tener alguno de los siguientes efectos secundarios: www.cafealcalinizante.com
  28. 28. Sed y estreñimiento … tomar medio litro más de agua al día para ayudar a nuestro cuerpo a absorberla. Después de tomar un gran volumen de espirulina es conveniente … www.cafealcalinizante.com
  29. 29. “El mar cura las enfermedades del hombre” Hipócrates www.cafealcalinizante.com
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  31. 31. Dr. Lim Siow Jin www.cafealcalinizante.com
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