Rau giảm cân

20/5/2021 24 loại rau giảm cân cấp tốc không gây hại cho sức khỏe - Công ty TNHH Đầu Tư Thương Mại Venus
https://venusglobal.com.vn/rau-giam-can/ 1/31
24 LOẠI RAU GIẢM CÂN CẤP TỐC KHÔNG GÂY HẠI CHO SỨC KHỎE
Rau, củ, quả có rất nhiều tác dụng tốt cho cơ thể, đặc biệt là khả năng hỗ trợ đào thải chất béo
trong quá trình lấy lại thân hình cân đối. Vậy những loại rau giảm cân nào mà chúng ta cần
thêm vào thực đơn ăn kiêng của mình nhưng vẫn đảm bảo sức khỏe? Hãy cùng Venus tìm
hiểu thông tin này qua bài viết sau đây.

Rau có tác dụng lớn trong quá trình giảm cân
Nội dung bài viết [Ẩn]
1. Tại sao nên ăn rau giảm cân?
2. Các loại rau giảm cân phổ biến
2.1 Giảm béo với cải bó xôi
Tìm kiếm sản phẩm ... 
  

2.2 Nấm
2.3 Bông cải trắng và xanh
2.4 Ớt
2.5 Bí đỏ
2.6 Cà rốt
2.7 Các loại đậu
2.8 Măng tây
2.9 Dưa leo
2.10 Giá đỗ
2.11 Cà tím
2.12 Bí đao
2.13 Cần tây
2.14 Cà chua
2.15 Củ cải trắng
2.16 Đậu bắp
2.17 Đậu que
2.18 Khoai lang
2.19 Củ dền
2.20 Bắp cải
2.21 Hoa Atiso
2.22 Khổ qua
2.23 Rau lang
2.24 Quả bầu
3. Các lưu ý để giảm béo hiệu quả với rau
1. Tại sao nên ăn rau giảm cân?
Khi giảm cân, ngoài việc kiên trì luyện tập chúng ta còn phải điều chỉnh chế độ ăn uống sao
cho hợp lý. Mục tiêu cốt lõi chính là giảm lượng calo nạp vào cơ thể, thay vào đó là bổ sung các
dưỡng chất khác thay thế nhưng không gây tích trữ mỡ thừa và vẫn đảm bảo nguồn năng
lượng cho cơ thể. Và đó chính là sứ mệnh của các loại rau trong công cuộc giảm cân.

Trong rau chứa nhiều vitamin có lợi cho cơ thể

Trong rau xanh chứa nhiều chất xơ và dưỡng chất có lợi, nên mang đến các tác dụng tiêu biểu
như:
Hỗ trợ chức năng đường tiêu hoá, điều trị và ngăn ngừa bệnh táo bón.
Tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể, đốt cháy mỡ thừa và loại bỏ chất béo hiệu
quả.
Bổ sung nhiều dưỡng chất cho da, giúp da sáng mịn hơn.
Điều tiết lượng mỡ trong máu, hạn chế và phòng ngừa các bệnh về tim mạch.
Giảm thiểu khả năng gây ung thư

Bên cạnh những công dụng nêu trên, rau còn là thực phẩm không chứa tinh bột, hàm lượng
calo thấp nên bạn có thể dùng nhiều thay cho các món ăn nhiều calo khác, giảm lượng thức
ăn nạp vào và giảm cân nhanh chóng.

Để có một hành trình giảm cân thành công, chúng ta cần nạp đủ 25-30 gram chất xơ mỗi
ngày, tương đương khoảng 500 gram rau củ quả các loại để bổ sung đầy đủ lượng dưỡng
chất thiết yếu theo khuyến cáo của Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia Việt Nam. Chính vì thế rau
giảm cân không bao giờ được thiếu trong bất kỳ chế độ dinh dưỡng hay thực đơn ăn kiêng
nào.
2. Các loại rau giảm cân phổ biến
2.1 Giảm béo với cải bó xôi

Cải bó xôi là một loại rau thuộc họ dền,hay còn được biết đến với nhiều cái tên khác như rau
chân vịt hay rau bina. Thực phẩm này luôn được xem là một trợ thủ đắc lực cho các gymer hay
những người có mong muốn ăn kiêng để giảm cân vì có hàm lượng protein và axit amni cực
lớn.

Thêm vào đó, nhờ tính giàu đạm của mình, cải bó xôi còn có thể giúp bạn tăng cường cơ bắp,
đào thải chất béo và hỗ trợ giảm cân một các hiệu quả.
Giảm cân hiệu quả cùng cải bó xôi

2.2 Nấm
Từ trước đến nay, nấm nổi tiếng là một thực phẩm được nhiều người yêu thích vì độ dai ngon
và giàu dinh dưỡng. Chính vì thế, không có gì ngạc nhiên khi nấm xuất hiện trong danh sách
những loại rau giảm cân mà bạn cần quan tâm.

Bên trong thực phẩm nhỏ bé này chứa nhiều protein, chất xơ, kali, canxi và rất rất nhiều
dưỡng chất khác, giúp kích thích quá trình trao đổi chất, đào thải mỡ thừa và đẩy mạnh quá
trình giảm béo của cơ thể của bạn nữa đấy.
Các món ăn từ nấm đều giàu protein và dưỡng chất

2.3 Bông cải trắng và xanh
Bông cải trắng hay xanh đều là những loại rau giảm cân có giá trị dinh dưỡng cao. Với hàm
lượng chất xơ và sulforaphane chứa trong mình, bông cải có khả năng đẩy nhanh quá trình
đốt cháy mỡ trong cơ thể, ngăn chặn tích trữ chất béo và cải thiện cân nặng một cách hiệu
quả.


Thêm vào đó, thực phẩm này còn giúp cơ thể kéo dài trạng thái no sau khi ăn, giảm sự thèm
ăn và bổ sung vitamin có lợi cho hệ tiêu hoá.
Danh sách rau giảm cân hiệu quả gọi tên bông cải

2.4 Ớt
Nói đến ớt, tiêu, đa số mọi người đều nghĩ ngay đến những thông tin tiêu cực ảnh hưởng đến
bao tử. Tuy nhiên, trong cái hại vẫn có cái lợi nếu chúng ta biết dùng đúng cách, ớt có khả
năng giảm cân.

Nhiều chuyên gia đầu ngành dinh dưỡng đã chỉ ra rằng, trong ớt có chứa một hợp chất tên là
capsaicin, có khả năng kiềm hãm sự phát triển cũng như là đánh tan chất béo tích tụ trong cơ
thể. Vì vậy, chúng ta chỉ cần sử dụng một lượng ớt vừa đủ để thêm vào các món ăn hàng ngày
cũng có thể giúp cho quá trình giảm cân được hiệu quả hơn đấy.

Ớt có khả năng hỗ trợ giảm cân? Nghe lạ nhưng đó là sự thật

2.5 Bí đỏ
Bí đỏ được xem là một loại rau giảm cân không thể thiếu trong thực đơn của các gymer. Với
hàm lượng calo thấp nhưng chất xơ lại rất cao khiến bí đỏ luôn là bạn đồng hành trong quá
trình giảm cân của rất nhiều người.

Đặc biệt, thực phẩm này cũng rất đa dạng về cách chế biến. Dù là nấu canh, hầm, nấu súp
hay luộc thì bí đỏ vẫn đem lại hương vị rất ngon, từ đó có thể giúp bạn hạn chế được các chất
béo khác nạp vào cơ thể và giúp đào thải mỡ thừa nhanh gọn.

Bí đỏ sẽ giúp bạn hạn chế nhu cầu nạp thức ăn vào cơ thể
2.6 Cà rốt
Cà rốt chính là cái tên tiếp theo được góp mặt trong danh sách các loại rau giảm cân hiệu quả
nhất. Với hàm lượng giàu chất xơ, ít calo, thực phẩm này sẽ giúp bạn đảm bảo được lượng
dinh dưỡng nhưng vẫn không lo bị tăng cân.

Bạn có thể dùng cà rốt như một món ăn, ép hoặc xay kết hợp với các loại hoa quả khác để
uống đều được. Thêm vào đó, cà rốt còn có tác dụng bổ mắt và sáng da, nên rất được các chị
em phụ nữ yêu thích, đặc biệt là nước ép cà rốt đấy.

Nước ép cà rốt với cam, thức uống quen thuộc của các chị em
2.7 Các loại đậu
Các loại đậu luôn được biết đến là thực phẩm rất giàu protein và chất xơ mà bạn nên bổ sung
mỗi ngày, đặc biệt là những ai nung nấu ý định giảm cân. Chính nhờ những dưỡng chất kể
trên đã giúp đậu có khả năng hạn chế mỡ thừa tích tụ, tăng sức đề kháng và thay thế các
món ăn vặt nhiều chất béo trước đây của bạn.

Bữa ăn giàu dinh dưỡng không thể thiếu các loại đậu

2.8 Măng tây
Có nguồn gốc từ Châu Âu và bắt đầu mở rộng diện tích trồng tại Việt Nam vào năm 2005,
măng tây là một loại rau giàu dưỡng chất mà những ai đang giảm cân đều phải dùng qua.

Tại sao măng tây lại có sức ảnh hưởng như vậy? Bên trong nó chứa nhiều hợp chất asparagine
có khả năng triệt tiêu các tế bào mỡ, giảm lượng mỡ trong máu và bổ sung thêm nhiều
dưỡng chất. Từ đó giúp bạn cải thiện cân nặng tốt hơn.

Món ăn đầy đủ chất với măng tây

2.9 Dưa leo
Dưa leo rất thường được sử dụng để chế biến các loại sinh tố giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ
dồi dào chứa trong nó. Ăn hoặc uống sinh tố dưa leo 30 phút trước khi ăn sẽ giúp bạn cải
thiện khả năng trao đổi chất, hạn chế nhu cầu nạp đồ ăn vào cơ thể từ đó giúp giảm cân tốt
hơn. Thêm nữa dưa leo rất tốt để thanh lọc cơ thể, mát gan, giúp làn da sáng mịn hơn nữa.

Sinh tố dưa leo có thể giảm cân, bạn có muốn thử?

2.10 Giá đỗ
Giá xuất hiện khá nhiều trong các món ăn Việt Nam vì khả năng tăng độ ngon và mang lại
nhiều lợi ích cho cơ thể. Trung bình thì trong một 100g giá đỗ có khoảng 8 calo, một lượng
rất ít, nhưng lại dồi dào chất xơ và lượng nước đủ để thấy giá trị của loại rau này trong việc
giảm cân. Chính vì thế, bạn có thể nấu kèm giá vào các món canh, luộc hoặc xào để thay cho
các món ăn nhiều dầu mỡ.

Tuy nhiên, không nên lạm dụng quá nhiều để giảm cân vì giá đỗ có tính hàn, không dùng
cho những người đang bị yếu hệ tiêu hoá.

Một tô phở ngon không thể thiếu giá đỗ

2.11 Cà tím
Cũng tương tự như giá đỗ, cà tím cũng chứa một lượng calo rất nhỏ, khoảng 19 calo/ 100g cà
tím, kèm theo các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như sắt, kali, canxi… Và dĩ nhiên thực phẩm
này cũng không thể thiếu trong danh sách các loại rau giảm cân rồi.

Chúng ta có thể dùng cà tím để nướng hoặc hầm ăn chung với bữa chính, vừa ngon miệng lại
không lo tăng cân, mà còn giúp giảm khả năng mắc bệnh ung thư, giảm cholesterol.

Tuy nhiên, có một vài điểm nhỏ mà chúng ta cần lưu ý khi dùng cà tím. Bên trong nó có chứa
histamin, hoạt chất có khả năng gây dị ứng cho những người quá mẫn cảm và solanine. Chính
vì thế, nếu dùng nhiều có thể dẫn đến tình trạng ngứa ngoài da, nghiêm trọng hơn có thể tác
động đến hệ hô hấp, gây hôn mê, ức chế thần kinh thậm chí dẫn đến ngộ độc. Hợp lý nhất là
chỉ nên dùng 150g cà tím mỗi ngày.

Món ăn hấp dẫn được chế biến từ cà tím

2.12 Bí đao
Chỉ mang khoảng 12 calo/ 100g, bí đao được xem là một loại rau giảm cân rất tốt vì lượng calo
thấp nhưng lại giàu chất xơ. Bạn có thể dùng bí đao trong các món ăn hàng ngày, đặc biệt là
hầm chung với thịt heo để cung cấp nhiều chất thiết yếu cho cơ thể.

Lưu ý: luôn luôn nấu chín bí đao trước khi dùng, không nên ăn sống.

Canh bí đao cũng rất là đỉnh đấy nhé

2.13 Cần tây
Sinh tố cần tây đang là một thức uống giảm cân nổi lên gần đây vì bên trong cần tây chứa chủ
yếu là chất xơ, nước và không hề có calo. Chính vì vậy mà cần tây được dùng nhiều trong các
thực đơn giảm cân hay eat clean.

Chú ý là không được dùng cần tây quá nhiều vì chứa chất psoralen có thể gây sạm da.

Sinh tố cần tây đào thải chất béo hiệu qủa

2.14 Cà chua
Cà chua là một dạng quả mọng nước, giàu vitamin và chất xơ nhưng chỉ chứa 15 calo/ 100g.
Thêm vào đó, các dưỡng chất mang trong mình khiến cà chua có khả năng chống oxy hoá,
đẹp da và hỗ trợ giảm cân tuyệt vời. Tuy nhiên, tránh dùng cà chua khi bụng đói vì chứa nhiều
axit oxalic có thể ảnh hưởng đến bao tử.

Eat clean cùng cà chua, giảm cân nhanh chóng

2.15 Củ cải trắng
Củ cải trắng là thực phẩm quen thuộc đối với người dân Việt Nam. Bên cạnh việc thường
xuyên để sử dụng chế biến các món ăn ngon, củ cải cũng là một trợ thủ đắc lực trong việc
giảm cân. Với hàm lượng dinh dưỡng cao và chứa nhiều nước, thực phẩm này giúp tăng
cường khả năng đốt cháy mỡ và hỗ trợ hệ tiêu hoá cực kỳ tốt.

Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ củ cải mà bạn có thể tìm hiểu
2.16 Đậu bắp
Đậu bắp mang trong mình một lượng chất xơ lớn nên có khả năng tiêu huỷ các chất béo tích
trữ trong cơ thể, giảm cân hiệu quả mà cũng rất tốt cho xương khớp nữa đấy. Thời ăn đậu bắp
hợp lý nhất là vào buổi sáng và buổi trưa.

Ngoài giảm cân, đậu bắp còn hỗ trợ xương khớp rất tốt

2.17 Đậu que
Cũng tương tự như đậu bắp, đậu que có khả năng hỗ trợ giảm cân tốt vì ít calo, nhiều chất
dinh dưỡng. Ngoài ra, nếu thường xuyên dùng đậu que cũng giúp hỗ trợ ngăn ngừa ung thư
đó.

Đậu que chứa rất ít calo, phù hợp cho thực đơn giảm cân của bạn

2.18 Khoai lang
Khoai lang cũng là một loại rau giảm cân khá quen thuộc đối với những chị muốn lấy lại vòng
eo thon gọn. Thêm vào đó, khoai còn hỗ trợ hệ tiêu hoá, tốt cho đường ruột và tăng cường
chức năng thần kinh trung ương.

Bạn có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp vào bữa ăn phụ

2.19 Củ dền
Thường được dùng để nấu canh hầm hay làm sinh tố giảm cân. Củ dền luôn là lựa chọn hợp
lý cho các bữa ăn “sạch” vì chứa những dưỡng chất như canxi, magie, chất xơ cùng các
vitamin khác, đủ để giúp cơ thể bạn khoẻ mạnh hơn.

Tương tự như cần tây, củ dền cũng có thể dùng làm sinh tố giảm cân

2.20 Bắp cải
Với lượng lớn chất xơ chứa trong mình, bắp cải có khả năng triệt tiêu các cholesterol, giảm mỡ
thừa trong cơ thể tốt. Nhờ thế mà loại rau giảm cân này rất được ưa dùng.

Bắp cải hỗ trợ tốt cho việc giảm cân

2.21 Hoa Atiso
Hoa atiso nổi tiếng về khả năng đào thải chất độc trong cơ thể bao gồm cả mỡ thừa, giúp
ngăn chặn bệnh tiểu đường, giải độc gan và cũng có thể khiến cân nặng của bạn được cải
thiện đấy.

Trà atiso nổi tiếng về khả năng đào thải độc tố

2.22 Khổ qua
Các món ăn được chế biến từ khổ qua cũng có thể giúp cải thiện cân nặng của bạn. Khổ qua
là thực phẩm chứa lượng calo thấp, giàu chất xơ, bổ sung nhiều nước cho cơ thể cho nên sẽ
giúp tình trạng no được kéo dài, giảm thèm ăn và không gây tăng cân.

Khổ qua cũng có thể làm đa dạng món ăn trong thực đơn của bạn

Một số lưu ý khi ăn khổ qua:

Không dùng quá nhiều khổ qua cho phụ nữ vì bên trong khổ qua có nhiều chất có khả
năng gây sẩy thai và thuốc điều kinh, ảnh hưởng đến quá trình sinh sản.

Người bị huyết áp thấp không nên dùng khổ qua để giảm cân vì nếu dùng nhiều có thể hạ
huyết áp, gây đau đầu, chóng mặt.

2.23 Rau lang
Một đĩa rau lang mỗi ngày có thể giúp bạn giảm mỡ trong máu, giảm tình trạng men gan cao
và đào thải các chất béo gây tăng cân cho bạn. Đơn giả là vì trong rau giảm cân này chứa
nhiều chất xơ, nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể, đặc biệt là người thừa cân.

Mỗi ngày một đĩa rau lang luộc, đảm bảo sức khỏe cho cơ thể của bạn

2.24 Quả bầu
Với nhiều dưỡng chất thiết yếu, lượng calo thấp và có thể nấu đa dạng món ăn, bầu là một lựa
chọn không tồi mà bạn nên bổ sung vào thực đơn giảm cân của mình. Ngoài ra, uống nước
luộc bầu cũng rất mát và tốt cho gan đấy nhé.

Chúng ta có thể chế biến được nhiều món ăn giảm cân với bầu
3. Các lưu ý để giảm béo hiệu quả với rau
Việc bổ sung nhiều loại rau giảm cân vào bữa ăn đã giúp bạn 50% trong quá trình ăn kiêng rồi.
Chỉ cần lưu ý thêm một số điều sau đây, bạn sẽ hoàn thiện việc lấy lại vóc dáng thon gọn một
cách hiệu quả nhất:

Để mang lại hiệu quả tốt nhất, bạn cần có kế hoạch giảm cân

Lưu ý 1: Kiểm soát tốt lượng calo nạp vào cơ thể

Điều này không đồng nghĩa với việc là bạn phải nhịn ăn để giảm cân. Việc dư thừa quá nhiều
calo trong cơ thể sẽ dẫn đến tình trạng mỡ thừa tích tụ do calo chuyển thành. Vì thế chúng ta
chỉ cần đảm bảo lượng calo mà bạn nạp vào mỗi ngày ít hơn mức mà cơ thể tiêu hao. Thay thế
các món ăn quen thuộc bằng các thực phẩm chứa ít chất béo, lượng calo thấp như trái cây,
rau củ… Nhờ đó mà bạn có thể giữ nguyên lượng thức ăn bổ sung vào cơ thể mà vẫn không lo
tăng cân, chỉ cần ít calo là được.

Lưu ý 2: Đảm bảo được hàm lượng dinh dưỡng có trong rau

Trong rau, củ chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho việc giảm cân. Tuy nhiên nếu bạn chế biến
không đúng cách, chiên, xào bằng nhiều dầu…, cũng có thể khiến rau mất đi các dưỡng chất
có lợi và khiến lượng chất béo trong món ăn tăng cao. Khuyên các bạn chỉ nên dùng rau luộc,
hấp, trộn hoặc dùng làm sinh tố sẽ đảm bảo hơn.

Lưu ý 3: Đa dạng hóa bữa ăn bằng cách thay đổi nhiều loại rau. Có một chế độ ăn
nghiêm ngặt.

Thêm một số lưu ý nhỏ khác để việc ăn giảm cân của bạn được hiệu quả nhất:
Không dùng các chất kích thích, có cồn như rượu, bia…
Ăn đúng loại và lượng rau giảm cân, thay đổi thực đơn liên tục tránh gây tình trạng chán ăn
và cân bằng lượng dưỡng chất cho cơ thể.
Kết hợp tập luyện cùng việc ăn kiêng để đẩy nhanh quá trình giảm cân.
Không nên dùng nhiều đồ ăn ngọt, dầu mỡ và có lượng calo cao.
Không nên nạp thêm đồ ăn sau 8h tối, ăn đúng bữa và lượng thực phẩm phù hợp.

Rau giảm cân là một trợ thủ đắc lực, mang lại hiệu quả cao trong hành trình lấy lại vóc dáng
chuẩn của bạn. Bên cạnh đó, các thực phẩm trên còn bổ sung nhiều dưỡng chất khác, giúp
bạn có một bữa ăn lành mạnh, tốt cho cơ thể và ngăn ngừa nguy cơ tiềm ẩn về các loại bệnh.
Hãy đảm bảo một cuộc sống khoẻ và đẹp cùng Venus nhé.

Bạn có thích bài viết này không?
Hãy để lại bình luận. Phản hồi của các bạn sẽ giúp chúng tôi cải tiến

Bài viết liên quan
Tác hại của thuốc giảm cân; lưu ý khi sử dụng thuốc giảm cân
23 loại trái cây giảm cân hiệu quả; 4 loại trái cây nên tránh khi giảm cân
Hướng dẫn cách uống nước giảm cân hiệu quả chị em nên biết
Trả lời
Bạn phải đăng nhập để gửi phản hồi.
TIN MỚI
THỰC HƯ SẢN PHẨM MỌC TÓC CÓ MANG LẠI HIỆU QUẢ
CẢNH BÁO NGUY CƠ SUY GIẢM NỘI TIẾT TỐ NỮ SỚM Ở PHỤ NỮ
Cảnh báo về vấn đề yếu sinh lý nam giới không nên bỏ qua
ĐAU ĐẦU VÌ NUÔI MÃI CON KHÔNG TĂNG CÂN? CHA MẸ NHẤT ĐỊNH NÊN ĐỌC BÀI VIẾT NÀY
Tác hại của thuốc giảm cân; lưu ý khi sử dụng thuốc giảm cân
VỀ CHÚNG TÔI
Công ty TNHH Đầu Tư Thương Mại Venus
VP Công Ty: Số 38D/24 Dân Lập - Dư Hàng Kênh - Lê Chân - HP
Showroom 1: Số 200 Hoàng Minh Thảo - Lê Chân - HP
Showroom 2: 445 Võ Nguyên Giáp - Lê Chân - HP
VP Đại Diện: Số 190 Nguyễn Trãi - Thượng Đình - Thanh Xuân - HN

Copyright 2021 © venusglobal.com.vn
Hotline : 0225 3656 888 - 1900 3139
Số ĐKKD 0201611224 do Sở KHĐT Tp. Hải Phòng cấp ngày 22/01/2015
HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG
Chính sách bảo hành
Chính sách bảo mật
Hình thức thanh toán
Hướng dẫn mua hàng
Phương thức vận chuyển
DANH MỤC SẢN PHẨM
Mỹ Phẩm
Sản phẩm bảo vệ sức khỏe
Sản phẩm cho bé

Rau giảm cân

Recommended

Recommended

More Related Content

What's hot

What's hot (20)

Similar to Rau giảm cân

Similar to Rau giảm cân (20)

More from VENUS

More from VENUS (17)

Rau giảm cân