DEFINICIÓN
También conocido como Síndrome de resistencia a la insulina o síndrome X.
Conjunto de factores de riesgo para sufrir enfermedades cardiovasculares y
diabetes tipo 2 en el futuro de forma precoz.
Se conforma por los siguientes 5 elementos (3/5):
1. Obesidad de predominio central o abdominal.
2. Hipertensión arterial.
3. Hipertrigliceridemia.
4. Hiperglucemia.
5. Descenso de lipoproteínas de alta densidad.
RESISTENCIAA LA INSULINA
Fenómeno observado principalmente en sujetos obesos, que consiste en la
presencia de resistencia a la acción de la insulina en el metabolismo de hidratos
de carbono y lípidos.
El SM está directamente relacionado con la obesidad, la prevalencia de este
aumenta a medida que aumentan la prevalencia y la intensidad de la obesidad.
FACTORES DE RIESGO
Índice de masa corporal (IMC):
IMC superior al percentil 95 o por encima de 2 desviaciones estándar (DE) para edad
y sexo.
El IMC por sí solo no es un marcador suficiente.
Circunferencia abdominal (CC):
Acúmulo de grasa visceral, se asocia al desarrollo de SM en la infancia y de enfermedad
cardiovascular en el adulto.
El aumento de CC se asocia a presión arterial elevada, aumento de los niveles
plasmáticos de colesterol LDL, triglicéridos e insulina y disminución de colesterol
HDL.
Cociente cintura-talla (>6 años):
Circunferencia abdominal (cm) / Estatura (cm)
Obesidad abdominal CCT >0,5
Sobrepeso abdominal CCt >0,45
FACTORES DE RIESGO
Historia familiar:
• Factores hereditarios implicados en el desarrollo de los diversos componentes del SM.
Presencia de arterioesclerosis precoz en aorta y arterias coronarias:
• Directamente asociada a los niveles de lípidos, presión arterial y obesidad en los
adolescentes y adultos jóvenes.
CUADRO CLÍNICO
Alta proporción de grasa visceral y
relativamente poca grasa subcutánea.
Aumento de grasa intrahepática e
intramiocelular:
Hígado graso no alcohólico la mayoría son
asintomáticos.
Resistencia a la insulina: investigar en
pacientes de riesgo.
Hipertensión arterial.
Perfil lipídico:
triglicéridos, colesterol, lipoproteínas de baja
densidad (LDL) y colesterol de alta densidad
(HDL)
Inflamación sistémica crónica de bajo
grado:
Elevación de proteína C reactiva (PCR) y otros
mediadores inflamatorios.
Adiponectina disminuida:
antiinflamatoria, antiaterogénica.
CUADRO CLÍNICO
Hiperandrogenismo:
Repercusión en niñas: adrenarquia
precoz, hirsutismo, oligomenorrea.
Talla alta:
Factor de crecimiento similar a insulina
libre, aumentado.
Acantosis nigricans:
Afecta pliegues sobre todo en cuello y
axilas, papilomatosis.
Estado protrombótico:
Disfunción endotelial, arteriosclerosis.
Hiperuricemia:
Debido a déficit de acción insulínica en
túbulo renal.
CONSECUENCIAS SOBRE LA SALUD
FUTURA
METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS:
Glucemia alterada en ayunas, intolerancia a carbohidratos y diabetes mellitus tipo
2.
ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES:
Aumenta riesgo de enfermedad coronaria, cerebrovascular y vascular periférica.
CÁNCER:
Aumento de la incidencia de ciertos tipos de cáncer: colon, mama y endometrio, así
como de carcinoma hepático y biliar.
Cambios en el estilo de vida.
Se recomienda comenzar con los cambios del estilo de vida desde los 2 años de
edad en niños con sobrepeso (sin esperar a que sean obesos) y en todos los
mayores de 2 años incluso con normopeso si forman parte de los grupos de riesgo.
Actividad física:
Reducir conductas sedentarias y aumentar actividad física.
Alimentación:
Reducir la ingesta de grasas saturadas, grasas insaturadas trans y colesterol.
Reducir la ingesta de carbohidratos simples (azúcares refinados), de alto índice
glucémico.
Aumentar la ingesta de fruta, verdura, cereales y granos enteros que aportan fibra y
magnesio.
El magnesio ha demostrado protección del síndrome metabólico.
Restricción calórica
En caso de exceso de peso:
Restricción calórica moderada: dietas muy hipocalóricas no han demostrado eficacia.
Restricción de grasas a menos del 30% del aporte calórico de la dieta y de proteínas al
15%, manteniendo el aporte de carbohidratos en el 55%.
Restricción de carbohidratos simples (de alto índice glucémico).
Restricción de todos los carbohidratos (simples y complejos) y aumento en su lugar de la
ingesta de grasas monoinsaturadas Disminuyen glucemia postprandial y
triglicéridos, incremento de HDL.
TRATAMIENTO
Terapia conductual.
Tratamiento farmacológico.
Las medidas farmacológicas se indican en obesidad complicada siempre que el
paciente haya iniciado la pubertad y que no haya respondido tras 6 meses a las
medidas NO farmacológicas.
Cirugía bariátrica
Solo en mayores de 18 años.
DIABETES MELLITUS
Es una de las patologías crónicas más frecuentes de la edad pediátrica.
Síndrome que engloba alteraciones del metabolismo de carbohidratos, proteico y
lipídico, y es secundaria a una deficiente secreción o acción de la insulina. Se
caracteriza por la existencia de concentraciones elevadas de glucosa en ayunas y
postprandial.
CLASIFICACIÓN
Se pueden distinguir 2 grandes grupos:
1. Si el defecto está en el déficit de secreción de insulina o actuación
defectuosa por varios mecanismos:
a) Destrucción autoinmunitaria de las células como en la diabetes tipo 1
(80% de todas las diabetes insulinodependientes).
Forma más frecuente en la infancia.
a) Defectos mitocondriales.
b) Agenesia de páncreas.
c) Fibrosis quística del páncreas.
d) Diabetes tipo MODY: defectos genéticos.
2. El mecanismo se debe principalmente a resistencia a la acción de la
insulina (también se afecta función celular): diabetes tipo 2.
DIABETES MELLITUSTIPO 1
Forma más frecuente de diabetes en la edad pediátrica.
Hiperglucemia crónica (en ayunas y postingesta) secundaria a una deficiente
secreción de la insulina.
Hay destrucción progresiva de las células β como consecuencia de una respuesta
autoinmune contra determinadas moléculas del islote.
Mayor incidencia de DM1: entre los 10 y 14 años.
DIABETES MELLITUSTIPO 1
Factores genéticos y ambientales influyen en el desarrollo de la enfermedad.
Generalmente no tienen sobrepeso.
Existe pérdida de peso reciente, poliuria y polidipsia generalmente de corta
duración y, a menudo, cetosis.
30-40% comienza con cetoacidosis.
Los marcadores de autoinmunidad, concentraciones bajas de insulina y
péptidoC, son la base del diagnóstico de este tipo de diabetes.
DIABETES MELLITUSTIPO 2
La DM2 es un trastorno metabólico complejo de etiología heterogénea.
Intervienen factores genéticos y ambientales (obesidad, vida sedentaria, dieta rica
en grasas y pobre en fibras) que influyen en la expresión de la enfermedad.
Con frecuencia los niños con DM2 tienen signos de insulinorresistencia, como es
la presencia de acantosis nigricans y la esteatohepatitis.
Es más frecuente en niñas.
DIABETES MELLITUSTIPO 2
Se expresa con mayor frecuencia en etnias concretas: indios americanos,
afroamericanos, hispanos y asiáticos-americanos.
El aumento en su incidencia está relacionado al aumento en la prevalencia de la
obesidad.
La existencia de diabetes en la madre durante el embarazo se han involucrado en el
incremento de la incidencia de DM2.
DIABETES MELLITUSTIPO 2
La DM2 predomina en las niñas.
La edad media de diagnóstico es entre los 12 y 14.
El comienzo suele ser insidioso, con pocos síntomas, lo que hace que con
frecuencia el diagnóstico sea tardío.
Hasta el 25% de los pacientes presentan cetosis en el momento del diagnóstico.
La identificación de niños con glucosa basal alterada es importante, dado que un
tratamiento adecuado puede disminuir su progresión a DM2.
FACTORES DE RIESGO PARA DESARROLLO DE DM2
Índice de masa corporal superior al percentil 95 para la edad y el sexo.
Herencia de nativo americano, negro, hispano, asiático-americano, y oriundo de las islas
del Pacífico
Historia familiar positiva (el 60 a 90% tiene un familiar de 1° o 2° grado con diabetes tipo
2)
COMORBILIDADES
Otros trastornos metabólicos asociados con resistencia a la insulina pueden estar
presentes en el momento del diagnóstico de la diabetes tipo 2
La dislipidemia (que conduce a ateroesclerosis)
Hipertensión
Síndrome del ovario poliquístico
Apnea obstructiva del sueño
Esteatohepatitis no alcohólica (hígado graso)
GENERALIDADES DELTRATAMIENTO
Se recomienda que los pacientes con DMT1 y DMT2, sean atendidos por un
equipo multidisciplinario desde el diagnóstico y a lo largo de las distintas etapas
de la vida .
GENERALIDADES DELTRATAMIENTO
Se recomienda que la cantidad de carbohidratos diarios en comidas y colaciones
sean constantes Conteo de carbohidratos mejora la HbA1C.
Dietas bajas en carbohidratos con aportes menores de 50gr de carbohidrato por día (13%
de la energía diaria para un adulto promedio) o 110grs por día (33% de la energía diaria)
parece ser segura en personas con DMT2.
Lípidos: 20% y 35% de la ingesta energética diaria total, distribuida de la siguiente
forma:
< 10% grasas saturadas y las grasas trans
< 10% grasa poliinsaturada
> 10% grasa monoinsaturada
GENERALIDADES DELTRATAMIENTO
Ejercicio regular para mejorar el control metabólico y la composición corporal,
dependiendo de la edad:
En pre-escolares se indica ejercicio de cualquier intensidad durante al día e
incrementar de forma progresiva hasta alcanzar al menos 60 min de actividad al
día.
En escolares y adolescentes se debe de incluir al menos 60 min de actividad física
moderada a vigorosa al día.
TRATAMIENTO NUTRICIONAL
Consumo de energía.
Carbohidratos 40- 45% (pacientes obesos menor cantidad):
Proteínas 25%
Lípidos: Calidad
Grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas.
CARBOHIDRATOS
Los requerimientos se basan según la edad, genero, actividad e ingesta previa.
40-50% del consumo energético diario.
Panes y cereales integrales, legumbres (guisantes, frijoles, lentejas), frutas,
verduras y alimentos bajos en grasa.
Dietas bajas en carbohidratos (<40%).
Pueden provocar falla en el crecimiento.
Incrementan el riesgo de hipoglicemia o complicaciones como cetosis.
Evitar consumo de bebidas azucaradas incrementan ganancia de peso y
provocan picos postprandiales de glucosa.
LÍPIDOS
30-40% del consumo energético diario.
Preferir grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas Reducen riesgo
cardiovascular en la vejez, mejoran perfil lipídico.
Carnes magras, pescado, productos lácteos bajos en grasa.
No se recomienda >10% de energía proveniente de grasas saturadas.
Limitar grasas trans tanto como sea posible.
MUFA PUFA
Aceite de oliva, sésamo.
Frutos secos.
Mantequilla de maní.
Origen vegetal:
Maíz, girasol, cártamo, soya.
PROTEÍNAS
Se recomienda:
Infancia temprana: 2gr/kg/d
10 años: 1gr/kd/d
Adolescencia tardía: 0.8-0.9 gr/kg/d
Los suplementos alimenticios o bebidas altas en proteína no se requieren en niños
con diabetes.
Alimentos sugeridos: legumbres, origen animal como pescado, carne magra,
productos lácteos bajos en grasa.
FIBRA
Legumbres, frutas, verduras y cereales integrales.
Fibra soluble ayuda a reducir niveles de lípidos.
Modula función intestinal y efectos de la microbiota intestinal.
VITAMINAS, MINERALESY ANTIOXIDANTES
Los niños con diabetes tienen los mismos requerimientos de vitaminas y
minerales que un niño sano.
No hay evidencia de que la suplementación cause beneficio en niños diabéticos
sin deficiencias nutricionales.
SODIO
Restricción leve del consumo de sodio.
Ingesta de sodio:
1-3 años: 1000mg/día
4-8 años: 1200mg/día
9 años o más: 1500mg/día
RECOMENDACIONES PARA DIABETES
MELLITUSTIPO 2
La mayoría de niños y adolescentes tiene sobrepeso u obesidad.
El tratamiento debe estar enfocado en intervenciones en el estilo de vida.
Disminuir ingesta calórica enfocándose en alimentación saludable:
Disminuir porciones.
Disminuir consumo de grasas y azucares simples.
Actividad diaria: 60 min.
Eliminar el sedentarismo:TV, computadora (<2 hrs diarias)
MANEJO DE COMORBILIDADES
Dislipidemia
Control glicémico.
Disminuir consumo de alimentos procesados.
Mantener normopeso, actividad física.
Suspender hábito tabáquico, si aplica.
Si la dislipidemia persiste a pesar del manejo nutricional Farmacoterapia.