El documento presenta un plan de adecuación de tierras que incluye objetivos y metas técnicas definidas tras un diagnóstico y análisis de factores. Se propone criterios técnicos para alcanzar las metas preestablecidas considerando la tecnología disponible. Incluye proyecciones de crecimiento a dos años para la producción vegetal y animal, así como un análisis administrativo financiero.

1. Plan de adecuación de las tierras
Dra. Fátima Urdaneta de Galué
Profesora Titular
Facultad de Agronomía
Departamento de Ciencias
Económicas y Sociales
UNIVERSIDAD DEL ZULIA
FACULTAD DE AGRONOMÍA
DIPLOMADO DE DERECHO GRARIO

2. • Diseño de objetivos y metas técnicas.
– Contrastación de los indicadores técnicos del diagnóstico con lo requerido
según la LDTYDA.
– Análisis de factores y procesos
– Cotejo de las características agroeconómicas con los niveles de
productividad esperados
– Consideraciones ambientales
– Definición de objetivos y metas técnicas
• Definición de criterios técnicos para alcanzar las metas pre-establecidas.
– Análisis de la tecnología disponible
• Plan de desarrollo. Proyecciones de crecimiento a dos años
– Producción vegetal
– Producción animal
– Ingeniería del proyecto
• Análisis administrativo financiero
Plan de adecuación de tierras
Contenido

3. LA FINCA PRODUCTIVA
(CAP. III ART.42)
• Tierras con vocación de uso
agrícola que se encuentren en
producción
• Ajustada a los planes de
seguridad alimentaria
establecidos por los organismos
competentes
• Un estudio técnico determinará
tanto la productividad como a
adecuación a planes
gubernamentales
• Propuesta de adaptación a los
planes y lineamientos del
ejecutivo cuando no se
encuentre ajustada a esos planes
• Información socioeconómica del
propietario u ocupante
• Inscripción registro agrario
LA FINCA MEJORABLE
(CAP. IV ART.49 y 50)
• Tierras con vocación de uso
agrícola que no se encuentren
productivas o infrautilizadas
• Compromiso de efectuar el
mejoramiento y adaptación de su
propiedad durante un término
perentorio de dos años, de
acuerdo con los planes y
lineamientos del ejecutivo
nacional, de lo contrario= sanción
• Información socioeconómica del
propietario u ocupante
• Proyecto de mejoramiento
ajustándose a los planes del
ejecutivo nacional

4. ESTUDIO TÉCNICO-ECONÓMICO
CON FINES DE PRODUCTIVIDAD AGRARIA
 Información socioeconómica del propietario u ocupante
 Condición Jurídica de la tierra, dimensiones, límites, localización,
distribución de uso de la tierra. Entorno.
 Aspectos Agroecológicos. Capacidad de uso de la tierra, conservación
 Definición del sistema de producción, rubros producidos, volumen de
la producción. Ingresos
 Distribución de la inversión. Inventario de activos fijos
 Aspectos socioculturales. Mano de obra fija, eventual. Profesionales.
Condiciones de trabajo. Gerencia. Costumbres y tradiciones.
 Costos de producción.
 Indicadores de productividad.

5. Salidas
Entorno Limites
Procesador
Insumos:
• Semillas
• Pesticidas
• Medicina
veterinaria
• Fuerza laboral
• Equipos
Información:
Recursos
Monetarios
Entradas
Agroservicios Agrocomercios Agrosoportes
Productos:
• Leche
•Carne
•Huevos
•Cuero
•Derivados
•Cosechas
Dinero
Información
Unidad de
Producción
Productividad
Eficiencia
Variabilidad
Mercados
Industrias
Consumo
Elementos del Sistema

6. ENTORNO
• Agrosoportes
- Fuentes de
Financiamiento
•Agroservicios
- Mercados y
Comercialización
- Transporte
- Mecánica
- Servicio Público
- Asistencia Técnica
• Agrocomercios
- Venta de Insumos
para la producción
ENTRADAS
(COSTOS)
SALIDAS
(Ingresos)
RETROALIMENTACION
• Producción:
•Productos
vegetales,
productos
animales, otro
productos o
co-productos
•
Productividad
:
• Lt/vaca
• Kg/Ha
• Eficiencia:
• Costo/Lt
• Costo/Ha
• Ingreso/ Ha
• Ingreso/ vaca
• Eh/Ha
• Eh/va
•Subsistema Social
Gerencia y RRHH
- Organización de la empresa
- Mano de Obra Fija y
Eventual
- Jornadas Trabajadas
- Equivalente Hombre
- Salarios
- Categorías
- Honorarios p Profesionales
- Características del
Ge3rente
- Activos Innovadoras
- Uso de Registro
• Subsistema Físico –
Económico
- Inversiones
- Tierras mejoras y pasto
- Plantaciones permanentes
- Edificaciones e instalaciones
- Maquinarias y equipos
- Mobiliarios
- Materiales e insumos en Depósito
•Créditos (Bs)
Características
(Monto, tasas)
- Adquisición de
Insumos
Fertilizantes
-Pesticidas
Medicina
veterinaria
Alimento
Concentrado
Sales y Minerales
Material de
Oficina
Reparaciones
Repuestos
Combustible
Lubricantes
Otros Insumo
-Contratación
Personal
- Obrero y
Especializado
-- Información
• Subsistema Agrícola Animal
- Programa de manejo de rebaño,
pastoreo, alimentación, sanidad,
reproducción y genética, manejo
reproductivo, tamaño y composición del
rebaño
• Subsistema Agrícola Vegetal
- Programa producción, cultivo por
especie ya sen pastos o especies de
consumo humano: practicas agrícolas,
superficie, conservación de forraje,
fertilización, control de maleza ect.
•Subsistema Ecológico
•Suelos: Estructuras, Fertilidad,
Topografía
Distribución y uso de los suelos
•Climatología: Precipitación y
distribución de la precipitación,
temperatura, humedad,
evapotranspiración, vientos, altitud,
balance hídrico.
-Vegetación: Clasificación según
Holdrige
Otras características del paisaje
-Hidrología: aguas superficiales o
subterráneas (pozo, jagüey etc.)
Identificación del sistema de producción
PROCESADOR
VENTAS
Bs.
Consumidor
ENFOQUE DE SISTEMAS APLICADO AL DIAGNÓSTICO DE UN AGRONEGOCIO

7. Nombre: José de Jesús
Experiencia como productor
agropecuario: Posee mas de 35 años de
trayectoria trabajando en la producción
agropecuaria animal, junto con otras
fincas formando la agropecuaria Las
Lomas
Nombre: Santa Anita
Ubicación: Carretera Maracaibo-La Villa,
entrando por el km 56, Sector la
Horqueta.
Linderos:
Norte: Hacienda Los Roques.
Sur: Hacienda El Salmón
Este: Hacienda La Tertulia y Los Chigüires
Oeste. Hacienda La Nueva Esperanza
Superficie: Posee una superficie de 220.8
Ha.
Condición jurídica: Propiedad.
Vialidad externa: En buenas condiciones
con sectores con baches, aptas para el
tránsito.
Vialidad interna: Están en condiciones
optimas para el tránsito.
Incluir coordenadas y plano
Información socio-económica
del propietario
Información de la unidad de
producción.

8. Características del entorno
(vocación de uso)
Agro-servicios: Los servicios técnicos de
reparación de maquinarias y equipos los
suministran empresas de la zona y técnicos de
ejercicio libre, existe buena disponibilidad.
Agro-comercios: Los insumos necesarios son
suministrados por diferentes empresas como
Agro insumos el 40, Agropecuaria el 56 y
AgroCentro 56 y otras empresas de insumos
agropecuarias.
Agro-soportes: Cuenta con sedes bancarias
cercanas a la zona tanto en La Villa del Rosario
como en la ciudad de Maracaibo, estos son:
Banco de Venezuela, Banco Occidental de
Descuento, Provincial y Banesco.
Servicios públicos: El agua potable para el
consumo humano proviene de pozos en la
finca, las redes de telecomunicaciones son
suministradas por compañía de telefonía
celular Movilnet y Movistar y cuenta con
servicio de electricidad.
Mercados y comercialización: En la zona se
cuenta con la producción doble propósito
mayoritariamente, la cual se destina como
leche fría a la industria Lácteos PACOMELA.
Transporte: La unidad de producción no posee
transporte propio. La empresa receptora se
encarga del transporte desde la finca hasta la
planta.
Asistencia técnica: El mismo productor ejerce
de administrador y cuenta con la visita
mensual de un veterinario. La Facultad de
Agronomía visita regularmente la zona.
Seguridad: Aunque cuenta con vigilancia
(caseta de vigilancia) ya que es una zona
petrolera con protección de la guardia
nacional existe una alta incidencia de
secuestros y de presencia de grupos
irregulares
Políticas agrícolas: el precio de la leche se
encuentra regulado por el estado

9. Subsistema agro-ecológico
Suelos:
Textura, estructura, fertilidad, pH: Los suelos
predominantes en dicha zona son los PALEUSTALF,
de textura medias, franco arcilloso (FA), bien
drenados, con pH entre5 – 6, con fertilidad media.
Topografía: Plana en su mayoría con pocos terrenos
lo cuales presentan un relieve poco accidentado,
cuyo uso actual de dicha tierra es para pastizales
naturales e introducidos herbáceos atendidos
(COPLANARH, 1.974). Predominante suelos tipo III
Climatología:
Precipitación: en la zona se encuentra alrededor de
1200 mm/año.
Temperatura: se ubican entre los 29 ºC y 32 ºC.
Humedad relativa: es de 70% (M.A.R.N., 1.986 ).
Vegetación:
Zona de vida: Se encuentra en un Bosque Seco
Tropical.
Hidrología: Cuenta con dos estaciones marcadas,
presentando precipitaciones que no están bien
distribuidas alrededor del año y aguas en el
subsuelo con dos pozos a una profundidad de 190m
Sub sistema socio-cultural
Disponibilidad del personal: La finca cuenta con 7
trabajadores fijos, no utilizan mano de obra
eventual.
Trabajo administrativo: La labor administrativa es
ejecutada por el propietario quien realiza vistas
periódicas a la finca.
Servicios Profesionales: Cuenta con la visita
mensual de un veterinario.
Organización empresarial: Propietario:
Encargado
Obrero Obrero Ordeñador Ordeñador Ordeñador Cocinera
Veterinario
Toma de decisiones: La toma de decisión recae en
manos del propietario, con asesoría del médico
veterinario.
Cumplimiento de las funciones gerenciales:
deficiente cumplimiento de funciones gerenciales,
específicamente en la planificación. Se llevan
registros productivos y contables
Actitud ante la innovación tecnológica: positiva
Capacitación y eficiencia en el negocio agrícola:
ni productor, ni el encargado tienen estudios
formales, ni capacitación. La retroalimentación
económica es positiva.

10. Sub-sistema agrícola animal
Tamaño del rebaño y composición:
Tipo CABEZAS EQUIVAL U.A. U.A.
TOROS 4 1,50 6
VACAS 109 1,00 109
NOVILLAS 0,80 0
NOVILLOS 0,80 0
MAUTAS 61 0,60 36,6
MAUTES 0,60 0
BECERRAS 44 0,30 13,2
BECERROS 40 0,30 12
Total 258 176,8
Programa de producción y manejo de
pastos:
Superficie de pastos: La superficie sembrada
con pastos es de 216 ha dividida en 25
potreros, de los cuales 18 tienen una
superficie de 125 ha de guinea (Panicum
maximum Jacq), 1 potrero de 40 ha de
tanzania (Panicum máximum Cv. Tanzania.),
51 ha dividida en 5 potreros de Bermuda
(Cynodon dactylon (L.) Pers).
Especies: Panicum maximum Jacq., Panicum
máximum Cv. Tanzani., Cynodon dactylon (L.)
Pers.
Prácticas agrícolas: Para la preparación de los
potreros se emplea 1 pase de rolo y luego a
los 30 días se aplica un herbicida (Tordón
101) para el control de malezas. No se realiza
ningún tipo de fertilización.
Pastoreo: El manejo del rebaño en los
potreros de la finca es de punteros y
seguidores, en donde el lote de ordeño es el
puntero y consumen los primeros brotes del
pasto y luego el lote de ganado escotero en
los que están incluidos el resto de los lotes.
Especies y variedades de otros cultivos: No
hay ningún otro cultivo además del pasto.
Sub-sistema agrícola vegetal
Programa de manejo del rebaño:
Genética: El mestizaje es entre las razas
Brahmán, Pardo Suizo y Carora.
Alimentación: Es a base de pastos Guinea,
Tanzania y Bermuda, y utilizando como
complemento Sal y Minerales. No se
suministra alimento concentrado.
Reproducción: se utiliza la monta natural
controlada con palpaciones 1v/m
Plan sanitario. Las medicinas que se
encuentran en el inventario son las utilizadas
cotidianamente en la unidad de producción.
Bovita, Dextomax, Lepecid y Emicina.

11. Indicadores económicos
Descripción del costo Bs/año %
COSTOS VARIABLES
Medicina veterinaria 8.701
Herbicidas 4.340
Sales minerales 3.583
Sub-total insumos 16.624 6,84
Mano de obra 148.516
Honorarios profesionales veterinario 6.000
Sub-total personal 154.516 63,53
Reparaciones y repuestos 27.464
Combustibles y lubricantes 3.246
Mantenimiento de edificaciones e instalaciones12.345
Sub total mantenimiento 43.055 17,70
Gastos administrativos y servicios 18.595
Sub total gastos varios 18.595 7,65
Total Costos Variables 232.790 95,72
COSTOS FIJOS
Depreciación anual (Inst. y const.) 1.050,00
Depreciación anual (Maq. y eq.) 9.361,59
Total Costos fijos 10.412 4,28
COSTOS TOTALES (CV+CF) 243.202 100
Rentabilidad (%)=10,56
Relación Beneficio/costo=1,63
Rotación de capital= 3,65

12. LA FINCA MEJORABLE
Indicadores de productividad
actual
Indicadores de productividad
esperados

13. ANÁLISIS DE FACTORES Y PROCESOS
EXTERNOS E INTERNOS
POSITIVOS Y NEGATIVOS

14. Análisis Externo
Factores
Económicos
 Agro-soportes financieros,
valor del dólar
 Ingreso
 Tasa de interés, inflación
 Consumo, mercado
Agro-comercios de insumos
 Importación/exportación
Factores políticos,
jurídicos y gubernamentales
 Marco legal: Tierras, Ambiente, trabajo
Mercado, seguridad agroalimentaria
 Políticas fiscales, monetarias
 Seguridad personal y jurídica
Política de desarrollo agrícola , de precios
 Políticas rurales
Centros de acopio, plantas procesadoras
Factores sociales, culturales,
demográficos y geográficos
 Demografía, presión social territorial
 Costumbres
 Disp. de mano de obra
 Disp. Mano de obra calificada
 Disp. de servicios, Vías de
comunicación
 Presencia de grupos irregulares
Factores
competitivos
 Competidores
Estrategias competitivas
 Productos actuales y potenciales
Fuerzas
tecnológicas
 Recursos tecnológicos
 Disponibilidad y costo tecnología
 Conocimiento, tecnologías blandas
Disponibilidad de agro servicios técnicos

15. Análisis Interno
Gerencial
 Planificación
 Organización
 Dirección y
 Control
Mercadeo
 Planificación de servicios y
productos,
 Investigación de mercados
Financiero
 Liquidez, apalancamiento, capital de
trabajo, rentabilidad, utilización de
activo, flujo de efectivo y estructura de
capital;
Productivo
 Productividad agraria
 Tecnología de producción
 Características del procesador
agroecológico: clima, suelos,
disponibilidad de agua,
vegetación etc.

16. Análisis estratégico situacional (FODA)
Fortalezas (F)
Actividades internas de una
organización que se llevan a
cabo especialmente bien
Debilidades (D)
Actividades de gerencia,
mercadeo, finanzas,
producción y desarrollo
que limitan o inhiben el
éxito de la organización
Oportunidades(O)
Tendencias sociales, políticas,
económicas, tecnológicas y
competitivas que podrían de
forma significativa beneficiar a
la organización en el futuro
Amenazas (A)
Tendencias sociales, políticas,
económicas, tecnológicas y
competitivas que son
potencialmente dañinos para
la posición presente o futura
de la organización
Organización
Agropecuaria

17. Estrategias FO Estrategias FA
Estrategias DO Estrategias DA
Análisis
Externo
Análisis
Interno
Oportunidades Amenazas
Fortalezas
Debilidades
• Agro-comercios cercanos a la UP
• Pago inmediato de productos por parte de
la agroindustria y las plantas de beneficio
• Déficit nacional en la producción
• Entes financieros con cartera agrícola
disponible
• Vías de acceso en excelentes condiciones.
• UP ubicada en perímetro de seguridad
custodiado por GN
• Presencia de la FAGRO LUZ
• Existe gran inseguridad en la
región tanto personal como
jurídica.
• Las precipitaciones en la zona son
muy erráticas.
• UP con maquinarias, implementos y riego
• Productor receptivo a nuevas tecnologías.
• UP con buenas vías internas.
• Tierras propias del productor.
• Toda la UP con pastos sembrados
• Se cuenta con2 pozos y 3 jagüeyes
• Se lleva registro de los animales.
• UP con riego por aspersión.
• Productiva técnicamente
• El productor tiene poca presencia en la UP
debido al miedo de ser secuestrado.
• Alta incidencia de malezas
• UP con producción por vaca baja.
• Deficiente planificación
• Inadecuado plan sanitario
• No cumple con las áreas de reserva
• Se encuentra en uso no conforme
• Las tierras son propias del
productor lo cual facilita la
obtención de créditos la
implantación de mejoras
tecnológicas en un sistema mas
intensivo
• Aumentar la superficie de riego
para incrementar la carga
animal.
• Utilizar el agua disponible para
aumentar la superficie de riego por
aspersión y así aumentar la carga.
Mejorar la oferta continua de
forrajes y disminuir la dependencia
de las precipitaciones.
• Acuerdo con cuerpos de seguridad
para facilitar visitas del productor
• Contratar un ing. Agron. Para
planificar, supervisar y controlar.
• Mejorar plan sanitario y
alimenticio para incremento de la
producción láctea.
• Mantener las áreas de reserva.
• Diversificar la producción.
• Aumentar frecuencia de visitas del
productor en la finca para una
mejor atención de la UP
• Implantar mecanismos de
comunicación efectivos con el
encargado y el Ing. Agrónomo.
• Mejorar el manejo de pastos y las
prácticas culturales para el control
de malezas y oferta forrajera

18. Definición de criterios técnicos para alcanzar las
metas pre-establecidas
Sistema de producción de leche
intensivo
• Sistema de pastoreo con riego
por aspersión .
• Manejo de altas cargas con
altas dosis de fertilización
• Cultivo de pastos de mayor
oferta forrajera
• Mejora genética del rebaño
• Plan de suplementación
estratégica
• Plan de mejora sanitaria
• Respetar áreas de reserva
Diversificación de la producción
• Producción de hortalizas en
invernadero
• Yuca
• Siembra de frutales

19. DEL DIAGNÓSTICO AL PRONÓSTICO
OBJETIVOS
• Incrementar la productividad de
la tierra
• Mejorar la rentabilidad del
negocio ganadero.
• Incrementar la rentabilidad de la
UP por medio de una mejora de
los ingresos.
• Implantar tecnologías amigables
con el ambiente para consolidar
la sustentabilidad de la UP.
• Mejorar la calidad de vida de los
trabajadores y de sus condiciones
de trabajo.
METAS
• Incrementar la productividad por vaca en
ordeño de 5,16 L a 7,5L en 2 años
• Incrementar la carga animal actual 1,56
UA/ha a 2 UA/ha en dos años
• Estabilizar el rebaño de animales a los 2
años, al final de ese período se podrá
autoabastecer con animales de calidad y
de buena producción.
• Incrementar la rentabilidad al menos a
15%
• Incorporar un 10% de leguminosas
forrajeras para restituir nutrientes al
suelo y sustituir alimento concentrado
• Aplicar buenas practicas de manejo
animal desde el inicio del proyecto
• Mejorar las instalaciones de los obreros
en el primer año.

20. PLAN DE DESARROLLO
INGENIERIA DEL PROYECTO

21. Análisis administrativo financiero
Etapas para la Evaluación Financiera
INVERSIONES
Estado de
Resultados
Proyectados
Sensibilidad
Conclusiones y
Recomen-
daciones
acerca del
proyecto
Cálculo
Indicadores
Financieros
VAN, R B/C,
TIR
y Otros
indicadores
Flujo de
Fondos
Flujo de
Caja
COSTOS
INGRESOS
Servicio de la
Deuda
Análisis tecno operativo Análisis administrativo financiero

22. ¡Muchas gracias por su atención!