I Rock Therefore I Am. 20 Legendary Quotes from Prince
Dinerkaart sites 17 12 - 2010
1. Koude voorgerechten
Mandje stokbrood met kruidenboter 4,50
Carpaccio van ossenhaas met geraspte oude kaas, kappertjes, 10,50
pijnboompitten, balsamicodressing en pestomayonaise
Gerookte, uitgesneden zalm met kappertjes en rode ui 9,50
Hollandse garnalencocktail met een romige whiskeysaus 10,50
Trio van gerookte zalm met kappertjes en rode ui, 11,50
IJsselmeerpaling en Hollandse garnalen met whiskeysaus
Gerookte Ardennerham met gesneden meloen 8,50
Gerookte IJsselmeerpaling 10,50
Griekse salade met o.a. fetakaas, olijven en paprika 8,50
Salade met geroosterde kip, spek, paprika en 9,50
kerriemayonaise
Tonijnsalade met paprika, zongedroogde tomaatjes, 8,50
pijnboompitjes, olijven en rode ui
Salade met gebakken ossenhaas, spek, cashewnoten, 9,50
pommodori, taugé en een oosterse dressing
2. Warme voorgerechten
Gebakken champignons met roquefort en gegratineerd met 8,50
brie, geserveerd met stokbrood
Gambaspiesjes van de grill met knoflooksaus en stokbrood 10,50
Garnalen oriëntal (gefrituurde gamba’s in bladerdeeg) 8,00
geserveerd met knoflooksaus en stokbrood
Garnalentrio: combinatie van een gambaspiesje, Hollandse 10,50
garnalen en gefrituurde gamba´s in bladerdeeg, geserveerd
met stokbrood, knoflooksaus en whiskeysaus
Soepen
geserveerd met stokbrood en kruidenboter
Traditionele tomatensoep met gehaktballetjes en verse prei 5,00
Franse uiensoep gegratineerd met kaas 5,75
Kindermenu´s
met leuke verrassing!
Kroket met frites, mayonaise en appelmoes 6,25
Frikandel met frites, mayonaise en appelmoes 6,25
Kaassoufflé met frites, mayonaise en appelmoes 6,25
Stukje spare-ribs met frites, mayonaise en appelmoes 6,50
Poffertjes met roomboter en poedersuiker 4,50
3. Specialiteiten
geserveerd met frites, gebakken aardappelen en een gemengde salade
Saté van gemarineerde kipfilet geserveerd met pindasaus, 15,50
kroepoek, aardappelkroketten en stokbrood
Rib-eye van de grill geserveerd met koude sausjes, 21,00
kruidenboter, stokbrood en aardappelkroketten
Gegrilde lamsracks geserveerd met honing-thijm saus 19,50
Mixed grill van ossenhaas, varkenshaas en kipfilet, geserveerd 19,50
met koude sausjes, kruidenboter, stokbrood en
aardappelkroketten
Stukjes ossenhaas (250 gram) met champignons, ui, paprika en 21,50
stroganoffsaus
Spare-ribs geserveerd met koude sausjes en kruidenboter, 15,50
stokbrood en aardappelkroketten
Schnitzel de luxe uit de oven met roomsaus, ham, 16.50
champignons en uien, gegratineerd met kaas
4. Vleesgerechten
geserveerd met frites, gebakken aardappelen en een gemengde salade
Kipfilet met brie en spek 16,00
Traditioneel gepaneerde schnitzel met pepersaus of roomsaus 15,50
Stoofpot van rundvlees geserveerd met rijst 15,00
Stukjes ossenhaas (+/- 250 gram) met gebakken champignons 21,50
en ui, geserveerd met pepersaus of roomsaus
Varkenshaas met brie en gebakken spek 17,50
Varkenshaas met gebakken champignons en roomsaus 17,50
Tournedos met kruidenboter of pepersaus 21,50
Visgerechten
geserveerd met frites, gebakken aardappelen en een gemengde salade
Mootjes gebakken kabeljauw met rémouladesaus 16,50
Gepocheerde tongfilet met Hollandse garnaaltjes, geserveerd 17,50
met kreeftensaus
In roomboter gebakken Noordzeetong met kreeftensaus 32,50
(+/- 500 gram)
Vistrio van gebakken tongfilet, mootje kabeljauw en een 18,00
stukje gebakken zalm, geserveerd met witte wijnsaus
5. Vegetarische gerechten
geserveerd met frites, gebakken aardappelen en een gemengde salade
Diverse soorten gebakken champignons, paprika, ui, met 15,50
roquefort en gegratineerd met brie, geserveerd met rijst
Vegetarisch stoofpotje met o.a. quorn, courgette, wortel, 14,50
champignons en paprika, geserveerd met rijst
Maaltijdsalades
geserveerd met frites, stokbrood en roomboter
Griekse salade met o.a. fetakaas, olijven en paprika 12,50
Salade met geroosterde kip, spek, paprika en kerriemayonaise 13,50
Tonijnsalade met paprika, zongedroogde tomaatjes, 12,50
pijnboompitjes, olijven en rode ui
Salade met gebakken ossenhaas, spek, cashewnoten, 13,50
pommodori, taugé en een oosterse dressing
Diverse garnituren
Kruidenboter 1,50
Portie gebakken champignons 3,50
Gebakken aardappels 2,00
Frites 2,00
Aardappelkroketten 2,00
Mayonaise 1,50
6. Luxe koffie
Irish coffee (Whiskey) 6,00
French coffee (Grand Marnier) 6,00
Spanish coffee (Tia Maria) 6,00
Italian coffee (Amaretto) 6,00
Dom coffee (Dom Benedictine) 6,00
Kiss of fire (Tia Maria en Cointreau) 6,00
Baileys coffee ( Baileys ) 6,00
Desserts
Coupe Drechthuis 6,25
Dame Blanche 6,25
Coupe ijs 4,50
Herfstcoupe 6,25
Wintercoupe 6,25
Chocoladecoupe 6,25
Coupe Poire Wiliam 6,25
Coupe Italian 6,25
Crème Brulée 6,25
Crêpe Suzette 6,25
Coupe Noisette 6,25
Kinderbeker 3,00