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Capacidad de disolución del
agua y de otros disolventes
 Interpretar las observaciones para determinar cuál de
los disolventes empleados es mejor.
Objetivo
 Todos pensábamos que se iba a disolver
perfectamente, a excepción del aceite.
 Mis compañeros y yo observamos que con el cambio
de temperatura las mezclas pueden cambiar su
disolución.
Hipótesis
 En este experimento podrán observar que las mezclas
con nuestros solutos y líquidos, que logramos hacer
en mi equipo; pudimos ver cuales con más solubles
que otras, y que diferencia puede haber si cambiamos
la temperatura, calentando las mezclas.
Introducción
 9 tubos de ensaye, gradilla, probeta de 10 ml o pipeta
de 5 ml, un vaso de precipitados de 250ml, balanza
granataria o electrónica, termómetro, pinzas para
tubo, soporte universal completo, mechero Bunsen.
 Disolventes: agua destilada, etanol, aceite mineral.
 Solutos: cloruro de sodio, azúcar y bicarbonato de
sodio.
Materiales
1.- Antes de iniciar la actividad es conveniente que se discuta y establezcan, en el grupo, las
cantidades de soluto y disolvente que deberán emplearse para determinar cuál de los disolventes
es el mejor.
2.- Calienta agua de la llave en el vaso de precipitados (aprox. 150°), una vez caliente el agua
apaga el mechero. Trata de mantener el agua caliente durante el experimento.
3.- Numera los tubos de ensayo según el número de solutos que vayas a manejar y colócalos en
la gradilla.
4.- Inicia con el agua destilada. Vierte en cada tubo la cantidad acordada para cada
disolvente(5ml)-
5.- En la balanza hay que medir la cantidad de soluto que se va a iniciar (0.5 gramos) y ve
agregando en cada tubo los diferentes solutos, siempre con un orden.
6.-Agraga una mayor cantidad de cada soluto en los tubos, agita suavemente y anota tus
observaciones.
7.-Cuando los solutos no se disuelvan más, coloca los tubos de ensayo dentro del vaso que
contiene agua caliente, agita los tubos ligeramente fuera del agua.
8.- Vierte dentro de la tarja las disoluciones formadas con agua destilada, lava perfectamente los
tubos de ensayo y realiza el mismo paso con los demás disolventes.
9.- Consulta a tu profesor para el tratamiento de las disoluciones trabajadas.
Procedimiento
I. Disoluciones a temperatura ambiente.
soluto En agua En alcohol En aceite
azúcar Si si no
sal si no no
Bicarbonato de
sodio
si no no
Resultados.
II. Disoluciones dentro del vaso de agua caliente
soluto En agua En alcohol En aceite
azúcar si si no
sal si si no
Bicarbonato de
sodio
si si no
 Nuestro equipo y yo pudimos observar que no todas
las mezclas eran homogéneas, había unas en las que
se veía la completa separación.
 Concluimos que diferentes solutos se pueden diluir en
las diferentes temperaturas.
Análisis y conclusión

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Solubilidad de sustancias en agua y otros disolventes

  • 1. Capacidad de disolución del agua y de otros disolventes
  • 2.  Interpretar las observaciones para determinar cuál de los disolventes empleados es mejor. Objetivo
  • 3.  Todos pensábamos que se iba a disolver perfectamente, a excepción del aceite.  Mis compañeros y yo observamos que con el cambio de temperatura las mezclas pueden cambiar su disolución. Hipótesis
  • 4.  En este experimento podrán observar que las mezclas con nuestros solutos y líquidos, que logramos hacer en mi equipo; pudimos ver cuales con más solubles que otras, y que diferencia puede haber si cambiamos la temperatura, calentando las mezclas. Introducción
  • 5.  9 tubos de ensaye, gradilla, probeta de 10 ml o pipeta de 5 ml, un vaso de precipitados de 250ml, balanza granataria o electrónica, termómetro, pinzas para tubo, soporte universal completo, mechero Bunsen.  Disolventes: agua destilada, etanol, aceite mineral.  Solutos: cloruro de sodio, azúcar y bicarbonato de sodio. Materiales
  • 6. 1.- Antes de iniciar la actividad es conveniente que se discuta y establezcan, en el grupo, las cantidades de soluto y disolvente que deberán emplearse para determinar cuál de los disolventes es el mejor. 2.- Calienta agua de la llave en el vaso de precipitados (aprox. 150°), una vez caliente el agua apaga el mechero. Trata de mantener el agua caliente durante el experimento. 3.- Numera los tubos de ensayo según el número de solutos que vayas a manejar y colócalos en la gradilla. 4.- Inicia con el agua destilada. Vierte en cada tubo la cantidad acordada para cada disolvente(5ml)- 5.- En la balanza hay que medir la cantidad de soluto que se va a iniciar (0.5 gramos) y ve agregando en cada tubo los diferentes solutos, siempre con un orden. 6.-Agraga una mayor cantidad de cada soluto en los tubos, agita suavemente y anota tus observaciones. 7.-Cuando los solutos no se disuelvan más, coloca los tubos de ensayo dentro del vaso que contiene agua caliente, agita los tubos ligeramente fuera del agua. 8.- Vierte dentro de la tarja las disoluciones formadas con agua destilada, lava perfectamente los tubos de ensayo y realiza el mismo paso con los demás disolventes. 9.- Consulta a tu profesor para el tratamiento de las disoluciones trabajadas. Procedimiento
  • 7. I. Disoluciones a temperatura ambiente. soluto En agua En alcohol En aceite azúcar Si si no sal si no no Bicarbonato de sodio si no no Resultados. II. Disoluciones dentro del vaso de agua caliente soluto En agua En alcohol En aceite azúcar si si no sal si si no Bicarbonato de sodio si si no
  • 8.  Nuestro equipo y yo pudimos observar que no todas las mezclas eran homogéneas, había unas en las que se veía la completa separación.  Concluimos que diferentes solutos se pueden diluir en las diferentes temperaturas. Análisis y conclusión