2. Tipus d'aliments: aliments energètics Serveixen com a font d'energia perquè l'organisme pugui dur a terme les tres funcions vitals. Són aliments rics en glúcids i lípids. Aliments que contenen nutri-ents que ens proporcionen energia i així poder realitzar la nostra vida amb normali-tat. Entre els aliments ener- gètics destaquen el pa, la pasta, els llegums, el cereals, el sucre, la mel, la xocolata...

3. Tipus d'aliments: aliments plàstics Són necessaris per formar les cèl·lules, els teixits i els òr-gans del nostre cos. Per tant, són aliments imprescindibles en la nutrició, tant en les eta- pes de creixement com en l' e dat adulta.Aliments que ens proporcionen nutrients que tenen la funció d'augmentar la massa muscular i anar forman nt la nostra estructura (en po- ques paraules, ens fan créixer i desenvolupar-nos). A aquest grup pertanyen aliments rics en proteïnes: Iogurt, formatge, carn, peix, ous...

4. Tipus d'aliments: aliments reguladors Són imprescindibles perquè l'organisme pugui utilitzar correctament els altres aliments i dur a terme les funcions de manera adequada. Proporcionen,fonamentalment, vitamines, minerals, aigua i fibra. Aliments que contenen nutri- ents que, en molt poca quan- titat, aconsegueixen que esti- guem sans i puguem realitzar una vida normal. Entre els a- liments reguladors destaquen la fruita, les verdures i les hortalisses.

5. Consells alimentaris És molt important l'educació alimentària per tal d'evitar problemes nutricionals i corregir idees equivocades que giren entorn de l'alimen- tació i dels ideals d'imatge corporal. A continuació tenen uns petits consells per a l'alimentació dels nois i les noies: • És important seguir una alimentació ben variada que inclogui aliments de tots els grups (llet i derivats, carns, peix i ous, verdures, fruita, llegums, cereals) sense caure en excessos. • És important realitzar entre 4-5 àpats (en quantitat moderada) al dia, no saltar-se els àpats principals (esmorzar, dinar i sopar) i no picar fora dels àpats. • Cal disminuir el consum de greixos, embotits (xoriç, etc.), carns greixoses (salsitxes, bacó, etc.), olis i mantegues, salses (maionesa, etc.), fregits, arrebossats, etc.

6. • S'ha d'augmentar l'aportació de fibra en l'alimentació incrementant la ingesta de verdura, fruita, llegums i cereals (millor integrals). • Cal moderar el consum de sal (aperitius, menjars ràpids (fast food), pizzes, plats precuinats, etc.) i sucres (pastisseria, pastes, galetes, llaminadures, caramels, etc.). • És preferible fer els menjars bullits, estofats, a la planxa, a la brasa, al vapor o a la papillota. Es recomana moderar el consum de fregits, arrebossats i guisats amb molt de greix. • Cal disminuir el consum de refrescs, begudes ensucrades, begudes estimulants i amb contingut en alcohol. L'aigua és la beguda essencial i necessària. • S'ha de procurar mastegar correctament els aliments i menjar a poc a poc i amb tranquil·litat. • Una bona i saludable alimentació sempre s'ha d'acompanyar de la pràctica habitual i moderada d'exercici físic. • Cal mantenir un pes correcte i estable. És important assessorar-se bé abans de realitzar qualsevol dieta per per- dre pes.