CLASE 1. HISTORIA DE LA GASTRONOMÃ_A, LA EDAD DE PIEDRA.pptx
Prehistoria
1.
2.
3. Época de
Piedras
Paleolítico Mesolítico Neolítico
Inferior.
Medio
Superior
4.
5.
6. Se cazaban
mamuts, renos, bis
ontes, vacunos
salvajes y caballos
Había algunos Pintura sobre
intercambios Paleolítico roca se la
entre las denomina
comunidades Superior “rupestre”
La caza se realizaba
en grupo, existiendo
una cierta división de
trabajo entre los
sexos
7. Mesolítico
• Cuando finalizó la Era Glacial, la selva
avanzó e invadió las grandes estepas
• Los hombres continuaron siendo
nómades
• Sobrevivieron cazando animales
salvajes, aves y peces
8. • El hombre comienza a producir sus
alimentos a partir de la domesticación
de plantas y animales
• Las viviendas estuvieron hechas en
barro, cañas, leños o piedras
Neolítico • hombres sedentarios y
aparecen, entonces, las primeras
aldeas