Commerce extérieur 2015 : fleurs, plantes ornementales et feuillages frais

ECHANGES COMMERCIAUX DE FLEURS,
FEUILLAGES & PLANTES ORNEMENTALES
Statistiques des Douanes & Eurostat
International Val'hor Avril 2016

Introduction
Les données suivantes sont issues des statistiques du commerce extérieur établies par la Direction des Douanes et des
Droits indirects ainsi que du service des statistiques d’Eurostat.
D’après le rapport Union Fleurs/AIPH : International Statistics Flowers and Plants 2013, les déclarations de transactions
ne doivent être effectuées qu'à partir d'un seuil de 500 000 € par an. De ce fait, la valeur du commerce extérieur est sous
estimée et l'écart par rapport aux transactions réelles est compris, selon les estimations, entre 20 et 50 %.
Certaines différences peuvent apparaître avec d’autres publications en raison des lignes de produits prises en compte
(sélection ou non des produits frais et des produits relevant uniquement de l’horticulture ornementale) mais aussi de la
mise à jour des statistiques des données antérieures.

ENSEMBLE DES FLEURS, PLANTES ORNEMENTALES FRAICHES,
FEUILLAGES FRAIS
Echanges commerciaux
40,2 %
40,2
%Franc
e
Source : Directions générale des Douanes et des Droits indirects
-150
50
250
450
650
850
1050
Exportations Importations Solde
Echanges commerciaux de la
France, en millions d’euros
2014 2015
- 8,8 %
-0,8 %
-0,2 %
61,8 56,3
881,2 874,4
-819,5 -818,1
Les exportations de fleurs, plantes et feuillages continuent
de diminuer en 2015 (-8,8 %) et de façon plus importante
qu’en 2014 (-1,9 %).
Après une tendance générale à la hausse, les importations
qui avaient régressé de 1,6 % entre 2013 et 2014,
diminuent de 0,8 % entre 2014 et 2015.
Au final, le déficit extérieur diminue pour la deuxième
année consécutive (-1,6 % entre 2013 et 2014) mais très
légèrement (-0,2 %).

FEUILLAGES FRAIS
Catégories exportées
40,2 %
12,9 %
13,4 %
49,6 %
16,9 %
7,2 %
Répartition des exportations françaises
par catégorie de végétaux en 2015
Rameaux, feuillages frais
Fleurs coupées fraîches
Plantes d’intérieur
Plantes d’extérieur
Bulbes, hors chicorée
Destination des exportations totales françaises en 2015 :
(part de la valeur des exportations)
Union Européenne (27) : 80 %
Dont Pays-Bas : 22 %

FEUILLAGES FRAIS
40,2 %
40,2
%Franc
e
La diminution des exportations est attribuée à celle des
bulbes et plantes d’extérieur. Les exportations de bulbes
régressent de 46 % mais ne représentent que 13 % des
exportations, tandis que les exportations de plantes
d’extérieur qui reculent de 7 % représentent 50 % de
l’ensemble des exportations.
Wikipedia

FEUILLAGES FRAIS
Catégories importées
40,2 %
11,0%
27,4%
22,2%
34,2%
5,2%
Répartition des Importations françaises
Rameaux, feuillages frais
Fleurs coupées fraîches
Plantes d’intérieur
Plantes d’extérieur
Bulbes, hors chicorée
Origine des importations totales françaises en 2015 :
(part de la valeur des importations)

FEUILLAGES FRAIS
40,2 %
40,2
%Franc
e
Les importations diminuent dans toutes les grandes
catégories à l’exception des bulbes.
CommonsWikimedia

BULBES (hors chicorée)
40,2
%Franc
e
-150
-100
-50
0
50
100
150
2014 2015
-46,0 %
+10,5 %
+20,9 %
13,4
7,3
86,9
96,0
-73,4 -88,8
Les exportations de bulbes diminuent pour la troisième
année consécutive mais beaucoup plus fortement entre
2014 et 2015 (-46,0 %) qu’entre 2013 et 2014 (-8,5 %).
Les importations augmentent à nouveau et également de
façon plus importante entre 2014 et 2015 (+10,5 %) par
rapport à 2013-2014 (+4,8 %).

40,2 %
20,4 %
< 1 %
< 1 %
< 1%
72,0 %
< 1 %
6,20 %
Glaïeuls, en repos végétatif
Tulipes, en repos végétatif
Jacinthes, en repos végétatif
Narcisses, en repos végétatif
Autres bulbes, oignons, tubercules, racines
tuberculeuses, griffes et rhizomes, en repos végétatif
Orchidées, jacinthes, narcisses et
tulipes, en végétation ou en fleur
Autres bulbes, oignons, tubercules, racines tuberculeuses,
griffes et rhizomes, en végétation ou en fleur
Destination des exportations françaises en 2015 :

40,2 %
2,1%
3,0%
8,7%
1,4%
18,6%
52,5%
13,7%
Glaïeuls, en repos végétatif
Tulipes, en repos végétatif
Jacinthes, en repos végétatif
Narcisses, en repos végétatif
Autres bulbes, oignons, tubercules, racines
tuberculeuses, griffes et rhizomes, en repos végétatifOrchidées, jacinthes, narcisses et
tulipes, en végétation ou en fleur
Autres bulbes, oignons, tubercules, racines tuberculeuses,
griffes et rhizomes, en végétation ou en fleur
Origine des importations françaises en 2015 :

40,2
%Franc
e
Les exportations de bulbes vers les Pays-Bas, qui
représentent le premier client, ont diminué de 60 %
entre 2014 et 2015.
Les importations en provenance des Pays-Bas, ont, en
revanche augmenté de 13 % durant cette période.
JuliaBRECHLER/BricoloFactorypourVAL'HOR

PLANTES D’INTERIEUR
40,2 %
-300
-200
-100
0
100
200
300
2014 2015
+19,8 %
-3,4 %
-4,0 %
6,3 7,6
248,4 239,9
-242,1
-232,4
Après avoir diminué ces dernières années, les exportations
de plantes d’intérieur augmentent à nouveau entre 2014
et 2015 (+19,8 %).
Les importations continuent de diminuer progressivement.

40,2 %
28,7 %
29,8 %
41,4 %
Boutures racinées et jeunes
plants de plantes d’intérieur (à
l’excl. des cactées)
Plantes d’intérieur, vivantes (à l’excl. des boutures et
jeunes plants ainsi que des plantes à fleurs, en
boutons ou en fleur)
Plantes d’intérieur à fleurs, en
boutons ou à fleur

40,2 %
Les exportations de plantes d’intérieur vers l’Union
Européenne, qui représentent 80 % des exportations
françaises, ont augmenté de 40 % entre 2014 et 2015.
Astredhorr

40,2 %
2,6%
61,1%
36,3%
Boutures racinées et jeunes plants de plantes
d’intérieur (à l’excl. des cactées)
Plantes d’intérieur, vivantes (à l’excl. des
boutures et jeunes plants ainsi que des
plantes à fleurs, en boutons ou en fleur)
Plantes d’intérieur à fleurs, en
boutons ou à fleur

PLANTES D’EXTERIEUR
40,2 %
-300
-200
-100
0
100
200
300
2014 2015
-7,4 %
-1,6 %
-0,5 %
30,2 27,9
196,8 193,7
-166,7 -165,8
Après avoir augmenté de 5,0 %, les exportations de
plantes d’extérieur reculent de 7,4 %. Les importations
diminuent pour la deuxième année consécutive mais plus
faiblement.

0,9 %
6,4 %
22,4 %
44,6 %
25,8 %
Rhododendrons et azalées
Boutures racinées ou jeunes plants, d’arbres,
arbustes et arbrisseaux de plein air (à l’excl. des
arbres, arbustes et arbrisseaux fruitiers et forestiers)
Autres arbres arbustes et
arbrisseaux de plein air, y
compris leurs racines
Rosier
Autres plantes de plein air,
vivantes, y.c. leurs racines
Dont Royaume-Uni : 26 %
Allemagne : 15 %

40,2 %
3,5% 4,9%
12,5%
33,5%
45,5%
Rhododendrons et azalées
Boutures racinées ou jeunes plants, d’arbres,
arbustes et arbrisseaux de plein air (à l’excl. Des
arbres, arbustes et arbrisseaux fruitiers et forestiers)
Autres arbres arbustes et
arbrisseaux de plein air, y
compris leurs racines
Autres plantes de plein air,
vivantes, y.c. leurs racines
Rosier
Belgique : 30 %

FLEURS COUPEES
-300
-200
-100
0
100
200
300
400
2014 2015
-1,3 %
302,9
-293,7 -289,8
+3,9 %
-1,2 %
9,2 9,5
299,4
Les exportations de fleurs coupées augmentent pour la
3ème année consécutive mais plus faiblement en 2014-
2015 (+3,9 %) par rapport à 2013-2014 (+6,7 %).
Les importations de fleurs coupées évoluent faiblement
ces dernières années : +0,1 % entre 2012 et 2013, -0,9 %
entre 2013 et 2014 et -1,2 % entre 2014 et 2015.

12,5 % < 1 %
< 1 %
1,2 %
< 1 %
6,7 %
78,8 %
FLEURS COUPEES
Glaïeuls et leurs boutons
Œillets et leurs boutonsRoses et leurs boutons
Orchidées et leurs boutons
Chrysanthèmes et leurs boutons
Lis et boutons de lis
Autres fleurs et boutons de
fleurs, frais, coupés, pour
bouquets ou pour ornements
Dont Italie : 18 %
Royaume-Uni : 17 %
Pays-Bas : 14 %

FLEURS COUPEES
Les exportations de fleurs coupées vers l’UE 27 qui
représentent 75 % des exportations totales ont
diminué de 54 % entre 2014 et 2015.
JuliaBRECHLER/BricoloFactorypourVAL'HOR

FLEURS COUPEES
40,2 %
39,9%
2,6%
3,5%
3,9%1,9%
0,5%
36,6%
Œillets et leurs boutons
Roses et leurs boutons
Orchidées et leurs boutons
Chrysanthèmes et leurs boutons
Lis et boutons de lis
Autres fleurs et boutons de
fleurs, frais, coupés, pour
bouquets ou pour ornements
Glaïeuls et leurs boutons

RAMEAUX, FEUILLAGES FRAIS
40,2 %
-50
-40
-30
-20
-10
0
10
20
30
40
50
60
2014 2015
Les exportations de rameaux et feuillages frais sont très
faibles et connaissent de fortes évolutions à la hausse et à
la baisse ces dernières années. Après avoir fortement
diminué en 2013 et 2014, elles augmentent très fortement
en 2015.
Les importations qui ont diminué entre 2013 et 2014,
augmentent en 2015.
+49,7 %
-1,8 %
-5,0 %
2,7
4,1
46,2 45,4
-43,5 -41,3

0 % % 3,1 %
26,3 %
2,5 %
57,7 %
10,4 %
Autres feuillages, feuilles, rameaux et
autres parties de plantes , sans fleurs
ni boutons de fleurs
Lichens de rennes
Mousses et autres lichens
Arbres de Noël
Rameaux de conifères
Feuillages, feuilles, rameaux et autres
parties de plantes, sans fleurs ni
boutons de fleurs, et herbes, blanchis,
teints, imprégnés ou autrement
préparés

40,2 %
Les exportations en rameaux et feuillages frais vers les
Pays-Bas, qui représentent 53 % des exportations
françaises, ont augmenté de 44 % entre 2014 et 2015.
Astredhorr

40,2 %
0,1% 0,6%
49,6%
0,7%
33,4%
15,6%
Lichens de rennes
Mousses et autres lichens
Arbres de Noël
Rameaux de conifères
Feuillages, feuilles, rameaux et autres
parties de plantes, sans fleurs ni
boutons de fleurs, et herbes, blanchis,
teints, imprégnés ou autrement
préparés
Autres feuillages, feuilles, rameaux et
autres parties de plantes , sans fleurs
ni boutons de fleurs
Dont Belgique : 37 %
Pays-Bas : 29 %

Echanges commerciaux de fleurs, feuillages & plantes
ornementales
A propos de Val’hor
Depuis 1998, VAL’HOR est reconnue par les pouvoirs publics comme l’Interprofession française de l’horticulture, de la fleuristerie et du paysage.
Elle réunit 50 000 entreprises spécialisées, réalisant plus de 11 milliards d’euros de chiffre d’affaires et représentant 160 000 emplois.
Elle rassemble les organisations professionnelles représentatives des secteurs de la production, de la distribution et du commerce horticole, ainsi que du paysage et
du jardin.
VAL’HOR a pour mission de :
• Développer la consommation de produits et services par la communication et la promotion collective.
• Réaliser des programmes d’expérimentation en matière d’innovation technique.
• Favoriser le recrutement dans la filière par la valorisation des métiers et des savoir-faire.
• Élaborer et mettre en œuvre des règles et disciplines de qualité et de certification.
• Développer la connaissance du marché et de la filière par la réalisation et la diffusion d’études.
• Optimiser les mécanismes du marché et la synergie entre les opérateurs.
Contact études : Aline HAERINGER aline.haeringer@valhor.fr

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