Presentación Agroinnova 2019: Vigilancia tecnológica

1. Vigilancia Tecnológica
Herramienta para la innovación

2. “No son los grandes los que se comen a
los pequeños, son los ágiles los que se
comen a los lentos”
Jason Jennings
“No importa hacia dónde sopla el viento,
si uno no sabe a que puerto se dirige”
Séneca
“La innovación es lo que distingue a los
líderes de los demás”
Steve Jobs
“Donde no hay visión, el pueblo perece”
Proverbios 29:18

9. 1 Tendencias del Mercado para
2022

10. Se conciben como procesos de cambio en
los grupos humanos, que dan lugar a
nuevas necesidades, deseos, formas de
comportamiento y por ende, a la
preferencia de nuevos productos y
servicios.
Conocer las tendencias actuales es crítico
para definir los focos de innovación y guiar la
estrategia de una compañía hacia
resultados.

11. Tendencias en Tecnología
Wearable Technology.
Conjunto tecnologías que se incorporan a nuestro
cuerpo interactuando de forma continua con el
usuario y con otros dispositivos, con la finalidad de
realizar alguna función concreta.

13. Realidad Aumentada
Tecnología que incorpora elementos virtuales a la
realidad en tiempo real. Permite desarrollar
nuevas experiencias potenciando la respuesta
sensorial de los consumidores.

15. Internet of Everything
Las innovaciones en los hogares conectados,
servicios de salud, automóviles, transporte
inteligentes y una serie de otros servicios, están
impulsando un crecimiento exponencial de la
industria.

17. Tendencias en Negocios
Economías Colaborativas
Aplicaciones que conectan a consumidores con
una necesidad específica, con aquellos que
pueden ofrecer una solución a esa necesidad.

19. Experiencia Phygital
Dado que vivimos en un mundo donde lo virtual y
real se encuentran constantemente mezclados, las
empresas optan por crear experiencias que unan
ambos componentes en todos puntos de contacto
con los consumidores.

21. Actualmente el consumidor demanda a la
industria alimentaria productos saludables,
personalizados, sostenibles y que aportan
bienestar para este 2019.
Identificar oportunidades permite desarrollar
nuevos productos y usar la información como
ventaja competitiva en cuanto innovación siendo
también una herramienta óptima para minimizar
riesgos.
El consumidor de 2020 en 8
tendencias en alimentos y bebidas

22. Food Telling, Alimentos con Mensaje.
Da respuesta a una demanda de información
transparente, atractiva y cercana. Conecta al
consumidor y a lo que consume y dota a la vez de
mayor identidad y autenticidad a los propios
alimentos.

23. “SuperSense”, Experiencia Multisensorial.
Busca una provocación de los sentidos, y generar una experiencia
sensorial original, placentera, intensa y plena.

24. “Slowcal”, slow+local.
Implica una mayor concienciación y responsabilidad
con el impacto del consumo en el ámbito personal,
social, económico y ambiental. Busca un consumo
de calidad, donde prevalece el disfrute, el
equilibrio, la sostenibilidad y lo cercano.

25. “Here&Now”, Aquí y Ahora.
Facilita el estilo de vida de los nómadas urbanos,
que demandan flexibilidad, optimizar la gestión de
su tiempo, salud, y la gratificación instantánea a sus
necesidades, en cualquier momento y lugar.

26. “Eater_tainment”, Experiencia
Alimentaria.
Implica indulgencia y autocomplacencia a través de
experiencias memorables que conecten con las
necesidades emocionales de los individuos.
Aventura, diversión, sorpresa y entretenimiento aportan
un valor añadido experiencial al producto

27. “MadeSimple”, Házmelo Simple.
Se refleja en la demanda de soluciones flexibles que
permitan la compra y consumo inteligente, optando a la
mejor opción en menos tiempo.
Está asociada tanto al producto como al proceso de
compra y consumo a través de servicios y herramientas
que faciliten la vida a los consumidores.

28. “MyHealth”, Salud Personalizada.
Representa una actitud proactiva y responsable hacia la
promoción, prevención y conservación del bienestar y la
salud propia. Persigue una alimentación adaptada a
necesidades personales, para lograr el equilibrio físico,
mental y emocional.

29. “EgoFood”, Expresión alimentaria.
Está asociada a la expresión de la propia identidad (de
forma individual o dentro de un colectivo),
“personificando” en los productos de gran consumo
los deseos, valores o aspiraciones propias.

30. 2 Herramientas estratégicas

35. Interés en el tema en los últimos 5 años

36. la vigilancia tecnológica (VT) es un proceso
organizado, selectivo y sistemático que permite captar
información del exterior y de la propia organización
sobre ciencia y tecnología, seleccionarla, analizarla y
comunicarla, para convertirla en conocimiento con el
fin de tomar decisiones con menor riesgo y poder
anticiparse a los cambios.
La inteligencia competitiva (IC) se enfoca hacia
los procesos y el seguimiento del entorno de
mercado con el fin de mejorar la competitividad
de una organización
Vigilancia Tecnológica e
Inteligencia Competitiva

37. Ciclo Vigilancia

38. Grupos de interés

39. Patentes alrededor del mundo
 44, 274 patentes

40. Volúmenes de inscripción en los últimos 5 años

41. Red de colaboración Tecnológica

42. 3 Productos

43. Innovación en Empaques

44. Innovación y Salud

45. Golosinas saludables

46. Innovación y Belleza

47. Innovación en bebidas

49. 4 Tecnologías emergentes

50. Aquellos que no recuerdan el
pasado, están condenados a
repetirlo
George Santayana, 1863 - 1952

51. A manera de ejemplo, en Europa…
…el 25% de todos los esfuerzos en I+D se desperdician cada año en
invenciones que ya han sido inventadas.
…se gastan anualmente un aproximado, de €60.000 millones de
euros en duplicar resultados de I+D ya obtenidos previamente.
¡No emprenda actividades de I+D antes de realizar una búsqueda!

52. Optional

53. Las inversiones en ciencia, tecnología e innovación en la
mayoría de los países de América Latina en las últimas dos
décadas no han contribuido a un incremento en los siguientes
indicadores asociados al desarrollo tecnológico en la región:
53
Innovación Tecnológica en la Región Latinoamericana…
• Exportaciones de alta tecnología
• Regalías que se derivan del licenciamiento de
propiedad intelectual
• Patentes otorgadas en mercados importantes
• Solicitudes de patentes vía internacional

54. 54
Estado de la Innovación Tecnológica en la Región

55. 55
Estado de la Innovación Tecnológica en la Región

56. 56
Estado de la Innovación Tecnológica en la Región

57. Dos funciones de las patentes
Exclusión
• Prevenir imitaciones
• Competencia tiene que
invertir en alternativas o
pagar licencias
• Ingresos
• Acceso a nueva
tecnología
• Acceso a recursos
financieros
Información
• Usar información por
razones técnicas,
económicas y legales
• Reputación y
Diferenciación
(comunicación externa)

58. Informaciones en patentes
10%
protegidas
90%
de uso libre
¡Pueden encontrarse muchas buenas soluciones de forma gratuita!

59. Buscar patentes puede resultar muy fácil...
Existe información gratuita sobre
patentes de todo el mundo en
http://ep.espacenet.com

60. Buscar patentes puede resultar muy fácil...
https://patentscope.wipo.int/search/
es/search.jsf

61. Beneficios de una búsqueda de patentes
Aspectos Legales
• Ver si tengo una invención patentable
• Ver si puedo comercializar/exportar sin infraccionar derechos
de terceros
Aspectos tecnológicos
• Conocer el estado de la técnica
• Hacer Copias legales (tecnologías de libre uso)
• No duplicar investigaciones
• Resolver problemas concretos
• Alternativas para soluciones y nuevos usos de tecnologías
conocidas
• Detectar tecnologías nuevas

62. Además…
Aspectos económicos
• Vigilar competencia (cual tecnología, que tendencias)
• Análisis del mercado
• Evaluar la tecnología

63. Ciclo de vida de una tecnología
Númerodepatentes
Tiempo
Nacimiento Crecimiento Madurez Vencimiento

64. REQUISITOS DE LA PATENTABILIDAD
Para poder obtener una patente, un inventor debe
acreditar que su invención es:
a) Una Novedad.
b) Manifiesta de actividad inventiva.
c) Ser susceptible de aplicación industrial.

65. Unidad de Vigilancia Tecnológica e
Inteligencia Competitiva
Gracias

66. Contáctenos