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PROGRAMA BUENAS PRACTICAS
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                                       LIMPIEZA Y DESINFECCION
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        SENA - ESPINAL
Preparado por: LIBARDO CRUZ   Aprobado por:   HARRISON
                                                         Fecha: OCTUBRE DE 2010             Versión: 2010
SANCHEZ                       MORENO PEÑA

                            EVALUACION DEL PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCION
AREA EVALUADA: Fruhor                                     EVALUADOR: Libardo Cruz Sánchez
RESPONSABLE DEL AREA: Omaira Rey Ospina                   FECHA: 02 – Noviembre 2010
                                                  ASPECTOS A EVALUAR
     1. REVISION DEL PROGRAMA DE L&D                                                           CUMPLIMIENTO
Selección de sustancias                                                                             C
Uso de sustancias                                                                                   C
Rotación de Sustancias                                                                              C
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Responsables de la ejecución, control y verificación                                                C
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Acciones cuando algo sale mal                                                                       C
     2. EVALUACION DEL PROGRAMA DE L&D EN CAMPO                                                CUMPLIMIENTO
Presencia de los procedimientos en los sitios indicados                                             C
Avisos alusivos al programa de BPM y L&D                                                            C
Almacenamiento adecuado de sustancias de L&D                                                        C
Disponibilidad de detergentes, jabones y desinfectantes                                             C
Ejecución adecuada de los procedimientos de L&D                                                     C
Supervisión efectiva de los procedimientos de L&D                                                   C
     3. EMPLEO ADECUADO DE LOS REGISTRO DE L&D                                                 CUMPLIMIENTO
Se encuentran los registros actualizados                                                            C
Se encuentran los registros archivados                                                              C
     4. ENTREVISTA CON EL PERSONAL                                                             CUMPLIMIENTO
Conocimientos sobre el programa de L&D                                                              C
Presentación personal (Manejo de Dotación)                                                          C
Reconocimiento importancia del programa de L&D por el personal                                      C
     5. ESTADO Y CONDICONES DE L&D
Pisos, paredes y techos                                                                            NC
E equipos y medios de trasporte internos                                                           NC
Utensilios y menaje                                                                                 C
Zona de vestuarios y servicios sanitarios de los empleados                                          C
Bodegas de almacenamiento                                                                          NC
Áreas de implementos de aseo                                                                        C
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     6. ACCIONES DE VERIFICACION DEL PROGRAMA DE L&D                                           CUMPLIMIENTO
Resultados microbiológicos                                                                           C
Pruebas rápidas                                                                                      C
Otros resultados de laboratorio                                                                      NC
OBSERVACIONES:
                                         CUMPLE                            C
 MARQUE SEGÚN CORRESPONDA
                                        NO CUMPLE                         NC
               RESULTADOS FINALES DE LA EVALUACION DE LIMPIEZA Y DESINFECCION
                          ITEM                               CUMPLE           NO CUMPLE
             1. REVISION DEL PROGRAMA DE L&D                    X
        2. EVALUACION DEL PROGRAMA DE L&D EN CAMPO              X
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              LIBARDO CRUZ SANCHEZ                                        OMAIRA REY OSPINA

              FIRMA DEL EVALUADOR                                 FIRMA DEL RESPONSABLE DEL AREA




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  • 1. PROGRAMA BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA BPM FORMATO DE EVALUACION DEL PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCION CENTRO AGROPECUARIO PROGRAMA DE LIMPIEZA Y “LA GRANJA” DESINFECCION SENA - ESPINAL Preparado por: LIBARDO CRUZ Aprobado por: HARRISON Fecha: OCTUBRE DE 2010 Versión: 2010 SANCHEZ MORENO PEÑA EVALUACION DEL PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCION AREA EVALUADA: Fruhor EVALUADOR: Libardo Cruz Sánchez RESPONSABLE DEL AREA: Omaira Rey Ospina FECHA: 02 – Noviembre 2010 ASPECTOS A EVALUAR 1. REVISION DEL PROGRAMA DE L&D CUMPLIMIENTO Selección de sustancias C Uso de sustancias C Rotación de Sustancias C Identificación de los implementos empleados en los procedimientos de L&D C Descripción de los procedimientos de L&D a por áreas C Descripción de los procedimientos de L&D por equipos y utensilios C Responsables de la ejecución, control y verificación C Frecuencia de ejecución control y verificación C Acciones cuando algo sale mal C 2. EVALUACION DEL PROGRAMA DE L&D EN CAMPO CUMPLIMIENTO Presencia de los procedimientos en los sitios indicados C Avisos alusivos al programa de BPM y L&D C Almacenamiento adecuado de sustancias de L&D C Disponibilidad de detergentes, jabones y desinfectantes C Ejecución adecuada de los procedimientos de L&D C Supervisión efectiva de los procedimientos de L&D C 3. EMPLEO ADECUADO DE LOS REGISTRO DE L&D CUMPLIMIENTO Se encuentran los registros actualizados C Se encuentran los registros archivados C 4. ENTREVISTA CON EL PERSONAL CUMPLIMIENTO Conocimientos sobre el programa de L&D C Presentación personal (Manejo de Dotación) C Reconocimiento importancia del programa de L&D por el personal C 5. ESTADO Y CONDICONES DE L&D Pisos, paredes y techos NC E equipos y medios de trasporte internos NC Utensilios y menaje C Zona de vestuarios y servicios sanitarios de los empleados C Bodegas de almacenamiento NC Áreas de implementos de aseo C Cuartos fríos C Vehículos NC 6. ACCIONES DE VERIFICACION DEL PROGRAMA DE L&D CUMPLIMIENTO Resultados microbiológicos C Pruebas rápidas C Otros resultados de laboratorio NC OBSERVACIONES: CUMPLE C MARQUE SEGÚN CORRESPONDA NO CUMPLE NC RESULTADOS FINALES DE LA EVALUACION DE LIMPIEZA Y DESINFECCION ITEM CUMPLE NO CUMPLE 1. REVISION DEL PROGRAMA DE L&D X 2. EVALUACION DEL PROGRAMA DE L&D EN CAMPO X 3. EMPLEO ADECUADO DE LOS REGISTRO DE L&D X 4. ENTREVISTA CON EL PERSONAL X 5. ESTADO Y CONDICONES DE L&D X 6. ACCIONES DE VERIFICACION DEL PROGRAMA DE L&D X LIBARDO CRUZ SANCHEZ OMAIRA REY OSPINA FIRMA DEL EVALUADOR FIRMA DEL RESPONSABLE DEL AREA SENA CONOCIMIENTO Y EMPRENDIMIENTO PARA TODOS LOS COLOMBIANOS REGIONAL TOLIMA