1. Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Ambato
Integrantes: Mauricio Paredes
Gianni Rodríguez
Asignatura: Reingeniería de Procesos y Calidad Total
Docente: Ing. Verónica Pailiacho
Fecha: 28-III-2012
Control de Calidad
¿Qué es la Calidad?
Es el resultado total de las características del producto y servicio en cuanto a mercadotecnia,
ingeniería, fabricación y mantenimiento por medio de las cuales el producto o servicio en uso
satisfará las expectativas del cliente.
La palabra “Calidad” tiene el significado popular de “Mejor” e Industrialmente quiere decir
“Mejor dentro de ciertas condiciones del consumidor”.
 Uso al que el producto se destina
 Su precio de venta
¿Qué es Control de Calidad?
Es el conjunto de técnicas y actividades de acción operativa que se utilizan, actualmente, para
evaluar los requisitos que se deben cumplir respecto de la calidad del producto o servicio, cuya
responsabilidad recae, específicamente, en el trabajador competente.
Pasos:
1. Elegir qué controlar.
2. Determinar las unidades de medición.
3. Establecer el sistema de medición.
4. Establecer los estándares de performance.
5. Medir la performance actual.
6. Interpretar la diferencia entre lo real y el estándar.
7. Tomar acción sobre la diferencia.
Tipos de Calidad
 Calidad externa: que corresponde a la satisfacción de los clientes.

2.  El logro de la calidad externa requiere proporcionar productos o servicios que
satisfagan las expectativas del cliente para establecer lealtad con el cliente y de
ese modo mejorar la participación en el mercado.
 Los beneficiarios de la calidad externa son los clientes y los socios externos de
una compañía.
 Por lo tanto, este tipo de procedimientos requiere escuchar a los clientes y
también debe permitir que se consideren las necesidades implícitas que los
clientes no expresan.
 Calidad interna: que corresponde al mejoramiento de la operación interna de una
compañía.
 El propósito de la calidad interna es implementar los medios para permitir la
mejor descripción posible de la organización y detectar y limitar los
funcionamientos incorrectos.
 Los beneficiarios de la calidad interna son la administración y los empleados de la
compañía. La calidad interna pasa generalmente por una etapa participativa en la
que se identifican y formalizan los procesos internos.
Aspectos que inciden en calidad:
 Supervisión y Trabajadores Calificados. La supervisión de manufactura y el personal
de la planta, influyen decisivamente en la fabricación.
 Inspección y Especificaciones Técnicas. La inspección y pruebas funcionales
comprueban el cumplimiento con las especificaciones técnicas.
 Instalación y Servicio del Producto. La instalación y el servicio del producto ayudarán
a lograr el funcionamiento correcto, de acuerdo a las especificaciones y por el control de
mantenimiento adecuado.
 Mejora En La Calidad. Cada esfuerzo y mejora que se realice hacia la calidad y por
mantenerla, significará un cambio positivo para el equipo de trabajadores de la empresa.
¿Por qué son importantes los principios del Control de Calidad?
 El trabajo bien hecho debe satisfacer al cliente con el fin de que vuelva a usar los
servicios de la empresa.
 El cliente al requerir nuevamente el producto y recomendarlo con seguridad, permitirá
que la empresa tenga mejor supervivencia en el largo plazo.
Claves para el desarrollo de una gestión de calidad:
1. La calidad como ventaja competitiva.
2. La calidad es estrategia y planificación.
3. La organización debe orientarse a la calidad.
4. La calidad viene del personal.

3. 5. Con la mejora continua, la calidad se retroalimenta.
La calidad de los productos y servicios, es de responsabilidad de los trabajadores de la
empresa
 Todos los trabajadores de la empresa tienen un grado de responsabilidad.
 Todo el personal de las dependencias de la empresa debe estar comprometido
permanentemente con efectuar controles de calidad.
 El trabajador no debe tener duda en corregir cualquier falla en la atención al cliente,
como: la rapidez, la amabilidad, la organización, proporcionar buena información, etc.
 Asegurar la calidad es hacer bien las cosas a través de procedimientos simples, claros y
accesibles.
 La calidad total es una forma de pensar y de actuar, que conduce a la excelencia en todos
los trabajos desarrollados en la empresa.
 La calidad debe estar presente y traspasarse a todo el personal y a todas las funciones de
la empresa.
Herramientas básicas para el Control de Calidad de una empresa
1. Hoja de control o de registro. Sirve para reunir y clasificar las informaciones.
2. Histograma. Presentación de una serie de medidas clasificadas y ordenadas.
3. Diagrama de Pareto. Herramienta que se utiliza para priorizar los problemas o las
causas que los genera.
4. Diagrama de causa efecto. Sirve para solventar problemas de calidad.
5. Análisis por Estratificación. Es lo que clasifica la información recopilada sobre una
característica de calidad.
6. Diagrama de Dispersión. Es el estudio de variables.
7. Gráfica de Control. Se utilizan para estudiar la variación de un proceso.
Ciclo PHVA
 Herramienta de la mejora continua, presentada por Deming a partir del año 1950; se basa
en un ciclo de 4 pasos: Planificar (Plan), Hacer (Do), Verificar (Check) y Actuar (Act).
 Es común usar esta metodología en la implementación de un sistema de gestión de la
calidad, de tal manera que al aplicarla en la política y objetivos de calidad así como en la
red de procesos, la probabilidad de éxito es mayor.

4. Gestión de la Calidad: Deming y sus 14 puntos
1. Crear constancia en el propósito para la mejora de productos y servicios.
2. Adoptar una nueva filosofía.
3. Dejar de confiar en la inspección masiva.
4. Poner fin a la práctica de conceder negocios con base en el precio únicamente.
5. Mejorar constantemente y por siempre el sistema de producción y servicios.
6. Instituir la capacitación.
7. Instituir el liderazgo.
8. Eliminar el temor.
9. Derribar las barreras que hay entre las reas.
10. Eliminar los lemas, las exhortaciones y las metas de producción para la fuerza laboral.
11. Eliminar las cuotas numéricas.
12. Remover las barreras que impiden el orgullo por un trabajo bien hecho.
13. Instituir un programa vigoroso de educación y recapacitación.
14. Tomar medidas para llevar a cabo la transformación.
Mejoramiento de la Calidad
Es el proceso para alcanzar niveles de performance sin precedente.
Pasos
1. Probar la necesidad de mejoramiento.
2. Identificar los proyectos concretos de mejoramiento.
3. Organizar para la conducción de los proyectos.
4. Organizar para el diagnóstico o descubrimiento de las causas.
5. Diagnosticar las causas.
6. Proveer las soluciones.
7. Probar que la solución es efectiva bajo condiciones de operación.

5. 8. Proveer un sistema de control para mantener lo ganado.
Conclusiones
 El compromiso se efectúa en la medida que los resultados son recompensados.
 El individuo medio, en las condiciones deseadas, aprende no sólo a aceptar
responsabilidades sino a buscarlas.
 Es necesaria la evaluación objetiva de todas las funciones y elementos requeridos para
garantizar la calidad de los productos y servicios de la organización.
Bibliografía:
 http://www.educarchile.cl/Portal.Base/Web/VerContenido.aspx?ID=196022
 http://www.gestiopolis.com/administracion-estrategia/control-de-calidad.htm
 http://www.monografias.com/trabajos/ctrolcali/ctrolcali.shtml
 http://prezi.com/p-jc-oauptw-/edit/#0_27193272

6. CONTROL DE CALIDAD EN EL
DESARROLLO DE SOFTWARE
Qué es Calidad del Software
 Es la calidad que nosotros estemos diseñando o desarrollando a la hora realizar un
producto, para que así, brindemos un excelente software, y muy buena calidad ,es decir
dar una excelente confiabilidad del producto que nosotros ofrezcamos.
 Es todo lo logrado y realizado por personas que lo crean, y que constantemente se esta
observando por personas encargadas del progreso del software y la buena manipulación
de herramientas para llevar a cabo el proceso que se quiere obtener.
 Es la que determina si el software es viable, confiable, eficiente, seguro, y un buen
control al desarrollar el software y su diseño.
Control de calidad del Software
 El control de calidad es hacerle un seguimiento al proceso que se este desarrollando, para
ver que se este cumpliendo con los estándares requeridos, y supervisar el procedimiento
para controlar que requisitos solicitados por el cliente.

7. Cómo Obtener calidad de Software
 Realizar pruebas antes de realizar proyectos para ver, si cumple con los estándares que
usted requiera para diseñar o desarrollar un producto, y que cumpla con los
requerimientos de calidad, para que resulte un software productivo.
 Es necesario la utilización de mitologías o procedimientos estándares para análisis,
diseño, programación, prueba de software que permitan una filosofía de trabajo, tener un
buen estudio del mercado y buenos contactos para poder conseguir un buen producto o
software.

8. CALIDAD DE SOFTWARE SQA
SQA es un set de actividades sistemáticas que aseguran que el proceso del software y productos
conformados por requerimientos, estándares, y procedimientos. Los procesos incluyen todas las
actividades involucradas en el diseño, codificación, pruebas y mantenimiento; Los productos
incluyen software, datos asociados, documentación, y toda la documentación para soporte y
reportes.
 El SQA nos sirve a la hora de desarrollar el software para que nos brinde auditoria, y
calidad del software , para darle el visto bueno de la calidad que se esta llevando en el
desarrollo, ya que al cliente hay que brindarle la mejor calidad del software , para que así
se sienta el cliente completamente satisfecho , con el trabajo.
 La calidad del software es la mejor herramienta, a la hora de desarrollarle un software
de calidad al cliente y se sienta satisfecho, porque el cliente siempre tiene la razón
GARANTIA DE LA CALIDAD DEL SOFTWARE

9.  Se debe tener en cuenta parámetros de métodos, herramientas, revisión técnica formal
que se aplique durante el proceso del desarrollo del software, estrategias de pruebas,
controles de documentación y cambios realizados, ir verificando si el equipo del software
aplica a todos los equipos.
 El grado de tolerancia y el rendimiento contribuyente, los gastos durante el proceso.
 Concordancia con los requisitos funcionales y de rendimiento Explícitamente
establecidos, con los estándares de desarrollo Documentados, y con las características
Que se espera de todo software desarrollado profesionalmente Evaluaciones a realizar,
Estándares que se pueden aplicar al proyecto,
 Mirar y buscar la satisfacían de los clientes, dando entrega de una buena calidad de
entrega
 Y tener cumplimiento a la hora de entrega.

10.  por qué los clientes es la razón de ser de toda empresa.
 Se debe tener en cuenta los requerimientos que el cliente nos pida.
 Para empezar a desarrollar el software hay que tener en cuenta, que hay que levantar
informes, requerimientos, procedimientos para darnos cuenta de los errores que nos
puede afectar, por eso hay que realizarle, evaluaciones, pruebas y un seguimiento al
software que estemos desarrollando.
 Al cliente hay que brindarle confiabilidad de trabajo y satisfacción, al desarrollarle un
software, porque a la hora de probarlo cuente con los requisitos que pidieron, y al
probarlo tenga compactibilidad con todo lo que el cliente exigió.
 Al desarrollar un software hay que tener en cuenta, que hay que estar preparado para
posibles errores en el software, como el cambio de personal en una empresa, es la
principal amenaza al desarrollar un software.